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有關少油不加糖紅燒肉的做法步驟和做法圖解
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有關少油不加糖紅燒肉的做法步驟和做法圖解
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少油不加糖紅燒肉
06-18
今天在菜市場買菜,相中了一條完美的五花肉😍萬幸在肉羣中多看了她一眼,肥瘦相間,一眼便愛上了她。在外面吃紅燒肉,常常都是過於肥膩,且糖加的特別多,更容易膩。今天來分享一道少油不加糖的紅燒肉,特別爽口,超級下飯🥰用料上等...
炒牛肉鬆~少糖少油無添加
11-27
“來鍋肉鬆”😄發了五斤犛牛肉,這肉的纖維比較粗,紅燒怕孩子不好消化,其中一部分用來做肉鬆吧!用料牛肉500克左右生抽10克糖15克油一點蔥姜料酒適量炒牛肉鬆~少糖少油無添加的做法牛肉(裏脊最好)切大塊(可加些薑片料酒)溫水下...
不加一滴醬油的紅燒肉
02-19
如果說你不愛吃肥肉,那這道祕製紅燒肉讓你吃不出肥肉,如果說你愛吃紅燒肉,那這道不加醬油的紅燒肉一定要試試哦!香而不膩!老少皆宜!最重要的是全程不加一滴醬油!健康又美味!用料五花肉500克冰糖20克蔥1根姜5片八角適量食用油...
紅燒肉(不炒糖色,不煸肉,調料少)
07-14
記憶中外婆做紅燒肉並不需要開油鍋,循着一點點印象嘗試了一次,意外地好吃,所以先來分享一波~(然而並沒有拍過程)用料五花肉一斤冰糖隨意料酒適量老抽少許生抽適量姜4片蔥1根蠔油1勺紅燒肉(不炒糖色,不煸肉,調料少)的做法五花肉...
不加水不放油的紅燒肉
04-14
說到國民硬菜,紅燒肉當之無愧。相傳蘇東坡,善烹調,以紅燒肉最爲拿手,曾作詩介紹他的烹調經驗是:"慢著火,少著水,火候足時它自美。"在他的創意推廣下,紅燒肉這道佳餚就風靡全國,代代相傳。它最家常也最考究,最大衆也最文雅,做法多...
紅燒肉,無油少糖健康版
08-18
第一次髮菜譜,呵呵。紅燒肉,只要不是素食主義都愛吃。但油膩和健康一直在與其博弈。這個做法,不能從根本解決問題,但至少減少了油和糖的攝入量,口味不減哦!用料五花肉(下五花)1公斤香蔥2根姜3片花椒5粒桂皮1片香葉1片料酒2小...
不加一滴水。。不加一滴油的紅燒肉🥩
12-17
老公愛吃的紅燒肉。。不油不膩的健康做法!!相信你也能愛。。用料鹽按照口味酌情五花肉1000g姜一大塊冰糖少許醬油一點老抽一小勺不加一滴水。。不加一滴油的紅燒肉🥩的做法我早上去的市場。肉很多隨便選。。選層多一點...
紅燒肉,少油不膩版
04-18
綜合多個廚友的菜譜,結合自己的實踐,做給不愛吃太油膩的紅燒肉的家人和怕長肉的自己用料五花肉500克左右冰糖3塊生抽3湯匙老抽1湯匙薑片8片桂皮1塊香葉1片八角1個料酒2湯匙小蔥4根鹽少許紅燒肉,少油不膩版的做法五花肉改...
紅燒肉【不加油版】
09-22
買了一塊兒上好的豬五花,特別想嘗試一下紅燒肉,結果特別下飯,一口下去特別滿足。用料五花肉500克姜幾片大蒜4瓣小蔥一根料酒2勺糖(家裏沒冰糖)1勺生抽2勺老抽1勺耗油1勺大料2粒香葉2片紅燒肉【不加油版】的做法五花肉切塊,...
不焯水不加油的紅燒肉
03-26
家裏有好幾塊五花肉,不想吃炒肉,又太肥,最好吃的做法就是紅燒肉,肥而不膩,與我最愛的米飯還是絕配!我的做法肯定不正宗,只是愛下廚的我常用的做法。習慣焯水的小夥伴也可以焯水後再煸,但是這樣的話就得加底油,可以結合自身靈活...
不炒糖色的少油/無油紅燒肉
08-05
用料五花肉一斤薑片5塊料酒適量大料(八角)2個冰糖15個左右生抽適量熱水一壺不炒糖色的少油/無油紅燒肉的做法五花肉一斤切麻將塊,洗乾淨瀝乾水在鍋裏放一點點油,不用多,五花肉會出油,只是避免粘鍋,如果你喜歡,可以用不粘鍋就...
不焯水不加油肥而不膩的紅燒肉
10-19
紅燒肉自我感覺是越做越好吃了!就是每次買的肉水平不一致,上圖的肉,我是在網上買的,沒法挑,買五花肉,最好親自到實體大超市購買,儘可能買瘦一點的,如果家中女孩子不喜歡吃肥肉,也可額外買一塊前臀尖瘦肉與五花肉共同搭配着做。...
不加油不油膩的紅燒肉
05-14
用料姜8片五花肉500克老抽2勺冰糖根據口味適量料酒1勺八角1個生抽1勺香葉2片鹽根據口味適量桂皮1小塊花雕,可不放1勺蔥1根腐乳汁1勺不加油不油膩的紅燒肉的做法朋友給了一塊藏香豬肉,趕緊操練起來。切小塊焯水,一定要冷...
紅燒肉!不加糖不加油【空氣炸鍋版】(烤箱也可)
04-08
用料五花肉適量醬油8勺蜂蜜5勺芋頭5個蔥花和辣椒可不加蒜末最好加紅燒肉!不加糖不加油【空氣炸鍋版】(烤箱也可)的做法五花肉白水煮熟芋頭蒸熟碼在盤子裏調醬汁蒸魚豉油(或醬油)+蜂蜜澆在五花肉和芋頭上再加點蒜末入空氣炸...
不放油不加水的紅燒肉
01-02
這是我自己很喜歡的紅燒肉的做法,自己記錄下菜譜,這次用料的量都沒有標註到很準確,等下次做的時候,再補上細節圖和用量!用料五花肉600克冰糖適量生抽適量陳年黃酒(不是料酒!)一瓶生薑5片細蔥80克不放油不加水的紅燒肉的做法把...
不加水不加鹽不放一滴油,免炒糖色【紅燒肉油燜筍】香糯不油膩!
02-14
好春光,不如咬一口。一定得是一大口!江南的朋友曬出了晴好天氣,明明才3月,乍暖,已一派明媚的風采。一到春天,時蔬的緊俏就遠勝過葷腥。挽個竹籃,踏青採青,馬蘭頭、薺菜、枸杞頭總會有收穫,皆是水嫩嫩的小菜,叫餐桌都春意盎然。...
一口紅燒肉(少油,不焯水)
03-21
家裏有個不吃吃飯的小孩,自從做了這個一口紅燒肉,小孩一口一塊紅燒肉,汁也可以淋飯,最後一碗飯吃光光啦。做了好多次,最後還是覺得不焯水的五花肉吃起來比較好吃。少油版本的做出來上面也不會有一層油。用料五花肉1100克生...
不額外加油的紅燒羊肉
02-26
用料羊肉自己把控花椒一把姜五片蒜五瓣老抽兩勺幹辣椒適量土豆紅蘿蔔各一個根不額外加油的紅燒羊肉的做法羊肉切塊焯水(辣椒薑片花椒去羶味)把切下來的羊肉肥肉炒出油放焯好的羊肉加鹽和老抽加土豆胡蘿蔔加水燉30mins收...
懶人版紅燒肉(不焯水不加油不加糖純鹹味有嚼勁的非傳統紅燒肉)
11-25
懶人版,不是軟糯的傳統紅燒肉,而是有嚼勁的,純鹹香,如果喜歡有點甜的自行加糖。用料豬肉姜醬油料酒蔥鹽味精懶人版紅燒肉(不焯水不加油不加糖純鹹味有嚼勁的非傳統紅燒肉)的做法五花肉切塊碼入平底鍋,小火熬成四面金黃。如果...
不加一滴油的紅燒肉
08-18
用料五花肉500克生抽2勺老抽2勺冰糖約10個料酒2勺香葉2-3片姜2-3片不加一滴油的紅燒肉的做法五花肉放進鍋中焯水焯水後切成小段塊,瀝乾水備用鍋燒熱,放入五花肉煎至一點點金黃翻面加入冰糖,翻炒一小會加入姜和香葉加入料...
一道不加油的只用水和糖的紅燒肉
04-26
這個菜菜呢源自我本人,我想吃紅燒肉,是突然很想吃,但又不想吃油,所以就大膽嘗試一下,不加油的紅燒肉是怎樣的,燒出來的菜菜還不錯👍,也簡單用料五花肉120克姜3片料酒1勺醬油1勺清水適量花椒6粒八角1顆幹辣椒1個純正紅糖3塊生...
少油紅燒肉
07-14
媽媽的味道用料老抽勺幹辣椒個少油紅燒肉的做法test...
不加醬油不炒糖最簡單的紅燒肉
08-01
紅燒肉是中國餐桌上經典的一道美味,很多影視劇中“家的味道”的體現!今天這個做法是無數次總結得到的經驗,被親戚朋友點贊無數次的味道。特點是不加醬油避免了很多寶媽對添加劑的牴觸感,不炒糖解決廚房小白對炒糖火候的怕...
【素食者福利】不加肉的紅燒茄子,少油版不長胖
02-22
外面的茄子都太油了,少油小祕訣教給大家😋用料茄子適量玉米澱粉適量蒜4瓣生抽2勺料酒3勺素蠔油1匙白砂糖2茶匙食用鹽1/2茶匙番茄沙司1勺【素食者福利】不加肉的紅燒茄子,少油版不長胖的做法茄子🍆切角,放盆裏,加適量鹽和...
少油少糖版,不用煎的健康美味紅燒帶魚
01-11
這樣做少油且帶魚不易破用料帶魚蔥薑蒜幹辣椒糖醋生抽老抽蠔油黃豆醬鹽花椒八角玉米澱粉少油少糖版,不用煎的健康美味紅燒帶魚的做法帶魚洗淨用蔥薑蒜料酒醃製半小時,醃完倒掉水份。熱鍋放入蔥薑蒜幹辣椒花椒八角爆香,然...
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