小美幹鍋基圍蝦
轉載用料鹽克小美幹鍋基圍蝦的做法好好...
幹鍋｜基圍蝦
我認爲這是基圍蝦最好吃的做法～用料基圍蝦20只黃瓜1根火腿腸2根紅辣椒1個青椒1個洋蔥半個香菜1根小蔥1根八角3個花椒10粒桂皮1塊大蒜2瓣生薑1片幹辣椒2個豆瓣醬1勺生抽1勺雞精1勺幹鍋｜基圍蝦的做法配菜黃瓜和火腿腸切長...
幹鍋基圍蝦（家常版）
用料基圍蝦半斤洋蔥一個大蔥一段生薑大蒜花椒幹辣椒適量豆瓣醬孜然粉料酒適量土豆蓮藕萵筍少量青椒紅椒各一個幹鍋基圍蝦（家常版）的做法蝦處理好，用料酒醃製配料切好土豆蓮藕油鍋炸至金黃油鍋裏下佐料（蔥薑蒜幹辣椒豆瓣醬...
砂鍋基圍蝦
用料基圍蝦1斤薑片幾片洋蔥1個鹽少量蠔油少量生抽1勺糖少許腐竹適量白胡椒粉適量幹辣椒幾小粒砂鍋基圍蝦的做法洋蔥切片，薑片，小幹辣椒切細，加油炒香鋪在砂鍋底蝦（先要那少許鹽，胡椒粉，料酒醃製15分鐘）再鋪上，倒入一些料酒（和...
乾煸基圍蝦
基圍蝦的做法太多了，怎麼做都好吃！用料基圍蝦一盤蔥、姜、蒜少許料酒、生抽少許乾煸基圍蝦的做法基圍蝦去頭、尾和足，不要去殼！用料酒和少許鹽醃製片刻。油入鍋燒熱，放入基圍蝦，大火煸炒至蝦殼變紅變脆，盛出備用。另起一鍋，倒...
麻辣幹鍋基圍蝦（少油版本）
在家裏吃這些偏油膩的食物，我還是非常放心的。一直在外吃飯都有食物過水的習慣，沒辦法，誰讓我有強迫症啊！用料活基圍蝦500克生薑+大蒜+鹽+胡椒+雞精+白酒+料酒香葉+辣椒+椒鹽花椒+白糖+生粉土豆+杏鮑菇芝麻食用油長相思牛...
幹㸆基圍蝦
美味肥碩的基圍蝦快要下市了，抓緊時間享用吧！我們小島對基圍蝦的傳統吃法是白灼再蘸三合油，這裏介紹一種新的吃法：幹㸆，不加鹽和其他調味料的做法，用小火烘乾基圍蝦中的水分。新鮮的基圍蝦是飽滿的，因此烤乾後肉質會非常緊緻...
幹鍋基圍蝦（鑄鐵鍋版）
用料基圍蝦400克姜3片料酒1大勺鹽適量洋蔥半顆孜然粉適量椒鹽粉適量小米椒2個蔥2棵幹鍋基圍蝦（鑄鐵鍋版）的做法基圍蝦剪去鬍鬚，剪開背抽出蝦線。放薑片、料酒、適量鹽醃30分鐘左右（天熱放冰箱冷藏醃製）。洋蔥切圈，鑄鐵鍋放...
幹鍋香辣基圍蝦
妹妹喜歡吃基圍蝦，於是做了，結果她做實驗沒來，然後，我和賴哥幹掉了用料基圍蝦1斤洋蔥1個黃瓜1根大蔥半根花椒20粒小米辣6個青椒1個生薑5片蒜一頭生抽1勺醬油1勺白糖3克鹽15克蠔油1勺蒸魚豆豉1勺生粉2勺料酒1勺白芝麻1把十...
打工人必備幹鍋基圍蝦
用料基圍蝦10只土豆半個料酒1勺幹辣椒、蒜、姜適量藕依個人喜好加洋蔥半個橋頭火鍋底料一小塊年糕依個人喜好打工人必備幹鍋基圍蝦的做法土豆切成粗條，待用新鮮基圍蝦後背開刀，去除蝦線，加入料酒，白胡椒粉醃製10分鐘鍋燒...
小朋友都愛吃的幹鍋花甲年糕基圍蝦
用料基圍蝦10只年糕適量花甲500克小朋友都愛吃的幹鍋花甲年糕基圍蝦的做法照片忘記拍了哈，文字描述了。基圍蝦先去除蝦線，花甲開水煮開口，年糕開水煮好，分別撈出。鍋裏放油，爆香乾辣椒，蒜片，薑絲，放蝦爆炒炒，放入花甲，倒入生抽...
香焙基圍蝦 小美版
用料油100克香焙基圍蝦小美版的做法三分鐘120度燒油，我喜歡爆香一點，所以先燒熱油。一直覺得小美燒菜沒靈魂，然而我現在找到問題所在了，所以靈活操作。爆油的時候、準備好的調料，蒜片生薑片，小蔥，花椒。熱油中加入調料，3分鐘...
石鍋基圍蝦
用料基圍蝦半斤只蒜瓣蔥適量鹽適量姜幾片料酒適量糖少量蒸魚豉油適量紅椒4個石鍋基圍蝦的做法基圍蝦洗淨瀝乾水份，加入上述所有料醃製20分鐘。石鍋或厚的鑄鐵鍋，乾燒大約4、5分鐘，開蓋，迅速將醃製好的基圍蝦連料汁一起倒...
小美～蒜泥十三香基圍蝦
轉眼龍蝦季，想吃小龍蝦🦞了菜場轉了一圈沒看上眼的於是挑了一份基圍蝦過過嘴癮晚餐兩三好友，居然光盤了喜歡蒜泥的快來試試吧用料基圍蝦500克油80克鹽5克糖3克蒜頭80-100克姜3片十三香50克青、紅椒適量小米辣1個蔥2根小...
幹鍋基圍蝦(美善品)
用料基圍蝦去頭去蝦線250克油100克姜蒜各20克大蔥節半根青椒洋蔥黃燈籠椒芹菜共150克左右老乾媽豆豉醬50克鹽1/2茶匙糖1茶匙幹鍋基圍蝦(美善品)的做法油，老乾媽，姜蔥蒜入主鍋，3分鐘最高溫反轉小勺爆香放入蝦，5分鐘最高溫...
姜蔥炒基圍蝦小美版
用料大蔥1根姜10克油20克基圍蝦450克料酒10克糖5克胡椒粉少許蠔油40克姜蔥炒基圍蝦小美版的做法準備好一根大蔥斜刀切成小段放入主鍋，生薑片10克，油20克！（喜歡麻辣，花椒，幹辣椒按口味給！)設定3分鐘/120度／反轉小勺爆香倒入基...
香辣蝦，基圍蝦，幹鍋蝦
就是比較喜歡吃蝦一類的，看了別人菜譜結合自己的習慣用料蝦15—20只香菜兩根蔥兩根蒜3-5瓣姜3-5片料酒1勺生抽1勺辣椒3-5個玉米定粉=生粉=芡粉適量耗油適量香辣蝦，基圍蝦，幹鍋蝦的做法姜切絲，蒜切碎辣椒切碎去蝦線，蝦囊，去...
避風塘基圍蝦（小美版）
用料蝦400克姜4片油150克麪包糠40克料酒10克鹽2+1克黑白胡椒粉2克避風塘基圍蝦（小美版）的做法基圍蝦洗淨抽蝦線（講究的可以開背），加入料酒、鹽（2克），醃製20分鐘油入主鍋，2分鐘/V/速度1爆香加入薑片、基圍蝦，12分鐘/V/反轉速度1...
幹燜基圍蝦
不需要廚藝，超傻瓜操作，秒殺白灼，入口那個甜啊用料基圍蝦一斤料酒少許食鹽少許大蔥1-2根生薑一塊幹燜基圍蝦的做法大蔥生薑切片墊底，倒入基圍蝦（活的），淋少許料酒，均勻撒一點食鹽蓋上鍋蓋，大火燜4-5分鐘，無需加水觀察蝦殼變紅即...
幹鍋奧爾良基圍蝦@空氣炸鍋與普通炒鍋的完美結合版
昨天烤了奧爾良大雞腿，剩下了一點醃製料汁，想想扔之太可惜，於是拿出冰箱裏存有的蔬菜，和基圍蝦一起拼着來了個幹鍋奧爾良大蝦。做這個幹鍋，因爲不想攝入太多的油，採用了空氣炸鍋和普通炒鍋的合作烹製。大大減少了用油的量，好...
照燒乾鍋基圍蝦
感謝下廚房和味好美給我試用的機會，味好美家裏一直在用，價格適中，產品質量很好，深受家人喜歡用料基圍蝦一斤料酒一大勺洋蔥半個姜三五片鹽三克醬油一小勺生抽一大勺勺照燒醬三十克玉米小半根貝貝瓜小半個長豆四五根青椒一...
砂鍋幹燜大蝦（基圍蝦、羅氏蝦）
用料基圍蝦半斤羅氏蝦半斤薑片蔥段米酒少量食用油砂鍋幹燜大蝦（基圍蝦、羅氏蝦）的做法處理大蝦，這次用了基圍蝦和羅氏蝦砂鍋抹上少許食用油防粘，均勻碼上薑片及蔥段鋪上蝦，因爲這次蝦做的少所以用的小砂鍋，蝦多可以用鑄鐵海...
幹鍋基圍蝦
學習做的第一道菜，紀念一下，非常簡單的一道菜！慢慢來，學習做菜是爲了我的兒子，以後長大了好做給他吃！希望兒子以後會喜歡吃我做的飯！用料基圍蝦適量（斤）土豆1個洋蔥半個料酒2-3勺姜適量鹽少許幹鍋粉適量幹鍋基圍蝦的做法蝦去頭...
乾燒基圍蝦
用料基圍蝦3斤草果2個大果1個肉蔻2顆白芷2-3片桂皮1片香葉3-4片蒜瓣兒8-10顆李錦記海鮮醬少許豆瓣醬少許蠔油少許幹辣椒20顆大蔥1根乾燒基圍蝦的做法第一步：準備好各種香料第二步：切好大蔥和黃瓜第三步：熱油燒鍋後下鍋鮮...
麻辣幹鍋（基圍蝦）
用料基圍蝦15只藕1節土豆1個孜然粉1勺金針菇1袋香菜根蒜3瓣料酒1勺糖少許海底撈麻辣香鍋底料1袋花生若干萵筍1個豆瓣醬1勺生抽2勺麻辣幹鍋（基圍蝦）的做法1、準備材料：土豆洗淨刨皮，切片。萵筍去皮，洗淨，切成卷刀塊。金針菇...