紅酒無花果磅蛋糕
酒漬果乾是做歐包經常用的配料，這次決定把酒漬無花果加到磅蛋糕裏來，紅酒浸漬做的無花果香氣迷人，再用浸漬過無花果的紅酒液刷到磅蛋糕表面，吃起來肯定特別棒。寫食譜的時候想着要凸顯紅酒無花果的香氣，於是決定把白砂糖熬...
無油紅酒梨汁磅蛋糕
經試驗證明真的超飽腹超快手不懂紅酒的比如我，就覺得這種吃法比單喝紅酒好吃太多了用料紅酒60g4個梨子紅酒梨榨汁共255g全麥粉220g亞麻籽45g紅糖30g牛奶200g核桃40g肉桂粉1.5g元真糖2.5g泡打粉5g無油紅酒梨汁磅蛋糕的...
紅酒蘋果磅蛋糕
每到進入年末，濃濃的聖誕氣息總讓人想念蘋果熱紅酒的味道，可是年紀大了覺得總喝酒傷身😂於是把它做進了人見人愛的磅蛋糕，讓紅酒變得更加香甜柔和，偶爾吃到紅酒熬煮的焦糖蘋果粒，經過烘烤酒精已經揮發，只留下醉人的果香，不喝...
桂花酒釀苦蕎磅蛋糕（無油）
成品口味更像糕點，非傳統磅蛋糕。適合減肥的小姐妹，解決手邊喝不完的穀物粉。參考：『抹茶茉莉磅』用料「粉類」燕麥粉+山藥粉90g「液體」酒釀150g「芳香」幹桂花一大把桂花蜜一大勺黑苦蕎茶一包桂花酒釀苦蕎磅蛋糕（無油）的...
酒漬果乾磅蛋糕（重油蛋糕）
磅蛋糕一直是我非常喜歡的一款蛋糕。不光是它美妙的口感，還因爲它的變化多端。這個配方爲細長磅蛋糕模具量，如果用寬的那種適當加量。用料黃油100糖粉70雞蛋2個泡打粉2低粉100葡萄乾30蔓越莓20香草精華適量朗姆酒水（糖水...
無花果磅蛋糕
轉帖記錄用料黃油克無花果磅蛋糕的做法，...
朗姆無花果肉桂磅蛋糕
如果說戚風和海綿是最需要經驗和製作技巧的蛋糕，那相比之下，磅蛋糕則要簡單許多。雖然材料上只需要黃油，麪粉，雞蛋和糖，成品潤澤芳香的口感卻直擊你味蕾深處。這次在基礎配方上加入了朗姆酒浸泡過後的無花果乾，肉桂的提味也...
吹爆這款!生酮低碳紅酒無花果肉桂磅蛋糕
秋天的顏色就該是黃黃暖暖的～這個季節一塊蛋糕一杯紅茶或者一杯美式再加一本書美美的一下午，愜意自然～用料無花果100g肉桂粉一勺雞蛋2個赤鮮糖醇60克黃油100克泡打粉3克杏仁粉80克椰子麪粉35克吹爆這款!生酮低碳紅酒無花...
【XI】桂花黃酒磅蛋糕
偷老爸新砸開的黃酒做點點心用料黃油200克雞蛋4個低粉200克泡打粉一勺克紅糖80克黃酒（枸杞、桂花、紅棗）80毫升糖酒液（刷）紅糖30克熱水50克黃酒40毫升桂花適量【XI】桂花黃酒磅蛋糕的做法黃油軟化到室溫，用筷子可隨意戳動；...
黑巧香蕉無花果磅蛋糕
爲了消耗黑巧嘗試用來做磅蛋糕，以前爲了生酮都是用椰子麪粉做，今天改成了低筋麪粉。用料雞蛋2個香蕉（小）3根黑巧克力10克黃油58克糖粉（我用白糖打的）60克無花果乾50克海鹽一丟丟低筋麪粉160克小蘇打4克黑巧香蕉無花果磅蛋糕...
莫吉托磅蛋糕無酒精版
無需打發，全程用蛋抽攪拌，所有材料依次混合均勻即可的0難度莫吉托磅蛋糕。非常適合夏季。酸甜均衡中隱藏着薄荷和青檸的清新，口感非常有趣的一款磅蛋糕。用料青檸檬皮2個量青檸檬皮屑5克鮮薄荷葉5克青檸檬汁20克鹽2克糖...
無花果肉桂磅蛋糕
今年突然對無花果很喜愛。從無花果乾開始，再到鮮果，再接着直接買了兩盆無花果來種。然後又很想拿無花果來做蛋糕。終於各種機會都逮到了。這次試了之後發現。新鮮的無花果不適合塞在蛋糕裏，因爲軟的烤了會爛在蛋糕裏，切開...
【my little nordic kitchen】無花果巧克力磅蛋糕
在赴一場酒鬼之約前，我想到了一個主意。用料浸泡無花果乾無花果乾80克甜酒適量蛋糕黃油100克雞蛋70克細砂糖80克低筋粉80克可可粉15克泡打粉1/2tsp威士忌35ml黑巧克力豆（65%以上）40克糖水糖20克水40克【mylittlenordicki...
藍莓百香果紅茶磅蛋糕(無油)
成品口味更像糕點，非傳統磅蛋糕。適合減肥的小姐妹，喝不了的穀物粉可以解決了參考：『抹茶茉莉無油磅』用料「粉類」山藥粉+燕麥粉90g(可替換）黃冰糖粉30g「液體」乳清蛋白+自制奶酪+牛奶150g「香味」百香果1個伯爵紅茶（川...
紅酒乾果磅蛋糕
一直喜歡磅蛋糕，網上也看了一些其他的方子，結合了自己的喜好和現有的材料做了這款磅蛋糕，橙皮的清爽很好的中和了磅蛋糕的甜膩，各種乾果味道非常有層次，總之，是我做過的蛋糕裏最受歡迎的用料低粉130g黃油90g幼砂糖50g雞蛋3...
無花果咖啡磅蛋糕，吃一口忘不掉
無花果咖啡磅蛋糕🍰保證你吃一口就忘不了用朗姆酒浸泡過的無花果加了咖啡液的麪糊這兩個混合在一起真的是神仙味道絕對讓你吃一次就再也忘不了！這真的是我做過磅蛋糕裏最驚爲天人的味道用料低筋麪粉130克泡打粉2克咖啡...
紅酒無花果乾磅蛋糕
把甜美的無花果乾浸入柔和芳醇的紅酒中，浸泡得飽滿溼潤的果乾再加入磅蛋糕中，是飄雪的冬季獨享的，帶有聖誕氣息的甜點~大顆無花果乾帶有小顆粒的奇妙口感和磅蛋糕的馥郁超搭的！這次使用了思貝格無花果乾，一直都很喜歡思貝...
純素果醬磅“蛋”糕（無蛋無奶）
首先感謝【榆木小花生】的方子“蔓越莓蛋糕（純素無蛋無奶）真心好吃，大家要是木有果醬但是有蔓越莓，就搜尋她滴方子吧！接着誠懇的說：蛋糕啊，餅乾啊，點心啊一類的所謂西點沒有雞蛋沒有牛奶（黃油，奶酪，淡奶油…）確實達不到一定的口感...
紅酒無花果
譯自クックパッド用料新鮮無花果6個紅葡萄酒（或是白葡萄酒）100cc甘蔗糖45g檸檬汁1小勺肉桂粉少許紅酒無花果的做法將無花果輕輕洗淨，擦去表面水分晾乾，剪掉硬幹的部分備用將除了無花果以外的材料倒入鍋中，加熱置蔗倒入所有...
《遠山》威代爾無花果咖啡磅蛋糕
也沒啥故事主要是家裏沒朗姆酒但是又需要及時消耗一些無花果發現琶樂的VidalBlanc浸泡無花果和咖啡磅蛋糕膏體那種莫名其妙的風味搭配竟更加契合【？】喜歡吃更甜的可以把VidalBlanc換成他家Vidal或者Riesling用料lurpa...
草莓無花果磅蛋糕
抓住草莓季的尾巴熬至一些草莓醬存着，這款磅蛋糕添加了草莓醬有着草莓溼潤清甜的口感，又加入了大量的溜漬無花果，一次腦洞的大開，碰撞出了不一樣的美味烘焙的樂趣大概就在於此，你以爲不會有交集的兩個食材，搭配在一起確是意...
肉桂蘋果酒漬果乾磅蛋糕
準備:1蘋果用勺子刮成泥放碗裏備用。2把酒漬果乾從瓶字裏取出備用。用料玉米胚芽油70克蘋果泥1個低粉165克肉桂粉2克酒漬果乾50克(朗姆酒泡的葡萄乾,蔓越莓幹,杏脯等)葡萄乾40克雞蛋2個細砂糖120克泡打粉8克蘇打粉2克...
下午茶，磅蛋糕：百香果+無花果口味
這款磅蛋糕操作簡單，也不用打發蛋白，口感清爽不甜，餡料豐富，口感層次分明，既有百香果獨特的香味，又有無花果的軟糯，是下午茶的不二首選，快快抓住無花果季的小尾巴吧！用料百香果3個無花果8個全蛋液100克無鹽黃油80克糖65克+10克...
酒浸無花果榛子咖啡黑麥磅蛋糕
從凱特貓菲婭的《熱烤無花果佐紅酒肉桂糖蜜》和yuentien的《黑麥天然酵種無花果核桃山羊乾酪卷》獲得的靈感。一個滿足私心的磅蛋糕，集合所有我愛的元素：無花果、紅酒、堅果、咖啡以及有堅果靈魂香氣的Spelt小麥，大概是...
抹茶酒漬鮮果磅蛋糕
很適合夏天的磅蛋糕，抹茶清爽，新鮮水果用百利甜醃漬過，味道鮮甜又很清爽兔子家細長磅蛋糕模一個，我翻了1.5倍，做了兩個。用料黃油130G砂糖130G雞蛋110G低粉122G抹茶粉7G泡打粉1-2G櫻桃、藍莓適量百利甜適量糖漿部分水24G細...