寧媽紅燒肉
其實在沒有談戀愛之前我一直都很少做飯的，認識寧寧爸之後一直他做飯，我是跟他後面學的，他喜歡做菜的時候放糖，說是增加鮮嫩，因爲他是一名滷菜師，所以我覺得他做的所有葷菜都一個味道，記得一次他做了紅燒蹄膀，覺得特別好吃，後來...
媽媽的味道-紅燒肉
用料五花肉800克老抽2勺粗鹽適量八角2個生抽3勺花椒6粒幹辣椒1-2個肉豆蔻少許砂仁1個草寇1個丁香3-4粒耗油2勺蔥姜大段厚片醋2勺醬豆腐湯3勺香葉兩片媽媽的味道-紅燒肉的做法五花肉（或者前臀尖後臀尖都行）切塊，涼水下鍋...
“輕”愛媽媽+紅燒肉
紅燒肉，是一道很普通的家常菜，每家每戶的做法相似卻又大不相同。有些人喜歡炒糖色，有些人喜歡用老抽。而我更喜歡用生抽和冰糖來做出一道肥而不膩，色澤誘人的紅燒肉（不要臉狀，哈哈～）一道好菜離不開一口好鍋，今天用九陽輕奢派不...
姆媽紅燒肉
週末最好的放鬆的方法就是給自己做一頓大餐，紅燒肉絕對是大餐中的極品，一塊上好的下五花，給你的週末增加無限能量與熱量！用料五花肉600克八角3個生抽1勺茴香5克香葉3片桂皮1塊幹辣椒（根據口味酌情加入）2個薑片3片大蔥半根洋...
“輕”愛媽媽+家常紅燒肉
說到紅燒肉，一定會勾起很多人的味覺感受。紅燒肉是中國最具代表性的菜品之一，選用肥瘦相間的五花肉，配合九陽輕奢派不粘炒鍋烹飪，做出來入口即化，特別鮮香。關於什麼樣的紅燒肉最好吃，各人心中自有答案，那就是“媽媽燒的紅燒...
紅燒肉—媽媽的味道
一頓美味紅燒肉，一碗飯，沒有什麼比這樣的美食更有誘惑力了。當然，最難忘的與最依戀的，是媽媽做的紅燒肉，越長大，離家越遠，品嚐過的紅燒肉再也找不到小時候溫暖又甜蜜的感覺了。學習紅燒肉的懶人做法，用燜燒鍋找回小時候的溫暖...
媽媽牌土豆燉紅燒肉
飲食文化源遠流長，而本人吃來吃去覺得紅燒肉纔是真正滴王道！菜譜上形形色色滴紅燒肉製作方法讓菜鳥新手的我糾結不已，百般糾結中還是選擇請教萬能滴神廚媽媽，簡單易學，不用炒糖上色，不用擔心味道發苦顏色發黑，初學者滴我們也...
媽媽味道的紅燒牛肉
本姑娘是個地地道道的食肉動物，無肉不歡。冬日裏食慾更是一發不可收拾。這道紅燒肉是媽媽的味道，對於不在父母身邊的孩紙，媽媽做的菜是世上最好吃的。可能這就是家的味道吧用料牛肉1000克郫縣豆瓣醬1-2勺姜3-4片蔥1根蒜6...
媽媽的菜—紅燒牛肉
媽媽不吃牛肉，但是做的牛肉一直是我的最愛……簡單、好吃用料牛肉兩斤大料（花椒、八角，茴香，香葉，砂仁、草果等）一把老抽2勺生抽3勺幹辣椒2個甜酒水（料酒）3勺食鹽3克媽媽的菜—紅燒牛肉的做法牛肉切塊備用切塊的牛肉下鍋焯水，...
媽媽超級簡單紅燒肉
回孃家過年，今天住新房，請親戚朋友來吃飯。由於疫情，開三桌用料五花肉克薑片鹽克老抽勺冰糖克媽媽超級簡單紅燒肉的做法鍋燒熱放油，放入切好的肉，大火翻炒，放入醬油翻炒，然後加入糖翻炒，顏色漸漸深，加入生薑翻炒，加入米酒翻炒，最...
媽媽牌紅燒肉
讓寶寶無限添飯的利器!!!好吃到停不了嘴!竟然讓斌寶吃了三碗白飯啊😊用料五花肉1500克生抽若干勺姜幾片料酒若干勺鹽少許克白砂糖若干媽媽牌紅燒肉的做法五花肉儘量選擇幾層那種肥瘦分明的（口感最好），我不吃肥的，所以另外...
媽媽的紅燒肉（so easy）
小時候就愛吃媽媽燒的紅燒肉…用料五花肉500g油少許醬油三勺白糖五勺生薑五片料酒一勺媽媽的紅燒肉（soeasy）的做法首先，肉洗淨，切成小塊。大火，在鍋內倒入適量的油，根據肉的肥瘦程度放油，肉比較肥的話，油就少放一些。油熱到五...
肉媽～《寧海湯包》
寧海湯包，我最愛煮着吃😏用料湯包皮買的五塊錢黃豆芽買的一塊五毛錢胡蘿蔔一根半根都行雪菜或者八嘎菜適量香菇中等個六個左右冬筍看着放相干四五個鹽適量糖適量美味鮮適量蒸魚鼓油適量料酒適量油適量克片肉媽～《寧海湯...
媽媽的味道——紅燒肉
馬上要離開家了，媽媽教了很多菜。將這些好好記下，想家時，能嚐到家的味道。用料五花肉（切好方塊）750克冰糖10粒鹽適量媽媽的祕製香料適量媽媽的味道——紅燒肉的做法熱鍋涼油，放冰糖。小火熬糖。至糖融化變爲赤紅色，並密佈黃...
媽媽紅燒肉
紅燒肉，是我從小就比較喜歡的一道菜。沒有辦法，這麼多年過去了，依然貪戀。紅燒肉，在我兒時的記憶裏，是媽媽的味道，是溫暖的象徵。記得小時候每到逢年過節，媽媽總會做上一鍋紅燒肉，讓全家人開開葷，有時候紅燒肉再燉點海帶，有時候...
老媽紅燒肉
每個娃兒心中都有一碗老媽紅燒肉用料五花肉500克冰糖十幾粒蔥姜適量八角桂皮花椒少許生抽三勺黃酒半碗鹽少許老媽紅燒肉的做法五花肉切塊焯水撈出控幹少許油炒冰糖到起小泡放入五花肉煸炒加入蔥姜花椒大料等烹入生抽...
媽媽紅燒肉（僅記錄用）
用料五花肉500克冰糖適量黃酒適量李錦記薄鹽生抽適量李錦記老抽適量蔥姜適量媽媽紅燒肉（僅記錄用）的做法1、五花肉切塊，冷水泡15分鐘，水中加入黃酒，去腥去血水。2、泡好的五花肉冷水入鍋焯水，水開關火。取出洗二遍把浮抺洗...
我媽媽燒的紅燒肉
紅燒肉這道菜吧，可以說是菜裏的哈姆雷特，每個人都說過的：我媽媽（奶奶姥姥姥爺爺爺爸爸）燒的紅燒肉最好吃（最地道最……最……對不起我形容詞太少大家自己完形填空），我一樣的，小時候就覺得姥爺燒的紅燒肉最好吃，然後覺得我媽就是...
超好吃的媽媽紅燒肉—Bruno鍋版土豆燒肉
從小最愛吃的就是媽媽做的紅燒肉，長大了還是念念不忘，其實現在更多的是吃的那一份情懷。前些天仔細跟媽媽學了一下，這樣以後想吃就可以自己做啦！#Bruno溫暖過冬季#用料五花肉500克土豆2個冰糖10克生抽1勺料酒2勺姜6片鹽5...
千媽紅燒肉
用料五花肉500克姜5片鹽適量八角1個料酒1勺桂皮一小節大蒜5瓣白砂糖兩勺雞精一勺紅醋一勺草果1個千媽紅燒肉的做法買上好的五花肉焯水後洗乾淨備用，焯水時給裏面倒點料酒去腥，然後切薑片和蒜片備用給鍋裏倒適量油，放兩勺...
【顧媽媽】家常紅燒肉
顧媽媽經常燒的一道家常菜。顧媽媽精選2斤五花肉。視季節，配上新鮮魷魚，水筍，梅乾菜，豆腐乾，雞蛋等等中的一種。2小時小火慢燉。封面圖片來自網絡。大家有興趣的話可以去這個連結（）購買哦。用料五花肉2斤梅乾菜筍絲1斤【顧媽...
Tracey媽媽教的紅燒肉
說菜之前我真的要講，快去關注翠西Tracey好嗎！她真的是美麗，有才華，智慧，樂觀的一個女生。也超愛她的一大家子，翠爸翠媽太可愛了翠哥負責帥氣。這個紅燒肉真的讓我變成家裏廚藝大明星，技術趕超我爸。非常感謝翠翠的分享，但是我...
【媽媽的菜譜】紅燒肉
用料五花肉兩斤鹽一勺生抽兩勺生薑適量【媽媽的菜譜】紅燒肉的做法鍋燒乾，倒入一點油，放入五花肉翻炒放入生薑，生抽，再翻炒幾下，可分幾餐備用。放入土豆翻炒均勻，倒入適量開水燉煮。放入鹽翻炒出鍋...
梅乾菜紅燒肉（媽媽版）
用料梅乾菜克五花肉克生抽勺料酒勺鹽克姜花椒粒豆瓣醬梅乾菜紅燒肉（媽媽版）的做法梅乾菜提前一晚取出泡一夜，五花肉切大丁，薑切片冷鍋下油，小火，放糖，用鍋鏟在鍋底攪拌，一出泡馬上倒入五花肉和薑片。翻炒均勻上色。烹入料酒，兩...
媽媽牌三碗飯紅燒肉
紅燒肉是我媽媽最爲自得的拿手好菜，在我在外上學的日子裏總是聽到她說又露了一手，姐姐弟弟又多吃了一碗飯，這次我終於有機會現場觀看，還逼着她稱量好了每一樣“適量”材料，簡直非常難爲她了！但話說回來，適量乃中餐之精髓，並非...