蜂蜜裸麥核桃
蜂蜜加入麪糰可以改善口感，有良好的保溼作用。獨特的口感和香味個人也非常喜歡。當然蜂蜜本身的品質會直接影響麪包的風味，這次用到喜地入的新西蘭原產MELITA麥利卡麥盧卡蜂蜜，香氣醇正，味道非常贊哦~用料高筋粉225克純黑...
漿果蜂蜜 香蕉核桃 酸奶燕麥粥
喜歡清淡簡潔的早餐卻不失營養用料水果燕麥片一小碗無糖酸奶一小碗核桃仁適量漿果醬兩勺香蕉一根蜂蜜兩勺漿果蜂蜜香蕉核桃酸奶燕麥粥的做法將燕麥、酸奶、蜂蜜充分攪拌，放入冰箱保鮮2小時以上將核桃仁切碎拌入酸奶麥...
核桃蜂蜜燕麥不規則餅乾
之前試過好多次烤蜂蜜燕麥餅都是外面脆中間韌今天終於試驗出了硬硬脆脆的餅乾整理個食譜記錄一下其實很簡單粗暴的～做它的原則有兩個：首先它要是硬的脆的其次要無油無糖雖然並不難吃但是也不要指望它非常好吃哈哈哈不過...
居家生活之裸麥核桃小吐司（裸麥桂園包）
裸麥粉是由裸麥（rye）磨製而成，因其蛋白質成分與小麥不同，灰分含量很高但不含麪筋，所以，通常與高筋小麥粉混合使用。所以這次選用的是朋友推薦來的大陽制粉公司的超級麥嵐綺，粗蛋白13%以上，灰分0.41％．裸麥粉含有大量膳食纖維,促...
蜂蜜核桃糕
突然想吃核桃糕大晚上又沒得賣家裏材料也不全就隨便做了一個沒想到味道還不錯配料都是按照心情加的完全不知道有多少反正最後是有點稠的麪糊😂用料雞蛋2個蜂蜜低筋麪粉淡奶油核桃碎泡打粉蜂蜜核桃糕的做法打發全蛋液...
全麥香蕉蜂蜜核桃貝果
做了很多口味的貝果，這款是我家姑娘的最愛。全麥、香蕉、蜂蜜、核桃覺對是最佳組合，之前加了核桃的貝果雖然好吃，但是外表不好看（像上圖）這次用了包裹在裏面的整形手法，做出了比較光滑的外貌用料高筋麪粉250克全麥粉50克香...
全麥蜂蜜核桃蔓越莓麪包
記錄自己的麪包材料用料全麥粉150克蜂蜜50克蔓越莓幹適量核桃適量黃油40克水300克鮮酵母18克高筋麪粉440克鹽2克全麥蜂蜜核桃蔓越莓麪包的做法廚師機揉麪，量大，需要揉很久，一次發酵，分割140克一隻，橄欖形，一次發酵33度50分...
蜂蜜核桃撻
不說口感，光是看到滿滿當當的核桃仁，心情都無比澎湃。每次光顧蛋糕店，都是挑核桃仁多的點心買，不過看起來多的其實吃幾口也就沒了，於是倍感失落。不過，噹噹噹當！現在我們自個兒也可以滿足自己的口舌之慾，那就整個核桃開會的吧...
蜂蜜核桃全麥吐司 液種/波蘭種
又來做吐司啦，今日份是健康又美味的全麥吐司，加了核桃碎真的超級香超級香香香有多好吃呢？烤完直接一邊撕一邊吃掉半個，減肥是不可能減肥的(｢･ω･)｢答應我不要晚上烤，一口氣吃完會胖的！450克吐司兩條#035用料【液種/波蘭種】高筋...
蜂蜜全麥核桃貝果
身邊的朋友總是存在着貝果兒烘烤開裂的現象，我想說是真的別看有些瞎掰的方子用料水140克高筋麪粉230克全麥粉20克烤香的核桃30克黃油6克鹽5克蜂蜜15克酵母2.5-3克蜂蜜全麥核桃貝果的做法首先是打面，一定要高筋麪粉，黃油...
全麥蜂蜜核桃吐司
家裏有各種各樣的蜂蜜核桃，自創蜂蜜核桃吐司結果好吃到不行。關鍵是對於愛吃麪包蛋糕和各類甜品又怕胖的我來說，健康無糖少油成了我的首選❤️這款吐司我真的強推啊！對於市面上的“全麥”吐司來說，大部分都是以全麥座位噱頭...
蜂蜜核桃派
這款蜂蜜核桃派，又香又甜，特別適合三五個朋友在陽光的午後，喝茶，喝咖啡的時候享用。這個量可以做10cm的小派模4個。派餡：核桃120g，細砂糖30g，蜂蜜25g，純牛奶60g，黃油10g。派皮：低筋麪粉100g，黃油40g，糖粉15g，水30g。烤制條件：180度，2...
麪包機版蜂蜜全麥核桃吐司
十一那天烤箱罷工，放假這幾天都沒能做麪包、蛋糕，好在早前就已經做過月餅了，否則這中秋節沒有自己做的月餅還真得鬱悶壞了。馬上就要恢復正常上班了，又特別想吃麪包，以前用烤箱一鍋燴做出來的麪包總覺得不好吃，現在沒有烤箱...
蜂蜜蔓越梅裸麥麪包
改自荻山和也的我愛麪包機第32頁，原方是藍莓果乾。爲了解決上一個吐司遺忘在果料盒的蔓越梅，做了這個，味道也很好喔，就是長勢比較優雅，沒有上一個吐司爆頭拉莫瘋狂～用料高筋粉200克裸麥50克乾酵母3克水140克鹽3克蜂蜜（原方50...
蜂蜜烤核桃
去年去山裏玩的時候辛辛苦苦背了核桃回來，結果一晃一年過去了也沒想起來吃……感覺直接生吃可能不太好了，就直接烤了。用料核桃400克糖35克蜂蜜3勺蜂蜜烤核桃的做法核桃去殼清洗乾淨。如果像我這個一樣不太新鮮的核桃，可...
60%粗全麥蜂蜜核桃吐司
用料高筋麪粉克60%粗全麥蜂蜜核桃吐司的做法，...
蜂蜜核桃
這個方子是在懶兔子公號上看到的一個食療藥方，【功效主治】溫補肺腎，潤腸通便。適用於便祕。分享出來，希望能對“特殊人羣”提供幫助～嘿嘿和“琥珀核桃”還是不一樣的！整個過程有兩處是要掌握好火候，還有兩處是要有耐心！祝大...
蜂蜜核桃仁
冰糖蜂蜜核桃仁，童時的味道用料核桃克蜂蜜勺冰糖食用油水蜂蜜核桃仁的做法將核桃夾開，取核桃仁！鍋內放入清水，燒開，將核桃仁放入鍋內煮。煮的有棗香味時撈出涼一小會鐵鍋內放水和冰糖，炒糖水，冰糖融化後放入蜂蜜，以及焯水後的...
蜂蜜核桃棒
方子來自《孟老師的100道手工餅乾》用料1(A餅皮)無鹽奶油50克低筋麪粉100克細砂糖20克鹽1/4t全蛋15克泡打粉1/4t用料2(B內餡)核桃120克動物性鮮奶油35克細砂糖30克蜂蜜25克牛奶35克無鹽奶油10克全蛋10克蜂蜜核桃棒的...
全麥西葫蘆麪包加蜂蜜和核桃仁
用料西葫蘆1½杯（約1箇中號西葫蘆）全麥麪粉1杯速溶燕麥½杯泡打粉1茶匙小蘇打½茶匙肉桂1茶匙姜粉½茶匙肉豆蔻粉少許溼性成分:特大雞蛋2個橄欖油⅔杯蜂蜜⅔杯香草精1杯混合乾果:金色葡萄乾¼杯切碎的核桃¼杯覆蓋配料:...
裸核桃（核桃去皮法）
核桃營養價值豐富，能有效地改善記憶力、延緩衰老並潤澤肌膚，但口感微澀，小孩都不願吃。剝皮核桃解決了這一大問題。看着寶寶大口大口地光盤，成就感爆發。用料核桃若干滾開水適量裸核桃（核桃去皮法）的做法取你需要的核桃若干...
全麥核桃蜂蜜軟歐包（波蘭種）
這款柔軟麥香軟歐，微鹹中帶一絲蜂蜜的微甜，直接吃或者抹醬、做三明治均可。方子借鑑了很多大師的配方，再結合自家食客的喜好得出，僅供參考。作爲上班族，波蘭種真是深得我心，個人感覺比低溫中種更方便一些，一次做好可冷藏3天...
蜂蜜核桃香蕉全麥戚風蛋糕
這款蛋糕結合了果子學校蜂蜜核桃戚風和青井老師的全麥戚風，加上香蕉口感更加潤滑。蜂蜜和全麥粉是完美的搭配👯此方用量是2個6寸🈵模用料雞蛋5個全麥粉70克玉米澱粉15剋核桃仁50克蜂蜜50克香蕉30克牛奶30克玉米油50克...
蜂蜜核桃包
又香又酥的核桃包。因爲加入了蜂蜜和核桃碎，所以口感很香甜。用料高筋麪粉150g鹽2克細白砂糖15克酵母5克溫水70ml無鹽黃油15克蜂蜜10ML核桃仁40剋核桃仁40g蛋液（刷表面用）20克蜂蜜核桃包的做法用一半的溫水將酵母化開成...
全麥蜂蜜核桃麪包
燕麥片，全麥麪包是我早餐的首選。買烤箱的初衷也是想吃自己親手做的全麥麪包，畢竟外賣的含全麥粉很少。一段時間以來，在網上搜了很多的全麥麪包的方子來做，這個Tony小屋的方子是我自己最喜歡的，蜂蜜、核桃、葡萄乾的添加給...