手撕香麻秋茄-安利皇后鍋具
提到秋茄，很多人不太熟悉，但其實在中國歷史上，它早就是一道美味佳餚了！更有着“想長壽、食秋茄”的說法，可見秋茄的營養價值之高。秋茄，顧名思義當然是秋季食用的美食，那麼究竟要如何做纔好吃呢？最常見的做法還是簡易的清蒸，原...
麻香秋葵
這一款製作qiao簡單的夏日菜式做法簡單，加點花椒的麻香和一點點鹽，秋葵就不再是那個單純的秋葵啦~用料秋葵300g乾花椒30粒鹽1/2茶匙麻香秋葵的做法秋葵洗淨後斜切成段。鍋內倒油，油熱後放入花椒，中火炒出香味，撈出花椒不。...
大聖麻麻滴-唯美秋葵土豆泥
想把食材儘量多樣化烹飪，嘗試不同口味，力求唯美。用料秋葵若干根（根據容器大小適量）土豆2個火腿4-5片芝士碎（可選）蕃茄醬1勺生抽1勺糖適量澱粉勾芡用大聖麻麻滴-唯美秋葵土豆泥的做法秋葵焯水，切記水滾後下鍋，水裏要滴幾滴油...
芝麻蒜秋葵
每次弄這道菜自己必定吃光光用料秋葵10根芝麻蒜秋葵的做法準備小米辣椒、秋葵秋葵去掉頭秋葵放開水撈三四分鐘秋葵徹半冷卻完秋葵鋪盤子上芝麻放鍋內炒香放入芝麻、蔥、蒜、香油、陳醋、生抽、白糖、鹽、雞精、一點冷...
小希麻麻-快手菜辣炒秋葵
用料秋葵半斤青杭椒3個小米辣6根蒜瓣4瓣小希麻麻-快手菜辣炒秋葵的做法秋葵，青杭椒，小米辣洗乾淨去蒂，蒜瓣剝好秋葵切片辣椒切絲，蒜瓣拍碎鍋中放少許油油熱了，放入蒜瓣爆香倒入秋葵，翻炒放入青杭椒，小米辣，翻炒加少許生抽加少...
立秋南瓜乳酪麻薯包
不知不覺就立秋嘞，擼一個南瓜的包。順便消耗一下冰箱的雜七雜八，發現南瓜真的是一種百搭的美味～麪包體中的水量比較自主，要看南瓜含水量進行調整。我的板栗南瓜含水量應該是稍少於黃金南瓜，但是比貝貝南瓜要多不少。90g牛...
芝麻拌秋葵
愛吃秋葵的人，一定要試試這道簡單美味的菜!用料秋葵200g芝麻50克生抽2勺芝麻拌秋葵的做法秋葵放在水裏，加少量鹽，浸泡幾分鐘，除去秋葵表面的絨毛。切成小段鍋中燒開水，放入切好的秋葵，過一下斷生。芝麻炒熟，調至小火，慢慢翻炒...
秋：芝麻花生糯米粥
補肝腎，生陰血。用料糯米100克白芝麻30克花生30克秋：芝麻花生糯米粥的做法1糯米、芝麻、花生分別洗淨。糯米冷水浸泡半小時，撈出瀝乾水分；芝麻、花生浸泡15分鐘。2將水煮沸後，倒入糯米再煮沸，再加入花生、芝麻，中火熬至粥黏...
麻辣秋刀魚
跟其他魚類相比，秋刀魚的腥味要重一點，比較適合用辛香料做重口味的料理，像今天這樣的作法，吃起來就不會那麼腥，味道麻辣鹹香，很是夠味～～用料主食材;秋刀魚2條醃魚料：高度白酒1大勺鹽1/2小勺黑胡椒碎適量調味料：花椒1勺朝天椒1根...
麻醬拌秋波
媽媽家菜園的小嫩菠菜，這也是秋季最後一波了，北方的冬天似乎總是來的那麼早，不過這嫩綠嫩綠的葉子看起來好似天氣依舊很暖，早上起來總想吃點清淡可口的小菜，調個麻汁拌一下，芝麻醬它含有豐富的卵磷脂，高鈣、高鐵、高蛋白和高...
麻辣皮皮蝦--初秋季
春季四五月份的皮皮蝦我是捨不得做麻辣味的，就是直接清蒸吃原汁原味的，9月份開海後水溫還稍微熱，現在的皮皮蝦肥度不如春天，有時我會做麻辣皮皮蝦。我用蒸熟的皮皮蝦來做，這樣的皮皮蝦沒有活動力，不容易扎傷手。用料皮皮蝦2...
椒麻秋葵
用料花椒一把蒜末一把幹辣椒4根秋葵半斤生抽一鏟子砂糖或冰糖小勺鹽小勺椒麻秋葵的做法備好乾辣椒、花椒、蒜末秋葵滾刀切塊，方便入味大火熱鍋10-15秒，調最小火再下油，煸香香料煸香香料後調中火，倒入秋葵炒勻，➕生抽、糖、...
芝麻秋刀魚
用料秋刀魚番茄沙司排骨醬叉燒醬鹽芝麻秋刀魚的做法調配烤汁的三種醬將秋刀魚洗淨，瀝乾，撒上鹽，放入冰箱醃製24小時將三種醬調勻，刷在秋刀魚的表面烤箱預熱160°，烤盤上鋪上錫紙，刷上油。秋刀魚身體上正反也抹上油。入烤箱...
芝麻醬秋葵
用料秋葵芝麻粒姜蒜芝麻醬秋葵的做法開始煮秋葵四分鐘撈起瀝乾水分鍋裏放油燒熱把姜蒜芝麻倒入鍋中小火炒...
日式秋葵芝麻醬油拌
材料(2人分)用料炒熟白芝麻２小匙秋葵1包（約15根）萬字牌特選丸大豆醬油２小匙味醂1/2小匙日式秋葵芝麻醬油拌的做法熟芝麻用研鉢研磨成碎粒，加入萬字牌特選丸大豆醬油２小匙、味醂1/2小匙攪拌均勻；將秋葵洗淨，撒上少許鹽，用手搓去...
麻油秋葵（超級簡單）
用料秋葵能裝一盤就行鹽2克（看個人）味精2克（看個人）醬油10ml（看個人）麻油8ml（看個人）蒜2瓣（看個人）水半杯麻油秋葵（超級簡單）的做法將秋葵洗淨、切塊將蒜剁碎將水燒開，放入秋葵水再次燒開，立馬將秋葵撈出，放入涼水（這部是爲了讓秋葵更...
日式胡麻秋葵💦★okane☆
🎐 涼夏特輯🎐第三彈🔥顧胃好食材，讓營養不流失的好方法😃，簡單、快速又好吃。本篇完整圖文步驟📝更多其他影音料理🎬用料秋葵10根胡麻醬適量日式胡麻秋葵💦★okane☆的做法在蒂頭處，切去一點。利用刨刀，...
麻汁秋葵
用料秋葵適量麻汁（芝麻醬）適量生抽適量花椒油適量鹽適量麻汁秋葵的做法新鮮的秋葵，洗淨。鍋中燒開水，放少量鹽，放入秋葵煮五分鐘左右。撈出秋葵過涼水。麻汁加水，適量鹽，生抽，花椒油攪拌均勻，秋葵擺盤即可。也可以切成小塊，把麻...
麻醬拌秋葵
用料秋葵約200g麻醬，涼開水，生抽，糖，鹽適量麻醬拌秋葵的做法秋葵洗淨去蒂，水開後加少許鹽和食用油，放入秋葵，焯燙約7分鐘關火撈出秋葵，過涼水冷卻後瀝乾，擺盤（也可以將秋葵橫切成小塊或豎切兩條，但個人經驗如切好再焯燙，豆豆全都...
芝麻秋葵
用料秋葵10-12根蒸魚豉油3勺熟黑芝麻加熟白芝麻一共1勺黃飛鴻花生（老奶奶花生）等各種炒花生（去皮的）8粒白糖半勺芝麻香油半勺芝麻秋葵的做法秋葵洗淨，整根放入開水中煮兩分鐘撈出，過冷水幾遍至變涼。切掉秋葵的蒂，把秋葵切成...
麻醬秋葵
平常吃的秋葵都是炒的、拌的，想吃點有滋有味的秋葵還有什麼做法？來康康麻醬秋葵，加入了“太太樂”蘑菇精調味料的麻醬秋葵一定要試試，太鮮了！澆汁的方法，做法簡單快手，但是澆汁秋葵總是覺得缺少那麼一點鮮的味道，自從遇到了一...
蔥油麻醬芥末拌秋葵
取名無力星人攤手用料芥末醬適量小蔥兩把醬油適量糖適量丘比煎焙芝麻醬適量白醋適量鹽適量秋葵適量蔥油麻醬芥末拌秋葵的做法秋葵種鹽搓洗熱水汆燙兩分鐘撈起備用小蔥切段鍋內放油小火煎炸至蔥段變幹變棕入醬油和糖煮...
貼秋膘的三鮮麻辣燙
時間過的那麼快，一晃今兒立秋了，本來想隨便吃點，結果刷抖音，看到專家說秋膘立秋當天就要貼，否則9月秋乏找上門！我一下子來了精神！專家都發話了，咱還等啥！貼秋膘，沒有比吃一頓火鍋更省事的了！！！翻出冰箱裏現有的食材，開整吧兄弟們！用...
家常涼菜之麻醬秋葵
外面颱風，家裏只有秋葵了，我隨手做了這道涼菜。用料秋葵200克芝麻醬2勺鹽1-2克家常涼菜之麻醬秋葵的做法秋葵洗乾淨鍋里加水，幾滴油，水開後把洗乾淨的秋葵放進去焯水，大概三四分鐘。油的作用是爲了焯水出來顏色更好看。也...
秋葵麻醬
秋葵在美國南方很是盛行，常見的吃飯就是炸着吃，近些年國內也開始流行吃秋葵，基本的吃法就是焯熟了之後配芥末醬油吃。今天給大家介紹一款升級版的蘸料，春末夏初做來吃，別有一番滋味。用料秋葵適量芝麻醬適量芥末少許醬油適...