蜂蜜凹蛋糕（全熟款）
閒着沒事，試試水，感覺我不是很喜歡這一款🍰我用的模具是三能六寸的。用料低筋麪粉20克蜂蜜30克蛋黃3個雞蛋1個細砂糖10克檸檬汁好多好多滴蜂蜜凹蛋糕（全熟款）的做法三個蛋黃，一個全蛋加蜂蜜，加檸檬汁混合打蛋器打發，至蛋液體...
【小美】蜂蜜凹蛋糕
健身人士有一個很大的苦惱就是如何消耗蛋黃，直到看到好利來8個蛋黃版本的蜂蜜凹蛋糕，感覺可以一試！用小美全程比較簡單，模具太大了導致麪糊厚度不夠，味道出來了但是凹不下去，記錄一下下次再改進！用料全蛋1個蛋黃3個蜂蜜15克...
蜂蜜凹蛋糕全熟版（口味接近瑞可爺爺）
用料雞蛋3顆蛋黃3顆砂糖20克（喜歡甜可以多放）蜂蜜25克低筋麪粉30克香草精1/4勺蜂蜜凹蛋糕全熟版（口味接近瑞可爺爺）的做法準備工作：材料先秤好，8寸圓形烤模內部鋪好烘焙紙，鍋裏放入水煮至50度這樣關火，烤箱預熱170度。將3個雞...
蜂蜜流心蛋糕/蜂蜜凹蛋糕——秋冬經典蛋糕（二）
蜂蜜滋陰潤肺，最宜秋冬。秋冬經典蛋糕（一）：巧克力流心蛋糕/巧克力熔岩蛋糕秋冬經典蛋糕（二）：蜂蜜流心蛋糕/蜂蜜凹蛋糕秋冬經典蛋糕（三）：古典巧克力蛋糕秋冬經典蛋糕（四）：適合新手的布朗尼蛋糕秋冬經典蛋糕（五）：無泡打粉基礎磅蛋糕用料...
蜂蜜凹蛋糕（6寸）
此款蛋糕是6寸，8寸原料翻倍用料全蛋3個蛋黃3個低筋麪粉35克蜂蜜70g香草精6滴6寸活底模具1個油紙蜂蜜凹蛋糕（6寸）的做法將油紙剪成合適大小形狀，鋪入模具底部及內側。將全蛋、蛋黃打入盆中，中速攪拌均勻。同時用厚底小鍋小...
🐝半熟蜂蜜凹蛋糕｜半小時就能擁有的甜蜜
這個蛋糕用時真的超級短！！！不用像戚風一樣烤50分鐘還要慢慢放涼！！！🔥烤完馬上就能吃！❄️冰箱冷藏一下更好吃😋❤️烤的熱乎乎的時候能聞到蜂蜜甜絲絲的味道❤️真的超有幸福感用料蜂蜜20克蛋黃3個全蛋1個低筋麪粉20克細砂糖15克香...
半熟蜂蜜凹蛋糕
用料低筋麵粉20克糖20克蜂蜜15克全蛋1個蛋黃3個香草精1/4茶匙半熟蜂蜜凹蛋糕的做法準備材料全蛋+蛋黃+糖+蜂蜜混合均勻後坐50度溫水盆打發至蓬鬆程度（蛋液滴下來有明顯摺痕）加入香草精混合均勻後篩入低筋麵粉用切拌方式...
【流心蜂蜜凹蛋糕】
用料蜂蜜10g雞蛋4個砂糖15g低筋粉20克【流心蜂蜜凹蛋糕】的做法1個全蛋和3個蛋黃混合，加入15g白砂糖，打蛋盆放在50度溫水中高速打發。打發到細膩有明顯紋路不易消失。打發的蛋糊加入10g蜂蜜，低速打發均勻。蛋糊中篩入20g...
6寸蜂蜜凹蛋糕（全熟）
用料全蛋2個或3個蛋黃3個白糖30g（甜度可根據自身情況增減）蜂蜜40g（同上）低筋麪粉30g6寸蜂蜜凹蛋糕（全熟）的做法用的格蘭仕烤箱，預熱上下150℃。將蜂蜜，白糖，蛋，全部混合打發。麪粉過篩，用打蛋器低速攪勻。倒入6寸模具，排除氣泡，進...
蜂蜜凹蛋糕（消耗蛋黃）
用料蛋黃3個全蛋1個蜂蜜20克細砂糖18克低筋麪粉20克蜂蜜凹蛋糕（消耗蛋黃）的做法預熱烤箱150度稱好低粉備用主鍋無水無油插入蝴蝶棒除了低筋粉以外其他食材放入主鍋10分鐘/45度/速度3.5打發加入低粉我加了一點香草籽沒有...
好利來同款蜂蜜凹蛋糕/消耗蛋黃
每回做低碳小餐包都剩下6、7個蛋黃，今天覆刻了一個好利來的蜂蜜凹蛋糕，簡單快手，一盆搞定，新手製作也完全無壓力…出爐的蛋糕表皮微脆，內裏流心，沒等拍出精緻的照片，就被娃們一掃而光了…用料蛋黃130克/7個大的蜂蜜40克代糖/...
蜂蜜凹蛋糕（八寸）
用料蛋黃（常溫）6個雞蛋（常溫）2個蜂蜜40克糖粉30克低筋麪粉40克香草精8滴(可加可不家)蜂蜜凹蛋糕（八寸）的做法烤盤鋪油紙，大盆煮熱水！蛋黃和全蛋加入蜂蜜，糖粉，坐溫水（不燙手，40度）打到發白，篩入低筋麪粉攪拌均勻，烤箱上下170度，中下層...
很酣的凹蛋糕~~（半熟蜂蜜蛋糕）
最近有股蛋糕風。。。什麼瑞可爺爺，撤思叔叔呀呀，，排好長的隊。。路過的可以聞到一股股誘人的香味。。。。今天要分享的是臺灣的杜佳穎老師的方子。方子基本是按原配方做的，就是少了泡打粉。因爲家裏都是老人和小孩。。所...
消耗蛋黃！五分鐘做出好利來同款蜂蜜凹蛋糕！
一款超級快手，小白也能成功的蛋糕！口感鬆軟有彈性，比戚風綿密，比海綿溼潤！除了是一份簡單的下午茶甜品，也是早餐的好伴侶！用料蛋黃140g砂糖20克鹽1克蜂蜜30克麥芽糖12克低筋麪粉27克牛奶40克消耗蛋黃！五分鐘做出好利來同款蜂...
蜂蜜凹蛋糕（分蛋法）
分量：6寸圓模烘焙：175度中下層上下火20分鐘用料＃蛋黃部分蛋黃4個蜂蜜45克低筋麪粉45克＃蛋白部分蛋白2個細砂糖60克檸檬汁數滴蜂蜜凹蛋糕（分蛋法）的做法分蛋：將4個蛋黃和2個蛋白分到兩個無水無油的大盆中。蛋白不能沾到一丁點...
風靡日本的最新款蛋糕——半熟凹蛋糕
對於流心類蛋糕，我一直僅侷限於半熟芝士、熔岩蛋糕。一次偶然的機會發現了這款半熟凹蛋糕，日本蛋糕界感覺也是出了名的創意無限了！這款半熟凹蛋糕就是半熟的海綿蛋糕，完全顛覆了我對海綿蛋糕的觀念！不管你看它順不順眼~這...
半熟凹蛋糕
我是用烘培幫的方法做的，用法簡單，適合新手。這個公共賬號很好用，個人覺得好用用料蜂蜜適量蛋黃個蛋白個香草精小勺低筋麪粉克砂糖克半熟凹蛋糕的做法用法用量看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖...
全屋飄香的超簡單蜂蜜凹蛋糕
參考了幾個方子綜合一下～這個量可以做一個六寸蛋糕用料常溫生雞蛋1個常溫生蛋黃3個糖粉15克蜂蜜15克低筋麪粉20克香草精適量全屋飄香的超簡單蜂蜜凹蛋糕的做法油紙在模具裏鋪好。雞蛋打入打蛋盆，加入糖粉、蜂蜜。準備一...
蜂蜜凹蛋糕
在店裏吃過一次然後就愛上了這是一個6寸的量做之前先把全部步驟看完再動手哈！用料蜂蜜15克蛋黃3個全蛋1個細砂糖30克低筋麪粉10克香草精幾滴（沒有可不加）玉米澱粉10克蜂蜜凹蛋糕的做法把雞蛋蜂蜜還有糖全部加到一個乾淨...
8寸蜂蜜凹蛋糕(爆漿款)
一直很喜歡吃瑞可爺爺的凹蛋糕，我是喜歡裏面爆漿的，看過很多人的菜譜，方法不一樣，很多是6寸的菜譜，但我是8寸的模具，屌絲😓捨不得買各種大小的，所以我綜合了幾種做法做了8寸的蜂蜜凹蛋糕，過程沒拍照，圖片是借鑑了別人的，成品是...
懶人版蜂蜜凹蛋糕（全熟8寸）
本來打算做個輕乳酪蛋糕的，無意間被凹蛋糕可愛的造型吸引了。看着方法也簡單，試做了。口感細膩，出乎意料的好。8寸圓模170度中下層20分鐘左右用料雞蛋3只蛋黃3只細砂糖35G蜂蜜（土蜂蜜）25G低粉30G香草精2滴懶人版蜂蜜凹蛋糕...
蜂蜜凹蛋糕（全蛋）
一個六寸的量，如果想多做點，建議加倍用兩個六寸模具，而不是用一個八寸模具。用料全蛋2個（110g左右、常溫）蜂蜜30g低筋麪粉20克蜂蜜凹蛋糕（全蛋）的做法烤箱175度預熱，六寸圓模墊好油紙。全蛋加蜂蜜打發，至提起打蛋器紋路不會很...
‼️好利來同款 蜂蜜凹蛋糕 🍰做法
好利來的蜂蜜蛋糕🍰真的太好吃了！！我們家這沒有好利來，萬分想念，那就自己動手做吧！原來這麼簡單！簡單的食材，超級快手簡單，推薦給烘焙小白喔(//∇//)真的堪比好利來！🎂這也太好吃了吧！！！超一次就級成功啦💖💖💖用料蛋黃2個低筋面...
好利來同款【蜂蜜凹蛋糕】
用料蛋黃（8個）120克糖10克鹽1克蜂蜜20克麥芽糖10克牛奶/淡奶油40克低粉27克好利來同款【蜂蜜凹蛋糕】的做法除低粉和牛奶/淡奶油外，蛋黃加其他所有材料充分打發。加淡奶油打發。篩入低粉，翻拌均勻。烤箱180℃預熱。蛋黃糊...
蜂蜜凹蛋糕
大叫好，我是叄拾而立的西點老師，我們今天一起來做一下蜂蜜凹蛋糕。用料全蛋2個蛋黃3個細砂糖20克蜂蜜80克低筋麪粉35克蜂蜜凹蛋糕的做法準備好製作所需要的原料。雞蛋，蛋黃，砂糖打發至體積膨脹，顏色發白，變得蓬鬆輕盈備用。...