八元成本菜
用料杭椒6-7個雪松仁少量蒜蓉1勺生抽半勺白糖半勺蠔油半勺雞精少量香油1勺八元成本菜的做法八元成本菜：杭椒洗淨去根去籽（不吃辣去籽），鍋裏不放油，乾煸至虎皮狀，取出，擦乾鍋加一小勺油，少量熱油潑蒜蓉，增香，然後三者剁一下混合（...
成本12元烤箱烤魚🍺簡單版
9元買的鯽魚促成了這道菜🐟用料鯽魚1斤黃瓜1根洋蔥半個豆芽半把辣椒3個蔥薑蒜適量豆瓣醬3勺乾花椒20克成本12元烤箱烤魚🍺簡單版的做法鯽魚掏空內臟，洗淨，魚身兩面劃刀各三下。裝盤魚身抹鹽均勻，加入料酒，蔥薑蒜去腥。冷...
成本4元的蔥油拌麪
4元錢，10分鐘吃快手蔥油拌麪用料小蔥10根老抽1勺生抽2勺糖1勺雞蛋1個成本4元的蔥油拌麪的做法炸蔥油，煮麪條，煎荷包蛋麪條煮熟，放上喜歡的配菜，蔥油，攪拌均勻，放是荷包蛋，火腿腸即可小貼士具體看視頻...
10元成本搞定的快手海鮮菜，蒜蓉粉絲蒸扇貝
*嫌二師兄肉價過高，不妨做份便宜又簡單的快手海鮮菜？*半斤冰凍散裝扇貝肉（成本約5元），細粉絲1包（成本約5元），再加少量配料，10元出頭成本即可搞定的「蒜蓉粉絲蒸扇貝」。剩下的，就靠烹飪時注入的心意❤吧～*脫離了扇貝殼的束縛，這道...
低成本20元霸王花骨頭湯
霸王花骨頭湯清心潤肺、清暑解熱、除痰止咳、滋補養顏的作用，輔助治療腦動脈硬化、心血管疾病、肺結核、支氣管炎、頸淋巴結核、腮腺炎有明顯療效。霸王花仙人掌科量天尺屬植物，原產墨西哥、南美熱帶雨林，現全世界的熱帶...
成本1.5元的涼拌涼皮
成本不到兩元，太適合夏天了，食譜裏還配有辣椒油的製作方法用料乾涼皮一把黃瓜1根辣椒1個辣椒油1勺醬油1勺香醋1勺白糖半勺芝麻醬1勺成本1.5元的涼拌涼皮的做法買的乾涼皮，2.6元，這次抓了一把，也就5毛錢的量，用水泡開，泡開超...
成本2元的蔥油粗麪
蔥油拌麪，開胃主食，宵夜，大口嘬面滑溜溜用料香蔥高筋麪粉鹽水生抽勺成本2元的蔥油粗麪的做法準備麪粉，加適量水，根據個人麪粉量添加帶一次性手套揉麪，蓋保鮮膜醒一個小時擀麪杖擀成扁平狀，喜歡細面就儘量薄，喜歡粗麪就厚一點...
雪花酥（一塊成本2-3元）
之前沒有成功，硬得不行。後面看了很多經驗，知道了原因。鍋一定要不粘鍋，火一定要小，棉花糖一定不能炒太久。這個方子我切出了44塊。用料全脂奶粉80克黃油（有鹽）80克棉花糖（每日之選）300克堅果（花生、開心果、腰果）200克餅乾（三牛...
成本4元的--豆芽拌麪筋
好吧，接着昨天的，做麻食沒有用完的黃豆芽，超市買了不到3塊錢麪筋，看着一小塊，切開夠一個小湯盆了。其實個人而言更喜歡綠豆芽。黃豆芽的豆子味道太重了(家裏長輩都莫名的愛吃黃豆芽+老豆腐……唉)綠豆芽+麪筋+菠菜絕配。而...
自制發酵箱15元成本
看網上有很多人都買溫控器燈泡來做發酵箱，小女子我弄不來啊==，而且一個控溫器也不便宜啊，所以我突然想到二發可以用家裏的酸奶機或者蒸臉器都可以啊~兩樣我都有，但是酸奶機比較方便2019.7.6日改良版一個泡沫箱生鮮送的不...
一元成本的腸粉
外面腸粉現在動不動就十幾塊打底，作爲鍾愛此道美食的貧窮人士表示吃不起啊用料油刷盤蠔油糖大蒜沫生抽澱粉水一元成本的腸粉的做法淘寶買的，六塊錢這麼一大包這個打蒜器可謂妙用，裝兩勺粉，三勺水攪勻水燒開放入刷過油的蒸...
低成本1元餐西葫蘆
天氣熱的季節都不願意吃葷腥的飯菜，做飯尤其難受，簡單易做用料西葫蘆1個（半斤左右鹽適量（一丁點醬油1小勺蠔油1小勺（可不放蔥蒜兩瓣蒜一段蔥清水100克左右適量低成本1元餐西葫蘆的做法1、所有食材清洗乾淨，切片切條都可以，調...
兩元成本做出高大上的菜
用料綠豆芽400克胡蘿蔔半根青椒1個大蒜頭兩瓣生薑兩片食鹽4克香醋1勺兩元成本做出高大上的菜的做法買回來的綠豆芽洗乾淨摘去兩頭胡蘿蔔青椒切絲，蒜切片，姜切絲熱鍋入油，放入蒜片薑絲，翻炒一下，依次放入胡蘿蔔絲和綠豆芽，大...
成本不足兩元的醬燜土豆
說起來黃豆發酵做成的豆瓣醬，除了直接沾菜吃，用來烹調美食也特別的不錯。最近解鎖了各種各樣的豆瓣醬美食。今天用最家常的土豆和豆瓣醬做搭配，做一道好吃的家常菜——醬燜土豆，經濟實惠又美味，土豆經過燜制軟糯極了，醬香濃...
一看就會的披薩方法（成本17元）
本人窮+懶人一個，自己做吃的純粹是因爲外面賣的又貴又不好吃，所以才親自動手，我相信還有更多比我懶比我窮的，所以把我失敗了幾次後成功的方子告訴大家～讓你們可以更懶哈哈😃用料披薩餅（網上買的）8寸馬蘇裏拉芝士50g香菇5朵烤...
成本5元的三文魚蓋澆飯
用的是海鮮市場的三文魚邊角料，8元一斤。同一家店裏，整齊的三文魚肉片是138元一斤…價格相差很大。用料三文魚碎肉200g米飯1碗醬油2勺芥末少許醋1勺糖1勺海苔碎少許片成本5元的三文魚蓋澆飯的做法8元一斤的三文魚碎肉挑...
成本十元快手海蔘海鮮羹
亂七八糟各種冷凍小海鮮一大袋足足一公斤，一袋冷凍海蔘也有五六根。雖然口感遠不及生猛海鮮，也足以應付不時之需。用料冷凍海蔘1只冰凍小海鮮一把豆腐半盒土豆澱粉1勺蔥姜少許香菜2根胡椒粉1克鹽4克料酒1勺成本十元快手...
我學習了飯店30元實際靠媽媽買菜實現零元成本的三色蒸水蛋
省錢必殺技！學自懶飯App!謝謝懶飯!教我知識!引用我的初中偶像糖小餅的話：學而食習之！有人說我影響了飯店的生意，但講真，去這麼久飯店，我都不敢點這個菜，因爲實在太貴了!所以在家裏實現了三色蛋自由，吃多了也不會胖!用料雞蛋2...
3.5元低成本自制飯糰
第一次嘗試，我感覺自己又多了一個生存技能用料三色糙米50克雞蛋1個火腿1條酥肉5條肉鬆2克沙拉2克3.5元低成本自制飯糰的做法蒸熟的糙米飯～需要提前泡3-4小時準備好所有食材把飯平鋪在保鮮膜上把所有食材平鋪上去，塗上沙...
涼拌綠豆粉（5元成本菜）
用料綠豆粉500克生抽2勺蠔油1勺熟芝麻適量漢源青紅花椒30粒香菜1根香蔥1根麻油2勺味精適量蒜泥1勺洋蔥末1勺陳醋2勺老麻抄手調料1勺白糖半勺色拉油適量涼拌綠豆粉（5元成本菜）的做法超市買的現成的綠豆粉，去掉硬邊切一下...
1元成本的涼拌豆芽
下班路過超市♥︎一看豆芽打折就買啦1塊錢滿滿一袋子老公愛吃豆芽涼拌一個用料豆芽5把胡蘿蔔半根香菜2根白糖5克鹽3克麻油1勺味極鮮1勺醋2勺耗油1勺蔥1根蒜1瓣1元成本的涼拌豆芽的做法❤️豆芽清洗後，倒入鍋裏焯水。❤️焯過...
🍄五元成本 香酥蘑菇
🎁一口一條根本停不下來😨新手的我差點毀容用料杏鮑菇1個雞蛋1個麪粉100克澱粉30克鹽1勺雞精1勺十三香0.5勺油適量🍄五元成本香酥蘑菇的做法🍄將杏鮑菇洗淨後，手撕成條狀。再放入水中加鹽醃製10分鐘殺出水分！🥚將麪粉、...
sous vide牛排，設備成本不超70元。
低溫慢煮處理一塊厚切牛排，用產品狗的思維，設備成本也就只要70塊。用料牛排1塊海鹽若干黑胡椒若干百里香2枝大蒜2瓣迷迭香若干sousvide牛排，設備成本不超70元。的做法一般來說，牛排太薄，在煎制過程中熟度不好控制，也容易失...
樓下賣24元自己做成本才6元(私房牛丸撈麪)
昨天早上吃壞了東西，胃不舒服肚子疼一天拉稀3次，搞得我疲憊不堪～於是樓下吃了碗麪養胃花了24，忍住我就想着今天用最簡單的食材創造最優秀的口味，我…成功了！！！！大家也來試試吧！屏幕前的陌生人給我一個關注，都要好好照顧自己！用料...
成本3元以內，超下飯的豆腐
用料豆腐1塊雞蛋1個澱粉1勺蔥1根醬油適量糖適量成本3元以內，超下飯的豆腐的做法豆腐切小塊，約1.5釐米厚。倒入一個雞蛋，讓每塊豆腐都均勻地沾到蛋液。平底鍋燒熱，放油，轉中小火，輕輕放入豆腐，煎至兩面金黃，盛起備用。要有耐心...