Бородинский хлеб| 博羅金諾麪包| 俄羅斯黑麪包
食物是故事和記憶的載體突然想起上學時候聽過關於博羅金諾黑麪包的傳說，印象中是硬得場上當武器使。學俄語的人，都對博羅金諾黑麪包有特別的感情。想要復刻這款傳奇的麪包，才發現關於圍繞這款麪包的來源其實有好幾種說法...
格蘭諾拉
自己記錄一下用料乾性材料燕麥片150克燕麥20剋核桃20克混合堅果80克黑白芝麻40克葵花籽60克椰蓉40克奶粉40克小麥胚芽30克溼性材料蜂蜜40克椰子油40克紅糖6克格蘭諾拉的做法混合乾性材料混合溼性材料預熱烤箱150℃混...
羅曼諾夫
參考資料：《經典意大利菜》羅曼諾夫，加了打發鮮奶油版的提拉米蘇，奶香和輕盈感更甚。盲猜也許可以用在瑞士捲裏之類的。也適合搭配不太甜的水果，比如楊桃、火龍果配料表的量，用蛋抽就可以，不一定要用電動的（存疑）用料提拉米蘇...
諾鄧火腿
雲南有三大著名火腿，就是宣威火腿、鶴慶的圓腿和白族的諾鄧火腿，其中白族聚居地大理州雲龍縣諾鄧村生產的火腿，在製作工藝方面獨特，爲國內所罕見。用料火腿若干片鹽適量青辣椒若干植物油若干大蔥若干諾鄧火腿的做法大理好...
阿諾
用料鋼管5iPad1編程貓1、2阿諾的做法哈哈大笑...
諾諾臭豆腐
我年輕的時候就愛吃臭豆腐，現在也是喜歡這個口味。我更喜歡自己做，外面的我不會吃。我現在一個人生活，不用介意別人的厭惡，真正意義上的想吃啥就吃啥了。這是今天吃到最後纔想起來拍照，雖然很難看，但是味道好極了😜用料豆腐...
品諾饅頭
用料麪粉1000克白糖5克酵母粉10克溫水460克品諾饅頭的做法把扒白糖和酵母加入溫水，攪拌均勻酵母水分次加入麪粉中，邊加邊攪拌。擠壓成團。保鮮膜發酵。把發好的面放在面板上揉，排出麪糰氣體然後揉成小饅頭，上蒸屜二次醒發...
諾諾的點心曲奇餅乾
諾諾是我的小背心，已經兩歲7個月了，不愛吃飯.是個調皮的孩子。工作之餘會爲她準備出門帶的點心～方子來自沈呆萌，不過家裏木有杏仁粉，諾諾也不喜甜食，減了糖量，加了自制的煉乳，味道很香.用料牛奶40g砂糖20g黃油160g自制煉乳20g...
諾諾的私房
不爲了做很大的貢獻，只爲了記錄自己的生活實錄用料每天都好好心情諾諾的私房的做法記錄每一次小心動每一次的小喜悅...
帕尼諾
吃完一回星巴克帕尼諾就惦記上啦，又健康又美味自己動手來一打～用料黃油25克鹽適量黑胡椒適量彩椒2只馬蘇裏拉奶酪碎1袋西葫蘆半個茄子半個口蘑半盒聖女果半盒百里香1包帕尼諾的做法把蔬菜切成絲片，茄子單獨撒鹽醃一刻鐘...
南瓜戚風蛋糕 諾諾的香
吃了好幾個了，今天又借南瓜剩下怕壞了的名頭做了一個哈哈，咋辦咋辦，這漲胖的節奏也是越來越快了，讓美食來的更猛烈些吧。不管樣子好不好，愛吃就是好。用料雞蛋4個大的南瓜300-400克低筋麪粉150克泡打粉一小勺塔塔粉一小勺...
卡諾里卷
用料黃油克卡諾里卷的做法如圖如圖...
諾小廚～金針菇辣肥牛湯
這道菜不僅味道好極了適合下飯，而且不用花很多時間，吃完可以繼續背書和聽寫🤩用料金針菇88根肥牛1小盒洋蔥半個辣椒粉3勺生抽2勺蒜1個諾小廚～金針菇辣肥牛湯的做法首先把金針菇切成圓環，再把圓環切斷。然後把金針菇隨便撕...
諾諾的食物手冊
飯糰鎮樓私人記錄專用從明天起做一個認真吃飯的妹紙～用料用心啊少女！諾諾的食物手冊的做法今天是2015年一月六日就這樣開始吧。...
聖多諾黑
是簡化版但是還是一樣好吃的聖多諾黑呀~聖多諾黑就是千層酥皮+焦糖泡芙+卡仕達+奶油的組合，不過簡化以後用布列塔尼酥餅代替千層酥皮也是沒有問題噠（此配方可製作6寸大小的聖多諾黑一個）用料白巧克力香緹淡奶油A30g白巧...
【諾諾家】冰糖燉檸檬
【諾諾家手工坊的冰糖燉檸檬】料美量足，把原只新鮮檸檬去核切片，配以品質純正的冰糖，不含任何添加劑和水，經過10小時的微火慢燉，成品晶瑩剔透，味道醇厚回甘。冰糖的清香柔和了檸檬特有的辛澀，漂亮的琥珀色給人溫潤的感覺，此外...
卡布奇諾
卡布奇諾，認真玩一把😀用料咖啡粉（或速溶咖啡）適量全脂牛奶一盒可可粉適量卡布奇諾的做法如圖...
諾小廚～超級下飯的蔥油金針菇
我的受歡迎美食No.1～只需要兩種食材，蔥和金針菇，白和綠，乾脆利落，一掃而光。用料金針菇1把蔥1根諾小廚～超級下飯的蔥油金針菇的做法準備新鮮的金針菇和蔥。金針菇切去老根。整齊的碼放在盤子中。小蔥洗淨，切蔥花。蒸鍋燒至上...
【諾鄧火腿系列】蓮藕清燉金錢腿
諾鄧火腿，一整條，分割後，在當地最嫌棄的部位，然後人家很吃驚問貓“這塊不要？這塊是最好吃的”。其實當時還是不太明白爲什麼好吃。直到阿姨燉了海帶發過來照片，頓時被饞到。墨跡了好久，最後才做。查了名字，金錢腿，好洋氣。不是...
金小諾的一點點進步路
用料抹抹抹金小諾的一點點進步路的做法練習存圖...
諾諾媽手工阿膠糕
用料阿膠克黃酒克冰糖克枸杞粒桂圓肉克諾諾媽手工阿膠糕的做法加我，18603175183小貼士諾諾媽產後感覺氣色大不如前，於是去買了阿膠自制了一鍋阿膠糕，頗有成就感，便分給朋友們品嚐不想朋友們紛紛點贊並要我給他們做。一來...
卡布奇諾
A-咖啡榛果香緹奶油（Crèmechantillyaucaféetàlanoisette）200克……榛子（帶皮）650克……35%淡奶油40克……咖啡豆（中焙）80克……35%白巧克力（法芙娜：ivoire）40克……40%牛奶巧克力（法芙娜：Javara）2.5克……濃縮咖啡液*（配方如下...
品諾魔法師-祕製滷金錢腱
選最好的金錢腱，才能綻放上乘的的花紋~用料金錢腱（牛腱子）500g蔥2棵姜好幾塊花椒、大料5-6個小茴香、小丁香3-4個陳皮、桂皮、香葉一點兒醬油適量老抽適量鹽適量冰糖5-6顆品諾魔法師-祕製滷金錢腱的做法牛腱子洗乾淨，放入...
黑布奇諾
黑豆爲豆科植物大豆（學名：Glycinemax（L.）merr.）的黑色種子。黑豆蛋白質含量36%，易於消化，對滿足人體對蛋白質的需要具有重要意義;脂肪含量16%，主要含不飽和脂肪酸，吸收率高達95%，除滿足人體對脂肪的需要外，還有降低血液中膽固醇...
司諾克
司諾克那位廚友爲小暉作紅燒肉，燒牛排爲其鼓勁加油，小暉加油，衆廚友在支援你，加油用料聖女果司諾克的做法聖女果若干...