蒜炒鮮蝦
一道家常小菜。用料蝦一斤蔥三根蒜四瓣鹽適量生抽適量玉米油適量蒜炒鮮蝦的做法清洗鮮蝦，蝦頭可以摘出來另外做湯；或是不去蝦頭，只摘除蝦腦和蝦線（選取蝦尾部倒數第二節或第三節，用牙籤挑出蝦線）。清洗蔥、蒜頭，蔥分蔥白、蔥...
流點口水再睡覺——蒜沫炒鮮蝦
生活在沿海地帶，海蝦基本是這裏食材不可少的部分。海南口味偏淡，作爲海南媳婦兒，吃慣了白酌蝦，油煎蝦，就想換換口味。用料鮮蝦1斤蒜頭一頭半蔥兩根流點口水再睡覺——蒜沫炒鮮蝦的做法這道菜，一大早到市場買剛打撈上來的海...
鮮香蒜蓉蝦
偶然一次機會在外面吃到了蒜蓉蝦，從此才知道龍蝦不是隻有香辣的可以吃。蒜蓉的鮮香，真的無敵了！用料蝦四斤蒜蓉一斤生抽1勺蠔油1勺白砂糖1勺醋1勺啤酒1瓶鹽適量鮮香蒜蓉蝦的做法大蒜剝米待用剁成蒜泥，顆粒大小可根據個人...
蒜油鮮蝦意麪
時間：約15-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：1人份用料意大利麪（幹）120g蝦仁（大）100g大蒜15g黑胡椒碎1g鹽1g白糖1g食用油10g小蔥5g蒜油鮮蝦意麪的做法水中放入鹽，煮至沸騰後，放入意麪煮約8分鐘，撈出。油鍋燒熱，倒入蒜片小火煸香。倒入蝦...
爆炒蒜薹鮮蝦
一道快手菜，吃的是食材的鮮甜～用料海蝦12只蒜薹1斤把蒜頭半頭爆炒蒜薹鮮蝦的做法1.海蝦去頭，開背～2.準備蒜頭半頭，拍散切碎3.熱油下鍋，爆香蒜頭4.鮮蝦下鍋，至鮮紅5.蒜頭下鍋，快速翻炒6.3-5分鐘後，斷生，噴撒熱水7.簡單鹽巴，調味，快...
蒜薹炒鮮蝦
用料蝦500克鹽適量蒜薹適量郫縣豆瓣兩勺玉米澱粉一勺蔥薑蒜適量花生油適量白糖一勺蒜薹炒鮮蝦的做法把鮮蝦用開水煮熟，待蝦的顏色變成金黃色撈出，蔥薑蒜，蒜薹，切好備用。然後用一個小碗調好收湯的汁備用，澱粉一勺郫縣豆瓣...
蒜蓉鮮辣蝦
“紅辣椒，黃辣椒，最辣不過指天椒”，指天椒，果小朝天，肉厚，色澤鮮紅，辣葉十足，醇香濃郁，品質獨特，做菜是極好的！指天椒是這道菜的重點，那辣味讓人慾罷不能！我用的是新鮮的指天椒，一般超市也有售。蝦呢，基本啥品種都可以，我用的是南美白...
蒜黃鮮蝦餃
餃子是我們全家人的最愛用料豬肉蝦仁鹽香油雞蛋2餃子皮蒜黃鮮蝦餃的做法把所有食材切碎，放蔥末，薑末開始包了，老公包的餃子是捏出來了折多的都是他包的出鍋啦，味道一級棒！小貼士喜歡韭菜的可以放少許韭菜，很提味。肉餡有一...
蒜香鮮蒸蝦
細細的蒜蓉入口滿滿的蒜香配合蝦子的汁水特別濃郁用料大蒜2頭蝦子250g橄欖油少許香蔥少許蒜香鮮蒸蝦的做法開背油炒蒜蓉加鹽將蒜蓉放入開背蝦裏...
蒜蓉煎鮮蝦
百吃不厭！用料蝦500克蒜20瓣蔥適量鹽適量生蠔、味達美各一勺油適量蒜蓉煎鮮蝦的做法將蔥蒜少量鹽放入料理機打碎（切也可以）鍋中放油燒熱，將蔥蒜末放入鍋中煸出香味將油過濾到平底鍋中，蝦清洗乾淨開蝦背剪蝦腔。蔥薑末中放...
鮮香入味的蒜蓉炒海蝦
兩斤海蝦🦐，和小傢伙面對面，不說話，相視而笑，直到最後一個蝦啃光……。這個菜不難做，下廚房裏相關的菜譜也很多，當然也沒怎麼認真拍照，實在是沒想到如此有滋有味，主要是想記錄下那段一起吃飽飽，默契愉悅的母子時光～用料海蝦🦐2...
蒜泥炒蝦
蒜泥與麪包糠的奇妙組合使我發現了新大陸！Q彈的蝦肉與酥脆的外衣在舌尖碰撞，味蕾上炸開蒜泥與大蝦的鮮香，是比辣條更使人上癮的正餐喲！用料大蝦200克麪包糠50克低筋麪粉100克大蒜適量小米椒適量蒜泥炒蝦的做法用壓蒜器壓...
蒜蓉炒蝦蝦
用料蝦10只蒜蓉2勺姜適量蔥頭1粒生油2勺胡椒粉適量醬汁調料：蠔油1勺醬油1勺沙糖半勺料酒2勺蒜蓉炒蝦蝦的做法👉準備材料洗淨，切好備用！👉熱好鍋，放蝦！👉有少許變紅放生油！👉兩面煎紅，放少許胡椒粉！👉放配料炒香！👉翻炒均勻！👉放...
蒜蓉蒸鮮蝦
誰讓豬頭這麼愛吃🦐呢？爲他各種方式做🦐用料基圍蝦一斤粉絲半把芹菜1至2根蒜瓣2頭蠔油1勺雞精半勺鹽半勺食用油1勺料酒2勺午餐肉7.8片，隨意，可放可不放瑤柱4.5粒，可放可不放蒜蓉蒸鮮蝦的做法把蒜籽弄成蒜蓉，放入碗中，加入半...
蒜苗炒蝦
炒起來不會水水的都是汁的蝦用料蒜苗1根蝦半斤生抽適量料酒少許姜2片耗油少許蒜苗炒蝦的做法蒜苗的頭切快，葉子切段蝦去頭洗乾淨瀝乾水分炒之前放一勺澱粉抓一下（這是炒起來不會水水的關鍵），薑切片鍋裏放油下薑片跟蒜頭炒...
蒜蓉炒蝦
想吃就做唄！家常菜，簡單且美味!非常好下飯！用料蝦一斤芹菜兩根蒜頭一個剁椒醬一碟味極鮮醬油一碟胡椒粉少許十三香少許麻油一勺蒜蓉炒蝦的做法鮮蝦去腦去蝦線然後洗淨蝦我是這樣處理的，用剪刀剪開挖去蝦腦去蝦腸!這樣處理...
六月鮮輕醬油～蒜香蝦仁炒飯
用六月鮮輕鹽醬油調了蒜蓉醬，炒了一碗蒜香蝦仁什錦飯，雖然輕鹽輕口味，可充滿着蒜香的炒飯，讓入口的每一口飯都帶着濃濃的蒜香～用料培根肉半根雞蛋1個番茄1個豌豆100克新鮮蝦仁6個大蒜1瓣蔥1根六月鮮8克輕醬油適量六月鮮輕...
蒜香鮮蝦面
還記得這碗麪的面世，是源於某一次LG喝多了又沒有吃主食，胃裏很是不舒服。到了夜裏說想吃麪條🍜大半夜的我又不想太麻煩，就就着晚飯時吃剩下的蒜蓉蝦🦐添了點水加了些青菜🥬煮了碗麪給他吃，沒成想他一個勁的誇好吃，就連不愛...
捲心菜鮮蝦蒜香炒烏冬面
麪食控來啦~用料烏冬面1包蝦8只青椒半個蒜瓣3瓣黃洋蔥四分之一卷心菜四分之一胡蘿蔔半根料酒蠔油海鮮醬油黑胡椒鹽捲心菜鮮蝦蒜香炒烏冬面的做法鮮蝦去頭蝦尾去蝦線剝殼用鹽黑胡椒料酒醃製過夜（來不急最少也要醃20min...
蒜蓉烤鮮蝦
用料基圍蝦300克色拉油2湯勺蒜蓉烤鮮蝦的做法準備好新鮮基圍蝦和蒜瓣基圍蝦處理好後洗淨充爭瀝乾，加料酒和鹽抓勻醃製20分鐘左右(每100克蝦加2克左右的鹽)蒜瓣切末，加色拉油、少許生抽拌勻醃製一會(醃製一會是爲了讓蒜...
蒜香大蝦炒麪(附保鮮解凍大蝦方法)
Mark'sfriedgarlicchilliprawnsandnoodles這道菜是跟Mrak學的，不僅簡單粗暴好吃，還附贈小貼士耶～～～他做菜時問我，“你家平時誰負責做飯？我小時候只有我媽媽下廚...”現在越來越多的男士也開始下廚，生活在相互關愛、追求...
黑蒜炒蝦
用料黑蒜6顆秋葵5顆鮮蝦10只鹽（海鹽）一點點黑蒜炒蝦的做法黑蒜切四瓣，秋葵斜改刀，鮮蝦去頭去尾去線先放蝦和秋葵炒最後出鍋時放黑蒜和鹽小貼士黑蒜吃着比較膩，看自己口味加...
蒜香鮮蝦
這道菜非常簡單，就是廚房小白都可以輕鬆上手。家裏來了客人，特別是有孩子就很適合做這道菜。很多城市很難買到那種新鮮的蝦。用這個方法可以把冷凍蝦做出很鮮蝦的味道。用料蝦1斤蒜末適量蔥花適量蒸魚豉油適量蒜香鮮蝦...
蒜蓉鮮蝦
鮮美可口，營養豐富，肉質嫩滑用料基圍蝦20只大蒜10瓣香蔥1根姜5片生抽1勺鹽2勺油適量蒜蓉鮮蝦的做法蝦放入開水焯一下，變紅立刻撈出，水裏記得加兩片薑片蝦變紅立刻撈出去頭，剪開蝦背，剔除蝦線，剪掉蝦腳，備用鍋裏放油，倒入蒜蓉及...
蒜茸鮮蝦
鮮蝦洗好把頭去掉，蝦背開刀放邊上待用，粉絲溫水泡好剪短節，粉絲加鹽，味精，雞精，白糖，大蒜粒攪拌待用，大蒜粒用低油溫小炒香至金黃色起鍋放入碗中調味待用，把準備好得盤子放入粉絲放成條形，在把蝦輕輕趴開放在粉絲上，在放在鍋上蒸...