迷你奶油吐司
模具是，三能烘焙模具小土司盒SN2132。以下方子的量可以做兩個。沒有小模具的，大吐司盒可以做一隻。450克吐司烤制時間和溫度爲：底層烤網上180度40鍾小吐司烤制時間爲：180度中層烤網上，28分鐘左右（烤箱裏的溫度計爲準）簡單快...
淡奶油迷你吐司
霍霍開封的淡奶油，開光7.5*7.5*7.5的迷你吐司模具，小巧可愛，小朋友一次一個，用料高筋麪粉250克細砂糖45克鮮酵母12克鹽2克全蛋液30克淡奶油80克牛奶70克淡奶油迷你吐司的做法所有材料加入廚師機攪拌桶啓動廚師機，1檔2分鐘，...
蔓越莓花形麪包&迷你奶油小吐司
用料(基礎麪糰)麪粉400克牛奶80克淡奶油200克糖100克鹽1/2小勺雞蛋50克乾酵母6克黃油40克全蛋液適量（表面刷液）蔓越莓花形麪包&迷你奶油小吐司的做法1(蔓越莓花形麪包)除黃油外所有材料放入麪包機，液體在下，麪粉在上，...
迷你小吐司，奶油南瓜吐司
今天視頻沒有錄好，格式不對，看的不太清楚，大家先儲存食譜，我會抽空更新視頻，也可以先參考我的（奶香手撕吐司）小視頻，做法一樣的。這款迷你小吐司是針對小朋友們的，超級可愛的一款吐司，非手撕吐司，她的口感介於手撕吐司和軟吐司之...
迷你奶酥小吐司
這是在烘焙羣裏跟一位小姐姐學的，特別好吃，剛出爐，棉花般柔軟的口感，原方子來源於小紅書：小灰灰愛烘焙椰蓉餡來源於下廚房：貝殼烘焙！用料主麪糰高筋粉200克低筋粉50克全蛋液30克白砂糖50克酵母3克鹽3克牛奶100-125克湯中50克...
乳清奶油迷你吐司~昭和霓虹吐司粉版
第一次用昭和霓虹吐司專用粉，相比王后日式吐司粉更細膩更綿軟，就是今天太悶熱了！室溫29度！揉麪水量和溫度沒有控制好，麪糰揉過了些，太軟了。不過口感已經很棒！方子的量是1個小長條吐司模，（尺寸是26.5*6.5*6.5）。製作前請看小貼...
奶香迷你小吐司
想吃吐司，可是製作時間太長，還有一個450克吐司忙了半天不夠吃兩頓的。做小吐司又不想敗模具，家裏實在不想再添亂了，就用紙模代替啦，效果真的不錯喲！好不好看是次要的，好吃纔是主要的！這是我家麪包機的最大攪拌量，親可根據自己...
迷你小吐司
最近天氣熱，很少開烤箱，即使偶爾開一次烤箱，也是要儘可能得多做一些東西。夏天做的最多的就是吐司，早上切2片吐司加上一杯牛奶，煎個雞蛋，就是一份快手的營養早餐，要是遇到週末不出門閒逛，龍寶就在家做吐司，每次做2個，可以吃上3-...
迷你奶香小吐司（湯種法）
入手了三能的300克小吐司盒，對小可愛的模具真的沒有抗拒力😊小小的很可愛，孩子也喜歡吃用料湯種高筋麪粉15克水75克主麪糰白燕高筋麪粉300克細砂糖40克鹽4克鮮酵母12克奶粉16克淡奶油50克全蛋液62克冰牛奶60克黃油10克...
迷你雙色酸奶吐司仔
跟風酸奶吐司~~我不會告訴你其實我主要是想用這個可愛的模具啦用料草莓酸奶75G高粉150G酵母2G雞蛋液少許白糖30G紅曲粉3G抹茶粉3G黃油10G迷你雙色酸奶吐司仔的做法除黃油和雞蛋液外的所有材料混合揉至麪糰光滑揉到拓...
迷你小吐司 桂花吐司
迷你桂花小吐司，清新口感吐司，沒有小吐司盒也可以直接做成小餐包，配方含水較大，新手建議預留水。去年制的好幾大斤幹桂花，光泡茶就得喝小一年，非常清新。幹桂花做法：新鮮乾淨的鮮桂花直接徹底曬乾即可，也屬於花茶的一種，我平時...
快手迷你吐司PIZZA
用料馬蘇裏拉芝士培根碎青椒圈吐司沙拉醬黑胡椒番茄醬雞蛋番茄一片馬蘇裏拉黃瓜幾片快手迷你吐司PIZZA的做法吐司表面塗沙拉醬、番茄醬，這個用量隨意接着番茄切一片鋪上然後雞蛋在平底鍋小火煎至一面凝固即可（也可直接...
南瓜🎃小吐司🍞/迷你吐司
配方可做4個10×10cm小吐司🍞，或2個450克吐司🍞，少做可減半。最近很鍾情南瓜🎃，顏色金黃貌美誘人有食慾不拿來做吐司🍞就可惜了，安排它吧～液體全部用南瓜泥和雞蛋🥚，不加一滴水。起初想做個手撕，考慮到冬天乾冷，需要多鬆弛，放...
迷你酸奶夾吐司
慵懶的週末不知道吃啥🤔無意瞅見桌上剩下的一小塊吐司🍞，於是有了靈感😋用料吐司🍞4片酸奶適量蛋黃一個白糖適量迷你酸奶夾吐司的做法吐司切小塊，中間抹酸奶，面上刷蛋黃，最後撒白糖，烤箱預熱180度.10分鐘出爐開吃😋吐司邊...
迷你吐司
原方來自曼小曼🌺爲了配合這款迷你吐司模具，將原配方中的用量按比例調整後開帖記錄下來，方便以後製作。用料牛奶57克【85】全蛋液37克【55】淡奶油23克【35】煉乳20克【30】糖20克【30】鹽2克【3】高筋麪粉180克【270】...
層層香脆的香蒜奶油手撕迷你吐司（純素無蛋奶）
這款小吐司加入了大量的香蒜奶油，烘烤完吐司體是外脆內軟，吃了就停不下來。也不需要切，一片片撕着吃，非常方便。配方可做5個迷你吐司，或者2個450g吐司椰子黃油用的是nutiva如果不是純素或者不是蛋奶過敏者的話可以改成普通...
迷你吐司（彩味家淺綠色迷你吐司模）
用料高筋麪粉460克糖70克雞蛋2個鹽6克牛奶220克酵母7克黃油40克迷你吐司（彩味家淺綠色迷你吐司模）的做法除酵母外混合均勻揉麪15分鐘，加入黃油再揉15分鐘，最後出手套膜，一發到2倍大，排氣分割成六份，醒15分鐘，整形入模具內，二發...
🍞迷你吐司｜黑芝麻奶酥
超讚的黑芝麻奶酥，料多到滿足!軟軟的香香的自己炒的芝麻打成粉簡直不要太香哦的，小寶本來看到是黑芝麻很抗拒，沒想到試了一口就喜歡上了❗️方子可做12個正方形連模或10x10水立方2個❗️新手請在揉麪初期預留10~15克左右液體...
迷你吐司塔
用料吐司三片菠菜5根白芝麻少許沙拉醬適量馬蘇裏拉芝士適量迷你吐司塔的做法將自制北海道吐司（北海道吐司方子已發佈）切片後用模具壓出圓形。菠菜洗淨焯熟後切小段，拌入沙拉醬和白芝麻。將菠菜擺放在吐司片上，再撒適量馬...
杏仁奶酥三色迷你吐司
麪包的神仙搭配～奶酥，一次get三種味道，可可｜抹茶｜紅茶，靈感來自小小家的咖啡，感謝分享！爲了消耗杏仁粉，我用杏仁粉代替了一部分奶粉，沒有杏仁粉就全部用奶粉。迷你吐司真的超可愛，一次吃一個正好。吐司是75*75的迷你吐司盒6個，喜...
迷你奶油小吐司
成份和做法和法式小麪包卷是一模一樣的，就是我把三個卷卷排一排，做成了小吐司的樣子，這樣孩子們看見這種個頭小小的吐司，一定會覺得很迷你粉可愛，是爲他們小朋友量身訂做的。用料高筋麪粉200克細砂糖50克鹽1/4小勺蛋黃1個...
吐司迷你蛋奶塔
十分快手的一款吐司類小早餐！綜合了吐司盞和蛋奶塔，一款鹹香口感的蛋奶塔讓人有不一樣的味覺之感！兩者搭配起來意外的超級合拍！上面部分是香脆的口感，咬一口都嘎嘣脆！下面就是吸了一些蛋奶液後的柔軟口感，真的很好吃，不信你試...
牛奶奶油蛋白迷你吐司
還是忍不住擼了吐司，爲了可以早點睡覺，做了迷你的，雖然說夏天要減水，可是王后的吸水率真是槓槓滴，加這麼多水分麪糰也不粘手，手感好得很，不過水量一大面團就太大了，所以漲痕好醜，我先記錄下配方，下次180克麪粉再做一次。順便囉...
迷你蘋果吐司
新年第一包，迷你蘋果吐司，說個吉利話兒，祝大家都能平平安安！之前就上傳了視頻存了草稿，然後……就沒顧上……每天抽點時間能把視頻課完善已是極限，其他……隨緣……今天加班，工間休息找點事做^_^有人說視頻裏聲音感覺不興奮，...
免揉鮮奶油香草迷你吐司（藤田千秋）
方子來自藤田千秋的《只要一個鉢碗免揉麪包輕鬆做》，鮮奶油+香草籽，那迷人的味道想想也醉了，除非自己手做，到哪裏也買不到這樣高品質用料的麪包啊，一起來做個香草麪包犒勞下自己吧......步驟其實很簡單，所以沒有搬圖也沒有...