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有關紅燒茄子不油炸版的做法步驟和做法圖解
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有關紅燒茄子不油炸版的做法步驟和做法圖解
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紅燒茄子(不油炸版)
02-11
我家姑娘特別愛吃紅燒茄子,但是紅燒茄子要先油炸,感覺不大健康,所以參考網上的各種菜譜,做了這個不油炸的版本。效果還是不錯的,味道美美噠。用料茄子2個蒜米3~5瓣鹽適量老抽1勺味極鮮1勺醋半勺糖1勺番茄醬1勺花生油比平時...
醬茄子(不油炸版)
05-26
用料茄子2個蒜2瓣小蔥3根生抽1勺胡椒粉一勺尖老抽半勺蠔油半勺鹽根據大醬鹹度酌情放大醬3勺醬茄子(不油炸版)的做法茄子削皮切菱形小塊蔥蒜切碎蒜分兩堆鍋中放3勺油炒制茄子脫水蔥蒜下鍋放一勺豆瓣醬放大醬和茄子...
紅燒茄子(少油免炸)
10-31
用料圓茄子1個西紅柿1個青椒1個蔥2㎝姜3片蒜5+4瓣料酒1湯匙生抽3湯匙老抽½湯匙香醋¼湯匙糖2湯匙鹽1克澱粉1湯匙清水5湯匙雞精1小勺食用油1大勺紅燒茄子(少油免炸)的做法蔥姜切沫,5瓣蒜切沫茄子切成魚鱗片後泡入水中西...
西紅柿茄子(茄子不用油炸)
08-19
喜歡吃茄子又怕平常的做法太油膩的,這道蒸出來的茄子絕對是茄子粉的真愛了,美味又特別下飯的一道菜用料西紅柿1個茄子2個鹽適量蒜3瓣生抽適量姜適量小蔥1根油正常炒菜的量西紅柿茄子(茄子不用油炸)的做法把茄子切成適量...
健康不油炸的紅燒茄子
05-29
做過好多次茄子,都很失敗很難吃,這次終於成功啦ヽ(*≧ω≦)ノ用料茄子個蒜瓣白糖克醬油勺鹽克辣椒油健康不油炸的紅燒茄子的做法將茄子切斷,蒸熟(上汽後大約5-7分鐘)切成條做調料:醬油+白糖+辣椒油(可以後面添加)+鹽+半碗水先什...
不要油炸的紅燒茄子
07-07
用料茄子個蒜瓣雞精勺生抽勺青椒個鹽克醬油勺蒜苗蔥不要油炸的紅燒茄子的做法茄子切粒狀,用鹽水泡着待用!五花肉切小塊,蒜苗/蔥切段!熱鍋加一點花生油,慢火鈔五花肉至金黃色,後加入蒜泥乾紅辣椒,剁椒,豆瓣醬慢炒至岀香辣味。...
紅燒茄子(不用油炸)
01-12
之前在下廚房上搜到了紅燒茄子的做法,都是需要先裹澱粉油炸,再炒。不知道是不是我裹澱粉太多,每次炒的時候容易糊鍋不說,還黏黏糊糊的,而且油炸熱量很高,這裏就記錄一個不用油炸的紅燒茄子做法。我是最近纔開始學做菜,做的賣...
不用油炸的紅燒茄子🍆
03-10
用料茄子1根蒜蓉適量勺小米椒半個耗油適量生抽適量黃豆醬半勺不用油炸的紅燒茄子🍆的做法把茄子🍆對半切,上鍋蒸十五分鐘。然後蒜蓉辣椒炒香,加入黃豆醬,把蒸好的茄子用剪刀✂️剪成一塊塊放入鍋裏翻炒,因爲茄子蒸過了,所以...
不用炸不吸油,鹹香入味三分的紅燒茄子
01-19
今天分享一道色香味俱全的紅燒茄子,鮮香味美,微微帶點辣,特別下飯,而且是少油版本還能保持茄子的色澤!用料茄子1個獨頭蒜1個小米辣1~2個線椒1個生抽1勺蠔油1勺白糖1小匙鹽1小匙澱粉1勺食用油少量不用炸不吸油,鹹香入味三分的...
不油炸~超級入味下飯的紅燒茄子
09-09
往常都是炸過之後再下鍋炒,油膩膩的感覺!👉今天分享一道無需油炸也能軟糯好吃的紅燒茄子,吃起來不油膩。口感超嫩,還特別下飯!用料茄子茄子大蒜一個青紅椒一個玉米澱粉2勺生抽一勺蠔油一勺不油炸~超級入味下飯的紅燒茄子的...
不用油炸,吃出肉味的紅燒茄子
07-02
現在在外,爲了自己的健康,我在追求美味的同時不忘追求少油,所以今天就跟大家分享茄子的美味紅燒做法,不用鹽醃,不用水泡,更不用油炸,口感軟嫩不油膩,下飯特別棒,所以喜歡的就趕快試試吧。用料紫皮圓茄子1個小米辣3個大蒜3瓣生...
紅燒茄子🍆不用油炸❗️簡單下飯🥣
03-23
用料圓茄子1個蔥少許姜少許蒜少許糖少許鹽少許生抽2勺老抽半勺醋2勺澱粉少許紅燒茄子🍆不用油炸❗️簡單下飯🥣的做法茄子去皮,削薄片。下油鍋炒茄子,要多一點油,茄子吸油。調汁:碗中加入蔥、姜、蒜、半勺老抽、2勺生抽、2...
【紅燒茄子】不用炸❗️不吸油❗️超級簡單又下飯的紅燒茄子🍆
08-23
【紅燒茄子】不用炸❗️不吸油❗️超級簡單又下飯的紅燒茄子🍆🍆今天做的是非常家常的下飯菜紅燒茄子!🍲茄子往常都是要炸過了之後再下鍋炒,今天教大家不用炸就能做出非常美味的茄子!🍝顏色也保持的非常好看,重點是一點都不吸...
紅燒茄子釀(不需油炸)
09-09
🍆茄子營養價值非常高,就是做不好,油炸好吃不健康😓這款最合適不過😋美味健康用料茄子1個雞蛋1個豬肉200克蠔油少量鹽少量醬油少量白糖少量五香粉少量澱粉少量麪粉5大勺現磨黑胡椒碎適量小紅蔥頭一個紅燒茄子釀(不需油...
不油炸的紅燒茄子
08-06
用料茄子2個瘦肉沫200克青辣椒2個小米椒3個生抽2勺白糖10克鹽適量蒜3瓣澱粉1勺醬油1勺不油炸的紅燒茄子的做法先把茄子去皮切成長條,燒鍋水放裏面蒸5分鐘蒸好茄子撈出,起鍋,燒油炒肉沫和辣椒把蒸好茄子放鍋裏翻炒然後把...
紅燒茄子(非油炸)
07-07
用料食材:茄子、西紅柿、青椒醬汁:生抽、老抽、耗油、白糖、蒜泥、清水紅燒茄子(非油炸)的做法做法:一、茄子切滾刀狀,加鹽(目的是殺水)等候10分鐘左右,這期間準備:①調製醬汁:生抽、老抽、耗油、白糖、蒜泥、清水②西紅柿、青椒...
紅燒茄子(家庭非油炸版)
05-23
一直喜歡吃餐館裏燒的茄子,但是炒之前油炸,在家裏又覺得麻煩,偶然發現炒之前用鹽醃個十幾分鍾,擠一下水分,同樣的茄子因爲多了這一步就非常香嫩,感覺比油炸的好吃,又健康用料茄子1個長茄(約500g)生抽1勺老抽1/3勺澱粉1勺鹽2小...
西紅柿燒茄子【不油炸】
01-16
用料茄子個西紅柿個生抽、蠔油、白糖、澱粉用量見步驟2西紅柿燒茄子【不油炸】的做法準備食材。①茄子切成菱形塊,泡入鹽水中,防治變黑。(圖中是我切了半個小時的茄子,沒有變黑)②西紅柿去皮切塊備用。調料汁:1勺生抽、1勺...
健康版西紅柿燒茄子(少油版不油炸)
05-07
非常下飯的一道菜。經過提醒可以在切完茄子後加鹽醃5分鐘或者微波爐打茄子兩三分鐘可以使茄子更快軟化用料茄子1個西紅柿1個蒜4瓣健康版西紅柿燒茄子(少油版不油炸)的做法切成滾刀塊或者切片後掰碎愛吃茄條的也可以切條...
紅燒茄子(不吸油版)
05-21
自己本來是低鹽少油一族,可又很喜歡吃茄子用料茄子350g蒜適量鹽適量澱粉適量糖一勺生抽一勺蠔油一勺小米椒適量紅燒茄子(不吸油版)的做法茄子滾刀切塊,放入清水中,加一點鹽大蒜拉末備用茄子擠出水份,裹上澱粉備用碗中放入蒜...
紅燒茄子,不用油炸‼️無敵下飯菜‼️
09-10
不用炸~少油版的紅燒茄子!大家跟我一起來做做看吧~用料茄子2個大蒜適量玉米澱粉2勺生抽1勺蠔油1勺糖少許紅燒茄子,不用油炸‼️無敵下飯菜‼️的做法1⃣️茄子洗乾淨,切自己喜歡的形狀,加點鹽抓勻醃製10分鐘,擠幹水分,加2勺玉米澱粉...
【紅燒茄子】不用炸❗️不吸油❗️超級簡單又下飯的紅燒茄子
09-30
【紅燒茄子】不用炸❗️不吸油❗️超級簡單又下飯的紅燒茄子用料茄子1個蔥、蒜若干糖一勺生抽一勺蠔油一勺小米椒一個澱粉1勺【紅燒茄子】不用炸❗️不吸油❗️超級簡單又下飯的紅燒茄子的做法1⃣️將茄子滾刀塊切好,加入一勺鹽...
🔥不用炸‼️少油版的紅燒茄子
08-19
你們喜歡吃茄子嗎?是不是每次做茄子都很費油,真是對茄子又愛又恨,今天跟你們分享的這款紅燒茄子🍆,它是很少費油的,這個方法做出來的茄子顏色還特別好看,一點兒也不會變黑~~色香味俱全!用料茄子22個大蒜、蔥適量玉米澱粉2勺🔥...
不用油炸的紅燒茄子
04-14
酸酸甜甜寶貝愛吃!油炸的給寶寶吃有點油膩,用鹽醃了倒上澱粉,不吸油!適合寶貝吃!用料茄子3個生抽1勺白糖2勺蠔油1勺鹽適量蒜5瓣澱粉2勺西紅柿1個不用油炸的紅燒茄子的做法茄子去皮,切滾刀塊!加入鹽,醃15分鐘!擠出水分,加澱粉拌...
燒茄子(不用油炸)
04-24
媽媽在家研究的做法~我只是個菜譜搬運工用料鹽少許青茄子6個西紅柿1個尖椒1個蔥薑蒜少許陳醋少許蠔油少許柱候醬兩小勺(甜麪醬或者別的醬也可以,此處只爲代替醬油。根據個人愛好添加)白糖少許澱粉少許水少許油少許燒茄子...
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