野生草蝦 食譜坊 菜譜 2.81W 大中小設定文字大小 家常清炒蝦,間單又好吃 用料 草蝦 500g 荵,姜 如干 白砂糖 15g 細鹽 3g 食用油 一湯匙 黃酒 二湯匙 野生草蝦的做法 取生蝦剪去蝦鬚,在蝦的第三節,用牙籤挑掉黑的屎 ,洗淨。 鍋燒熱放入食用油 油溫在薑片放入有輕微響聲,就可以放入洗淨蝦煸炒,炒至蝦殼二面變紅。 放黃酒 ,鹽,糖,煸炒至蝦香味出來,放蔥段一分鐘出鍋裝盤。 TAG標籤:野生 野生草蝦 草蝦 好吃 #