美味茄盒
早餐必備，每天早上換着花樣犒勞自己、好心情從早餐開始用料茄子1個麪粉克雞蛋2個胡蘿蔔切丁火腿切丁圓蔥切丁胡椒粉美味茄盒的做法茄子切開用小刀把肉切下來剁碎胡蘿蔔丁➕火腿丁➕圓蔥丁➕雞蛋➕麪粉➕加胡椒粉➕生抽...
美味炸藕盒
用料藕2節澱粉3勺約40克豬肉餡200克姜3片鹽少許料酒1勺麪粉3勺約40克醬油1小勺蔥2根酵母2克泡打粉2克美味炸藕盒的做法取新鮮的藕兩節，洗淨去皮切成片，儘量薄一點，第一刀不要切斷，第二刀切開，切好的藕片用鹽水浸泡一刻鐘，去...
美味下飯茄盒
用料茄子1個肉末300克雞蛋1個麪粉200克西紅柿1個香蔥2根生抽3勺醋2勺鹽半勺糖半勺料酒1勺蠔油1勺美味下飯茄盒的做法肉末切碎，放入一勺料酒一勺蠔油醃製一會，再將西紅柿蔥準備好。麪粉分兩份，一份乾的，一份裏面加入雞蛋和...
美味炸茄盒
用料長茄子1根麪粉50克肉末150克雞蛋1個澱粉2勺鹽5克料酒1勺美味炸茄盒的做法肉餡加入鹽和料酒拌勻，備用洗淨茄子後，茄子下放兩根筷子以防切斷如上圖，已切好的茄盒調糊：麪粉，雞蛋，澱粉加入少許清水攪拌成糊狀肉餡夾入茄盒中...
年味茄盒
一道非常受歡迎，酸甜適中入口即食的家庭版超級美食～溫馨的家常簡單做法快來加入吧……用料茄子1個生抽1勺半面粉少許玉米澱粉少許料酒1勺鹽少許蔥半根薑末1塊香油2⃣️滴年味茄盒的做法肉剁成碎末蔥姜切碎備用～1⃣️勺料酒、...
超美味的茄盒
茄子遇到韭菜，最搭的美味，不信你做一次嚐嚐🤓用料茄子長茄2-3個韭菜大約1斤左右雞蛋3或4個麪粉適量食用油適量蠔油十三香雞精適量肉餡適量食鹽適量超美味的茄盒的做法長茄切成中間不斷的茄盒片狀，撒一點鹽醃15分鐘左右，把...
美味韭菜盒
用料雞蛋2個韭菜350克雞精半勺鹽個人口味適量麪粉根據菜量選擇食用油20克北極蝦8只豬肉50克美味韭菜盒的做法用溫水取麪粉進行和麪，然後醒發20分鐘左右。韭菜切段，雞蛋液炒成雞蛋碎，北極蝦切成小丁然後包好，用電餅鐺煎至...
超美味炸藕盒炸茄盒
突然想吃炸藕盒了，就自己動手啦。調的肉餡比較多，就順便炸些茄盒了。用料藕2節茄子1個豬肉（有一點點肥肉）300克生薑半隻料酒2勺鹽半勺醬油1勺生抽2勺蠔油2勺白胡椒粉1勺五香粉2勺澱粉10勺剁辣椒2勺麪粉100克雞蛋2個油適量...
美味便當盒
用料喜歡的蔬菜一人份喜歡的肉一人份喜歡的水果一人份喜歡的小食一人份美味便當盒的做法把事先準備好的食材放進便當盒吧！比如這樣要麼這樣或者這樣還可以這樣...
是美味的香酥茄盒呀
在東北長大的小孩，茄盒在童年的美食回味清單裏必須在前幾位。酥脆的外皮，鮮嫩多汁的肉餡……一次吃不完，再加熱時可以變成燴茄盒～又是別一番美味用料雞蛋三枚（兩枚和餡，一枚和麪糊）茄子🍆（一般用手臂粗的長茄子，紫色的綠色的都...
美味蒸茄盒
不要油膩，清淡味美！用料豬肉餡350g茄子一大個麪糰一個美味蒸茄盒的做法豬肉餡加蔥薑末、生抽、老抽、蠔油、雞蛋一隻、花椒水適量、花生油適量攪拌均勻。麪粉加水活成麪糰。茄子洗淨，去皮，切半釐米的片。面積子稍大些，擀成...
香辣茄盒 炸茄盒 飯店裏的味道被我完美復刻
突然想吃炸茄盒好久沒做這個菜了味道一如既往的好吃記錄一下做法茄子可以換成藕片也是一樣的用料茄子1個麪粉70克玉米澱粉35克雞蛋2個水少量多次增加攪拌麪糊酸奶狀即可前腿肉150克蔥6根鹽少許雞精適量蠔油1勺老抽半...
簡單美味的韭菜茄盒
家是農村的，小的時候每每饞了，便會央求母親做頓茄盒來吃，韭菜茄盒所需的材料只有韭菜、茄子、雞蛋、麪粉和大豆油這些農村常見的材料。那時候農村條件不好，燒柴禾的大鍋竈，母親嬌小的身軀在煙霧繚繞中圍繞竈臺忙活的身影以...
美味茄盒——無油無三白
🍆茄子✌️油炸的油煎的紅燒的等等凡是和油有關係的傳統做法統統不要，一滴油都不放！上次的【無油風味茄子】真心好吃😋那麼有沒有一道即好吃又簡單還健康的茄盒呢？顧名思義，就是兩片茄子中間夾上菜再合起來的那種。今天就來...
美味煎茄盒
用料雞蛋2個長茄子2根麪粉適量克肉末50克醬油1勺美味煎茄盒的做法加入蔥姜醬油，拌肉餡斜着切茄子切茄子不要切到底，要有連接雞蛋，麪粉，水混合成糊狀茄子🍆中間加餡茄子粘麪糊下鍋煎翻動茄盒兩面煎黃煎熟盛盤小貼士用電餅...
茄子盒~美味
用料茄子1個雞蛋1個醬油2勺生抽2勺料酒1勺蔥1根理想榨粉20克茄子盒~美味的做法剁好瘦肉~加蔥花，料酒，生抽醃製兩個鐘頭塞好茄子盒雞蛋➕理想榨粉裹上面粉加孜然粉美味茄子盒小貼士起鍋燒油的時候記得火要小！...
美味香糯茄盒子
在美食裏想念國內的家人，用吃來化解思念❤️以前做過藕盒子，買到大茄子🍆，做個茄盒子吧，土豬肉餡裏放上荸薺，美味美味！用料茄子3個土肉餡500克蠔油2勺鹽半料酒1勺生抽1勺蔥花少許克雞蛋2個麪粉1碗五香粉1勺白胡椒粉少許荸薺8...
美味豆盒
用料豆腐一塊香菇肉末餡雞蛋，麪粉，蔥薑蒜，香菜少許美味豆盒的做法1、將豆腐切成片2.將肉餡調好3.將肉餡夾在豆腐中準備好的豆盒準備好麪粉將雞蛋打散裹上面粉接着過上蛋液放入鍋中炸至兩面金黃，油要稍多些，防止裏面肉餡不...
最簡單少油的美味蒸茄盒
想吃茄盒了，但是家裏只有長茄子🍆。懶得出門買了，直接上手做吧！油炸太膩，來個蒸的吧，做給孩子吃，雖然出鍋的時候樣子普通，但是非常美味，最重要的是健康少油！！孩子說真的太好吃了！！😄用料長茄子（最好的是圓茄子）2個肉餡250g（酌情）薑末...
美味的韭菜雞蛋茄盒
一般茄盒都是肉餡，我家做的是韭菜雞蛋的，加上點小蝦皮或泡過的幹蝦仁，那鮮美的味道是很誘人的。當然沒有也沒關係，只有韭菜雞蛋也很美味。茄子選那種長茄子，要粗壯的。這樣的可以多加餡口味更好。用料茄子1個一斤以上的最...
少油美味的煎韭菜茄盒
童年記憶裏最好吃的莫過於媽媽做的韭菜茄盒，爺爺奶奶那時都健在，一大家人圍着桌子，等老媽做好端上桌，那種香味，直接無敵，感覺開心得想飛起來，我們吃光一盤，媽媽就擦擦汗水又把剛做好的一盤端上來，那時吃頓茄盒也算奢侈了，所以每...
美味炸茄子盒
第一次吃茄子盒是在東北的酒席上，吃過之後便念念不忘。每次去趕集都要買一份茄子盒，外面買的都是面多肉少總感覺少了些味道，便自己動手做學起來，做過幾次便掌握技巧。新年將至，都會做一些油炸食品，茄子盒對於我來說更是必不...
盒子‖炸茄盒子 炸土豆盒子 美味呀
用料麪粉適量油適量豬肉適量茄子1個澱粉適量雞蛋3個盒子‖炸茄盒子炸土豆盒子美味呀的做法茄子橫切成片兩刀斷開一次注意不要切斷留一點底部（土豆同上）肉餡都會調吧蔥花、薑末、料酒、鹽、生抽、味精攪拌均勻就可以了面...
美味少油煎茄盒
用料茄子1個肉末250克蔥少許麪粉100g鹽5克料酒1勺水30克姜少許五香粉3g韭菜200克澱粉50g泡打粉5克香油20g美味少油煎茄盒的做法豬肉餡+水+料酒+蠔油+蔥姜+鹽+香油攪拌上勁兒，加入韭菜攪拌均勻茄子切夾刀片兒，薄一些加入...
🌈外酥裏嫩‼️美味魚香茄盒
每年夏天只有一有茄子🍆都要做茄盒，用料茄子2個雞胸肉1塊醬油1勺醃肉蠔油1勺醃肉鹽1勺醃肉姜粉1勺醃肉十三香1勺醃肉味精適量醃肉雞精適量醃肉番茄醬適量麪粉適量麪糊雞蛋1個麪糊純淨水適量麪糊生抽1勺料汁白醋1勺料汁...