美味的回鍋肉
用料五花肉多少根據個人料酒適量泡辣椒2-3個泡豇豆，泡姜適量豆瓣醬勺雞精適量水澱粉適量蔥末，蒜末適量美味的回鍋肉的做法鍋中燒水，水中加入適量料酒，水開後放入五花肉，煮至7-8分熟（李老師說筷子能扎進去就行了）撈出，切片備用...
小美回鍋肉
用料帶皮五花肉300克水1000克（煮肉）油15克薑片10克蒜片15克豆瓣醬15克青椒80克紅椒30克洋蔥30克豆豉10克料酒10克蠔油10克生抽5克老抽5克蒜苗適量小美回鍋肉的做法將五花肉和水放入主鍋，設定30分鐘/120度/反轉小勺煮熟，然...
川味回鍋肉
用料五花肉一條芹菜適量尖椒適量大蔥適量蒜適量郫縣豆瓣醬適量辣椒油適量川味回鍋肉的做法芹菜，尖椒，大蔥，蒜蓉切段備用。用量按個人喜好即可。也可以加入其他香菜類。五花肉冷水下鍋飛水，水沸騰後稍等片刻熄火，撈出清洗幹...
小美版川味兒回鍋肉
重慶人就愛豆瓣醬的味兒😄回鍋肉是必不可少的一道經典菜😊用料五花肉300克煮熟切薄片豆瓣醬1湯匙油30克薑片6片小米辣20克二荊條20克洋蔥30克花椒1茶匙厚的豆乾1塊生抽20克老抽10克料酒10克大蒜5個切片小美版川味兒回...
回鍋肉~美味不油膩
減肥中的人一聽到肉就會害怕長胖，我也一樣，因爲肥肉中全是脂肪。以往在外就餐時，點到這道菜碗底全是一層油，姍姍一直在追求美食不油膩的同時不失美味，今天中午做的這道回鍋肉就滿足了。每道菜我都會控制油量，如何用最少的油...
超美味的回鍋肉
老公的最愛，超好吃，做法簡單，味道美麗用料五花肉1000克小蔥或青蒜苗一小捆豆瓣醬2到3勺醬油1勺超美味的回鍋肉的做法五花肉煮熟，用筷子能輕鬆插入即可撈出放涼，放涼後切片，不要太厚，也不能太薄因爲沒有青蒜苗所以用的小蔥，我...
回鍋肉這樣做|太美味了
用料五花肉適量洋蔥一個蒜臺七，八根生薑，蒜，蔥適量生抽，鹹麪醬一勺老抽半勺花椒粉適量料酒一勺大料適量辣椒麪一，兩勺回鍋肉這樣做|太美味了的做法把肉洗淨，鍋裏放一勺料酒，大料，蔥，蒜，鹽，煮八分熟。撈出，抹上少許老抽。待涼了切...
美味的下飯菜：青椒回鍋肉
很美味的下飯佳餚，鹹鮮微辣略回甜，專治胃口不好。用料五花肉250克青椒300克豆瓣醬適量薑片2片白糖適量美味的下飯菜：青椒回鍋肉的做法鍋內放入洗淨的五花肉和兩片姜，加水淹沒五花肉，大火煮開後小火再煮5-10分鐘；把肉撈出，稍...
美味之蔥爆回鍋肉
經典回鍋肉系列一用料五花肉(後臀肉)500克豆豉1勺半豆瓣醬1勺半生抽2勺老抽小半勺花椒適量白糖一丟丟蒜片3瓣青椒(線椒)適量姜適量美味之蔥爆回鍋肉的做法豬肉洗淨，冷水下鍋煮到筷子能輕鬆扎進肉裏，撈出切片青椒切斜片，...
美味少油回鍋肉
想吃回鍋肉了，但是飯店裏的回鍋肉都太油了，還是自己燒一個少油又好吃的吧用料五花肉500克青蒜6根捲心菜菜葉6片豆瓣醬半勺辣椒醬小半勺料酒適量薑片若干片六月鮮適量鹽適量美味少油回鍋肉的做法五花肉整塊冷水下鍋放黃...
廣味回鍋肉
由於不吃辣，所以隨便炒炒用料五花肉半斤大蒜1根姜蒜適量生抽，鹽，酒適量廣味回鍋肉的做法準備以上材料。五花肉要焯水，煮熟，用涼水衝過，放涼後，切片。入油鍋，爆炒，入鹽和生抽一起炒至變色。後入姜蒜，一起炒。蒜葉變色，出鍋。成品...
家常美味 回鍋肉
五花肉或哈了巴蒂都行放點青辣椒好吃接膩用料青辣椒哈了巴蒂家常美味回鍋肉的做法把肉糊熟蔥伴侶醬炒...
味美不過回鍋肉
用料肉（五花肉最好）適量青蒜6根青椒2個洋蔥半個花椒粉（或花椒）適量薑片2片生抽2勺老抽1勺料酒1勺蒜蓉醬2勺白糖適量鹽適量雞精1勺味美不過回鍋肉的做法肥瘦相間的肉（最好五花肉）冷水下鍋，放入料酒煮15-20分鐘，然後取出切片肉...
家常美味回鍋肉
用料二刀肉或五花肉500克郫縣豆瓣醬2勺青蒜或芹菜，蒜苗、青椒都可以選一樣就可以3根薑片5片料酒3勺小米辣3個花椒30粒白糖5克郫縣豆瓣醬2勺一品鮮醬油3勺豆豉2勺甜麪醬2勺海天草菇老抽半勺幹辣椒8個花椒油1勺家常美味...
回鍋回收回味回家燜雜肉鍋 【週末想吃重口味首選】
愛煩惱如何處理七月祭拜兄弟後所剩下的燒鴨燒肉燒雞。除了可以煮成酸菜菜尾我也做了這道燜雜肉。用料燒雞150克左右燒鴨150克左右燒肉150克左右香腸2根蘑菇10個鹹蛋1粒蒜頭1粒薑片5片料酒適量黑醬油適量蠔油適量豬油...
美味蒜苗回鍋肉
蒜苗回鍋肉真的太好吃了，從小就愛吃，覺得很香，而且也很下飯。今天給大家分享一下我在家自己做的菜，調料也很簡單，整個過程也不復雜。大家一起來討論一下吧用料豬肉300克蒜苗150克洋蔥半個蒜6瓣姜3.4片花椒6粒豆瓣1勺老抽1...
湘味回鍋肉
用料五花肉若干克料酒兩勺螺絲椒3個豆豉1勺蒜瓣3瓣芹菜2根湘味回鍋肉的做法1、先拿適量鹽，料酒將整條五花肉醃製半小時。2、冷水下鍋，把五花肉放進鍋中。待水煮開後，再煮幾分鐘，根據五花肉的厚度決定時間。3、把肉拿出來...
美味回鍋肉
用料五花肉（豬肉即可）適量毛筍適量白糖適量生抽適量豆瓣醬適量辣椒油適量色拉油適量味精適量美味回鍋肉的做法熱鍋下油倒入適量色拉油（圖中只倒了部分）油不夠拆油去了後續忘了拍，具體量看圖二太多的肥油不好吃將肉上多餘的...
簡單美味蒜苗回鍋肉
用料蒜苗5根豬肉500克豆瓣醬2勺料酒2勺花椒5粒姜2片大料2只青椒2個白糖3克老抽1勺簡單美味蒜苗回鍋肉的做法煮一塊五花肉，加料酒花椒大料薑片，煮五到十分鐘，用筷子扎進去比較軟沒有血。將五花肉拿出晾涼，切蒜苗段和青椒段...
家常美味—回鍋肉
超級下飯的菜用料三線肉300克青蒜（蒜苗）3根豆瓣醬1勺蔥白3段薑片3片蒜2瓣花椒15粒生抽適量鹽適量白糖一丟丟料酒2勺雞精小半勺家常美味—回鍋肉的做法三線肉燒掉豬毛，清洗乾淨後下鍋煮，鍋裏放2勺料酒和一根蔥，幾片姜，煮到筷...
懶人版美味回鍋肉
平時看到很多菜譜都會用到一些不常使用的佐料，對於很少做飯的人來說，常備這些佐料也是“浪費”，今天就和大家分享我經常做的懶人回鍋肉～用料五花肉一坨紅椒1～個青椒1～2個豆瓣1.5勺蒜2瓣料酒少許雞精或者味精1小勺薑片1.2片...
家常簡易超美味回鍋肉
媽媽牌回鍋肉一次成功太好吃啦分享給大家用料青蒜2根五花肉350克青椒1個豆瓣醬1勺料酒0.5勺生抽0.5勺白糖3克紅椒1個蒜頭3粒家常簡易超美味回鍋肉的做法1.五花肉洗淨，冷水下鍋煮20分鐘。冷卻後切薄待用。2.青紅椒切適...
【回鍋肉】米飯伴侶，美味下飯菜
用料五花肉花椒，蔥，蒜，小辣椒蒜苗豆瓣醬，黃豆醬，糖，鹽【回鍋肉】米飯伴侶，美味下飯菜的做法五花肉煮熟切片，蔥、蒜、小辣椒切碎備用蒜苗備料黃豆醬、豆瓣醬備料鍋熱放油，油熱放花椒。放蔥、蒜、辣椒碎翻炒，放五花肉。翻炒至肉略...
味好美川味泡菜回鍋肉
川味兒我馬上想到火鍋串串辣子雞回鍋肉，那麼，要做個娃們也能吃的，就來個回鍋肉吧，這次加點新創意。用料青蒜2根五花肉500克豆瓣醬1勺薑片2片料酒1勺生抽2勺白糖5克味好美麻辣鍋醬半袋蒜2瓣胡蘿蔔1根韓式泡菜20克味好美川...
回鍋肉（家常易做美味版）
作爲一個四川妹子，做回鍋肉是必備技能。回鍋肉符合大衆口味，色香味具全，值得出手。用料帶皮五花肉配菜（可根據自己愛好，個人愛青紅辣椒）郫縣豆瓣一勺（適量）生薑（切片）蒜（切片）白糖微量鹽味精回鍋肉（家常易做美味版）的做法將肉放進水...