幹鍋花菜·瑪捷斯
用料五花肉30克切簿片生抽10克老抽5克花菜半顆大蒜2瓣切片幹鍋花菜·瑪捷斯的做法主鍋一字刀頭煸炒7分鐘2A/160，30克油熱油1分鐘後把五花肉和大蒜煸炒出香味，（五花肉喜歡焦香一點煸個4分鐘左右）然後倒入花菜4分鐘/2A/140...
乾煸花菜（瑪捷斯）
從美善品到瑪捷斯，我越來越喜歡瑪捷斯料理機了，不但無油煙，還不用站鍋前炒啊炒的。用料花菜400g幹辣椒1個蒜蓉1小勺蠔油10g鹽少許玉米油10克蔥2根乾煸花菜（瑪捷斯）的做法花菜切小朵，蒜切碎，幹辣椒是小米椒曬乾的，也切碎，蔥切蔥...
Magimix瑪捷斯·乾菜餅
一看到這個我就特別想吃在路上看到烙餅的總是忍不住買來吃現在疫情期間也不能出去買自己在家做原來這麼簡單瑪捷斯的食物處理機可以幫助絞肉超放心超方便全程超省心的喲設備：Magimix瑪捷斯&摩飛多功能料理鍋用料中...
筍乾燒肉（瑪捷斯版）
用料五花肉900克筍乾250克姜10克冰糖80克生抽35克老抽40克啤酒120克筍乾燒肉（瑪捷斯版）的做法筍乾浸泡30分鐘以上清洗五花肉（小美用瀝水籃5分鐘/50度/速度5）主鍋（1字刀頭）：45分鐘/1A/120度小貼士之前用牛腹條肉燒過一次也不...
乾煸豇豆-Magimix瑪捷斯
用料豇豆250克油30克蒜兩瓣生抽15克糖2克梅乾菜10克乾煸豇豆-Magimix瑪捷斯的做法先把梅乾菜用常溫水浸泡10分鐘瀝乾備用，煸炒模式熱油1.5分鐘，倒入蒜蓉和豇豆，6分鐘/2A/160度（全程小蓋子開啟）放入梅乾菜、生抽、白糖煸炒...
芹菜肉絲炒香乾～瑪捷斯magimix
用料芹菜肉絲豆乾芹菜肉絲炒香乾～瑪捷斯magimix的做法煸炒模式熱油2分鐘，放入醃製好的肉絲炒到變色盛出備用，倒入芹菜4分鐘/2a/160，2分鐘時放入香乾，結束後放入肉絲和鹽1分鐘肉絲的處理方法：1.肉絲切好放少許鹽和10克左右的...
Magimix瑪捷斯·幹焗海鮮
作爲一枚溫州人兒對海鮮的喜愛那是綿延不絕的對海鮮的烹飪處理越簡單越好有了瑪捷斯做海鮮就變得如此簡單以至於可以什麼都不加當然海鮮也要夠新鮮✌️七七八八一起來單獨來都可以用料各種海鮮適量薑片幾片Magimix瑪捷...
Magimix瑪捷斯彩椒蘆筍炒蝦仁～瑪捷斯減脂食譜～瑪捷斯快手小炒
✔️使用廚具✔️瑪捷斯酷烹樂✔️主鍋一字刀頭用料✔️調料蘆筍150克雙色彩椒150克蝦仁150克✔️食材油10克大蒜2瓣鹽少許現磨黑胡椒適量Magimix瑪捷斯彩椒蘆筍炒蝦仁～瑪捷斯減脂食譜～瑪捷斯快手小炒的做法✔️做法步驟：✔️總的烹飪-...
苔條餅乾 瑪捷斯magimix
v：janeyoung_23，請備註來自下廚房可以直接用苔條粉或買回來苔條預熱180度烤5分鐘後打粉（瑪捷斯食物處理器大碗大刀auto10秒）一份可以做24小片，適合32寸烤箱一盤食物處理器做麪糰一次可以同時做兩批用料苔條粉6克無鹽黃油（室...
瑪捷斯版一鍋三菜海鮮粥
一鍋三菜蒸着吃，讓我回想起小時候的菜，大多數都在飯上面蒸，蒸過的蝦好吃。下面的稀飯更鮮。用料大米150克松茸2根白菇10克水1500克蝦一斤魷魚一隻菠菜半斤鹽少許瑪捷斯版一鍋三菜海鮮粥的做法大米150克十水1500克放入主...
梅乾菜燒肉（magimix瑪捷斯版）
梅乾菜燒肉一直是我喜歡的下飯菜，梅乾菜最好是陳的，這道菜完全不需要放醬油和鹽，先煸炒把肉的肥油逼出來，這樣讓梅乾菜吸滿油水，肉軟糯不肥膩，口感一級棒！用料油10克五花肉500克梅乾菜100克薑片3片料酒50克黃冰糖40~50克幹辣...
Magimix瑪捷斯牛肉粒（幹）
用料材料:牛後腿肉500克，生薑10克，香葉3片，八角1個，草果1個，茴香1小段，花椒1克，料酒10克，蠔油20克，老抽10克，生抽10克，糖10克，色拉油10克，孜然粉10克，辣椒粉適量Magimix瑪捷斯牛肉粒（幹）的做法1、牛肉切成2＊2cm大小(大點也可以)，焯水後...
Magimix瑪捷斯·五花肉炒花菜
用料五花肉適量切薄片花菜洗淨半個生抽1調羹鹽適量生薑絲適量大蒜切片適量Magimix瑪捷斯·五花肉炒花菜的做法五花肉和一點油，姜切絲，放入鍋內，設定烹飪/煸炒/7分鐘/2A/160度煸炒出油，肉注意不要坨在一起，放進鍋裏的時候用...
瑪捷斯一鍋三菜
天熱不願意開火，用最簡單的方法一鍋搞定三個菜。採用設備瑪捷斯（美善品也一樣）用料1.紅燒肉主鍋五花肉適量2.蒜蓉粉絲娃娃菜大蒸鍋綠豆粉絲半把娃娃菜適量3.清蒸魚內置蒸架蒜蓉適量照燒醬適量魚1塊生薑適量瑪捷斯一鍋三...
Magimix瑪捷斯 有機花菜炒五花肉
如果放點郫縣豆瓣醬會更好吃，正好家人咽炎犯了，不能吃辣的，就沒的放用料有機花菜五花肉生抽鹽雞精Magimix瑪捷斯有機花菜炒五花肉的做法把五花肉片放入主鍋中，烹飪師模式：5分鐘/2A/140度放入花菜，鹽、生抽、和少許水（大約15-...
泡菜肥牛豆腐鍋（magimix瑪捷斯）
冬日裏暖暖一鍋，濃濃的泡菜味，太滿足了！用料油10克五花肉片4~6片洋蔥小半個泡菜200克韓式拌飯醬約30克娃娃菜1顆老豆腐1塊香菇3~5朵肥牛隨喜鹽適量糖適量泡菜肥牛豆腐鍋（magimix瑪捷斯）的做法主鍋一字刀，設定烹飪煸炒10分鐘...
爆米花(magimix瑪捷斯)
用料哈立克玉米粒70克食用油35克細砂糖20克黃油10克爆米花(magimix瑪捷斯)的做法取一個小碗，將玉米粒泡在油中，靜置20分鐘。我用的是這種玉米粒準備一臺瑪捷斯多功能智能料理機不鏽鋼主鍋安裝一字刀頭把步驟1的食材放在...
筍乾燒肉～瑪捷斯magimix
用料泡發好的筍乾500克五花肉400克薑片適量生抽50克勺老抽50克冰糖30剋剋筍乾燒肉～瑪捷斯magimix的做法先把五花肉切塊50度清洗，再放到主鍋里加入生抽老抽冰糖薑片加開水，烹飪師模式120度0速燒40分鐘，再放入筍乾燒3-40分...
瑪捷斯筍乾梅乾菜燒肉
浙江特產筍乾梅乾菜，是大量筍乾和少量梅乾菜混在一起的一種乾菜，很適合燒肉，也可以煮湯。用料五花肉450克筍乾梅乾菜泡開後200克生抽10毫升老抽20毫升白糖40克生薑2片料酒40毫升水100毫升瑪捷斯筍乾梅乾菜燒肉的做法筍乾...
炒有機花菜～magimix瑪捷斯
用料花菜蒜鹽生抽糖郫縣豆瓣醬水15克炒有機花菜～magimix瑪捷斯的做法烹飪師熱油兩分鐘，放入蒜和郫縣豆瓣醬30秒/2a/140度，再放入花菜、糖、生抽、水？鹽（可不放），設定5分鐘/2a/140度...
Magimix瑪捷斯爆炒青菜。瑪捷斯炒青菜的萬能公式。
🎏油煙的危害不用多說，Magimix瑪捷斯沒有油煙，又是什麼道理呢？🎏中國人說火候，歐洲人說溫度。140-160度是完美的美拉德反應溫度點，再往上，便是煙點。🎏1°的精準溫控調節，保證美拉德反應美味反應的㊙️密，卻又完全不產生油煙。...
瑪捷斯生蠔鍋（海鮮鍋）
超級快手好吃的生蠔鍋，和高壓鍋生蠔很像。生蠔可以換成螃蟹，蝦，皮皮蝦，蟶子貝殼等。用料乳山生蠔（帶殼）5斤左右水20～30克🥡蘸料①去皮大蒜4-5瓣②生薑半塊③蔥適量④辣椒粉隨意⑤青紅小辣椒適量白芝麻適量油適量香醋適量生抽...
巨巨下飯的幹鍋包菜（瑪捷斯）
用料包菜半個（手撕）食用油20g五花肉50克（隨意）蒜2瓣（切片）幹辣椒2個醬油15g蠔油5g鹽5g糖5g薑絲5g（可不放）巨巨下飯的幹鍋包菜（瑪捷斯）的做法瑪捷斯主鍋加入油，設定烹飪師煸炒模式1分鐘/速度3a/160度，熱油後加入大蒜幹辣椒薑絲五花...
瑪捷斯酷酷鍋～鹹肉菜飯
用料鹹肉苔心菜大米瑪捷斯酷酷鍋～鹹肉菜飯的做法1、酷酷鍋煸炒模式倒油先預熱3分鐘，放入鹹肉煸炒到透明狀，再放入苔心菜繼續翻炒一會兒大米先浸泡15-20分鐘，放入酷酷鍋中一起攪拌均勻，根據鹹肉的鹹度加適量鹽調味。加入熱...
梅乾菜炒明蝦（瑪捷斯版）
用料梅乾菜10克糖5克料酒10克生抽1勺大蒜3瓣薑片5片小蔥3根明蝦400克鹽3克梅乾菜炒明蝦（瑪捷斯版）的做法主鍋加入油設定煸炒模式2分鐘/速度3/160℃，剩下30秒時加入薑片和大蒜爆香放入明蝦設定煸炒模式5分鐘/速度3/160℃...