改良版手撕茄子
用料花椒，幹辣椒，泡椒，青椒，鹽，生抽，醋，油，茄子，蔥薑蒜，辣椒麪改良版手撕茄子的做法茄子隔水蒸到熟透且軟，同時加熱油鍋，幹辣椒、青椒、泡椒切丁，放些花椒，放進去炒鹽、生抽、醋、蔥薑蒜末、辣椒麪按個人口味一定比例攪拌均勻熱好的...
快手肉沫茄子（改良版）
茄子直接燉感覺總是不容易熟透，熟的太過就爛成茄子醬了，這款能保持形狀和口感，自覺不錯。用料豬肉餡適量茄子適量土豆胡蘿蔔姜蒜海鮮醬油鹽快手肉沫茄子（改良版）的做法豬肉餡用醬油和姜醃製胡蘿蔔，茄子，土豆切成條，微波爐隔水...
寶寶輔食：改良版東坡茄子-18M+
微信公衆號:窩小芽公衆號ID：babycooking個人微信號：woxiaoya1每日更新寶寶營養及烘焙食譜謝謝你喜歡小芽的食譜，歡迎分享和轉發哦，謝謝正常的東坡茄子會先煎炸再蒸制，茄子比較吸油，就直接省去了煎的環節，做起來更簡單也更健...
改良版手撕雞
各種炒的雞吃膩了，想法做了這款手撕雞，如果再加上香菜就更好了，可惜天氣太熱，我不想出去買用料雞半隻料酒適量生抽適量鹽適量糖適量姜三兩片五香粉適量洋蔥一小頭蒜一小頭木耳適量小辣椒或者細辣椒適量，喜歡辣的多放，我就放...
改良版手撕麪包（琴姐）
手撕麪包買過一次，不是太合我口味，太硬不軟，油份也大，吃一口滿嘴油，能把我給膩死，香精味也老大了，不愛吃😔這個麪包我琢磨了快一年，失敗無數次，不甘心😣，最後結合了一些方子，改良了下，終於出來了我中意的味道😄這個麪包耗時雖然挺...
中種手撕吐司（王光光光改良版）
手撕着吃特別好吃的麪包。本人經過多次實踐，改良了原方子，把多餘的，麻煩的步驟簡化，再簡化。中種：高粉250克，雞蛋1個+牛奶=97+淡奶油=167克，糖7克，酵母3克。主麪糰：全脂奶粉17克，牛奶20克，糖35克，鹽3克，黃油10克。用料高筋麪粉250...
烤茄子改良版
愛吃烤茄子，覺得麻煩，就改良這麼做了:，味道一樣的好！用料茄子，蒜，紅椒，蔥末烤茄子改良版的做法原料，紅椒微辣！茄子隔水蒸軟蒸軟的樣子茄子夾成條，會出些水鍋內稍微多放些油，肉末炒好放入蒜末，再放紅椒末，加生抽醬油，胡椒粉，花椒粉，放...
下飯菜-鹹魚茄子煲（菜菜改良版）
非一般滋味，下飯神器……用料茄子兩節豆豉鯪魚半盒或更少一點土豆1個春筍1根姜一點蠔油2勺肉末少量腐竹適量小米辣一根鹽適量醋少許糖1勺料酒1勺下飯菜-鹹魚茄子煲（菜菜改良版）的做法備料。肉末加入料酒、生抽、鹽、五香...
改良版番茄毛豆肉哨子
網上有很多版本的番茄毛豆肉哨子，大家對菜譜也有自己的認知，這道菜是我從新改良後的版本，很下飯，可以試試做給自己的男朋友吃，肯定不停誇你廚藝好。----------------最好中午食用毛豆，晚上食用胃不容易消化用料毛豆50G（小飯...
手抓餅改良版烤包子
因爲前幾天做了手抓餅胚存在速凍，昨天又剩了半個洋蔥，但是因爲沒有羊肉和牛肉，只能用豬肉做了。但是效果卻很意外，像我最愛的鹹肉月餅味道。用料手抓餅胚2個豬肉250克洋蔥半個鹽少量十三香半勺孜然粉少量生抽1-2勺油少量...
手撕茄子
用料茄子2個大蒜4瓣糖1勺醬油2勺蠔油2勺醋1勺辣椒2個手撕茄子的做法把🍆切成4段，切的長短按照個人喜好，放到鍋中蒸15分鐘。把蒜泥，辣椒，蔥切好。鍋中燒油，澆上去，再到醬油，蠔油醋糖攪拌。把配料澆到撕好的茄子上，就完成了手撕...
手撕茄子
時間：約15-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料線茄3根線椒2個小米椒3個蒜5瓣花椒3g鹽4g糖5g醬油12g陳醋16g油辣子8g手撕茄子的做法線茄去蒂後，切成8釐米左右的長段。茄子上鍋蒸，蒸15分鐘，蒸至茄子變軟，夾出，放涼。鍋內放油，燒...
紅燒茄子（一隻改良版）
歡迎來到“一隻呀”一個平平無奇做飯的小天才。這道菜沒有什麼故事！就是因爲我不喜歡吃裹澱粉的茄子！就自己研究出來！真的非常好吃！如果西紅柿酸一點就是魚香茄子！求你們！給我學起來！今天你好好吃飯了嗎？用料茄子1個西紅柿1個...
改良創新版～手撕牛肉
做手撕牛肉純屬意外，當時只是爲了做肉夾饃滷了不少肉，滷汁多就把家裏面各種可以滷的都放了進去，牛肉當然就在其中了～用料牛肉冰箱存貨估計有兩斤克香葉片醬油勺八角個桂皮塊花椒粒幹辣椒個料酒勺冰糖克以上調料若干，我沒有...
手撕雞（鬼雞改良版）
沒有單獨給這道菜拍照，索性放個全家福吧。起初很喜歡吃鬼雞，朋友的媽媽是傣族，親手教我做的。後面我覺得顏色不太好看，自己稍作改良，味道一樣的棒。用料雞腿2只薑絲、蒜末、小米辣碎若干大芫荽4根青檸檬2個白醋適量味極鮮...
改良版絕味四川手撕雞
老公超級愛吃雞。於是我家經常吃雞🐔烤雞，紅燒雞，鹽焗雞，涼拌雞，熱窩雞，，其中涼拌雞是他的最愛。閨女大了，也愛上了吃雞，對涼拌雞同樣是喜愛有加，就是嫌有骨頭，吃起來麻煩。於是我把口水雞變成了手撕雞。有些佐料靈感來自發小的...
改良版手撕雞，巨簡單！
這是我第二次做的手撕雞，發現有香味的巨大祕訣竟然是這個...往下看吧😃用料雞肉改良版手撕雞，巨簡單！的做法1、選擇雞腿肉哦，肉多嘛比較好撕，然後蒸20分鐘，把雞肉蒸熟。2、蒸的過程中就可以備料啦。3、備料：生抽，涼拌醋，辣椒粉...
改良版餃子
用料生抽一點點鹽一點點蠔油一點點十三香一點點雞蛋2個香菇10朵韭菜一小把胡蘿蔔1根改良版餃子的做法備餡兒1:韭菜、胡蘿蔔、香菇切細丁，雞蛋煎成蛋皮切細丁備餡兒2:根據個人口味，加入適量的生抽、蠔油、鹽、十三香、香...
番茄燉飯（改良版）
我是重慶美善品花椒隊美食顧問，這是孩子們最愛的番茄燉飯，食材統統扔進主鍋，輕鬆享用美食！用料番茄400g左右鹽1茶匙橄欖油50g糖2g洋蔥150g大蒜2顆大米150g水800g番茄燉飯（改良版）的做法食材準備番茄3個，洋蔥150g，大蒜2顆放入...
改良版的手撕雞
從去年開始看到很多網上的教程，叫我們如何製作手撕雞。今天去超市買雞，感覺買太大的雞一個人又吃不完。也會浪費，還是買兩根大雞腿來做好了，經濟實惠。兩根只要9塊錢。自己做的沒特別複雜，簡易版的，因爲家裏確實也沒太多食...
釀茄子（改良版）
老公很喜歡飯店的茄龍這道菜，實際就是釀茄子，家裏也能做。但是以前茄子和肉餡總是散掉，吃起來很不方便，改良後，效果驚人！用料茄子1只（兩人份）豬肉500g蔥薑蒜香菜澱粉醬油蠔油五香粉釀茄子（改良版）的做法將豬肉餡加蔥、姜、醬油...
改良版魚香茄子
嘗試將魚香茄子和醬香茄子的做法結合了一下，味道還不錯😉用料茄子2個蔥末1些姜1片蒜1瓣澱粉1勺醋1勺老抽半勺生抽1勺蠔油1勺糖2勺辣椒2個郫縣豆瓣醬1湯匙改良版魚香茄子的做法將茄子切成自己喜歡的形狀灑半碗麪粉，使茄...
茄子炒豆角（改良版 健康少油）
用料茄子2根豆角10根蒜兩瓣幹辣椒三個豬油一小勺色拉油一大勺老抽一小勺糖一小勺蠔油一小勺茄子炒豆角（改良版健康少油）的做法茄子切段泡水裏。一定泡水，不然一會茄子會吸油豆角去除兩頭切段，下入開水煮三分鐘後濾水。豆...
改良版手撕雞
在廣東都是白切雞，姜蔥雞，搞點小驚喜用料雞一隻香菜六根生抽適量辣椒粉適量蔥段適量香油適量薑片2片五香粉適量蠔油少許麻油少許黑木耳10塊白芝麻適量鹽適量改良版手撕雞的做法第一，切洗乾淨，整隻放入電飯煲煮10分鐘，放入...
手撕茄子。
燒熱的花椒油嗆拌進碼好佐料的茄子裏。一陣莫名的幸福感隨着香味升騰。用料茄子2個蒜末。蔥花。辣椒。花椒嗆油。適量糖。鹽。生抽。香油。白醋。適量手撕茄子。的做法茄子上蒸鍋蒸12-14分鐘。晾涼手撕條。蒜末各式調...