肉末白菜燉芋頭
我是很有芋頭情結的。記得小時候媽媽燉芋頭時總會放一小把山花椒，每當桌上有這道菜時，記憶中都是我和哥哥在拼命的把山花椒往外挑出的情景。至今我不知道爲什麼媽媽燉芋頭要放山花椒，可這卻是媽媽的味道，這種滋味在我們心...
芋頭煮白菜
每次煮白菜，總是發現白菜無論煮多久，還是覺得裏面的纖維特別的割嘴，一點也不軟滑。然而，如果是在有澱粉的湯水裏煮白菜，白菜就特別的滑軟。像米湯，或者和芋頭一起煮。大家若是不信，可以嘗試一下！芋頭煮白菜是很鄉村的一道菜。...
香菇肉末蒸芋頭絲(蒸菜)
用料芋頭半個香菇6朵肉末適量蒜末若干紅椒少許調味步驟2蔥花少許香菇肉末蒸芋頭絲(蒸菜)的做法準備食材：芋頭+香菇+豬肉+蒜+紅椒。把香菇清水浸泡軟切末；豬肉剁碎；蒜和紅椒切末。把香芋削皮切絲，撒入食鹽少許，拌均勻增加底...
芋頭燉牛肉
老家的一道菜可以當主食也可以當配菜超下飯用料牛肉150克料酒1勺鹽10克芋頭3個香菜少許豌豆少許芋頭燉牛肉的做法洗淨牛肉加入料酒生抽澱粉鹽生薑大蒜醃製15分鐘放油炒3分鐘加冷水芋頭可以放蒸蛋器蒸半熟切塊一起放入...
芋頭蒸肉末
用料五花肉100g芋頭500g芋頭蒸肉末的做法芋頭切片,五花肉剁末放鍋蒸。小貼士（芋頭蒸肉）芋頭香軟滿屋飄香，老少通殺木有人不愛呀！[色][色][色][色][色]其實愛吃東西的人，多數不是什麼壞人。他們拼命追求美食，沒有時間去害人...
肉末芋頭蒸
用料芋頭250克五花肉末或裏脊肉末200克鹽2克料酒1勺生抽一大勺蠔油1勺蛋清1個蒜末適量蔥花適量小米椒1個肉末芋頭蒸的做法1、準備250克芋頭切片鋪在盤中，200克里脊肉剁碎，2克鹽，一大勺生抽、一勺蠔油、一勺料酒、一個蛋...
肉末芋頭煲
肉末芋頭煲用料芋頭15個肉末芋頭煲的做法肉末芋頭煲...
芋頭燉雞肉
營養好吃，簡單易做用料雞腿一個芋頭半個姜蔥幹辣椒（可不放）生抽老抽鹽味精料酒芋頭燉雞肉的做法準備階段雞腿切塊，開水加料酒焯三分鐘，爲了去除血水，焯完撈出用溫水沖掉表面浮沫，備用芋頭，去皮，切滾刀塊，備用薑切片，蔥切段，紅辣椒...
軟酥軟酥的芋頭燉白菜
用料芋頭1個白菜1顆蒜苗1根糖1勺鹽1勺味精1勺軟酥軟酥的芋頭燉白菜的做法備好所需食材將芋頭蒜苗切好備用鍋裏倒油將芋頭用力翻炒至香倒入白菜跟芋頭翻炒5分鐘後倒水沒過菜蓋上蓋子小火燉煮將菜煮軟再倒入蒜苗加1勺鹽...
芋頭白菜滷
白菜滷是一道傳統的家常菜。雖然外表其貌不揚，但卻非常好吃。燉的幾乎透明的大白菜在滷肉香氣的縈繞下，愈發的鮮甜味濃。再加上香菇、乾貝等鮮味因子的襯托，整道菜味濃而不膩，特別下飯。用料大白菜200g五花肉150g芋頭150g...
肉末芋頭炒飯
時間：約25-30分鐘難度：零廚藝✌️份量：3人份用料剩米飯350g荔浦芋頭0.5個肉末150g鮮香菇4朵幹海米20個小蔥2根姜3g料酒1大勺老抽0.5大勺植物油2大勺鹽0.5小勺白胡椒粉0.5小勺肉末芋頭炒飯的做法肉末里加入料酒和老抽，拌勻，醃...
芋頭燉淡菜
媽媽教我的一道菜，我覺得非常美味，尤其喜歡大芋頭那軟糯的口感，我做的這道菜是用大芋頭，不是芋子噢…用料芋頭一個淡菜十幾個蔥薑蒜一些鹽一勺味精一勺芋頭燉淡菜的做法準備一個大芋頭，去皮，切成正方塊，稍微切小點。一些淡菜...
芋頭燉鵝肉
最愛鵝肉和芋頭啦，燉起來軟嫩又沒有鴨肉的味道(個人認爲），老公也很喜歡吃。兩人份所以分量做少點，因爲不喜歡隔夜吃。用料鵝四分之一隻姜3片鹽5克蒜1瓣生抽1勺幹辣椒1個芋頭半個料酒1勺耗油半勺蔥花少許芋頭燉鵝肉的做法...
牛肉燉芋頭
用料芋頭大的半個蔥根料酒勺薑片糖克鹽克牛肉1000克牛肉燉芋頭的做法牛肉切塊，涼水下鍋加料酒焯水，然後撈出，涼水沖洗乾淨備用芋頭洗淨切塊然後泡水蔥薑蒜切好備用花椒，大料，一小塊桂皮和兩片香葉鍋燒熱放油，放入備好的調料...
肉末蒸芋頭
簡單易操作，又美味用料肉末適量芋頭半個調料自己喜歡肉末蒸芋頭的做法芋頭去皮，切條，架盤上，鋪上調好料的肉末，放蒸鍋蒸8分鐘即可成品...
肉末芋頭泥
用料芋頭500克肉末50克蒜末薑末蔥花肉末芋頭泥的做法芋頭請菜場阿姨刨皮，清洗後用高壓鍋加少許水燉爛，再用勺子壓成泥，放入少許鹽，鮮辣粉，生抽拌勻油放的稍微多點，加入肉末，薑末蒜末煸香後加入芋頭泥快速炒勻，再撒入蔥花關火...
芋頭燉肉
用料芋頭半個豬肉一盒梅肉花椒少許粒香葉2片八角2個胡椒一點點克雞蛋3個百葉結半碗香菇八九朵芋頭燉肉的做法花椒香葉八角薑片蒜末花椒少許幹辣椒兩根下油爆出香味加入冰糖化出糖色加入豬肉煎至微黃加香菇水香菇料酒...
白菜芋頭粉
老公愛吃白菜和粉條...哈哈哈哈哈哈用料白菜三分之一棵（建議橄欖菜，家裏剩棵不大的包菜）芋頭粉條一小把（愛吃多放，無限量）蔥花一大丟（見圖片）花椒10粒左右鹽半勺生抽（味啊~美啊~的）兩勺老抽半勺醋半勺雞精少許香油少許色拉油起...
青菜燉芋頭
小時候最喜歡的菜，自己做了幾次才成功，有家鄉的味道(ฅ>ω<*ฅ)用料青菜諾幹小芋頭4個蒜頭一瓣油諾幹青菜燉芋頭的做法首先把青菜洗好，切成一段一段的備用，然後先把芋頭的泥巴洗乾淨，放進鍋裏去煮，煮熟以後把皮剝了放旁邊備...
芋頭白菜
用料芋頭個白菜片鹽克芋頭白菜的做法第一部第二部...
肉末炒芋頭
小時候，物質缺乏，用芋頭當菜也是經常的，芋頭炒着吃另有一番風味，不信你試試看用料肉末100g芋頭250g蒜2根紅辣椒半條鹽1g胡椒粉1g醬油2g肉末炒芋頭的做法竽頭去皮切小薄片，肉末買時絞碎，蒜洗乾淨切短條，紅辣椒切絲鍋裏倒油（不...
肉末蒸芋頭
你見過香芋是這樣子弄的嗎？長這麼大，我還是第一次香芋還有這種做法，沒想到還非常美味，又愛上了香芋的另一種做法了。很多時候我看到香芋都是做成糖水啊，或者弄成其他，沒見過用它來搭配肉末這麼美味。上面肉末是炒過的，肉末已...
芋頭燉羊肉
特別喜歡吃芋頭，老家寄了半箱過來，吃不完。今天在超市看到羊腿還不錯，就買了一斤。用砂鍋煲着有肉有湯有芋頭。還有點重口味。用料羊腿肉1斤大芋頭3個姜大蒜八角桂皮白扣茴香孜然白胡椒粉蔥花胡蘿蔔芋頭燉羊肉的做法羊肉...
燉菜(白菜、胡蘿蔔、藕、芋頭)
冰箱有雜七雜八的蔬菜🍅又很懶🍣又想吃菜😂(……點外賣吧!)🙉🙉🙉🙉🙉🙉這鍋簡單的燉菜一定適合你🐠因爲它簡單呀🐳用料胡蘿蔔根芋頭藕白菜姜蒜燉菜(白菜、胡蘿蔔、藕、芋頭)的做法胡蘿蔔、芋頭、藕切片蒜切片姜切碎...
肉末芋頭
用料芋頭1個五花肉200克生抽10克老抽5克蠔油5克大蒜3瓣肉末芋頭的做法凍硬的五花肉200g放入主鍋，設定turbo模式，2秒，3次切碎，取出備用。大蒜放入主鍋，設定5秒，速度5切碎，然後放入五花肉以及所有調料，設定5分鐘，溫度v，小勺反轉。...