有關野生河蝦的做法步驟和野生河蝦做法圖解

野生河蝦

06-30

用料河蝦克500姜3片料酒適量蔥適量生抽適量鹽適量蒜3瓣油適量糖2克胡椒粉適量白糖克幹辣椒3個雞精適量小蔥2根野生河蝦的做法原料洗乾淨，處理好鮮活河蝦洗淨，去頭，熱鍋放油，下姜蒜幹辣椒煸炒，下河蝦炒，放鹽，糖，料酒，蠔油，，最後下...

幹煎野生小河魚

02-28

野生小河魚是一道非常讓人喜歡的食材，做法百變口味不一樣，今天寶強和大家分享一道我們老家的幹煎小河魚，只需一點點食用油，就能做出口感酥脆的小河魚！用料小河魚200克料酒2勺鹽1蔥末薑末適量生抽醬油1勺十三香1勺幹煎野生...

自制野生青龍小河魚

02-09

補鈣，補腦。用料雞蛋一個澱粉一勺鹽3克五香粉1勺麪粉5克自制野生青龍小河魚的做法清理乾淨小魚，用鹽蔥姜五香粉，醃製20分鐘。雞蛋，面，澱粉，調成糊狀。一條一條沾麪糊，下鍋炸。炸金黃撈出。外焦裏嫩，控油裝盤出鍋咯。...

清炒野生小河蝦

11-10

兒子愛吃蝦，最近在孃家，木有海鮮，只有小河蝦，弄了點試試，木有想到，小傢伙很愛吃用料小河蝦250蒜2片姜2片小香蔥4根料酒鹽糖清炒野生小河蝦的做法蝦洗乾淨，控幹水費因爲孩子吃，把蝦頭給處理掉了鍋裏放油，熱了放入蒜片和薑片，爆香...

香酥野生河蝦賽過烤蝦乾做零食停不了口

11-08

用料野生河蝦500克食用油500克鹽2克黑胡椒粉1勺熟白芝麻10克香酥野生河蝦賽過烤蝦乾做零食停不了口的做法爲了有原始的口感，用了菜籽油。油燒熱大火5分鐘再3分鐘再2分鐘改中火再5分鐘持續中火再3分鐘瀝乾油後吸油紙吸...

寧夏黃河野生魚頭泡餅

04-09

天下黃河富寧夏，塞上江南的魚米之鄉自然也出產魚類，野生黃河魚出名的就是黃河鮎魚和黃河鯉魚。黃河魚頭配上寧夏小麥做成的薄餅，味道絕了！用料魚頭1個八角2個花椒10餘粒香葉3片小茴香適量乾紅椒7-8只蔥根姜半個蒜1頭豆瓣...

酥脆野生小河蝦

06-25

這些野生小河蝦超級正宗是我妹過年從東北帶來的裏面還摻雜着一點野生小魚帶來一大包，可以吃好多頓真的太美味了，真的能吃出野生的味道用料野生小河蝦若干鹽少許黑胡椒少量椒鹽少許雞蛋蛋清一個食用油適量澱粉2勺酥脆野...

【醬燉野生河魚】

08-16

新開河的小魚，特別新鮮，用農家大醬燉制，有一種非常獨特的，農家醬香味道，入口那就是一個字，香。。。。。。用料開河小魚，農家大醬、八角、花椒粒、香葉乾紅椒，香菜、料酒、生抽、耗油、蔥薑蒜、糖各適量【醬燉野生河魚】的做法...

生抽河蝦

07-02

用料河蝦半斤生抽兩到三勺油適量姜兩片小蔥兩棵料酒兩勺大蒜兩瓣切末生抽河蝦的做法河蝦洗淨，小蔥隨意挽一下備用，鍋裏放入一大碗清水大約能沒過蝦的分量，放入薑片，水開後放入河蝦，料酒，小蔥煮約一分鐘，撈出來裝盤，淋入生抽，撒...

生煎河蝦餅

03-24

是參考了木可家的香煎香餅，她的方子真的很好。不過，她用的是基圍蝦，我用的是河蝦。Tip:1、胡蘿蔔、草菇要切的稍微細點；2、蔥要準備的多一點，要蔥葉，少放蔥白，這樣蝦餅顏色也好看；3、蝦子肉一定要多一點，一定要剁的粘性大大的，...

鹽水野生河蝦

05-31

說到河蝦就會口水一地啦！喜愛的成庋可想而知嘍。特別是寶寶我最好的，米醋沾沾下着飯，吧唧吧唧幾下下一小碗大米飯立刻解決掉耶😋用料河蝦250克生薑一中塊食用鹽15克蔥花二根鹽水野生河蝦的做法首先拿個鍋子，什麼鍋都行！放...

白灼野生河蝦

05-04

油爆河蝦和白灼都是我的愛，各有各的口味，買的時候還活蹦亂跳的，到家掛了一半，極度缺氧，趁着新鮮一蝦兩吃，大的挑出來白灼，小的掐頭加蔥姜油爆，那鮮甜，是新鮮蝦纔有的口感。這也算是我們這的“海鮮”了用料新鮮河蝦400g鹽適量姜...

美味河鮮～野生泥鰍面

11-09

野生泥鰍，個頭比較小，但鮮味十足，泥鰍面是我們當地的一道美食，備受喜愛。用料泥鰍250克辣椒2個料酒2勺鹽2克蒜2瓣姜3片面條適量生抽2勺豆瓣醬1勺香蔥2根美味河鮮～野生泥鰍面的做法泥鰍洗淨，鍋中放油燒熱，活泥鰍放入鍋中，立馬...

家常下飯菜小炒野生幹河蝦

10-01

我媽自己去河裏撈的野生河蝦，拌上辣椒一起炒，真香還下飯用料河蝦乾（剪掉長鬍須）100克野生山茶油適量鹽適量辣椒3個蒜瓣1瓣家常下飯菜小炒野生幹河蝦的做法鍋中倒油，一般炒蔬菜之外的我全部用野生山茶油，比較貴，但是香還健康...

燜野生小河魚

07-10

老公喜歡釣魚，於是我們家常年不缺魚吃。奈何釣到大魚的機率很少，大多都是小魚😂😂紅燒或者做魚湯都不可能了，只能油炸。其實直接炸好的也很酥很香，但是一次吃不完，放袋子裏裝好以後拿出來吃不酥脆了，不好咬，所以我就拿出來燜...

生嗆河蝦

12-15

用料河蝦400克白酒勺生抽勺鹽克糖克料酒耗油小米椒蒜頭生薑香菜芝麻油生嗆河蝦的做法姜切絲，蒜剁碎，小米椒剁碎，香菜剁碎。放入料酒，生抽，耗油，芝麻油，鹽，糖，一起攪拌攪拌蝦沖洗乾淨，放入白酒給它蹦躂五分鐘，一定要加蓋子把調好...

東北野生蝦

07-08

這個蝦只有東北有，因爲興凱湖一半在中國一半在俄羅斯，俄羅斯人不吃魚和蝦，要不也早沒有了。狠慶幸啊用料野生蝦鹽東北野生蝦的做法蝦拿回來之後一定要洗5次以上，都是草棍啥的。泡一下在洗。這樣容易掉沙子洗完醃製一下，別...

油煸野生蝦

04-28

用料蝦只料酒1勺蔥1根姜3片鹽適量蒜2瓣油煸野生蝦的做法加鹽清洗野生蝦加適量油，放入蔥頭，姜，蒜爆香，放入野生蝦蝦變紅後撈起過油，再小火煸香！...

香辣野生小河蝦

09-14

小河蝦是超好的補鈣食材，一般說來，好滋味的江河湖鮮，體形小的往往要比體形大的受歡迎，因其相對來說肉質更細嫩。像這種野生的小河蝦，雖然個頭很小，但是殼薄、肉嫩、味鮮甜，比之一般的大蝦絕不遜色。小蝦味美汁多，引人食慾，非常...

清蒸魚屆的高山–野生河鰻

05-07

用料蒸魚豉油1大勺姜1小頭蔥0.5根料酒1大勺鰻魚1條食用油適量鹽、糖、雞精不需要清蒸魚屆的高山–野生河鰻的做法首先活捉河鰻一條。克服心理障礙，把它摁在案板上。這一步買魚的時候可以盯着商家把鰻魚送上路。如果商...

野生草蝦

11-25

家常清炒蝦，間單又好吃用料草蝦500g荵，姜如干白砂糖15g細鹽3g食用油一湯匙黃酒二湯匙野生草蝦的做法取生蝦剪去蝦鬚，在蝦的第三節，用牙籤挑掉黑的屎，洗淨。鍋燒熱放入食用油油溫在薑片放入有輕微響聲，就可以放入洗淨蝦煸炒，...

夏季清新小菜～蘿蔔絲炒野生小河蝦

07-20

這是杭州老底子的家常菜，特別下飯，野生小河蝦活蹦亂跳的，買回來要儘快下鍋。這道菜連切帶炒10分鐘搞定，很適合上班族用料白蘿蔔1根野生小河蝦100克夏季清新小菜～蘿蔔絲炒野生小河蝦的做法準備白蘿蔔1根、小河蝦2兩蝦洗淨，剪...

黃河野生蛤蚜豆腐湯

11-01

野生蛤蚜3條、用料蔥段薑片黃河野生蛤蚜豆腐湯的做法菜場採購活蛤蚜魚三條讓人家現場宰殺弄乾淨魚回家洗乾淨，鍋放油，要用姜擦一遍鍋底防止粘鍋，把魚放進去煎幾分鐘再放蔥姜爆香然後放純淨水開始燉，水開轉小火燉半小時再...

爆炒野生小河蝦