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有關兩蛋版的做法步驟和做法圖解
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有關兩蛋版的做法步驟和做法圖解
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無油酸奶蛋糕(兩蛋版)
09-13
無油方子自留用料酸奶(自制無糖)125g雞蛋2個蜂蜜(加蛋黃糊中)10g白砂糖(加蛋白中)30g低粉45g檸檬汁數滴蔓越莓一把切碎無油酸奶蛋糕(兩蛋版)的做法模具塗黃油防粘蛋黃與酸奶混勻加入蜂蜜混勻篩入低粉一字拌勻蛋白加檸檬汁分三...
六寸戚風蛋糕(兩蛋版)
09-29
家庭小烤箱製作的戚風蛋糕,超級鬆軟啊!用料低筋麪粉40g糖30g水(或牛奶)35g玉米油20g雞蛋2個鹽,玉米澱粉,醋少許黑芝麻粉(或其他想要味道的粉末)適量六寸戚風蛋糕(兩蛋版)的做法稱量好準備好各類材料首先從冰箱中拿出兩隻雞蛋,...
斑馬紋戚風蛋糕(小烤箱兩蛋版)
01-09
某APP的方子,做了調整,減油減糖,敲健康👍斑馬紋戚風蛋糕(六寸雞蛋2個白糖10g+25g玉米油30g牛奶35g低筋粉55g可可粉5g檸檬汁幾滴用料雞蛋個2細砂糖(蛋黃)10克玉米油30g牛奶35克低筋麪粉55克可可粉5克檸檬汁幾滴白砂糖20g斑馬...
6寸戚風蛋糕無油兩蛋版
01-17
用料雞蛋2個細砂糖45克牛奶70克麪粉72克6寸戚風蛋糕無油兩蛋版的做法準備上述所有材料,蛋清蛋黃分離蛋清加0.5g塔塔粉(塔塔粉可以換成醋或者檸檬汁幾滴但是建議用塔塔粉打發出來的蛋白更細膩光滑)打發到泡泡狀開始加入...
情人節的紅絲絨戚風(兩蛋版)
02-03
用料雞蛋2個白砂糖36克食用油20克牛奶25克低筋麪粉30克紅曲粉6克情人節的紅絲絨戚風(兩蛋版)的做法先放油和牛奶攪拌乳化,篩入低筋麪粉和紅曲粉。攪拌均勻後加入兩個蛋黃再次攪拌均勻。蛋白分三次加糖打發至硬性發泡。分...
大船長高比克烤箱兩蛋版戚風胚做法
03-07
用料雞蛋2個(65g以上)細砂糖10克(蛋黃糊)+30克(蛋白)牛奶30克植物油20克鹽1克檸檬汁幾滴低筋麪粉50克大船長高比克烤箱兩蛋版戚風胚做法的做法選用65g以上的大個雞蛋,參照我的手。看我的雞蛋,不過昨天剩的大個雞蛋不夠了,同時...
兩蛋版巧克力戚風
04-08
這個配方超級好用,特別是做裱花蛋糕不會太高,不用切掉多餘部分。此配方特留給自己用,喜歡的小朋友也可以試一下哦。用料雞蛋2個低筋麪粉30克細砂糖40克(蛋黃中10g)可可粉8克玉米油(或其他植物油)26克水26克巧克力15克朗姆酒...
兩人の|蛋卷|·常見食材 ·電餅檔版·家庭版
01-06
疫情宅家の第3⃣️2⃣️天,一覺醒來上班時間又推遲了15天,心情有點複雜。家裏沒有甜食了,決定在家自制一些,原po主連結:很成功!而且超級方便!按原方子減了10克糖,其他食材基本都是家庭常備的,大概捲了15個長10cm的蛋卷,老公一口氣吃...
葡式蛋撻(一蛋兩做版)
05-20
用料蛋3個牛奶130克奶油90克細砂糖45克蛋撻皮15個葡式蛋撻(一蛋兩做版)的做法準備好材料。一蛋兩做需要把蛋黃和蛋清分開。1.把奶油,牛奶和糖分成兩份,並分別加入蛋黃和蛋清攪拌均勻。過篩三次!!!過篩後會慮掉小顆粒,蛋撻更細...
沒蛋黃的蛋黃酥(一方兩用無發酵版)
06-22
蛋黃酥好吃但是膽固醇太高,起酥好吃但是太麻煩,那麼這款超易上手的方子就很適合家庭用,至今爲止,本人零失敗。一方兩用:胚皮的方子直接烤,可口茶點;加上內涵和外衣,體面伴手禮。用料低筋麪粉300克原味酸奶200克油(無味植物油或...
兩吃芝士牛奶(整蛋版)
04-18
無意中看到芝士烤牛奶,想試但那些配方都是隻用蛋黃留着蛋白不知道幹啥好於是綜合了奶糊,椰奶小方搗騰了整蛋版烤芝士牛奶不浪費蛋白,味道很棒此方有10小塊,4人份有兩種吃法:一是冷藏後切塊烤來吃(玉米生粉好些)二是倒小杯冷...
巧克力蜂蜜蛋糕(兩個版本)
11-04
第一種是加了可可粉的,第二種是加的巧克力碎屑。都不錯,個人更偏愛可可粉帶來的焦香味。用料可可粉版本雞蛋2個白砂糖50g黃油50g麪粉100g可可粉15g蜂蜜5勺巧克力碎屑版本雞蛋3個白砂糖75g黃油75g麪粉150g巧克力碎屑30g...
兩杯蛋🥚
05-20
昨天烤蛋撻剩下的蛋液,怕壞了烤了兩杯~用料雞蛋2個純奶適量淡奶油適量糖兩杯蛋🥚的做法將全蛋打入碗內,攪勻。依次加入純奶淡奶油糖粉攪勻。將拌勻的蛋奶糊倒入烤杯中200度25分鐘...
一蛋兩吃
09-16
帶孩子不方便做飯,就蒸了蛋黃寶寶吃,蛋白自己下面吃用料雞蛋一個一蛋兩吃的做法炸點蔥油拌麪更好吃...
雞蛋漢堡(蛋卷機蛋糕盤版,兩口一個( ̄▽ ̄))
04-16
看到路邊的雞蛋漢堡,特別自個家裏想做用料雞蛋若干鹽(麪糊)1.3克高筋粉(麪糊)100克水(麪糊)163克肉若干雞蛋漢堡(蛋卷機蛋糕盤版,兩口一個( ̄▽ ̄))的做法蛋卷機的蛋糕盤面糊攪拌均勻倒入麪糊,倒入雞蛋,單獨煎肉雞蛋煎成型之後,放在一...
素菜兩蛋
07-31
是用了蕎菜、豆角、洋蔥、兩個煮蛋。全用水煮,加上一小勺醬油,基本完成了,造型隨意!😄用料蕎菜三條豆角幾條洋蔥一個煮蛋兩個、醬油一小勺素菜兩蛋的做法切好,整齊切好,整齊切好整齊切好整齊切好整齊小貼士菜類要切,蛋要碌好...
韭菜炒雞蛋的兩個版本
12-04
兩種做法,一樣好吃,祕訣就是一個快字,韭菜一定不能炒過頭了。用料韭菜,雞蛋油鹽,生抽韭菜炒雞蛋的兩個版本的做法韭菜洗淨切段,雞蛋打散,不加鹽,不加水,炒熟盛出。另起油鍋,倒入韭菜翻炒,大約半分鐘吧,注意別炒老了。(如果沒把握,時...
兩小版泡芙
11-07
用料雞蛋2個低筋麪粉66克黃油53克水106克鹽1克糖3勺克兩小版泡芙的做法水黃油糖鹽小火融化至沸騰加入過篩麪粉關火雞蛋一點一點加入至可以勾長勾190度20-25分鐘烤搞定壽桃圖案好難擠小貼士太小的要用170-180度不然焦...
無油版一個雞蛋兩個煎蛋
07-02
微博上看到的方子來自@健身小廚挺好玩的就發上來啦用料雞蛋冰箱無油版一個雞蛋兩個煎蛋的做法將雞蛋放入冷凍室凍成凝固狀即可取出雞蛋用冷水鍋中衝去殼利落的切成兩半手會黏黏的因爲蛋清會有點化放入加熱好的平底鍋裏...
兩蛋戚風
09-23
用料雞蛋2個低筋麪粉35克牛奶20克食用油20克兩蛋戚風的做法蛋黃糊蛋黃2個,麪粉35克,牛奶20克,食用油20克,白糖15克。攪拌備用。蛋白霜蛋清2個,白糖20克。100度慢火30分鐘。...
雞蛋饅頭片 (兩個版本)
08-23
相信有很多都是因爲看了因爲愛情有幸福纔來做這個的吧哈哈哈我也是種草好久了今天早上終於拔草啦其實它很簡單啦而且做起來好好吃我做了無油版和油版的個人覺得無油的好吃我媽說有油的好吃好吧個人喜愛不同看你自己喜...
雞蛋兩個
04-04
最簡單的一道菜,因爲我只會這個啊!用料雞蛋2個醬油適量雞蛋兩個的做法下油,下蛋🥚火不要太大,煎熟就好了。...
兩分鐘紙杯蛋糕微波爐版
05-09
用料雞蛋個1白糖10克低筋麪粉100克泡打粉3克鹽0.5克兩分鐘紙杯蛋糕微波爐版的做法準備麪粉,雞蛋,白砂糖,泡打粉,黃油,吉士粉和紙杯。把材料攪拌均勻中高火兩分鐘。小貼士喜歡奶香味更足的,可以放黃油和吉士粉。...
蛋撻兩版本:烤箱版/空氣炸鍋版
09-27
用料淡奶油120克牛奶140克蛋2個細砂糖35克煉乳20克蛋撻皮19個蛋撻兩版本:烤箱版/空氣炸鍋版的做法所有材料按份量準備好攪拌機把材料打均勻,不用太長時間,打1分鐘即可過篩後的蛋液做蛋撻口感覺更細膩準備好蛋撻皮液體放...
家庭版4寸小蛋糕(兩個量 )
02-06
專爲12寸小烤箱研製。用料雞蛋2個細砂糖(蛋黃部分)10克細砂糖(蛋白部分)20克玉米油18克牛奶18克麪粉35克家庭版4寸小蛋糕(兩個量)的做法制作蛋糕所需材料大合照兩個雞蛋蛋清蛋黃分離🌸注意:蛋白打發盆需要無水無油且不可混入...
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