自用麻辣燙 食譜坊 菜譜 4.52K 大中小設定文字大小 家裏吃素,不吃火鍋底料,記錄一個自用方子。 用料 姜 適量 八角 一個 花椒 適量 小茴香 適量 香葉 適量 冰糖 適量 生抽 適量 郫縣豆瓣醬 適量 大醬 適量 蔬菜 自用麻辣燙的做法 熱油,放姜。烹鍋後放花椒,香葉,八角,小茴香。小火炒一下放郫縣豆瓣醬,如果不能吃辣就少放,用普通豆瓣醬代替些。 炒一會兒加水,煮十分鐘,放入蔬菜。 TAG標籤:好吃 麻辣燙 自用麻辣燙 自用 #