不用油炸的紅燒茄子 食譜坊 紅燒 2.27W 大中小設定文字大小 酸酸甜甜寶貝愛吃!油炸的給寶寶吃有點油膩,用鹽醃了倒上澱粉,不吸油!適合寶貝吃! 用料 茄子 3個 生抽 1勺 白糖 2勺 蠔油 1勺 鹽 適量 蒜 5瓣 澱粉 2勺 西紅柿 1個 不用油炸的紅燒茄子的做法 茄子去皮,切滾刀塊! 加入鹽,醃15分鐘! 擠出水分,加澱粉拌勻! 蒜末 白糖 生抽 水混在一起 油熱下茄子炒軟 炒軟後放入西紅柿 把西紅柿炒軟加入調好的料汁! 撒點蔥花裝盤 TAG標籤:紅燒 茄子 油炸 #