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有關黑芝麻吐司麪糰的做法步驟和做法圖解
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有關黑芝麻吐司麪糰的做法步驟和做法圖解
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黑芝麻吐司麪糰
02-16
原方作者:本宮待你不薄啊我在原方基礎上按自己的習慣和口味調整了幾次,最後確定這個配比一定要看小貼士!!!用料麪粉100%液體(牛奶+水+雞蛋)自己按口味配比80%鹽1.5%糖5%酵母1%奶粉5%熟芝麻6-7%黃油10%黑芝麻吐司麪糰的做法打...
豆漿黑芝麻吐司(麪包機)
12-04
用料breadflour400gbrownsuger50gsalt6gsilk290gbutter2tbspblacksesamepowder30gyeast4.3g豆漿黑芝麻吐司(麪包機)的做法除黑芝麻外所有材料放入麪包機bakeraisin模式等麪包機提示加入輔料時加入黑芝麻...
黑芝麻吐司(松下麪包機)
08-23
麪包機一按鍵搞定,香濃柔軟有拉絲,隨時吃到咯嘣脆的黑芝麻,誰吃誰知道!麪包機型號:松下p t 1000話說這麪包機做出來的比我手作的要好吃的多,現在麪包基本靠它!用料麪包粉(金像)250g乾酵母3g細砂糖30g鹽4g奶粉10g蛋液20g水140...
黑芝麻老面酵種吐司
07-27
用料黑芝麻15克高筋麪粉220克老面50克水100克雞蛋50克鹽4克糖20克黃油15克黑芝麻老面酵種吐司的做法除黃油,黑芝麻外所有的材料混合一起,天氣熱放冰箱冷凍半個小時打出筋後加黃油,打出手套膜,加入黑芝麻室溫發酵2倍大,排氣...
麪包機版黑芝麻吐司
04-24
黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質,還含有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分,具有補肝腎、潤五臟、益氣力、長肌肉、填腦髓、烏髮等功效,可用於治療肝腎精血不足所致的眩暈、鬚髮早白、脫髮、腰膝痠軟、...
黑芝麻核桃吐司麪包
03-28
給孩子和家人的營養麪包~嘗試了好久,小孩子不愛吃芝麻核桃之類的堅果,最近還是姥姥提出來把乾果想辦法和蛋糕麪包弄一起。方子倒是很多的,但是美味的東西通常都不那麼健康,爲了減少那些高熱量的東西,仍在不斷探索😁。這個方...
黑芝麻吐司
03-24
吳克己原方略有改動,450克山形吐司2個量!鹽可以和黃油一起後放,因爲鹽會阻礙麪筋形成。用料吳克己原方(450克山形吐司2個)高筋麪粉100%400克海鹽1.5%6克糖6%24克麥芽精0.5%2克低糖乾酵母1.2%4.8克芝麻粉3.2%13克芝麻醬10%4...
養生黑芝麻吐司(三重奏黑芝麻)
03-09
【爲什麼要做這個麪包?】這一款吐司同時用到了黑芝麻的三種形態:完整顆粒,芝麻粉,芝麻醬。把黑芝麻的三種風味發揮到了極致。他的受衆並不侷限於愛吃麪包的年輕人,而是希望爺爺奶奶,1歲小朋友都可以無負擔的享用。所以從養...
黑芝麻湯糰吐司 三明治
06-24
看起來很邪教,但還真的挺好吃的。。。烤得脆脆的吐司包裹着軟糯的糯米,芝麻流心增添了溼潤度。下次想試試看豆沙湯糰或者花生湯糰鹹口湯糰也許,也可以。。。好奇。。。用料芝麻湯糰5只煮熟吐司2片黑芝麻湯糰吐司三明治的...
萬能麪糰之:黑芝麻小吐司
06-08
想吃麪包,又不知做啥口味的時候,用萬能的阿米什吐司麪糰最好了。所有材料一股腦兒攪拌一下,餡料有啥放啥,啥沒有做成白麪包夾煎蛋也好吃,腦筋都不要動,簡直不能更方便~這不,搭配點自家磨的黑芝麻粉,養生黑芝麻小吐司分分鐘搞...
黑芝麻吐司
04-09
黑芝麻吐司是逢出面包食譜書必然有的一款吐司,經典又家常。網上有大把配方,原料、比例也沒有很大差別。我這個也沒有什麼特別,選用鳥越純芯只是因爲剛好拆了一包,選用牛奶只是因爲想用它而已。所以,你如果願意照這個配方做...
老麪糰黑芝麻吐司
08-16
黑芝麻爲胡麻科芝麻的黑色種子,含有大量的脂肪和蛋白質,還含有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。有健胃、保肝、促進紅細胞生長的作用,同時可以增加體內黑色素,有利於頭髮生長。加了黑芝麻的吐司既...
黑芝麻全麥吐司-麪包機
12-18
就是簡簡單單用料黑芝麻粉30克黃油13克高筋麪粉100克全麥粉140克冰水175克細砂糖18克鹽5克酵母4克黑芝麻全麥吐司-麪包機的做法先冰水然後對角鹽糖粉黃油加酵母松下麪包機軟吐司小貼士夏天水要冰一點...
100%純黑麥吐司 芝麻黑麥吐司
10-29
眼看着這個食譜從9分降到了7分開頭,藍瘦香菇。博主想說這個配方我研究調整過大概5次,而且都是親自品嚐味道後才發出來。請不要因爲第一次的嘗試不滿意就否定它,碼字不易研究更是個漫長的過程。當親認爲成品沒有達到預期...
【芝麻多多】黑芝麻餐包與黑芝麻吐司
12-08
一波黑芝麻麪包來啦,白麪團里加入了黑芝麻,立馬香了好多。有餐包,也有吐司,都是用一個麪糰做出來的。小餐包會更香一些,因爲外殼部分更多,吐司則以超柔軟的內心取勝,總之都是好吃的。這次提前拌好麪糰讓麪糰自己出筋,並且提前...
麪包機做黑芝麻吐司
11-04
下午來個營養又好吃的一鍵式黑芝麻吐司~用料高筋麪粉330克糖45克鹽4克酵母4克水160克黃油30克雞蛋1個蔓越莓適量黑芝麻30克麪包機做黑芝麻吐司的做法準備材料:高筋麪粉330克,酵母4克,糖45克,鹽4克,雞蛋50克,水160克,黃油30克...
黑芝麻糊麪包/吐司(麪包機)
03-25
用料高筋麪粉220克南方黑芝麻糊1袋(40克)酵母2.5克牛奶160克糖10克鹽2克黃油20克黑芝麻適量黑芝麻糊麪包/吐司(麪包機)的做法除黃油、黑芝麻外所有材料放入麪包機,揉成團(20分鐘)黃油切小塊放入,繼續揉30~40分鐘,揉成表面光滑...
法國老面黑芝麻糊吐司【吐司系列】
12-11
不論是想要減肥代餐,還是囤在家裏以防自己哪天突然餓了,大多數人都會買黑芝麻糊或者雜糧粉在家。囤着囤着就過期了,如果太多吃不下,試試這款黑芝麻糊粉做的吐司吧,甜味適中,老少皆宜。用料老面部分t5533克水22克鹽0.5克幹酵...
黑芝麻小吐司|消耗黑芝麻糊
11-21
用料高筋麪粉230克黑芝麻核桃粉60克糖20克雞蛋1個牛奶140克左右酵母3克黃油20克鹽3克黑芝麻小吐司|消耗黑芝麻糊的做法麪糰揉光滑之後加入黃油和鹽揉出手套膜28℃左右發酵1小時發酵好的麪糰等分兩份鬆弛二十分鐘鬆弛好...
黑芝麻吐司(麪包機版)
10-04
這個方子來自@女俠森森,非常好的方子,做一次就成功啦!很多人說麪包機做的吐司不好吃,硬邦邦的,這個絕對好吃,試一下吧用料牛奶195g雞蛋50g高筋麪粉335g酵母3g白砂糖40g鹽3.5g黃油30g黑芝麻吐司(麪包機版)的做法除黃油外其他所...
黑麪燕麥亞麻籽芝麻吐司
01-17
新冠肺炎期間在家閒來無事,把家裏的食材規整一下,發現有不少食材快放一年了,馬上就到夏天了,趕緊吃掉,就做了這個吐司🍞,個人覺得還挺成功的。用料高筋麪粉150克黑麪100克細砂糖10克熟芝麻適量牛奶55克酵母4克鹽4克湯種全部...
黑芝麻吐司(麪包機)
12-20
用料高筋麪粉2杯耐高糖酵母1小勺雞蛋1個牛奶140毫升糖2大勺鹽2/3小勺黃油20克奶粉2大勺黑芝麻2大勺黑芝麻吐司(麪包機)的做法柏翠麪包機,用原機自帶的量杯和量勺。麪包桶內依次放入140毫升的牛奶(夏季溫度高可使用冰牛奶),...
【老面黑芝麻吐司】:發過頭的麪糰成就風味獨特的吐司!
06-11
做麪包的時間很長,中間有事的時候偶爾會把麪糰忘了,以至麪糰發酵過頭,根本沒法繼續下去。這時候千萬別把麪糰扔了,可以凍起來,留做老面來用。麪包加入老面,可使麪包組織細膩,保溼性也更強,風味更加獨特,比普通麪包好吃很多。這...
黑芝麻醬吃法之一——黑芝麻吐司
12-08
大愛黑芝麻的妹子看過來~~~~~~~黑芝麻好處多多,我想你們應該都知道,所以就不再重複了。黑芝麻醬,可以自己用料理機做,也可以某bao上買農家自磨無添加黑芝麻醬。我覺得以上兩種芝麻醬都是健康的,不管怎麼說,沒有添加其他的糖...
黑芝麻奶香吐司麪包
04-11
我希望家裏人吃的健康,能自己在家做的,我就不去外面買着吃,像油啊,糖啊,這種自己做可以控制用量,吃的健康衛生安全,我喜歡自己做好吃的用料高筋麪粉250克牛奶120克雞蛋1個黃油20克糖30克鹽3克酵母5克熟的黑芝麻適量黑芝麻奶...
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