烙羊肉
用料羊肉若干烙羊肉的做法鍋內到油，將煮熟的羊肉切碎倒入翻炒，待鍋內肉油扁出加入蔥薑蒜大辣椒麪、鹽翻炒均勻出鍋開吃...
肉桂地瓜烙
超級簡單的午後小甜點用料紅薯1個生粉適量肉桂粉（可以不加）少許愛樂甜適量肉桂地瓜烙的做法地瓜洗淨削皮刨成粗一點的絲撒上少許肉桂粉，拌勻（不喜歡直接跳過這一步）加幾大勺生粉抓拌均勻，保證每根地瓜絲都裹上生粉抓一把放...
家常烙肉餅
用料肉末600克麪粉500克香油2勺鹽3克雞蛋1個蔬菜少量五香粉少量家常烙肉餅的做法600克肉500克麪粉加大約310克水揉成軟軟的麪糰，蓋上溼布醒幾分鐘醒面的時候做油酥。用小半碗麪粉，放約2克五香粉和2克鹽。用跟麪粉基本等...
蔥烙羊肉片
用料羊肉片300克蔥白二根蝦油味精雞精胡椒粉白糖醋醬油蔥烙羊肉片的做法涮肉片自然解凍後備用自然解凍後的肉片，加入10克蝦油；2克味精；2克雞精；少許胡椒粉；5克白糖；5克醋；10克醬油必須小心，輕輕的用手抓勻，醃製5分鐘即可蔥白去...
傳承烙肉餅
奶奶傳授媽媽，媽媽傳授女兒女婿，傳承下來的河北美味，肉餡兒滿滿，親情滿滿。用料豬肉500克雞蛋1個生抽2勺麪粉800克鹽3克小蔥1把薑末1小碗五香粉少許芝麻油少許傳承烙肉餅的做法肉餡兒：將豬肉餡兒順時針攪打至上勁兒，加入小...
烙餅煎肉
我老家河北保定的一道美食，我爸爸做的比較好，這是我第二次做，不好看，味道還可以，不知道爲啥，在下廚軟件裏，沒有這道菜，我就想的加進來吧，其實挺容易的，用料裏脊肉一塊麪粉少許克花椒粉鹽水油醬油烙餅煎肉的做法餅子做法就不介紹...
快手早餐~烙油餅(羊油版)
老爸煉了一盆羊油，不能浪費呀，除了炸辣椒，還有一個好用處－烙油餅羊油油餅趁熱吃，比植物油烙的餅香多了，但放涼後吃着有點膩。用料麪粉熱水油快手早餐~烙油餅(羊油版)的做法麪粉，少量多次加入滾水，注意是滾水，沒有滾水也要用熱...
咖喱羊肉烙餅餐
一人食，偶爾也能有異國風味。冷凍食材的多元化運用，考驗著一人食的生活品質！偷懶時，簡單烙上市售的千層烙餅，再快手搭上一份咖喱羊肉，一樣吃得美噠噠的～以下爲一人份。用料冷凍烙餅或蔥油餅兩片羊肉片洋蔥半個青椒1個速食咖...
羊油烙餅
可以用羊油烙餅，也可以用豬油、油渣都是非常好吃！醒面沒有具體的時間，我醒面半小時和放了一夜後再烙餅都沒有不妥。用料麪粉100G開水適量蔥花適量羊油適量羊油烙餅的做法將麪粉用開水和麪，和好的面很軟，有點點粘手，再加入少...
肉烙餅
用料麪粉克鹽克肉餡食用油醬油十三香蠔油糖肉烙餅的做法麪粉里加少許鹽和食用油，用熱水和麪和好醒半個小時肉餡加生抽、蠔油、十三香、少許蔥花、少許糖、少許香油把面擀成皮，鋪上肉餡捲起來擀成餅平底鍋加少許油（我家沒...
土豆雞肉烙
用料土豆1個雞胸肉半塊澱粉5勺料酒1勺生抽2勺鹽適量黑胡椒1勺蠔油1勺雞精1勺五香粉1勺歐芹1把鹽3克雞蛋1個十三香1勺土豆雞肉烙的做法土豆削皮切丁。不要太大。雞胸肉洗淨切丁。雞肉裏撒一勺澱粉滑嫩加適量料酒去腥再...
雞湯羊血餄烙
天氣越來越冷，國慶節連着下雨哪兒也沒去，給孩子做個羊血餄烙，吃完暖洋洋的，兒子吃了兩大碗。（陝西這邊的吃法，不是所有人都能接受吧。）用料餄烙1斤多雞精1小勺鹽1小勺蠔油1勺香菜段少許白胡椒粉1小勺花椒粉1小勺生抽2勺辣椒...
辣椒雞蛋烙餅（羊油餅適用）
應該是中原地區家鄉烙餅做法吧，這款烙餅在餐館是難以吃到的哦！真的很美味！以前發過一個方子，寫得不詳細，重發一次。用料麪粉200克開水少量鹽適量雞蛋個青辣椒兩個香蔥兩顆五香粉少量芝麻油適量辣椒雞蛋烙餅（羊油餅適用）的做...
豬肉烙餅
之前看婆婆做過，一直想試試，今天終於有時間。以下的量是大約4個餅的量，但是我建議肉可以多些，這樣味道更棒。肉也可以選肥肉多點的，我選的肉比較瘦的，感覺不如肥一點的好吃。用料麪粉約500g豬肉約400g大蔥1顆雞蛋1只鹽適量...
【烙香肉餅】
這款肉餅不僅可以當零食，也可以當主食。用料豐富，吃起來還管飽一般的肉餅做法比較簡單，只要用和好的面像包包子一樣包住肉餡，壓平後煎熟或烙熟即可。所以我在做肉餅的時候，更傾向於做成千層版：把肉餡攤平疊後起來，最後再擀成...
土豆雞肉烙
時間：約30-40分鐘難度：容易做🤞份量：1人份用料雞大胸250g土豆350g生抽1大勺白酒1大勺澱粉1小勺黑胡椒粉一丟丟澱粉3大勺鹽根據口味添加水澱粉澱粉3大勺飲用水3大勺土豆雞肉烙的做法土豆去皮切成小丁，雞胸切丁。雞丁放入大...
肉卷烙餅
餡餅改良版，懶人餡餅，味道毫不遜色，上圖！用料發麪團一塊肉泥視麪糰大小而定香蔥適量（味肉泥用）料酒一調羹肉卷烙餅的做法發麪團，發到麪糰裏有蜂窩做餡料，把肉泥用料酒，香蔥，鹽，醬油攪拌均勻，靜置10—15分鐘入味把發好的麪糰擀成一...
烙肉餅
用料豬肉適量香菜適量鹽三勺十三香一勺蠔油一勺勺生抽一勺烙肉餅的做法和麪，稍微軟一些，好吃豬肉切小塊，香菜，蔥姜切碎，放調料，最後倒點香油，鎖住味道沒蓋皮之前趕兩層餅皮，中間放餡，周圍壓實啦電餅檔抹油，一面好了換另一面開始...
牛肉玉米烙
用料大米粉牛肉甜玉米玉米麪豌豆澱粉雞蛋韓國泡菜鹽料酒蔥姜花椒粒牛肉玉米烙的做法把牛肉切成小丁，加鹽、油、澱粉、蔥薑末和花椒粒調勻，醃半個到一個小時然後把牛肉裏的其它調料挑出去，只剩肉，和玉米、豌豆、切碎的泡菜...
烙番茄塞肉
用料羊腿肉碎按需普羅旺斯大番茄4個姜7-8片按需雞蛋2個馬蘇裏拉碎芝士按需孜然粉按需胡椒粉按需烙番茄塞肉的做法選幾個稍微成熟的美貌番茄切蓋挖出番茄肉留用1切蓋挖出番茄肉留用2切蓋挖出番茄肉留用3切蓋挖出番茄肉...
烙葉包肉
這是我爸爸的味道很懷念已經十幾年沒吃到了今天自己就按照自己的口味做了一份試試用料豬裏脊適量烙葉適量鹽適量料酒適量魚露適量醬油適量耗油適量孜然粉適量胡椒粉適量薑末，蒜末適量烙葉包肉的做法豬肉卻成中等的小條...
牛肉餡烙餅
好久沒吃烙餅了，還是吃麪食簡單，所以決定做烙餅，很香哦用料牛肉餡麪粉雞蛋冬菇鹽醬油花椒油糖蠔油胡椒粉等調料薑末牛肉餡烙餅的做法牛肉餡冬菇薑末等加雞蛋，水一起不停朝一個方向攪拌直到筷子可以在肉餡中立起來麪粉和好...
烙羊油渣子餅
用料麪粉500克雞蛋2個油炸渣練的羊油、少量發酵粉。白砂糖。各少許油少許克烙羊油渣子餅的做法麪粉打入兩個雞蛋。發酵粉。白砂糖。面面發後，揉成兩塊機子。練的油渣加花椒粉。切碎。擀成圓餅。把油炸花椒粉鋪上去捲起...
牛肉烙餅
上次做了紅糖烙餅，反響還不錯。這次推出的是鹹味的牛肉烙餅，我老公覺得這個餅是他目前吃過最好吃最美味的餅類，如果你也是喜歡鹹口味的麪食，不妨來試試吧！用料麪皮：普通麪粉500克雞蛋1個酵母5克食用油50克溫水250克餡：牛肉20...
鮮肉烙餅
用料麪粉200克溫水100克左右酵母2克鹽2克肉餡適量鮮肉烙餅的做法事先剁好肉餡調好味放冰箱冷藏備用。將除肉餡以外的所有材料混合攪拌均勻（水不要一次性全部倒入，根據麪粉的吸水性少量多次慢慢加入）揉成光滑的麪糰發酵至...