蠔油沙茶炒年糕
大寶扁桃體發炎，咳嗽的厲害，公婆都陪着去輸液了，二寶太小的關係，我只能帶着留在家裏，好不容易睡着了，就想着趕緊給自己做個簡單的晚餐，冰箱裏有年糕，有菌菇，娃娃菜，雞蛋，這道菜就這麼出來了。本來沒打算建菜譜，所以沒有過程圖，但是...
素蠔油Kale炒年糕
用料Kale羽衣甘藍、年糕、木耳、鮮香菇、百里香葉、素蠔油、美極鮮、蘑菇精素蠔油Kale炒年糕的做法Kale羽衣甘藍，取葉子、年糕、木耳、鮮香菇、百里香葉鍋裏放油，油不要太熱時，放入百里香葉，略炒後，放入所有材料都炒透後加...
【炒米茶】排毒解油 | 年後必備刮油茶
過年真是一件神奇的事情，我花了一年減掉的肉，短短几天居然全長回來了。用料大米2杯【炒米茶】排毒解油|年後必備刮油茶的做法回想過去的幾天，有對象的，是這樣。沒有有對象的，是這樣。有爺爺奶奶的，他們怕你餓沒有爺爺奶奶的...
快手沙茶蠔油幹拌麪
用料麪條份蠔油1勺香油幾滴皇牌沙茶醬1.5勺糖適量鹽適量瘦肉適量可選快手沙茶蠔油幹拌麪的做法開水下面煮熟，如果有瘦肉一起煮熟。煮麪的同時調拌麪醬。沙茶醬、蠔油、香油、糖、鹽加入碗中，加少許開水拌勻。煮熟的面撈...
蠔油炒年糕
簡單、方便、快手，用料年糕（兩人份）400克（超市買現成）園白菜、紅菜椒、水發木耳、洋蔥可根據自己喜愛多少姜、鹽、糖各少許蠔油1勺蠔油炒年糕的做法年糕用開水焯3分針；園白菜、紅菜椒、水發木耳（不用切）、洋蔥洗淨切塊；熱鍋放...
沙茶肉絲炒年糕
沙茶肉絲炒年糕用料年糕克肉絲克圓蔥香菜姜老抽生抽米醋油鹽皇牌沙茶王沙茶肉絲炒年糕的做法主要食材合影。用的小牛肉，也可用豬肉，雞肉。不同品牌味道濃度不一，用量僅供參考，需酌情增減。如拿捏不準，可先少許減量，不夠再添...
油菜炒年糕
婆婆上海的，改良後的炒年糕，覺得更好吃用料油菜5棵蠔油勺2生抽勺2糖克1鹽克1肉適量油菜炒年糕的做法先炒肉倒入醬油，油菜幫加入耗油翻炒加入油菜葉，年糕出鍋...
七十二變之一蠔油年糕
年糕之七十二變之一，只需要一樣調料就可以搞定的最快最方便的蠔油年糕🤓🤓用料年糕2根捲心菜3片葉子烤腸1根蠔油適量姜蔥蒜適量橄欖油適量七十二變之一蠔油年糕的做法年糕、烤腸切片，捲心菜切粗絲年糕用橄欖油兩面煎黃...
沙茶蠔油牛肉
這道菜下酒又下飯，有很香的沙茶味，但沙茶又不會掩蓋住牛肉的鮮味。無論是作爲居家小炒還是招待客人，它都是一個很棒的選擇哦。用料牛肉片300g沙茶醬適量醬油適量空心菜一大把蒜末3大勺紅辣椒4根米酒適量白糖2勺芝麻油適...
沙茶蠔油羊肉
在臺灣，誰都知道高雄的幅員最大，由於幅員很大，高雄出了很多很棒的農產品，也有很多很棒的畜牧業。如果聊到羊肉，不得不提到高雄的岡山，它的羊肉非常好吃，羊肉有很多不同的吃法，今天在我的廚房，就來做一道羊肉料理吧。用料羊肉片...
沙茶蠔油金針菇培根卷 by wqy
用料金針菇1把培根8片蠔油適量沙茶醬適量大蒜葉（或蔥）1根大蒜3瓣老抽適量糖適量鹽適量牙籤適量胡椒粉適量沙茶蠔油金針菇培根卷bywqy的做法金針菇去根洗淨大蒜葉（或蔥）去根洗淨切小段大蒜去根刀側拍扁切末培根卷每一根正...
蠔油炒藕
兒子說愛吃，記錄下來，方便以後做用料蠔油1勺生抽1勺蔥少許糖半勺克藕1~2節蠔油炒藕的做法藕洗淨，刮皮，切片，涼水煮開，控水備用熱鍋，多一點油，放蔥花爆香，放入藕片，放蠔油，生抽，翻炒，出鍋前放點糖提鮮...
豆沙炒年糕
豆沙控家中常年備着自制豆沙小島自家種的紅豆做成的豆沙甜度剋制滿滿紅豆味用料年糕一條豆沙兩大勺豆沙炒年糕的做法年糕切片，同時鍋中開始煮水。（這裏用的是南食召的鹼水黃年糕，其他年糕也可以，越軟糯越有甜品的感覺）水煮...
沙茶醬雞蛋香腸炒年糕
兩人份的量炒的時候好香好香哦主要是還蠻方便的家裏醬多了就試試各種搭配哦用料雞蛋三枚香腸兩根年糕七兩食用油15克香蔥鵝油一勺沙茶醬20克生抽10克鹽2克蔥10克沙茶醬雞蛋香腸炒年糕的做法年糕洗淨濾幹水分香腸切片...
春天的顏色：雜蔬沙茶炒年糕
特別愛吃年糕，每次去超市幾乎都買，不管是滾湯、煎還是炒，做鹹的還是甜辣的都愛，以前喜歡放韓國辣白菜和包飯醬去炒，開胃到停不下來。這次換了口味，用雜蔬配沙茶醬也別有滋味，中國幅員遼闊，美食也同樣豐富多彩，花點小心思同樣的...
很鮮的沙茶醬炒年糕
用料沙茶醬半勺年糕片適量蘿蔔絲適量洋蔥適量個火腿1根片捲心菜絲適量鹽小半勺雞蛋1個很鮮的沙茶醬炒年糕的做法鍋內熱油，炒雞蛋，差不多熟即可出鍋，不要炒老了，盛出鍋內熱油，下沙茶醬，炒開，然後下蘿蔔絲翻炒，再把火腿放下去炒...
醬油炒年糕
超簡單，零失敗，家裏有一片紅腸3人份用料雞蛋2個年糕自己掂量紅腸1片胡蘿蔔1/4根青菜若干生抽1勺老抽半勺蠔油1勺糖少許醬油炒年糕的做法年糕切片，水裏焯一下，放在冷水裏備用蔬菜焯一下備用。雞蛋打散，炒好盛出備用。起油鍋...
雜蔬沙茶炒年糕
特別愛吃年糕，每次去超市幾乎都買，不管是滾湯、煎還是炒，做鹹的還是甜辣的都愛，以前喜歡放韓國辣白菜和包飯醬去炒，開胃到停不下來。這次換了口味，用雜蔬配沙茶醬也別有滋味，中國幅員遼闊，美食也同樣豐富多彩，花點小心思同樣的...
蠔油牛肉粒炒年糕
爸媽帶來了一些牛肉說是家裏冰箱放不下送我的，開啟盒子一看有牛肉粒、牛排等讓人口水直流，恰巧冰箱裏還有上次做【自制清淡韓式部隊火鍋】（可以從Y先生的菜譜列表裏找到該菜譜）時剩下的年糕，於是乎做了這道菜。糯軟可口的...
沙茶螃蟹炒年糕
自從在廈門吃過一次沙茶麪，就愛上這獨特的味道，嘗試着將它融入各種食材。用料螃蟹7-8只年糕300克姜蒜各5-6片料酒2勺醬油2勺沙茶醬2-3勺糖2勺水200克沙茶螃蟹炒年糕的做法梭子蟹洗淨切塊清美火鍋年糕切小段姜蒜切片我用...
油炒年糕
韓國那邊的炒年糕有很多種做法，油炒年糕就是其中一種。這個做法稍微需要點耐心，但它的脆中帶糯的口感是獨一無二的，大家要是吃膩了那種帶湯汁的辣炒年糕，就可以嘗試一下這個吃法。此菜譜原作者爲白鍾元老師，純粹搬運給大家...
沙姜蠔油爆炒墨魚爪
用料墨魚須2只蘭豆適量姜2片料酒1勺糖1克鹽適量沙姜1塊蒜3瓣紅蔥頭1個蠔油2勺沙姜蠔油爆炒墨魚爪的做法墨魚爪洗淨，去眼睛，嘴巴，切段，放鹽，糖，料酒，姜醃製去腥蘭豆摘去兩頭，焯水墨魚爪焯水沙姜，蒜，紅蔥頭切碎備用熱鍋涼油，放配料...
蜂蜜桂花蒸年糕（必做年貨）~鬆糕~狀元糕~糯米糕~粘米糕~秈米糕~沙糕~茶糕
這款年糕是我們這裏的特色。我們過年之前都要做這個，有蒸年糕纔有年味！不同的地區也有類似這種年糕，只是叫法不一樣。比如安徽那邊叫狀元糕。廣東那邊叫這個是鬆糕~廣西那邊叫這個是沙糕，中間可以加豆沙或者黑芝麻。大體...
耗油炒年糕
Hi，我是優優！今天第一次髮菜譜，有點緊張啊！我給大家推薦一款！！！巨好吃！！！的炒年糕！非常的簡單，甚至不用出門（當然，你得有年糕）！我抄（準確的說，是我爸抄）的是二人份啊！用料花菜看你幾人吃年糕看你胃口大不大耗油少量耗油炒年糕的做法年糕，花...
奶油炒年糕
年糕真是有無窮無盡的做法，今天又帶來新的一種，會拉絲的那種哦😆很像奶油意麪，不過沒那麼膩，最好晚上做，不然一不小心就成下酒菜了哈哈哈用料年糕350克牛奶300毫升洋蔥（選放）半個馬蘇裏拉芝士適量食用油少許魚餅（培根）3片胡椒...