白菜牛肉湯麪
來自知乎用料麪條白菜大量燉好的牛肉（參見上個菜譜白菜燉牛肉）油鹽醬油白菜牛肉湯麪的做法白菜洗淨切絲，熱鍋，倒油，扔白菜，炒倒水，等一會兒後放入燉好的牛肉，適量加鹽，醬油做湯的話差不多可以出鍋，做麪條的話，再煮滾一鍋水，下面條...
西紅柿辣白菜牛肉湯
用料牛肉卷100克西紅柿2個洋蔥適量豆腐半塊菇適量圓蔥適量個鹽適量克姜6片耗油半勺辣白菜150克西紅柿辣白菜牛肉湯的做法兩所有材料準備好將所有材料準備好姜，圓蔥，西紅柿先下鍋爆炒，目的是要把西紅柿炒出沙，這樣才能讓湯...
炸牛肉丸+牛肉丸蘑菇白菜湯
炸肉丸子用餅乾粉來讓肉粘一起是小時候在家看到媽媽做的。用料牛肉碎200克雞蛋1個餅乾3塊鹽5克白胡椒粉1勺炸牛肉丸+牛肉丸蘑菇白菜湯的做法材料放一起同一方向攪拌均勻。隨便用的餅乾，應該一般的餅乾都可以。餅乾需要...
番茄牛肉醬上湯白菜
今天中午有這樣幾種食材，琢磨出來的這道菜～用料白菜適量番茄一隻牛肉適量鹽適量番茄牛肉醬上湯白菜的做法牛肉切丁（我用的是冷切牛肉）番茄切片番茄牛肉入鍋翻炒加水熬成番茄牛肉醬放在一邊備用白菜切成適量大小入鍋翻炒，加...
白菜湯麪東北白菜面
用料蒜2瓣蔥中等一顆白菜幾片葉胡蘿蔔一個生抽二勺雞精一點點糖一點點鹽一點點白菜湯麪東北白菜面的做法白菜.切條、胡蘿蔔切絲，蔥切段蒜切成片備用熱鍋倒入油，翻炒蒜和蔥香味出來，加入白菜、胡蘿蔔繼續炒，稍微炒軟後加入...
牛肉白菜豆腐湯（清淡）
最近吃上火的東西吃多了，想着清淡一些。香菇煮的湯真的很鮮美！用料豆腐2塊白菜半顆水適量鹽適量牛肉/豬肉適量香菇3朵蔥1根姜1片蒜2瓣糖3克胡椒粉適量澱粉1勺油5克雞粉適量牛肉白菜豆腐湯（清淡）的做法準備好材料，牛腱肉切...
白菜牛肉
用料白菜片牛肉克蒜兩瓣姜2片黑胡椒適量生抽適量海天黃豆醬1勺藤椒油半勺白菜牛肉的做法白菜邦、白菜葉切配準備好幹切牛肉切片蒜、薑片、辣椒幹鍋熱冷油白菜邦幹辣椒適量鹽放入白菜葉、薑片蒜倒入開水下牛肉、海天醬...
白菜湯麪
媽媽的味道，冷冷的冬天吃着熱熱的湯麪，突然很想家。用料白菜3片掛麪一小把水適量鹽醬油胡椒粉香油白菜湯麪的做法小鍋中倒入適量生水，煮沸。白菜洗淨，切條。水煮沸後加入白菜條，煮五分鐘。五分鐘後加入掛麪，煮熟，我煮了大概7...
辣白菜湯麪
看韓劇，經常會被一碗韓式拉麪緊緊抓住你的胃。火紅的辣白菜和韓式辣醬會讓你垂延欲滴，這一碗麪中的甜味會給口舌帶來歡愉。韓式辣白菜—100克（1人份）水煮蛋—1個高湯或者清水—800毫升拉麪—100克韓式辣醬—45克大蔥—30...
白菜牛肉麪（簡易版）
用料白菜5片醬牛肉4麪條1份雞蛋1個蔥1/3根豆腐絲1塊白菜牛肉麪（簡易版）的做法白菜幫切絲，豆腐皮切絲，滷好的牛肉切片（如果不會滷可以買現成的牛肉）白菜也撕成片，下鍋先熗鍋蔥花，再炒白菜幫，炒軟之後下白菜葉，加入生抽和鹽，加熱水...
牛肉碎小白菜皮蛋湯
大骨湯安排的，就是香。用料小白菜牛肉肉糜大骨湯皮蛋2個牛肉碎小白菜皮蛋湯的做法牛肉肉糜，在絞肉的時候就放蔥姜。炒香後，放皮蛋。加入小白菜，小白菜切碎，開水燙一下。高湯加入，當然，兩勺就夠，不然膩。其餘用開水補。加入調...
粉絲小白菜牛肉丸湯
一個人也要好好吃飯，好好生活！用料小白菜一小顆牛肉二到三個蔥小蔥一根鹽二勺雞精半勺火腿腸一根香菜二根粉絲小白菜牛肉丸湯的做法一：火腿腸斜切，放入少許油稍微炒一下。二：火腿腸炒好加入適量的水，水沸騰之後把切好的小白...
白菜牛肉（排骨）湯
菜譜是一位朋友傳授的，記得去年冬天去他家蹭飯，就這道白菜湯讓我記了好久，希望他回國以後一切順利～用料大白菜油適量鹽適量蔥牛肉/豬小排生抽適量料酒一小勺姜一片白菜牛肉（排骨）湯的做法準備材料牛肉可以換成豬小排先是用...
肥牛白菜湯
本食譜從圓蔥肥牛食譜演變而來，特此記錄。🥬用料肥牛250克娃娃菜4片生抽4勺糖一調料勺澱粉半調料勺圓蔥少量切絲肥牛白菜湯的做法娃娃菜洗淨後，菜幫和菜葉分離，備用燒開水簡單抄一下肥牛，出末子後就可以撈出肥牛，生的也沒...
牛肉白菜豆腐粉絲湯
用料牛肉一小塊粉絲一小把白菜小半棵豆腐一塊蔥，姜適量花椒，醬油適量牛肉白菜豆腐粉絲湯的做法牛肉切丁，白菜切絲，蔥姜切末，豆腐切小塊焯水，粉絲泡軟備用。油熱到入肉翻炒，變色，擱花椒麪，擱蔥姜翻炒一會兒，擱點兒老抽翻炒幾下擱...
白菜麪湯
今天隨便做的白菜麪湯實在是太美味了不得不把它記下來以便下次再做用料白菜半片蔥3cm一段生抽1大勺雞蛋1顆蠔油1大勺掛麪1捆白菜麪湯的做法蔥切絲，白菜切絲（不用太細），白菜的量大概是蔥的1.5倍油加熱，中火50s大概，放蔥炒香，...
牛肉白菜湯
用料姜適量鹽適量香油適量白菜適量牛肉適量牛肉白菜湯的做法這是做好的小貼士牛肉先煮熟，再切小塊，白菜土豆，放鍋裏炒炒再放水煮...
白菜牛肉湯(炒)年糕
用料年糕2條白菜1/2棵肥牛適量鹽1勺糖1/4勺料酒2勺老抽1勺白菜牛肉湯(炒)年糕的做法大白菜洗淨切段牛肉解凍年糕切片泡入熱水！！這樣炒出來的年糕軟糯可口！！倒入橄欖油，放大白菜微炒後放入年糕，然後加一碗水、老抽、料酒、糖...
白豆牛肉湯
用料牛肋骨500g芸豆250克蔥適量姜適量白胡椒適量味精少量八角一瓣-不是一顆白豆牛肉湯的做法白豆/芸豆提前3個小時泡水，這裏我用的largeLimabeans牛肉選擇肥瘦相間的肋骨肉，然後沿骨頭剔開切成約2cm的小塊，肥肉切記不能...
清湯白菜面
突然餓了，所以煮了個清湯簡便的面^v^用料掛麪鹽2～3勺白菜水清湯白菜面的做法挑選新鮮白菜，洗淨後用刀剁成沫。放入兩湯勺油，放入菜沫，炒熟後放入適當的開水。水煮沸後，放進麪條，煮好後放入鹽。盛出即可食用。...
牛肉白菜
用料主料白菜適量牛肉100克西紅柿1顆輔料蠔油2勺生抽2勺香油半勺蒜適量牛肉白菜的做法白菜剝片。西紅柿切丁。蒜切沫。牛肉切片，放入料酒，黑胡椒，鹽，醃製片刻。白菜一圈一圈的放入鍋中。再白菜中間放入牛肉片。蠔油，生抽，香...
白菜牛丸牛肉湯
時間：約8-10分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料白菜250g粉絲（幹）50g牛肉丸5個魚丸5個肥牛片100g清水700ml鹽4g白菜牛丸牛肉湯的做法粉絲浸泡在涼水中約十分鐘。泡的時候處理白菜和牛丸、魚丸。白菜洗淨撕成小塊。牛丸、魚丸...
菜鳥版小白菜牛肉丸子湯
我沒做過飯，但這個很簡單，一次成功。用料雞蛋一個牛肉500g蔥末三勺薑末一勺料酒一勺生抽一勺鹽一勺雞精二分之一勺花椒粉二分之一勺胡椒粉二分之一勺香油10滴澱粉2勺菜鳥版小白菜牛肉丸子湯的做法將所有上述調料牛肉雞...
牛肉末水白菜豆腐湯
用料水白菜一小顆豆腐300克花生油少許牛肉末少許洋蔥個人喜好鹽少許白胡椒少許牛肉末水白菜豆腐湯的做法豆腐切塊，白菜切3釐米長左右，我用的熟牛肉，切小丁，洋蔥切丁豆腐下水焯一下，這樣不容易煮散，也可以略過這一步熱鍋倒入...
白菜牛肉麪
用料牛肉200克麪條1份鹽適量生抽2勺料酒適量白菜只要菜葉白菜牛肉麪的做法首先準備材料，其次開啟鍋子用火煮熟，按照要求加入調料。最後一道好吃的麪條就新鮮出鍋了！...