零失敗豆沙糯米餈
我很喜歡它的口感！原來還有一個故事。糯米餈，又叫狀元餈，爲一種較爲有名的點心食品。這是有一段來歷的。相傳南宋慶元二年，邑人鄒應龍赴京應試，村裏家家戶戶都送餈粑供他路上吃，並預祝他金榜題名。路上，鄒應龍渴了，喝上幾口清...
零失敗‼️椰蓉豆沙糯米卷
主要是家裏人唸叨了好久，叫做椰蓉豆沙糯米卷吃，推了好久，今天終於有時間做給她們吃了，這個方法我用了n遍都成功了，今天就發到這裏來，喜歡吃椰蓉豆沙糯米卷的朋友們可以試下喲，這裏的量挺多的，第一次做的可以減半做，也可以用玉...
甜糯 | 紅豆沙糯米餈
糯米餈，喜歡用料糯米粉100克牛奶125克玉米澱粉20克白糖15克玉米油12克椰蓉適量甜糯|紅豆沙糯米餈的做法125g牛奶+15g白糖+12g玉米油，用蛋抽混合攪拌均勻，加入20g玉米澱粉攪拌均勻，最後加入100g糯米粉，攪拌均勻，過篩到一個盤...
零失敗糯米餈(八個配方)
自已做的才健康，秉承少添加的理念用料糯米粉85克玉米澱粉20克玉米油20克糖粉20克水110克(可視粉的吸水性而定)豆沙適量椰蓉20克裹面零失敗糯米餈(八個配方)的做法將玉米澱粉加入水，用打蛋器拌均至無顆粒將糖霜和糯米粉...
軟軟糯糯豆沙糯米餈
🌴🌴沒事就愛瞎折騰，所以搗鼓了這個方子，以免以後忘記怎麼做了😂🌴🌴此方子可以做15個，每個大概45g左右，常溫放2天都不發硬用料糯米粉150g澄麪粉25g奶粉10g牛奶220g白砂糖80g無鹽黃油20g椰蓉適量軟軟糯糯豆沙糯米餈的做法...
香煎糯米餈粑（零失敗哦）
很簡單的一款中式點心用料糯米餈粑1個雞蛋一個白糖幾勺熟黃豆粉自己喜好加喲香煎糯米餈粑（零失敗哦）的做法糯米餈粑切片，雞蛋打散將餈粑放雞蛋液裏沾一下起鍋放油，比炒菜時多一點。油溫看筷子，插入有小泡，中小火放入餈粑。（...
零失敗|紫薯糯米餈
口感十分Q彈軟糯，顏值很高的紫薯＋糯米餈～方法比想象中簡單太多，百分百成功，幾乎身邊人都愛吃～用料紫薯5個（小）糯米粉150克玉米澱粉40克煉乳5克蜂蜜1勺牛奶50克椰蓉適量綿白糖15克玉米油8克左右零失敗|紫薯糯米餈的做法紫薯洗...
零失敗Q彈軟糯的花生芝麻糯米餈
Q彈軟糯，不粘牙，香酥香料，微甜不膩。好吃。如果想吃軟的可以加牛奶至280毫升。250毫升口感Q彈適中。家人喜歡皮薄餡多，所以餡料爆滿，可以根據自己喜好做調整。用料糯米粉200克糖30克玉米澱粉40克牛奶250-280毫升油2勺餡料：...
黑糖紫米豆沙糯米餈
怎麼軟妹怎麼來~菜譜可做四個左右用料糕粉適量糯米粉30黑糖10紫米粉20牛奶40油2豆沙適量黑糖紫米豆沙糯米餈的做法所有材料攪拌成糊糊狀態後微波爐蓋上蓋子6分鐘左右期間要拿出來觀看攪拌時間不一定熟了就可以了待稍...
椰蓉豆沙糯米卷（零失敗）
這個配方我做了19塊。不需要做那麼多的，可以減半。用料糯米卷材料👇👇👇糯米粉230克或170克玉米澱粉40克水220克糖20克（想甜加60克）玉米油20克其它👇👇👇椰蓉（裝飾表面）20克紅豆沙（內餡）150克椰蓉豆沙糯米卷（零失敗）的做法除了...
紅豆沙糯米餈&芒果糯米餈
用料糯米粉1袋牛奶200克紅豆沙隨意芒果隨意椰絲可不加，只是裝飾，不會影響口感糖3勺水40克紅豆沙糯米餈&芒果糯米餈的做法先把糖和水煮沸騰，然後關火，稍微涼一下然後倒入糯米粉，揉順滑，然後蒸20分鐘在糯米糰煮時，我們可以...
椰蓉豆沙糯米卷（糯米餈）
用料糯米粉100克玉米澱粉30克白糖15克玉米油18克水100克紅豆沙適量椰蓉適量椰蓉豆沙糯米卷（糯米餈）的做法把除了紅豆沙和椰蓉以外所有材料混合，攪拌至無顆粒蓋上保鮮膜上鍋，大火蒸20～25分鐘（一定要咯蓋保鮮膜）熟透的糯米皮，晾...
蛋黃酥失敗原因整理＆零失敗蛋黃酥食譜
今天分享一款每年中秋必做的蛋黃酥食譜內餡特地選擇低糖豆沙餡，綿密又不會過於甜膩配上新鮮敲出來的鹹蛋黃滋味真的很豐富，甜中帶鹹一口接一口好過癮喜歡道地臺灣口味的蛋黃酥，一定要試試這份食譜哦！此食譜可製作15顆70顆...
芒果糯米餈（零失敗版）
就是一個超簡單的點心用料糯米粉180克玉米澱粉60克糖60克（個人口味）牛奶一瓶紙盒黃油3個小番茄大小的量芒果適量椰絲適量芒果糯米餈（零失敗版）的做法糯米粉、玉米澱粉、白糖、牛奶混合，攪拌均勻，過篩隔水大火蒸煮20-25分鐘，...
零失敗的Q彈芒果糯米餈
用料芒果1個糯米粉125克椰蓉100克奶粉25克白砂糖30克玉米澱粉25克色拉油15克清水500克零失敗的Q彈芒果糯米餈的做法糯米粉玉米澱粉奶粉加白砂糖加入水和油攪拌至無顆粒狀態大火蒸15分鐘後拿出來攪散用擀麪杖捶打至光...
豆沙糯米餈（Funburnt XS）
用料麪糊材料：糯米粉200g玉米澱粉40g牛奶250g玉米油25g餡料+表面材料：椰蓉適量豆沙適量豆沙糯米餈（FunbuXS）的做法把麪糊材料倒入和麪機進行攪拌選擇打發功能進行攪拌攪拌至無顆粒狀態（出現紋路立馬消失）倒出過篩一遍，這樣面...
流沙糯米餈
流沙餡簡直是本寶寶的至愛無論流沙包、湯圓等，某天突發奇想把糯米餈和流沙餡結合起來應該不錯，糯米餈的方子和流沙餡都是參照下廚房裏的，然後結合起來好評百分百的喲用料糯米粉（三象的）130g白砂糖75g純牛奶100g清水80g淡奶...
零失敗糯米餈
菜譜都是爲了我自己不要忘記做法才寫的，爲了方便自己看，所有配方都經過實踐後寫的，不喜勿噴‼️謝謝，有疑問可以留言，看到後會第一時間回覆的，謝謝用料糯米糰：三象牌糯米粉500克玉米澱粉65克油85克糖230克水650克餡料：紅豆沙餡...
免烤箱！零失敗水果糯米餈
㊙️無需烤箱，在家就能做的甜品哦！學會就不用買啦！香甜軟糯，好吃到沒朋友的草莓🍓橘子🍊糯米餈，學會再也不用買了！用料糯米粉100克純淨水110克細砂糖25克黃油10克草莓4個砂糖橘2個熟糯米粉10克免烤箱！零失敗水果糯米餈的做法1...
零失敗糯米餈粑！！！
家人們！我用這個方法從來沒有失敗過！QQ彈彈還能拉絲外脆裏糯的代表！用料糯米粉適量白糖看你水適量零失敗糯米餈粑！！！的做法準備好用料用你的神仙力量把你的水變成一百度（放鍋裏燒開拿個勺穩準狠舀一勺到糯米粉里加糖然後個楞...
超簡單，零失敗，椰蓉糯米餈！
用料椰蓉適量克超市買的湯圓一包超簡單，零失敗，椰蓉糯米餈！的做法超市買的湯圓一包，什麼口味都行啦，自己喜歡就好，水開下鍋煮至浮起。撈起湯圓，瀝乾水分。碟子裏面放進椰蓉，湯圓趁熱放進去滾一滾，讓湯圓表面沾滿椰蓉。椰蓉糯米...
零失敗糯米豆沙糉子
這個時期想買糉子是比較費勁兒的，由於平時喜歡吃糯米，家裏會備一些，糉葉是去年凍在冰箱裏的，春節收拾冰箱才發現備遺忘在角落裏了，這個配置超簡單，零失敗，自己動手吧……用料糯米適量紅豆沙適量糉葉10片零失敗糯米豆沙糉子的...
豆沙糯米餈
糯食真的是讓我又愛又恨。我愛它的口感。又恨它的不好消化。曾經有一年我一次吃了7個糉子，結果。。。。後來就不多說了。從此以後我再沒有放開胃口吃過糯米累的製品。我媽媽的口味和我也差不多。她也喜歡這樣軟乎乎的...
【零失敗芒果糯米餈軟】糯又香甜~
軟糯香甜的芒果糯米餈，開啓悠閒的下午茶時光。融入椰漿和椰絲的乳香味，加上芒果的清甜濃香，彈潤綿香的口感誘惑十足。自己動手做的芒果糯米餈口感勁道，滋味清甜，味道芳香，口感十分誘人，特別適合朋友相聚時的下午茶。做糯米餈...
零失敗的糯米餈
來啦來啦✧＼ ٩(눈౪눈)و /／✧加油啊哎呦喂吃上癮的糯米餈🤫🤫Q彈柔軟、粘性大、香甜可口。可愛的小圓圓馬上到我肚子裏啦🤟comeon我們一起動小手手吧👋✌創造奇蹟吧🤩用料糯米粉100克玉米澱粉30克細砂糖40克食用油1...