土豆燜牛楠
用料土豆200牛楠300配料若干土豆燜牛楠的做法土豆切丁炸至七成熟牛楠用高壓鍋煮熟將熬好的牛楠加入土豆辣椒熬熟待汁變少即下咖喱蔥及鹽攪拌起鍋即可。...
楠姐燜酥魚
用料蔥薑蒜適量花椒適量大料3個香葉、桂皮、小茴香適量啤酒500毫升鹽適量冰糖4——5粒米醋、醬油適量生抽少許食用油少許楠姐燜酥魚的做法準備食材:白蘿蔔切厚圓片，土豆切寬條，啤酒一聽，乾淨的帶魚段(放入白酒花椒薑片醃...
土豆燜牛腩
1.牛腩提供高質量的蛋白質，含有全部種類的氨基酸，各種氨基酸的比例與人體蛋白質中各種氨基酸的比例基本一致，其中所含的肌氨酸比任何食物都高。2.牛腩含有礦物質和維他命B羣，包括煙酸，維生素B1和核黃素。牛肉還是每天所需...
紅燜牛楠
廣東人的牛腩應該是用白蘿蔔煮的纔有靈魂，太太是北方人，用胡蘿蔔煮牛腩，給它賦予了新的血液。今天做一份，紅燜牛腩，一種清甜，濃香的“北方菜”用料姜5片桂皮2塊老抽2勺大蒜6瓣料酒5勺八角2個生抽6勺香葉5片花椒1小把糖1勺鹽...
土豆燜牛腩
軟糯可口，全家老小都適合！用料牛肉400克土豆2個姜5片蠔油1勺醬油2勺料酒1勺糖10克鹽15克花椒5粒蔥1根蒜5瓣土豆燜牛腩的做法精選牛腩一塊牛腩切塊備用土豆切塊，然後泡水中備用（中途可以換2次水，避免土豆下鍋後粘鍋）加入食用...
牛楠燒土豆
牛楠燒土豆，是很多人都想嘗試的一道菜，即美味又營養，我的做法十分簡單，分享給大家。用料牛楠1斤土豆2個胡蘿蔔1根小蔥2根姜10克蒜10克八角Ⅰ個桂皮2小塊花椒8粒乾紅辣椒2個香葉2片鹽少許料酒30克冰糖3粒黃豆醬油4小勺老抽...
土豆燜牛肉
用料牛肉克土豆個胡蘿蔔土豆燜牛肉的做法牛肉炒之後上色，加調料入味後，放水煮大概30分鐘，最後放輔料進去一起煮熟後收汁。...
紅燒牛楠
這是一道家常菜，營養美味操作並不複雜。用料牛腩500克胡蘿蔔2根香葉2片桂皮5克八角5克冰糖10克料酒2勺幹辣椒2個姜3片蔥1小根青蒜2根桔子皮5克紅燒牛楠的做法牛楠洗淨切塊，放入煮鍋。鍋中加水，沒過牛肉，燒開後撇去浮末。...
土豆燜肥牛
一鍋搞定，省事，孩子還喜歡用料肥牛100克土豆半個紅蘿蔔1根黃豆醬1勺半甜麪醬1勺蒜3瓣土豆燜肥牛的做法土豆切厚片，胡蘿蔔切片，蒜切片，肥牛焯水鍋裏放少許油，倒入蒜片爆香，加入蘿蔔，土豆翻炒變色加入黃豆醬跟甜麪醬加開水，大火...
蘿蔔煲牛楠
蘿蔔和牛腩是一個最經典的組合，煲出來的牛腩的質堅而細，富有彈性；而蘿蔔柔軟多汁，而且葷素搭配，營養均衡！一起來看看是怎麼做的吧~用料牛腩250克白蘿蔔300克胡蘿蔔100克姜15克蔥10克香菜10克“太太樂原味鮮”雞鮮調味料5克...
番茄牛楠湯
用料牛楠切塊700克西紅柿切小塊3個胡蘿蔔切滾刀塊1根水果玉米切塊1根水1000克姜4片蔥頭（蔥白部分）2段冰糖10克番茄醬（30克）2勺鹽5克番茄牛楠湯的做法將牛楠5分／50℃／速度5洗去血水，起鍋沖洗乾淨。鍋中放30克油，3分鐘／V／反轉小勺...
香菇燉牛楠
牛肉燉着吃還是要選帶點牛筋的牛腩，才更有嚼勁，口感也更好用料牛腩500克香菇十來朵蒜頭幾瓣姜一小塊冰糖幾粒料酒兩勺醬油兩勺白糖一勺八角一朵香菇燉牛楠的做法牛腩洗淨焯水，再放涼水裏洗乾淨後切小塊。薑切片，蒜頭切片，...
牛楠燉柿子
牛楠燉柿子，是一個非常好吃的湯菜，牛楠切成小方塊加入柿子一起燉，有棉子的酸味和牛肉的原汁原味，老少皆宜。用料牛腩：2斤半（1250克）柿子：6個（大約2斤）蔥：半根姜：10小片八角：8小瓣花椒：20粒桂皮：半小根鹽：適量老抽：少許生抽：2小勺料酒：2小...
土豆燜牛肉
用料牛肉500克土豆200克土豆燜牛肉的做法準備滷料包，裏面有香果1個，草果1個，八角、桂皮、白芷、香葉和茴香。牛肉洗淨放到碗裏浸泡一至二小時，泡去血水。土豆去皮切成三角塊，放入碗中浸泡防氧化。起鍋倒油，油熱倒牛肉翻炒，肉...
土豆燜牛楠煲(砂鍋)
用料牛楠500克土豆2個胡蘿蔔1根姜蔥蒜若干香料步驟1調味料步驟1蔥段少許土豆燜牛楠煲(砂鍋)的做法準備食材：牛楠+土豆+胡蘿蔔+姜蔥蒜。準備香料：八角(2個)+香葉(2片)+桂皮(2小段)+陳皮(2小條)+幹辣椒(2個)+山楂幹(4片)...
牛腩燜土豆
用料牛腩，土豆蒜頭，生薑，沙姜生抽，老抽，冰糖，混醬，料酒，鹽牛腩燜土豆的做法上水市場買的“混醬”，😅，老闆說是各種醬料混在一起，炒菜燜肉都很香。我覺得裏面應該有面豉醬，柱候醬，南乳，其他更多就不得而知了。不過真的挺香的。土豆切...
山藥土豆燉牛楠
這是一道家常菜，上手容易，基本零失誤，味道濃郁，很適合一家人享用。裏面使用的材料如果沒有或者不喜歡可以不添加或者使用替代品，按照自己的生活習慣來，材料量的控制也可以按照自己的習慣來，我的只是一個參考啦～用料山藥兩根土...
咖喱牛楠
簡單美味易上手用料牛楠200克土豆1個胡蘿蔔1小塊洋蔥小塊香菜1株咖喱醬或咖喱塊適量咖喱牛楠的做法牛楠用高壓鍋稍壓後切塊，土豆胡蘿蔔切塊，香菜洗乾淨，洋蔥切小丁爲不被刺激流眼淚我會把洋蔥扔冰箱冰凍十五分鐘再來😜洋...
牛楠燉土豆、紅蘿蔔
用料土豆2個老抽1勺生抽5勺料酒2勺小蔥少許黃蔥頭半個八角1⃣️個白糖1⃣️勺牛楠燉土豆、紅蘿蔔的做法牛肉切🔪棱形塊，用涼水浸泡一夜中間換一次或多次水浸泡出血水撈出洋蔥切絲、（紅蘿蔔🥕、土豆🥔忘上圖啦）切棱形塊鍋中放...
土豆燉牛楠
好美味的土豆燉牛腩！土豆牛肉絕配！我相信很多人都喜歡吃。多吃牛肉不會發胖哦✌️用料牛腩500克土豆1個番茄醬1勺西紅柿1個老抽1勺鹽3克生抽2勺胡蘿蔔半根料酒2勺洋蔥半個胡椒粉5克白糖2小勺香蔥1小把土豆燉牛楠的做法首...
紅酒燉牛楠
用料牛楠紅葡萄酒胡蘿蔔半根大蒜1根姜油水生抽老抽冰糖八角桂皮草果陳皮丁香小茴香香葉紅酒燉牛楠的做法牛楠放冷水焯水，水燒開後，取出，洗去浮沫，切成塊薑切片，把八角、桂皮、草果、陳皮、丁香、小茴香放入紗布中，包起來。（...
楠楠私房菜
用料茄子楠楠私房菜的做法茄子雞爪...
牛肉燜土豆
按廣東人的口味做的，沒有加花椒八角等調料，味道還不錯哦用料牛肉200克土豆2個生抽1小勺姜1小片蒜3瓣蠔油1小勺白糖少量牛肉燜土豆的做法牛肉切粒冷水浸泡20分鐘，土豆切小塊備用。熱鍋放油加蒜姜爆香，加入牛肉翻炒至七成熟...
蘿蔔燜牛楠煲
用料牛排楠1條白蘿蔔1根姜蔥蒜若干香料步驟1調味醬料步驟2蘿蔔燜牛楠煲的做法準備食材：牛排楠+白蘿蔔+姜蔥蒜+香料(幹辣椒4個+花椒粒1粒+八角3個+香葉2片+桂皮1小段+草果1個)。把牛排楠清洗乾淨；姜和大蔥切片；香料洗乾淨...
土豆傳奇-土豆牛肉燜飯
用料土豆2個牛肉適量米適量蔥適量生抽適量蠔油適量老抽適量鹽適量土豆傳奇-土豆牛肉燜飯的做法原料。炒鍋油熱後放入牛肉丁，煸炒。牛肉丁煸炒出油後烹入料酒，放入洋蔥炒香。牛肉丁煸炒出油後烹入料酒，放入洋蔥炒香。加老...