不用麻辣燙鍋底的麻辣燙 食譜坊 菜譜 1.31W 大中小設定文字大小 看到很多人自己做麻辣燙還需要買一個麻辣燙的鍋底,這個是根據自己的口味弄鍋底,不需要出去買 用料 生菜 一棵 金針菇 少於 肉丸子 11個 辣椒醬 兩勺 耗油 少許 蒜蓉 四顆的份量 鹽 一勺 醬油 適量 不用麻辣燙鍋底的麻辣燙的做法 先把菜都洗乾淨 用開水將肉丸子煮熟後放金針菇和生菜,熟了以後撈起來令放 開鍋把蒜蓉爆香然後把配料放進去,之後放些水,這樣就做成一個麻辣燙湯底。 小貼士鍋底放水起鍋之前可以先試一下味道,可以做適合自己的口味 TAG標籤:鍋底 麻辣燙 #