椿香土豆
也是各種香啊~~土豆的煎香、椿香、花生碎的香~~用料土豆2個，中型的鹹香椿1小把鹽少許植物油適量花生1小把，炒熟或炸熟的椿香土豆的做法將土豆去皮切薄些的塊，入塗油的電餅鐺，灑少許鹽煎熟至黃鹹香椿一半切細，另一半切粗粒...
香椿豆花
春天的味道用料香椿把豆花香椿豆花的做法水開下香椿焯一分鐘撈出浸冰水生抽，陳醋，甜醬油，芝麻油，辣椒油霍霍勻料汁淋在豆花上香椿切碎撒在豆花上春天的味道小貼士各位小夥伴如果覺得菜品還不錯的話，可以關注一下我的抖音（鯨...
豆瓣香椿
豆瓣我所欲也，香椿亦我所欲也，二者可否得兼？只需一勺燴也。用料香椿鮮蠶豆瓣鹽豆瓣香椿的做法．蠶豆瓣先用開水焯燙二、三十秒，迅速撈起。其實不焯也行，但不熟的蠶豆有毒，所以我總是焯過再炒，更安心一些香椿洗淨切碎先用一點油...
豆絲香椿
應季菜—香椿用料香椿1把幹豆腐半張辣椒油1勺鹽10克蒜3瓣生抽1勺豆絲香椿的做法香椿芽去蒂，焯水2分鐘，葉子變得翠綠即可，國冷水衝一下，切碎幹豆腐切絲，拌入調料即可。小貼士真不是故意寫的這麼簡略，因爲實在太簡略了😂😂...
涼拌香椿土豆絲
香椿炒雞蛋經典，而與土豆絲涼拌別有一番滋味用料香椿1把土豆1個鹽適量食用油適量涼拌香椿土豆絲的做法土豆切絲焯水加一點點鹽，不過涼香椿切碎搗成泥，加鹽，加熱油...
香椿兩吃：香椿松子仁、香椿拌豆腐
水軟風清的江南，有着最美味的椿樹葉芽。而穀雨前的香椿芽是最鮮嫩的，諺語有云：雨前椿頭嫩無絲，雨後椿頭生木枝。不論是炒雞蛋、拌豆腐、拌蛋絲等，香椿這股獨有的清香，每一季我都不會錯過。用料香椿1把豆腐一小塊松子仁一小...
香椿醬拌豆腐(香椿也可)
今年家裏寄來很多香椿，實現了香椿自由，總是香椿炒蛋吃了幾次，就想換個口味，涼拌吃好像更清新爽口用料香椿醬200克豆腐(用老豆腐更好)300克香油：適量食鹽：適量香椿醬拌豆腐(香椿也可)的做法香椿醬的做法看連結：新鮮香椿開水裏...
香椿蠶豆
每到這個季節，蠶豆總是在我們餐桌上，大多爲煮後回鍋加入香料來炒，有一次在某APP上看到過涼拌蠶豆的，但是一翻又找不到，只記得個大概，經過試做了幾次覺得今天的味道應該是自己和家人喜歡的了。用料新鮮嫩蠶豆半斤香椿適量小...
香椿豆腐絲
春天特有的味道用料香椿1把豆皮1張鹽1勺味精少許幹辣椒2個食用油適量香油半勺香椿豆腐絲的做法前幾天回老家採摘的香椿芽，這是第二茬了，葉子大一些，頭茬的都是嫩芽，更好吃香椿一小把豆皮切成細絲香椿焯水一分鐘，撈出過涼後...
香椿豆腐餅
當季新鮮蔬菜加上植物蛋白營養豐富減脂期推薦的時令小食用料香椿100克北豆腐400克鹽2克雞蛋1個全面麪粉40克油適量香椿豆腐餅的做法所有原料香椿洗淨焯水→過涼水→切碎備用北豆腐沖洗乾淨→碾碎→加入一個雞蛋拌勻→...
香椿豆
香椿，時令菜，這個季節可以多買一點。一部分醃製，一部分汆燙一下後分裝、冷凍，想吃的時候取出一部分來。用料香椿1把黃豆1把蒜瓣2個醋3勺香油1勺鹽適量香椿豆的做法黃豆泡水5小時以上放花椒、蔥薑片、食鹽煮熟，別太爛，時間久...
減重午餐香椿炒雞蛋土豆泥
現在正是吃香椿的時候，一口氣吃過癮吧哈哈用料土豆一個雞蛋兩個鹽適量香椿105克大蔥若干減重午餐香椿炒雞蛋土豆泥的做法香椿我是焯過水再炒的，香椿要焯水去掉大多數的亞硝酸鹽有毒物質，土豆泥顯味淡可以加點黑胡椒、鹽...
香椿拌金豆
香椿含有極豐富的營養。據分析，每100克香椿頭中，含蛋白質9.8克、含鈣143毫克、含維生素C115毫克，都列蔬菜中的前茅。另外，還含磷135毫克、胡蘿蔔素1.36毫克，以及鐵和B族維生素等營養物質。1、香椿中含維生素E和性激素物質，...
香椿苗西式做法【土豆泥香椿苗】
用料土豆1個香椿苗1把紅酒醋或果醋或白醋3勺（實在沒有就普通醋吧）檸檬汁（什麼醋也沒有用檸檬汁代替）5滴醬油或蒸魚豉油2勺芝麻適量鹽和胡椒香椿苗西式做法【土豆泥香椿苗】的做法土豆切塊煮熟碾碎（我是用肉汁煮的更香哦）撒...
香椿拌豆腐
時間：約12-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料主料北豆腐1塊香椿80g調味料鹽4g糖1.5g辣椒粉2g蒜末5g食用油35g香椿拌豆腐的做法豆腐先橫着片一下，在豎着切成小塊。水燒開後，放入豆腐，焯2分鐘。換一鍋水，燒開後放入香椿焯至完...
豆腐 鍋塌香椿豆腐（香椿煎豆腐）
春天有一種食材絕不可辜負，那就是香椿。“椿木實，而葉香，可啖”蘇軾在《圖經本草》中如是說。據史書記載，在漢朝人們會把香椿作爲貢品進獻皇宮，深受皇上和大衆的喜愛。正巧眼下又到了香椿季，正是品味香椿的最佳時節，抓住一年...
香椿豆腐羹
老話講“門前一棵椿，青菜不擔心。”過去許多人家門前都有香椿樹，一到春天將樹枝上長出的嫩芽用手掐下來，簡單清洗就可以成爲餐桌上的一道美味。春天是一個屬於新鮮食材的季節，似乎要與冬日的香腸、臘肉們劃清界限，讓香椿來...
香椿豆兒
用料涼拌醬油香椿一小把兒黃豆半碗泡發鹽香椿豆兒的做法將香椿洗淨去底部梗，放入熱水中焯一下，變綠取出即可在焯一下泡發的黃豆，焯熟盛出將焯好的香椿切成丁和黃豆攪拌一起加入涼拌醬油、少許鹽即可...
香椿豆腐
用料香椿苗一把豆腐一小塊香油2勺鹽10克香椿豆腐的做法豆腐切小塊焯水香椿焯水切碎加入鹽、香油拌勻裝盤味道不錯，試試看哦小貼士香椿一定要焯水哦，這樣可以去除香椿中大部分的亞硝酸鹽。只加入鹽跟想走就很好吃，試試看o...
香椿醬燒土豆
根據不同的需求，土豆被人們期許的口感大致分爲兩種，一種是經過水反覆浸洗後去除澱粉的脆脆的口感，一種是保留澱粉的綿軟厚實的口感。這種前期處理上出現的分野，使得土豆比起其他很多食材來都更加具備變化的可能性以上.......
香椿豆腐
春天的味蕾盛宴……用料香椿一把老豆腐一塊香油4勺鹽適量辣椒粉適量勺五香粉一小勺糖一點點海鮮醬油適量醋少量香椿豆腐的做法北豆腐一塊，香椿一把。豆腐切丁，沸水放鹽，煮開撈出，瀝水備用。香椿焯水，切丁。香椿沫+豆腐丁+...
香椿土豆湯
在下廚房沒找到香椿土豆湯菜譜，故記錄下。用料香椿芽一把土豆兩個鹽適量老香椿葉一把香椿土豆湯的做法湯鍋加水加入香椿老葉先煮幾分鐘讓湯水充滿香椿的味道。撈出老葉棄之，放入切片的土豆，土豆片越薄越好吃。放入切段的...
香椿拌豆
三四月的江南，羞澀又放縱，柳樹爆青，鶯飛草長！有一種鮮味在枝頭綻放，香椿芽！但我這個江南人第一次知道椿芽卻是在北京，那年四月中旬去到北京演出，暖暖的感受着皇城根下老北京的熱情，不過兩三日，到班時幾個大哥大姐隔着老遠就熱情...
牛奶起司香椿蝦仁土豆泥
帶着右上排1顆蟲牙外加1從牙牀外側生長出來的智齒走到口腔醫院門診大廳。和普通醫院撲面而來的悲傷氣息不同，走進牙科醫院竟有種SPA服務機構的平和周到感。門診部頭2層都是兒童牙科，有些小朋友害怕地走向診療室拔乳牙，幾...
香椿土豆餅
家裏的香椿太多了，攤雞蛋、香椿魚、拌麪都吃膩了。再想點花樣出來——就有了這道早餐小餅。用料香椿1把土豆半個雞蛋3個麪粉100克香腸半根鹽5克香椿土豆餅的做法香椿焯水，控一下切碎；土豆擦絲；香腸切碎；打入雞蛋；倒入麪粉，適...