家庭版涼皮～做法超詳細，清涼又美味😋
自己在家做的涼皮乾淨衛生，味道一點也不輸外面的用料普通麪粉500克涼水250克鹽4克香菜3根黃瓜1根蒜4瓣花生適量白芝麻適量雞蛋3個調料：鹽、一品鮮醬油、糖、老乾媽、芝麻醬、香油，陳醋適量家庭版涼皮～做法超詳細，清涼又美...
清蒸生蠔（簡單又美味）
用料生蠔15只蔥薑蒜醬料一份清蒸生蠔（簡單又美味）的做法這是來自汫洲蠔鄉又大隻又肥美的生蠔噢~可以開殼清蒸，也可以整隻清蒸大火清蒸7~8分鐘即可熄火淋上姜蔥蒜醬汁~超級美味呀...
營養又低脂，快手又美味的清蒸鯿魚
一條魚從生到死的故事……用料鯿魚1條紅椒，小蔥，生薑各少許鹽少許料酒少許蒸魚豉油少許油適量營養又低脂，快手又美味的清蒸鯿魚的做法準備好配料，紅椒，生薑切絲，小蔥切段，殺好的魚清洗乾淨，少許鹽均勻塗抹魚身加，在魚肚裏放上...
健康又美味的涼拌茄子
涼拌茄子非常簡單易做，在酷暑季節可以作爲開胃的副菜來搭配主菜。是老少皆宜的低脂營養的美味菜餚。用料茄子1個陳醋1勺白糖適量鹽適量食用油40克生抽半勺老抽半勺蠔油1勺蒜3瓣薑片1片花椒10粒蔥2根小米辣1個健康又美...
零廚藝又美味的涼拌菜
過了一個漫長的假期，不能出門活動，又想過嘴癮，又不想長胖，多吃簡單的素菜用料香菜3根蔥花1小把小米辣6個蒜米1勺姜米1勺生抽2勺蒸魚油1勺香醋1勺蠔油1勺雞精半勺幹辣椒粉1勺剁辣椒，老乾媽各1勺芝麻油一點點零廚藝又美味的...
川味涼麪（易學又美味）
夏天一到就會特別嘴饞的快食，以前都是在外面買着吃，覺着這家好吃那家也好吃，開始下廚後，再吃外面的，總覺着欠缺點什麼，欠缺的是什麼呢，是不大同小異，自己隨意變換，喜愛的獨有味道，那纔是最美好充滿愛的感覺，是不是😁我這個川味涼...
涼麪～簡單又好吃的美味！
上學的時候，當時的同桌帶我去衚衕裏的一家小店吃了一份涼麪。甜甜酸酸辣辣的，回味無窮，味道到現在都忘不了。憑着記憶做了一下，發現我果然是天才哦～一毛一樣，就是這個味道…用料鹼面平時煮麪的量黃瓜半根花生十來顆大蒜四粒...
涼拌球蓋菇（簡單又美味）
球蓋菇團購的五斤，之前紅燒了，昨天火鍋也很好吃！！還剩一些今天拿來涼拌了，贊！用料球蓋菇適量油克鹽克生抽適量勺蒜瓣白醋半勺小米辣3個蔥花適量陳醋適量勺涼拌球蓋菇（簡單又美味）的做法球蓋菇洗淨切開（切開入味點），上鍋蒸，冷熱水...
豆豉清蒸帶魚一，鮮嫩又香又美味
帶魚新鮮又厚實，鮮香又嫩又美味，老人小孩都喜歡，幸福健康快樂每一天，天天好心情😊😊😊🌹🌹🌹🌹🌹🌹用料帶魚條豆豉勺鹽克蔥絲克食用油克豆豉清蒸帶魚一，鮮嫩又香又美味的做法買來的新鮮帶魚，去頭去尾去，肚腸，清洗乾淨用剪刀剪...
清蒸鱸魚-好吃又美味！
多吃魚就聰明，應該天天吃魚頓頓吃魚年年有魚。用料鱸魚1條姜8片蒸魚豉油2勺油適量蔥2根鹽少量清蒸鱸魚-好吃又美味！的做法將魚處理乾淨在魚背上切三刀，稍微抹一點鹽。薑切片、蔥切段如圖塞到魚身下魚肚裏。冷水入鍋蒸大...
低卡又美味——涼拌生菜
用料生菜球一顆蒸魚豉油15克香醋30克鹽5克白糖5到10克芝麻油適量低卡又美味——涼拌生菜的做法生菜球撕片，加蒸魚豉油，香醋，鹽，白糖，芝麻油拌勻即可。減肥期間食用，低卡又美味。肉食愛好者也覺得好吃。...
省時又美味的雞絲涼麪
用料麪條、雞胸肉、二八醬、黃瓜、蒜省時又美味的雞絲涼麪的做法雞胸肉冷水下鍋，加蔥和料酒，煮熟後撈出撕成雞絲黃瓜擦絲二八醬用涼水懈開蒜切末，加入醬油、醋、白糖、鹽、辣椒油攪拌均勻，調料量依個人口味添加加到煮好的...
低脂又美味的涼拌雞絲
用料雞胸肉1塊黃瓜1根胡蘿蔔小半根香菜（可選）適量辣椒油適量生抽2勺醋1勺耗油或糖適量鹽一丟丟低脂又美味的涼拌雞絲的做法1️⃣雞胸肉涼水下鍋煮熟，水裏放一些料酒和薑片去腥2️⃣煮熟過涼水，撕成如圖的細絲3️⃣黃瓜和胡蘿蔔...
「快手又美味」涼拌蘆筍
最近休屯的蘆筍大減價，天氣又熱了，來一道簡單的涼拌蘆筍，清爽、好吃又營養！鮮嫩的蘆筍吃起來～～～用料蘆筍一把（大概十二三根等樣子）蒜三瓣小米辣兩三個香油適量鹽適量生抽適量香醋或陳醋少許糖少許蠔油少許芥末油適量「快手又美...
清蒸鱸魚“簡單又美味”
用料鱸魚1條姜適量料酒適量鹽適量蔥蔥絲蒸魚豉油適量熱油適量清蒸鱸魚“簡單又美味”的做法鱸魚清洗處理乾淨擦乾水份，正反面劃幾刀好入爲。先內在抹一層料酒，在抹一層鹽！每個刀印塞上薑絲，肚子裏也塞幾片。鍋燒開水，放魚！...
簡單又美味的雞絲涼麪
炎熱的夏天來一碗雞絲涼麪是最爲開胃的美食了，今天說說我自己的涼麪製法，和大家互相交流。我個人認爲川菜涼麪和涼菜中，複製醬油是點睛之筆，很多人只關注麻和辣兩味，但是正是複製醬油的回甘和香氣江鮮甜、酸辣、麻香融合在...
清蒸桂魚簡單又美味
最後一個環節是飯店裏廚師的做法，可以試一下，和原來不一樣哦。這個菜譜可以換成鱸魚一樣好吃😋。用料桂魚一條蔥姜若干料酒兩勺醬油一勺鹽6克糖2克豆豉蒸魚兩勺油10克小辣椒一個香菜兩根清蒸桂魚簡單又美味的做法魚洗淨...
清炒花菜（美味又簡單）
花菜其實清炒好吃。不需要放過多的調料。這道菜只放了生抽，其他調料都沒有放，味道非常好用料花菜適量個青椒適量個幹辣椒，大蒜。適量個油，鹽，生抽辣椒麪適量勺清炒花菜（美味又簡單）的做法花菜一定要過水煮1-2分鐘，直接炒太難...
正宗清真江米涼糕（糯米糕），夏日清涼美味
記憶中小時候難以忘記的美食，每當做的時候總會想起姥爺。一塊冰鎮的正宗江米涼糕，澆上甜甜的糖漿，在炎炎夏日，無限清涼。姥爺的手藝可以說是承德市首屈一指的。老媽總說，姥爺走了，那一身的好手藝瞎了。僅以此次美食紀念姥爺...
減肥又美味的涼拌藕
涼拌菜是我的最愛每到夏季熱的沒有食慾的時候涼拌菜總能挑動我的味蕾，開做吧，保證你會愛上的一道川菜。用料藕2節芹菜3根大蔥1根蒜2瓣姜3片生抽2勺醋2勺鹽1勺雞精1勺花椒油1勺芝麻油適量糖2克辣椒油2大勺老抽1勺減肥又...
減肥又美味！涼拌雞蛋
用料雞蛋6個小蔥2根小米椒1個香菜2根生抽10克香油5克減肥又美味！涼拌雞蛋的做法雞蛋煮熟（一定要煮得老一點），放涼水裏晾涼剝殼後切小塊香菜、蔥、小米椒切丁將生抽、香油倒入雞蛋中攪拌均勻後，撒上香菜、香蔥、小米椒丁，就...
清蒸鱸魚，美味又健康
鱸魚自來美，新鮮又好味，選用好工具，色香兼具備。用料鱸魚1條蔥1根薑絲20克蒸魚豉油2勺食用油10克清蒸鱸魚，美味又健康的做法新鮮鱸魚，破肚去內臟，清洗乾淨，兩面劃上花刀將鱸魚放入魚盤，兩面抹上少許鹽，定型，放上薑絲這一步很關...
清蒸蝦皮（美味又補鈣）
用料軟殼淡蝦皮適量生抽適量清蒸蝦皮（美味又補鈣）的做法準備蝦皮用少許生抽拌勻隔水蒸，上汽蒸五分鐘就可以了。...
又嫩又鮮又美味的清蒸鱸魚
鱸魚，骨頭相比而言，較少，其營養價值也比較高！非常適合孩子和體弱者食用！這款清蒸鱸魚，用材非常簡單，而且又不失口味。關鍵，操作簡單快捷！！用料鱸魚1條姜3片蒸魚豉油1勺蔥1根料酒1/2勺鹽適量生抽1/2勺又嫩又鮮又美味的清蒸鱸魚的...
涼拌粉絲（簡單又美味）
用料粉絲1把醋3勺黃瓜1根糖1小勺鹽1小勺植物油若干生抽3勺芝麻2勺涼拌粉絲（簡單又美味）的做法食材準備粉絲用剛煮開的開水浸泡（軟硬程度按個人口味）辣椒麪蒜末蔥末芝麻用熱油爆香爆香後加入3勺生抽3勺醋1小勺鹽1小勺糖少...