亞麻籽桑葚奶酪貝果（小美版）
用料主麪糰：水280g海鹽2g高粉500g半乾酵母5g亞麻籽30g黃油10g夾心：桑葚幹90g藍莓酒25g奶油奶酪200g糖水：糖30g水1000g亞麻籽桑葚奶酪貝果（小美版）的做法1.桑葚乾和藍莓酒混合均勻，浸泡隔夜（沒時間隔夜就多搖一搖，把桑葚泡軟）。...
超級種子粉（奇亞籽亞麻籽）全麥貝果
買的一包混合種子粉快過期了……讓我直接吃實在接受不了那個齁味……還是做麪包消耗掉。這方子是我那臺松下105揉麪的最大面粉量，再多估計它就拌不動了……用料黑裸麥波蘭種120克五穀康全麥麪粉190克美國某牌全麥粉40...
50%全麥亞麻籽芝麻貝果
亞麻籽粉的加入提升了貝果的風味，出爐的時候香炸了，所以亞麻籽粉一定不要省略呀。減脂期做主食毫無壓力，我實在不知道說什麼了，做吧朋友們。用料高筋麪粉100克全麥粉100克細砂糖5克鹽3克水125克黃油5克酵母3克黑芝麻15克...
low carb 酸奶奇亞籽亞麻籽堅果
替換了燕麥所以相對低碳。想進一步降低碳水含量可以：牛奶→杏仁奶。0fat酸奶→全脂酸奶。這一份量還是挺大的，胃小的建議分量減半。食材全部來自costcocalories:253fat:9.3gprotein:24.8gcarbs:15.8g-dietaryfiber:5.3g...
堅果/桑葚奶油奶酪
風味的手工奶油奶酪用料手工奶油奶酪270克杏仁醬20克桑葚醬20克堅果/桑葚奶油奶酪的做法手工製作的奶油奶酪，步驟可參考我以前的菜譜《手工蒔蘿奶油奶酪》，不用加入蒔蘿碎即可。按照配方這次做了270g原味奶油奶酪。用打...
奇亞籽亞麻籽全麥貝果，無油
減脂期的好物用料全麥粉150克高筋麪粉50克亞麻籽適量奇亞籽適量水一點點加，讓麪糰感覺有些硬的狀態奶粉10克鹽1克代糖15克煮貝果的糖水放一點點糖就可以酵母5克奇亞籽亞麻籽全麥貝果，無油的做法和成粗糙的狀態醒發醒發...
亞麻籽貝果
亞麻籽，除了有多種養身保健功效，還有極強的堅果風味，做進麪包之中可以讓口感更佳緊實、風味濃郁。這次夏日食譜中分享給大家一款亞麻籽貝果，對於夏天愛瘦身減脂的你來說，一定會十分喜歡，低油低脂低糖，健康與美味兼具。用料日...
小美版 奇亞籽芝麻全麥貝果
貝果是一款用料和製作簡單的麪包，低油低糖，吃法宜簡宜繁，看你喜歡😘作爲早餐三明治，健康又有飽腹感！用料高筋麪粉200克全麥粉50克黑芝麻10克奇亞籽10克乾酵母3克糖8克鹽4克黃油5克水140克煮麪糖水（按這個比例）水1000克白砂糖...
小美桑葚醬
轉載用料桑葚克小美桑葚醬的做法好...
（桑葚果醬）小美版
桑葚的季節，怎麼可以錯過，有小美助力，果醬分分鐘呈現。用料桑葚500克檸檬汁20克白砂糖150克（桑葚果醬）小美版的做法準備好所需食材，新鮮檸檬切一邊。主鍋放入桑葚。將新鮮檸檬擠水至主鍋裏。加入冰糖或者白砂糖。以10秒鐘/...
黑芝麻 奇亞籽 貝果
貝果Bagel是一款低脂肪、低糖、低膽固醇的麪包，被譽爲健康早餐的麪包，非常適合減肥的人羣。胖胖Bagel看似樸實，但充滿嚼勁兒的紮實口感卻讓喜歡它的吃客們欲罷不能。這次做的貝果是在帥帥小廚原味貝果上做了改良，加入了黑...
桑葚果醬和桑葚小蛋糕
用新鮮“珍稀”水果做手工甜點用料1(桑葚果醬)新鮮桑葚500克糖100克檸檬1個用料2(桑葚小蛋糕)雞蛋3個糖70克低粉115克桑葚果醬68克黃油20克。桑葚果醬和桑葚小蛋糕的做法1新鮮桑葚清洗乾淨，逐個去蒂，放在煮鍋裏將糖撒上...
奇亞籽貝果
越嚼越香的奇亞籽貝果麪包，做了幾個芝士牛肉丸餡的，微熱時吃很滿足，剩下的準備抹前些天做的焦糖醬，或夾點番茄雞胸肉什麼的當早餐吃。脆表軟內略帶嚼勁的貝果，真香！用料高筋麪粉500克牛奶300克淡奶油50克黃油20克細砂糖75克...
奇亞籽奶酪丁貝果
用料高筋麪粉250克牛奶145克乾酵母3克鹽3克奶粉10克糖15克黃油20克耐烤奶酪丁適量克奇亞籽10克奇亞籽奶酪丁貝果的做法將除黃油以外的材料混合攪打至粗膜後加入黃油繼續攪打至薄膜狀態將麪糰均分成8份滾圓鬆弛20分鐘...
奇亞籽亞麻籽奶酪全麥小餐包（低糖無油）
主要是爲了記錄，製作過程超簡單，健康又好吃。是韌勁中不乏柔軟的～用料全麥麪粉（河套）200克天然酵母100克奇亞籽15g亞麻籽粉20克小麥胚芽10克蜂蜜15g鹽半小勺肉桂粉3g水150g奇亞籽亞麻籽奶酪全麥小餐包（低糖無油）的做法所以材...
紅茶.桑葚乳酪貝果
紅茶和麪～乳酪里加桑葚，這是我最喜歡的組合～又添加了柳橙丁，一口下去幸福感爆棚！用料紅茶粉4克水168克蜂蜜12克高筋麪粉300克糖15克鹽4克酵母3克乳酪餡奶油奶酪80克桑葚醬25克柳橙丁少許紅茶.桑葚乳酪貝果的做法家裏沒有錫...
桑葚核桃和桑葚奶酪藜麥吐司
又是紫色[調皮]對，我真的是看見紫色就不能罷手的那種人。而且紫色食物是補腎的，女人過了35歲便開始腎虛，所以我覺得可以這樣食補。而且做麪包時也盼望着一份驚喜。前一天買了些桑葚想着如果把它做成麪包就會每天吃一點。...
乳清芝麻亞麻籽貝果
用料亞麻籽克高筋麪粉克酵母克牛奶克黃糖10克乳清黑芝麻乳清芝麻亞麻籽貝果的做法還是我做的這隻比較好看😊俯視圖芝麻那面朝下5分鐘，翻面後12分鐘。...
草莓桑葚奇亞籽彩虹碗
單純爲了好看和解饞用料草莓桑葚自制酸奶杏仁奇亞籽草莓桑葚奇亞籽彩虹碗的做法奇亞籽的吃法有很多，但我最喜歡拌酸奶吃。酸奶用的是全脂牛奶，沒有放糖。爲了增加風味，選擇自己喜歡的水果就好。吃的時候這樣拌着吃，可以按...
黑全麥奇亞籽亞麻籽健康貝果
參考別人配方，根據家裏現成材料隨機改良了一下，6個貝果的量，每個生麪糰大概86克。3個裏面沒有加餡兒，另外三個分別是奶酪、奶酪蔓越莓，碧根果蔓越莓。做開放式三明治，雖然一個也就巴掌大小，但黑全麥亞麻籽奇亞籽黑芝麻的麪糰...
無糖黑芝麻奶酪貝果（小美版）
用料餡料：黑芝麻75g奶油奶酪200g主麪糰：黑芝麻35g水280g海鹽2g半乾酵母5g高粉500g黃油10g糖水：糖30g水500g無糖黑芝麻奶酪貝果（小美版）的做法1.餡料中的黑芝麻放入主鍋，turbo/2s/2次，加入奶油奶酪20s/速2-5拌勻，放入裱花袋中，...
莫蘭迪藍【蝶豆花全麥貝果🥯】代糖奇亞籽、亞麻籽版
5個的量蝶豆花水換成純水，不放奇亞籽和亞麻籽就是基礎版貝果赤蘚糖醇是代糖，也可以用白砂糖替代用料高筋麪粉200克全麥粉50克鹽3克蜂蜜2克赤蘚糖醇3克耐高糖酵母4克奇亞籽5克亞麻籽5克蝶豆花5克黃油4克水（煮蝶豆花，最後留...
亞麻籽歐包-小美版
不用模具也不要分割做起來方便吃起來健康是我常吃的一款麪包今天分享給大家不是年後了嗎你們都嚷嚷着要減肥那就做起來吧2019.2.12用料水170克左右乾酵母3克糖15克高筋粉250克黃油15克鹽2克亞麻籽20克黑芝麻20克亞麻...
桑葚.乳酪.皇冠吐司(小美版)
此方子材料不是十分精準，新手繞道，我是看狀態揉麪的用料蛋液38克牛奶120克糖10克鹽2克酵母2克高筋麪粉200克桑葚乳酪醬奶油奶酪100克桑葚醬30克桑葚.乳酪.皇冠吐司(小美版)的做法除鹽、黃油外其他材料20秒，速度3-6，加鹽、...
『巧克力亞麻籽貝果』
好香好好吃此配方可做10個配方分類直達按需自取:日式麪包:鹼水、貝果、硬歐:軟歐:直接法吐司:燙種法吐司:老面法吐司:中種法吐司:波蘭種法吐司:用料高筋粉500克鹽8克脫脂奶粉20克可可粉20克水（泡亞麻籽）280克亞麻籽（炒熟...