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野生草蝦

野生草蝦的做法步驟圖,野生草蝦怎麼做好吃

家常清炒蝦,間單又好吃

用料  

草蝦 500g
荵,姜 如干
砂糖 15g
細鹽 3g
食用油 一湯匙
二湯匙

野生草蝦的做法  

  1. 取生蝦剪去蝦鬚,在蝦的第三節,用牙籤挑掉黑的屎 ,洗淨。

  2. 鍋燒熱放入食用油 油溫在薑片放入有輕微響聲,就可以放入洗淨蝦煸炒,炒至蝦殼二面變紅。

  3. 放黃酒 ,鹽,糖,煸炒至蝦香味出來,放蔥段一分鐘出鍋裝盤。