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有關芋頭蒸酥排骨的做法步驟和做法圖解
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有關芋頭蒸酥排骨的做法步驟和做法圖解
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芋頭蒸酥排骨
01-06
四川農村逢年過節,紅白喜事都要辦宴席,那種宴席就是把廚師請到家裏,廚師要自帶桌椅板凳和餐具,做好後宴席就擺在農家的小院裏,所以稱爲壩壩宴。以前一般是做九樣叫做九大碗,其中第一個上桌的叫頭碗,頭碗是酥肉湯,說是湯實際上...
芋頭蒸排骨(改良版)
10-28
上次做芋頭蒸排骨還剩下半塊芋頭,買了一條排骨回來繼續做個芋頭蒸排骨,上次燒水時放的水比較多,蒸出來太多汁,今次改良一下。用料鹽適量糖適量澱粉適量蠔油適量生抽適量蒜粒適量蔥花適量排骨一條芋頭蒸排骨(改良版)的做法買...
排骨蒸芋頭(獨家)
09-22
用料排骨500g芋頭(no廣東芋頭)適量蒜瓣適量小米椒適量五香粉2小勺紅薯粉5-6湯勺鹽1小勺半味精適量醬油適量排骨蒸芋頭(獨家)的做法芋頭去皮切塊加醬油鹽辣椒味精五香粉拌勻排骨加鹽紅薯粉味精五香粉醬油拌勻芋頭在底部排...
芋頭(南瓜)蒸排骨
11-30
用料排骨克芋頭個南瓜克鹽克料酒生抽豆豉澱粉蔥花克芋頭(南瓜)蒸排骨的做法肋排小塊,放鹽、料酒、生抽、澱粉、豆豉醃製半小時以上。芋頭(南瓜)切塊,放在盤子底層,把排骨放在上層。大火燒開水,放入芋頭(南瓜)排骨蒸20分鐘出鍋,放...
芋頭的另一種吃法,蒜蓉排骨蒸芋頭。
10-30
用料排骨精排隨意塊芋頭半個芋頭的另一種吃法,蒜蓉排骨蒸芋頭。的做法新鮮排骨,加蒜末,生抽,耗油,糖,鹽,澱粉。攪拌均勻。醃製半個小時以上。。。我醃製完了就帶娃逛超市去了。醃製了一個上午。中午做的。芋頭切塊。醃製好的...
芋頭蒸排骨(廣式經典豆豉排骨)
04-22
我和老公雖不是廣東人也沒有在廣東生活過,但都非常偏愛廣東菜,豆豉蒸排骨是每次早茶都要點的經典菜式。這兩天訂的荔浦芋頭到了,除了想做芋頭餡千層酥以外,還想着正好可以蒸豆豉排骨。用料排骨(肋排)400克(一盤的分量)生...
我吃芋頭你吃肉~剁椒芋頭蒸排骨
01-19
喜歡吃芋頭,無論怎麼做,但是剁椒芋頭蒸排骨裏的芋頭,那真的是給肉都不換的!芋頭吸足了排骨的汁水,鹹香軟糯,別提多好吃了。用料排骨400克荔浦芋頭半個小蔥2根姜1小塊蒜瓣味達美臻品料酒1勺味達美臻品特級生抽2勺味達美臻品...
芋頭蒸排骨(香芋蒸排骨)
09-20
用料排骨300克芋頭300克姜1個生抽適量蠔油適量米酒適量胡椒粉適量生粉適量檸檬片2片蔥適量芋頭蒸排骨(香芋蒸排骨)的做法排骨清洗乾淨,浸泡去血水排骨瀝乾水分,然後醃製排骨:加姜,鹽,生抽,蠔油,米酒,胡椒粉,生粉,再加...
蒸芋頭排骨
06-10
我喜歡吃芋頭,孩子喜歡排骨,一起蒸,吃了還想吃用料芋頭1個鹽5克生抽1勺冰糖3粒克排骨400克蠔油1勺花生油蒸芋頭排骨的做法芋頭削皮會手癢,過敏,我一般叫店老闆給我削好排骨洗淨冷水下鍋。水開後,撈出排骨。髒水倒了,再下乾淨...
芋頭蒸排骨
07-05
排骨咱也不是沒吃過,咱也不是沒做過,比如國民好菜糖醋排骨就深受大家的喜愛,可爲啥就被這道芋頭蒸排骨勾了魂呢?鮮!特別鮮!排骨還嫩,芋頭又特別入味,軟軟糯糯的,太香了,好吃!太好吃了!用料排骨260克毛芋艿150克豆豉10克生薑10克料...
排骨蒸芋頭
03-28
第一次做就很成功,好評連連。吃了一個角纔想起來拍照。用料排骨克芋頭個排骨蒸芋頭的做法1、排骨1斤,洗淨,(有時間可泡半個小時,去掉血水,沒時間就多衝洗幾次)。用廚房紙巾吸乾水分。2、1湯勺蒜蓉,澆入熱油,爆香,放入排骨中(留出...
蒸芋頭排骨
12-10
還是清蒸的健康!用料芋頭個排骨克料酒少許鹽1勺薑片生抽少許蒜頭幾瓣蒸芋頭排骨的做法用熱水沖掉洗淨的排骨血水,加切碎了的蒜頭、生粉、鹽、生抽、少許油用手攪拌醃製20分鐘。芋頭切塊,加點薑絲把醃製好的排骨放芋頭上...
排骨蒸南瓜(芋頭)
03-31
用料排骨500克澱粉1.5勺鹽半勺生抽一大勺蠔油一大勺糖半勺蒜5瓣油適量南瓜200克排骨蒸南瓜(芋頭)的做法排骨買回來洗乾淨後滴水5-10分鐘去豬肉騷味,這個非常重要,直接影響到味道。我是直接起油鍋爆蒜末的,(這兒要等蒜油冷卻...
芋頭蒸排骨/豉汁蒸排骨(蒸箱版)
05-17
芋頭的營養價值很豐富,補中益氣、潔齒防齲、增強免疫力、防止腫瘤、美容養顏、烏黑頭髮等。排骨的做法有很多種,紅燒、椒鹽、烘烤……今天爲大家分享的是營養健康的清蒸做法哦!用料肋排500克豆豉適量蒜3-4瓣澱粉2勺姜3-4...
蒸排骨芋頭
07-14
簡單易學!用料排骨適量料酒適量芋頭適量生抽適量白糖適量胡椒粉適量蒸排骨芋頭的做法荔浦芋頭去皮洗淨,切滾刀塊備用;排骨洗乾淨,用生抽、料酒、糖和白胡椒醃三小時以上,準備蒸的時候抓了點粘米粉裹在排骨上;把芋頭塊放在盤...
美善品-芋頭蒸排骨
02-14
用料豬肋排切塊350克芋頭1.5cm切丁300克生抽2勺料酒1勺油1勺薑末10克蒜末2瓣澱粉2勺蔥末1根水700克美善品-芋頭蒸排骨的做法取一個大碗放在主鍋蓋上,在碗內稱出豬肋排,再加入生抽、料酒、油、姜和蒜末,取下拌勻後蓋上保...
芋頭配排骨——蒸蒸蒸好吃
01-02
好好吃飯,好好生活。用料排骨半斤芋頭大半個澱粉2-3勺姜五六片鹽適量生抽1勺蠔油1勺白糖一丟丟蒜頭一大個食用油適量芋頭配排骨——蒸蒸蒸好吃的做法芋頭是買的超市大個頭那種,已經處理好的。冷水,薑片,放入排骨。水沸,煮...
金黃酥脆的橋頭排骨+芋頭
10-16
用料芋頭個排骨克料酒勺鹽克金黃酥脆的橋頭排骨+芋頭的做法金黃酥脆的橋頭排骨+芋頭:1.排骨加料酒花椒薑片焯水撈出;2.排骨及芋頭切小塊備用;3.切好蔥薑蒜末備用;4.鍋中油燒至八成熱後下排骨,炸至金黃色後撈出;5.加芋頭炸至...
芋頭排骨
01-04
愛上蒸蒸蒸蒸蒸蒸蒸的美食,健康好吃!用料芋頭半個排骨300克鹽2克料酒1勺生抽1勺油適量腐乳1塊生粉2勺芋頭排骨的做法洗乾淨排骨,加入1勺料酒,1勺醬油,1塊腐乳攪拌,然後加入2勺生粉再攪拌,醃製30分鐘。芋頭切丁,加入適量油,鹽攪...
芋頭蒸排骨(家庭版)
12-20
用料排骨適量(前排)白糖可以比平時多加一點點澱粉可以比平時多加一點醬油適量鹽適量蠔油適量油適量蒜頭兩~三瓣蔥適量芋頭蒸排骨(家庭版)的做法將排骨(我用的是前排)洗乾淨,適當泡一下,把血水泡出來。然後把排骨瀝乾水,加入鹽、...
小米粉蒸排骨+芋頭
11-01
色香味俱全的食物用料小米10排骨400料酒5味極鮮50芋頭50小米粉蒸排骨+芋頭的做法將排骨洗乾淨漓幹水分加料酒味極鮮鹽醃製半小時洗淨芋頭去皮切成丁狀同樣用鹽料酒味極鮮攪拌一下不用醃製直接墊在盤底講醃製好的排骨...
快手菜:芋頭蒸排骨
10-06
用料排骨200克芋頭一小個蒜頭兩瓣調味料:糖、鹽、蠔油、醬油、油、生粉適量快手菜:芋頭蒸排骨的做法把芋頭切小用以上的調味料和蒜一起醃製排骨20分鐘以上把排骨放在芋頭上,覺得幹就把排骨汁調一點點水放進去一起電飯...
🦏【剁椒芋頭蒸排骨】
12-30
用料芋頭300克排骨300克剁椒2勺泡椒1勺蔥花適量油適量生抽2勺白糖4克鹽2克澱粉半勺🦏【剁椒芋頭蒸排骨】的做法排骨剁小塊,冷水泡三次,泡出血水。排骨放鹽1克,糖2克,生抽1勺,澱粉半勺。再加1小匙油,抓勻,醃製15分鐘。芋頭切...
芋頭排骨
03-30
很久就想蒸排骨芋頭了,剛好今天有芋頭,終於說服給我這樣蒸,嘿嘿!因爲我這芋頭很小個,所以就用了整個的,外面賣的很大,各個地方不一樣,我這裏有開邊賣,所以做的時候看你多少人吃,多少自己增減哈!黃豆醬不喜歡可以不放,但其它調料就...
芋頭蒸排骨
03-16
用料排骨300克荔浦芋頭200克陽江豆豉5克(某寶有賣)醬油、薑片、蒜片、鹽適量白酒、白胡椒粉、白糖、玉米澱粉、玉米油、蔥花少許芋頭蒸排骨的做法陽江豆豉切碎備用,排骨砍小段洗淨瀝乾水分,依次加入薑片、蒜片、白酒、醬...
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