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有關滷龍蝦的做法步驟和做法圖解
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有關滷龍蝦的做法步驟和做法圖解
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滷龍蝦
07-19
用料小龍蝦3斤姜1塊大蒜1個豆瓣醬1勺牛肉醬1勺生抽3勺老抽1勺料酒1勺蠔油2勺滷料包1袋洋蔥半個花椒20粒滷龍蝦的做法龍蝦去蝦線,用刷子把肚子部分刷乾淨薑切片,洋蔥切小塊,蒜剝皮豆瓣醬和牛肉醬鍋內加和平時一樣炒菜的油...
滷辣小龍蝦
07-23
又到了小龍蝦的季節了,雖然本人並不認爲小龍蝦好吃,況且總認爲重金屬超標,偶爾解解饞還是可以的用料小龍蝦4斤香料若干辣椒粉4勺生薑、蒜若干紫蘇1把小幹辣椒1把啤酒1瓶滷辣小龍蝦的做法買回來用清水泡幾泡,刷洗去腸挺費...
可以冷吃的辣滷小龍蝦尾
11-09
結合了麻辣小龍蝦和滷味的優點,這款小龍蝦可以冷藏,可以冷吃,沒有腥味,夏日宵夜伴着啤酒的美味。用料【食材】小龍蝦尾500克【佐料】大蔥一根姜40克蒜20克洋蔥半個香菜一根【調味料】食用油50克清油火鍋底料40克濃縮滷汁2...
滷汁小龍蝦
02-18
清清白白出水,紅紅火火“獻身”。廣東天氣已經持續30°+的模式,但是也無法阻擋我對小龍蝦的嚮往,剁椒、蒜蓉、麻辣都已經嘗過,今天來一客滷汁小龍蝦,好吃到舔盤。用料一品湯盛滷料包1袋小龍蝦20只老抽30ml生抽100ml食用油適...
糟滷冰鎮檸檬小龍蝦
03-07
用料姜一塊糟滷250毫升料酒50毫升花椒大料少許檸檬四分之一個糖兩大勺小龍蝦一斤半糟滷冰鎮檸檬小龍蝦的做法小龍蝦刷乾淨,開水中加幾片姜、一小把花椒大料,煮蝦15分鐘,撈出放入冰水中降溫,蝦肉更彈按照上述比例混合糟滷...
滷煮小龍蝦
12-27
小龍蝦花樣吃法來咯用料小龍蝦1000g(洗淨)水1200g生抽24g老抽8g料酒24g八角2個桂皮5g小茴香1小勺香葉2片甘草2片鹽1小勺白腐乳5g芝麻醬30g香醋5g花生碎5g蔥花10g大蒜4瓣(切末)滷煮小龍蝦的做法主鍋中加入水、生抽、老抽、...
辣滷小龍蝦
11-16
現目前市面上最火爆的滷龍蝦,吃法簡單,最大限度的保留了龍蝦的味道和口感。用料小龍蝦3斤香料一副雞精300克味精250克鹽200克滷龍蝦油500克辣滷小龍蝦的做法辣滷小龍蝦香料配比表全材料展示小貼士1:龍蝦加鹽泡半個小時,...
小龍蝦調味料版滷雞爪
09-06
作爲煮婦,最頭疼的並不是菜要怎麼燒,而是買點什麼菜?女兒的嘴被養刁了,隔夜的菜都不碰,其實我也一樣,完全忘記了小時候頓頓鹹菜的日子了。不過話又說回來,要是現在還是頓頓鹹菜,那我們努力工作掙錢的意義何在?女兒愛啃雞...
滷蝦,滷小龍蝦
11-22
又到吃小龍蝦的季節啦……只因他愛吃,自己做的不比夜宵攤位的差,最重要吃的放心,吃到嗨,吃的爽用料姜5坨左右紫蘇少許錚闊滷一手,滷料一包雞精1湯勺糖1湯勺蒜2整個朝天椒一把鹽1.5湯勺小龍蝦10斤啤酒1罐八角4個豆瓣醬1勺桂...
辣滷小龍蝦
12-05
夏天不能錯過的小龍蝦,快手菜,好味道用料小龍蝦2斤花椒適量啤酒2瓶雞精適量鹽適量幹辣椒適中姜一坨蒜隨意鵪鶉蛋半斤冰糖1小坨水一碗辣滷小龍蝦的做法菜市場買菜,準備材料:啤酒2罐500毫升的活小龍蝦2斤蒜好人家滷料香辣味...
糟滷冰鎮小龍蝦
12-22
海鮮味十足的糟滷冰鎮小龍蝦,冰冰涼涼,肉質Q彈緊實,好吃到停不下來用料小龍蝦500克糟滷500毫升蔥段10克薑片10克料酒20毫升糟滷冰鎮小龍蝦的做法食材準備小龍蝦去沙袋,去蝦線開啟方太水槽洗碗機,放入小龍蝦,選擇果蔬模式,超...
辣得跳🔥🔥辣滷小龍蝦
05-23
這個是自己瞎搞做出來的口味,意外的好吃,哈哈。用料小龍蝦1.5斤青紅花椒各60粒炒料見步驟調製醬見步驟香料見步驟啤酒1罐味精,雞汁,糖適量辣得跳🔥🔥辣滷小龍蝦的做法👉首先清洗蝦子。蝦買的時候已經去頭,去蝦線了的。‼️推...
手抓蝦(懶人香滷小龍蝦)
06-24
用料小龍蝦1斤老滷水淹沒小龍蝦即可幹辣椒3個花椒適量鹽適量手抓蝦(懶人香滷小龍蝦)的做法小龍蝦🦞洗乾淨,去蝦線,用清水+鹽+白醋浸泡20分鐘,主要是儘量稀釋一下蝦頭裏的有害物質,因爲我不想去蝦頭。老滷水燒開,可以用新滷水...
滷小龍蝦(海底撈版)
08-17
滷蝦外面買的總覺得不乾淨衛生,那自己動手做吧~滷蝦後還可以滷乾子等~也可以用滷水下寬粉~一滷多用。小龍蝦來自盒馬,自己回家洗刷,去眼睛,去腦,去蝦線,去腮,開背~用料小龍蝦3斤青花椒10粒紅花椒10粒幹辣椒適量大蔥2小段小蔥一把...
湖南口味滷製小龍蝦(滷蝦)
07-31
孩子爸不愛油爆蝦,不愛口味蝦,偏愛滷蝦於是自己嘗試着做做,孩子爸很滿足!愛的味道用料小龍蝦5斤姜3.4坨蒜7.8瓣幹辣椒10個啤酒1瓶井水適量滷料2包海底撈滷蝦湖南口味滷製小龍蝦(滷蝦)的做法茶油燒熱,下生薑'大蒜粒&#x...
滷水(鹽水)小龍蝦
05-12
對於要帶娃的人來說,通常能花時間去做菜的,只有晚上時間,所以對於要爲第二天聚餐加菜的,唯有隔天做好的冷食小龍蝦纔能有這個時間用料香糟滷2瓶小龍蝦6斤啤酒1聽姜5-6片冰糖一小把鹽兩勺茴香3-4個香葉7-8片料酒半瓶滷水(鹽...
冰鎮糟滷檸檬龍蝦尾
07-27
用過一次的糟滷汁別仍,一般還能再重複用兩次,糟滷汁滷雞爪,雞胗,豬蹄,毛豆,等都很美味。用料龍蝦尾1斤料酒2勺姜6片花椒10粒蔥2根檸檬1個糟滷汁1瓶冰鎮糟滷檸檬龍蝦尾的做法龍蝦尾解凍後清洗乾淨,鍋中加水,水中加料酒,箅子上倒...
麻辣龍蝦尾(辣炒辣滷版)
05-11
小龍蝦的精髓,龍蝦尾。人見人愛,下面是具體做法。可能有些囉嗦,純粹分享,希望給位有時間可以試試真心好味道。主要操作過程就是,處理蝦尾,起鍋燒油炒香乾辣椒花椒,加入醬料,放入香料粉,放入蝦尾進行炒制,加入水澱粉加入啤酒,收汁...
滷水龍蝦
07-28
用料滷水一小碗重慶德莊牛油火鍋底料250g幹辣椒適量乾花椒適量生薑、蒜、雞精、味精、胡椒、白糖、藤椒油適量白酒一小勺滷水龍蝦的做法將小龍蝦去鰓,抽掉蝦線,用牙刷將蝦身刷乾淨,用剪刀剪開蝦背。鍋中加水,放入適量切好...
黃哈兒川滷4斤一瓶,滷雞爪鴨掌龍蝦專用滷料
07-13
黃哈兒川滷以醬油、冰糖、桂皮、砂仁、豆蔻、八角、南姜、加飯酒、蒜頭、香菇等滷製而成!具有色、香、味、鮮特色用料黃哈兒川滷1000g水8斤黃哈兒幹鍋油30g黃哈兒川滷4斤一瓶,滷雞爪鴨掌龍蝦專用滷料的做法將待滷的菜...
滷水小龍蝦
02-17
在家做小龍蝦吃絕對乾淨,便宜,好吃!用料小龍蝦1斤啤酒1瓶冰糖適量八角個幹辣椒個薑片花椒粒生抽勺蒜瓣鹽克老抽勺薑片片茴香克滷水小龍蝦的做法每隻小龍蝦過水3次,用牙刷刷乾淨,把蝦線抽出來,爲了方便梅花吃點還可以把腳跟...
糟滷小龍蝦
07-20
做這道糟滷小龍蝦源於同事隨口的一句話“你們吃過糟滷小龍蝦麼?很好吃唉!”然後第二天週末我就和老媽奔赴了菜場...用料小龍蝦三斤蔥姜適量糟滷1袋500ml泡椒一小把加了更好吃花椒一小勺加了更更好吃鹽一小勺糟滷小龍蝦...
辣滷龍蝦尾
03-18
用料龍蝦尾500克薑汁5克雞汁10克麻辣鮮露10克辣鮮露10克味極鮮醬油10克藤椒油5克冰糖20克油,香菜,小米辣,蔥姜適量辣滷龍蝦尾的做法鍋中加水蔥,姜,料酒煮開,下入龍蝦尾煮一下。撈出瀝乾水份。龍蝦尾再炸一下。炸好的龍蝦尾...
滷小龍蝦
05-25
用料小龍蝦六斤姜二十片大蒜兩瓣周黑鴨滷料兩包滷小龍蝦的做法給小龍蝦洗澡給點醋泡泡,洗刷刷清洗乾淨,我是抽了蝦線剪開了屁股,剪了短爪子,經驗滷蝦不用開背扯線,吃的時候肉不緊起鍋燒油生薑大蒜出點香味蝦子下鍋,翻車了,鍋...
香辣滷龍蝦
05-22
夏日炎炎宵夜來一杯啤酒🍺一大盤小龍蝦真是爽用料小龍蝦能吃多少買多少清油火鍋底料一包清水適量鹽適量漏勺一個大鍋一個香辣滷龍蝦的做法小龍蝦用清水洗淨外殼,放進開水裏焯一下,瀝乾水汽另起一鍋清水倒進一袋清油火鍋...
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