全麥蜂蜜核桃蔓越莓麪包 食譜坊 麪包 2.55W 大中小設定文字大小 記錄自己的麪包材料 用料 全麥粉 150克 蜂蜜 50克 蔓越莓幹 適量 核桃 適量 黃油 40克 水 300克 鮮酵母 18克 高筋麪粉 440克 鹽 2克 全麥蜂蜜核桃蔓越莓麪包的做法 廚師機揉麪,量大,需要揉很久,一次發酵,分割140克一隻,橄欖形,一次發酵33度50分鐘,180度18分鐘出爐 TAG標籤:核桃 全麥 全麥蜂蜜核桃蔓越莓麪包 蔓越莓 麪包 蜂蜜 #