真肉鬆自由
參考樓主的步奏用料廚師機內:生抽20克，蠔油5克,植物油20克,糖15克高壓鍋內:蔥兩根，姜5片，八角，肉500~600克，鹽1.5克，料酒幾滴，真肉鬆自由的做法高壓鍋不能煮的太爛，豬肉鬆11分鐘即可，否則出來的肉鬆就變成很粉末。廚師機2檔打5...
在家實現肉鬆小貝自由
終於解鎖肉鬆小貝啦（想吃多少都能自己做想想就超級幸福(๑•॒̀ ູ॒•́๑)啦啦啦用料低筋麪粉40克細砂糖45克沙拉醬適量肉鬆適量玉米油40克蛋清200克蛋黃45克牛奶40克鹽1.5克檸檬汁在家實現肉鬆小貝自由的做法1.牛...
65℃湯種法香蔥肉鬆包（愛和自由）
用料如圖65℃湯種法香蔥肉鬆包（愛和自由）的做法如圖如圖如圖...
製作自由—肉鬆
市面上銷售的肉鬆好吃，但又不敢吃，看到朋友們做關於肉鬆類的美食，都只有默默劃過。終於鼓足勇氣自己做肉鬆，還想做豬肉鬆、牛肉鬆，有小美助力，很快就完成了。今天的食譜算兩份，一定要看到底呦！用料裏脊肉300g姜3片大蔥3段料酒...
燙種肉鬆芝士包（愛和自由）
用料如圖燙種肉鬆芝士包（愛和自由）的做法如圖...
麪包機版肉鬆吐司（任性自由發揮型）
哈哈哈事情是這樣的：本來只做過傻瓜版面包機吐司，內天看家裏有肉鬆，打算任性發揮一把，於是隨手拿了兒童芝士整了些餡料，還憑想象給造了型兒。沒！想！到！！好吃得絕不含糊啊哈哈哈用料牛奶155g色拉油25g中等大小雞蛋1個白砂糖30g...
實現肉鬆自由
本以爲炒了一大盤肉鬆很多，結果裝起來才一罐多一點，所以貴是有他的道理的用料豬肉350克醬汁:生抽1勺蠔油1勺白糖1至兩勺麻油少許鹽少許實現肉鬆自由的做法豬油切塊煮熟，不要有筋撕成條醬汁準備好，喜歡甜可多放點糖小火，肉...
雞胸肉漢堡｜豬肉已經不自由｜雞肉還能自由吧
前兩天去超市採購發現豬肉價格好貴原來我已經不能豬肉自由了好吧豬肉不能自由雞肉還是可以自由的所以來做這款雞胸肉漢堡吧加了土豆泥的雞肉漢堡再加上黃油煎過的肉餅有一種黃油的奶香和土豆的糯口肉餅煎多了可以放冷...
從此肉鬆自由啦！
我家兩個寶寶最喜歡的早餐是三明治、手抓餅，而做這兩個早餐裏必加的材料就是肉鬆。之前我一直在🍑寶上買，前前後後估計買了有十幾袋吧，然後有一天在網上看新聞說現在的肉鬆添加劑太多了，孩子不適宜長久吃，嚇得我趕緊翻出家...
🔥真正實現椰蓉自由的椰蓉小麪包🍞
🍞【麪包】椰蓉小麪包這是一款裏外都是椰蓉的小麪包～🍞還記得上學住宿的時候，每次去超市都愛買椰蓉小麪包，每次吃的時候都感概爲什麼不多加一點椰蓉！爲什麼只有表面有一點！爲什麼不在裏面也包上！現在！！就可以實現椰蓉自由啦，不...
自由舞步
這是一款在英國節慶時享用的傳統甜品，它由水果、蛋糕、餅乾以及奶油一層層的疊加而成，不論是顏色還是口感，創意度都非常的高，最適合和家人一起享用了！用料牛奶80克低筋麪粉150克細砂糖315克雞蛋9顆草莓560克玉米粉9克鮮奶...
肉鬆麪包（愛與自由）
#肉鬆麪包#（愛與自由）高粉175低粉75，酵母2.5，糖40（減爲30），鹽3/4小勺，奶粉10，蛋液25，水135，黃油25。60g/個，6個。一發後翻面分割排氣滾圓，擀成牛舌狀，壓薄底邊，捲成橄欖形。二發後刷蛋液180℃中層15分鐘。中間切口抹沙拉醬，沾自己做的...
輕鬆自制芋泥/慄蓉：我的甜品自由
芋泥也好，慄蓉也好，雖然前者紀念的是2022年終於實現的自我突破，後者則是多年負擔的放下，但總之呢，都是好東西。都是在感到了足量安全感後，才終於實現的……什麼呢？算是夢想吧。所以我真高興，從今以後，既可以這樣開開心心地自己...
烤肉烤丸子，烤肉自由啦 | 松下NU-JK180蒸烤箱
外面吃燒烤真的太貴了，買材料回來自己烤，想吃多少吃多少，美滋滋用料雞翅4個培根3片肉丸子10個香菜6根十三香20克油30克白糖10克芝麻20克蠔油4勺醬油4勺孜然粉20克烤肉烤丸子，烤肉自由啦|松下NU-JK180蒸烤箱的做法將香菜洗...
玉米麪土司-愛和自由（松下）
有了新書《跟愛和自由一起玩轉麪包機》，各種麪包做起來，再也不用麻麻煩煩網上搜羅配方，這裏的配方很靠譜！書中給出了烘焙百分比，這樣我們就可以根據我們的麪粉用量計算其他原料的用量，真是方便啊！這裏也列出烘焙百分比。用料...
肉鬆自由（小美版）
用料雞胸肉2塊（360克）料酒5克蔥1根姜5片鹽3克生抽15克老抽5克糖25克八角4個油15克蠔油5克水400克肉鬆自由（小美版）的做法雞胸肉順着紋理切大塊，約5cm寬放入網鍋，5分鐘/50度/速度5焯水後，雞胸肉、鹽、蔥、薑片、八角、料酒、...
茄盒自由
小夥終於實現了茄盒自由用料紫茄子2個豬肉餡半斤蔥隨心隨性姜隨心隨性蒜隨心隨性料酒隨心隨性生抽隨心隨性鹽隨心隨性花椒麪隨心隨性雞蛋1個澱粉2勺麪粉100克茄盒自由的做法先搞一個大碗把肉餡放進去然後切好蔥薑蒜切...
肉腸自由
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鍋包肉自由
我爸說我3歲就會到飯店點鍋包肉吃。我媽說自己愛吃的東西就得自己會做。在英國讀書那會，我的一個精通廚藝的男同學但凡想追個妹子就做頓鍋包肉給人家吃，戰無不勝…如果說這個世界上有什麼問題是一頓火鍋解決不了的，那應...
肉鬆麪包（出自愛和自由書）
用料維良麪包粉水115g未加奶粉表面塗抹：蛋液色拉油少許鹽蔥肉鬆麪包（出自愛和自由書）的做法準備材料步驟成品180度15分鐘上色不均很鬆軟奶味不重...
💓愛和自由老師💓肉鬆墨西哥麪包
想着既然買了老師的書了，就要好好做麪包。這是我做的老師的第一個麪包，麪包和醬料都是自己做的，大家都說很好吃(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)用料高粉160g低粉40g奶粉8g鹽(我用了有鹽黃油就沒放鹽了)2g細砂糖32g即發乾酵母2g水(我...
肉鬆愛和自由面包
加了肉鬆餡也很美味！用料高筋麪粉250克黃油或植物油18克牛奶125ml全蛋1個糖25-30克鹽1-2克酵母3克肉鬆愛和自由面包的做法把所有材料倒入麪包機中，選擇“標準麪包”，麪包機開始工作，大約一個半小時，經過3次攪拌，3次發酵後停...
自由發揮的肉鬆小貝
用料雞蛋4個檸檬汁20-30滴牛奶30克細砂糖60克低筋麪粉75克植物油30克沙拉醬150克海苔脆肉鬆130克自由發揮的肉鬆小貝的做法分離蛋清和蛋白在空的攪拌盆中倒入牛奶，植物油，低筋麪粉進行攪拌均勻再把蛋黃倒入攪拌的碗中，蛋...
自律即自由
22歲的一天體脂＞25還能吃得下這麼多unhealthyfood???記錄額外零食/天用料日常零食待定自律即自由的做法五顆扁杏仁兩顆牛軋糖一個蘋果一瓶星爸爸糖水Day1...
假鮑魚真香菇，可以自由發揮的一道菜
香菇多數都跟其他的菜搭配，或炒或燒，這個燒法好看又新鮮，味道也可以隨意掌握，推薦用料香菇20朵蒜頭適量湯汁一份蔥葉孜然適量假鮑魚真香菇，可以自由發揮的一道菜的做法香菇選這種厚實收口的，去掉柄，在坑裏切十字花刀，促進入味...