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有關蒜香紅燒肉的做法步驟和做法圖解
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有關蒜香紅燒肉的做法步驟和做法圖解
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蒜香紅燒肉,好吃到停不下來
06-19
用料冰糖七八粒大蒜七八瓣香菇七八朵三層肉一斤30我買40塊蒜香紅燒肉,好吃到停不下來的做法蒜頭七八個碾碎40塊錢三層肉加鹽,料酒,用開水燙泡兩次。瀝水後倒入鍋內翻炒到乾燥,盛起來。熱油下冰糖七八顆,熬糖化,倒入三層肉翻...
蒜香紅燒肉
08-26
減肥期間不能忘記給家人食肉!用料醬油勺五花肉克冰糖克啤酒大蒜蒜香紅燒肉的做法水+冰糖炒化再加入五花肉炒出油變色。炒到肉只出油沒水份了再加一廳啤酒和紅燒醬油沒過肉燉煮。燉煮至肉差不多軟了再加蒜,喜歡可以多加...
蒜香紅燒排骨
01-09
吃上一口裹滿醬汁的排骨肉,肉質軟爛,香而不膩,再配一口米飯,簡直人間美味!而熟透的大蒜也沒有那種刺激的味道,吸收了充滿肉香的醬汁,變得非常可口。我家滿滿吃排骨,配了一大碗米飯,這麼簡單,趕緊做起來吧!用料排骨500克蒜2頭生抽...
乾燒魚(紅燒魚)(蒜香燒魚)
01-24
這是一道我覺得非常簡單的葷菜,輔料家裏基本常備,只需要買一條魚用料武昌魚1條醃料姜適量大蔥半根料酒適量鹽適量輔料蒜1個半姜一塊花椒適量鹽適量老抽適量香菜根花椒油適量乾燒魚(紅燒魚)(蒜香燒魚)的做法魚清理乾淨,劃刀放...
蒜香嚼勁紅燒肉
12-17
矮油~~我是肉食者哇!!無肉不歡!!大蒜軟糯,豬肉有嚼勁,嚼的同時脣齒留香,油水會出來的哦~~~鮮啊!!!用料豬肉一斤蒜瓣完整兩個油適量鹽適量糖少許黃酒(料酒)多一點生抽一鍋鏟老抽一鍋鏟蒜香嚼勁紅燒肉的做法先切肉,剝蒜瓣哇~油溫五六...
紅燒肉(蒜香)
06-21
蒜香味紅燒肉令人着迷的味道!裏面的蒜瓣入口即化也是非常好吃。這麼好吃的紅燒肉,操作簡單容易、放進高壓鍋按開始健就可以了。除了焯水之外,整個烹飪過程不用額外加水。用料五花肉400克生抽1勺(40ml)老抽1/4勺(10ml)冰糖25...
蒜香紅燒茄
12-18
用超級簡單的做法和配料撞出蔬菜最原始的鮮香!【媽媽祕傳滴~】用料茄子圓圓滴一個~大蒜剝皮滴兩三粒~老抽黑黑滴一勺~砂糖多多滴三勺~蒜香紅燒茄的做法茄子刮皮切丁待用蒜切末待用【切記不要開火】鍋裏擱油撒糖然後起...
蒜仔紅燒肉
01-14
用料大蒜五花肉蔥姜料酒八角鹽冰糖老抽蒜仔紅燒肉的做法五花肉切塊,放清水裏浸泡10分鐘,水中倒入小半杯的料酒去腥(太后給買的五花肉相當不錯啊,肥瘦相間~~~)大蒜去皮,蔥切段薑切片備用鐵鍋裏放一點點油,很少的油即可,放入五...
大蒜紅燒肉
03-27
用料五花肉n克大蒜n瓣料酒n勺八角n個冰糖n克老抽n勺鹽n克蔥n根姜n片大蒜紅燒肉的做法五花肉加蔥姜煮透切塊放油冰糖放肉放蒜蔥姜大料香葉料酒生抽鹽水燉...
蒜薹紅燒肉
08-29
用料五花肉克蒜薹把薑片冰糖克醬油勺鹽克生抽勺蒜薹紅燒肉的做法醃製好五花肉,然後下鍋煎,煎至兩面金黃放入薑片、料酒、糖、醬油、水,翻炒一會,然後蓋上鍋蓋小火慢煮,待醬汁變濃稠以後翻炒,五花肉充分入味上色,收汁起鍋備用...
金蒜紅燒肉
05-13
用料五花肋條肉蔥薑蒜啤酒和黃酒冰糖八角香葉金蒜紅燒肉的做法烙肉皮:先將五花肉在燒熱的鐵鍋裏烙肉皮,直到肉皮烙黃,加涼水小夥煮二十分鐘,再將烙黃的肉皮刮洗乾淨。(增加了豬皮韌勁)炒糖色:鍋裏放兩勺清水,加入適量冰糖,熬成...
鮮嫩紅燒鰻魚,紅燒香菇鰻魚,紅燒蒜香鰻魚,紅燒野生鰻魚
02-16
買了一條野生鰻魚!給娃補補!超級鮮美,就是價格有點貴……😄用料鰻魚1條香菇7朵大蒜5瓣生抽3勺老抽1勺糖5勺澱粉1.5勺清水半碗蠔油1勺蔥1根黃酒30克姜2片鹽5克鮮嫩紅燒鰻魚,紅燒香菇鰻魚,紅燒蒜香鰻魚,紅燒野生鰻魚的做法準...
蒜香紅燒蝦
11-24
用料大蝦1斤蒜瓣半個米酒1茶匙蒸魚醬油3茶匙鹽約3克糖約6克蒜香紅燒蝦的做法1、大蝦洗淨,開蝦背;用牙籤剔去蝦線,洗淨瀝乾水份;2、用鹽和米酒將蝦稍作醃製;3、蒜取半個,洗淨用刀拍開;1、熱鍋放油,油稍微多一點,先把蒜下鍋煸香,...
蒜香紅燒雞
02-17
用料雞半隻蒜5瓣姜3片糖一勺鹽一勺克蠔油一勺勺酒半勺醬油一勺老抽一勺油適量克蒜香紅燒雞的做法雞砍(剪)件,糖和酒抹勻鍋裏倒適量油,幹水雞塊香煎煎至金黃再放姜蒜倒入水,沒過雞的一半,留汁備用,所以水多了一點,然後倒入生抽...
蒜子紅燒肉
02-11
我們家紅燒肉永遠是最愛,它是很多時候問,你想吃什麼的首選或者第二選擇,那麼那天的首選可能是辣椒炒肉。紅燒肉可以配很多輔材,我有時候喜歡放豆乾,煮的胖胖的三角豆乾。下次煮給你們看。今天我配的是大蒜子,毛主席的最愛。...
蒜香叉燒肉
09-11
用料叉燒醬3勺豬肉500克蒜瓣4瓣薑片4片醬油適量蜂蜜2勺蒜香叉燒肉的做法先把豬肉和其他調料一起攪拌醃製,放冰箱鮮凍一個晚上隔天早上放進烤箱,200度先20分鐘,20分鐘後拿出來翻面,繼續烤20分鐘拿出來放涼就可以了我後來加...
金蒜虎皮蛋香紅燒肉
09-25
用料五花肉400克鵪鶉蛋大蒜瓣油菜香菜金蒜虎皮蛋香紅燒肉的做法五花肉切小塊,放入鍋內,四面煎,無需放油五花肉微焦,可淺出許多油,放入鵪鶉蛋和大蒜,堅持蛋皮兒焦黃將煎好的大蒜取出來,備用放入水,一塊腐乳,醬油,鹽,糖,水燒開後...
快手土豆紅燒肉(蒜香鹹口)
07-22
自己調整的一份不需要炒糖色的紅燒肉,這份選單適用於喜歡吃鹹口味的朋友歡迎嘗試此選單!用料五花肉350克金蘭醬油膏2勺土豆2個香葉3片幹辣椒3個大蒜若干瓣醬油(老抽)2勺鹽適量快手土豆紅燒肉(蒜香鹹口)的做法五花肉切好然後...
蒜香毛氏紅燒肉
03-27
表弟的乾媽最愛吃姥姥做的紅燒肉,舅舅習得一手真傳,舅媽裝滿滿大碗送去。改了改食譜,味道一絕!用料五花肉克大蒜花椒白糖克白酒料酒勺鹽克雞精老抽勺蒜香毛氏紅燒肉的做法五花肉切塊開水煮,加適量料酒去腥,去除浮沫,再次鍋開...
矜宸•蒜香紅燒肉配油豆條
07-11
加了炸過的金蒜,油豆腐吸收了肉汁也炒雞好次,略改良的紅燒肉也是滋味滿滿,完全上得了檯面的一道菜。用料五花肉500克冰糖30克生抽2勺老抽3勺啤酒🍻350毫升蒜頭10瓣蔥姜適量料酒3勺矜宸•蒜香紅燒肉配油豆條的做法蒜頭去...
紅燒肉(蒜香版)
05-15
提起紅燒肉(東坡肉),大家自然不能忘記那位將吃紅燒肉事業推向高峯的人--蘇東坡。正是由於他的努力,紅燒肉才得以從基層走向了上層,從老百姓的菜鍋走上了文人墨客的餐桌。其實,那個源遠流長、名響大江南北的東坡肉說穿了也就是...
蒜苗紅燒肉
12-30
蒜苗的清香去除了紅燒肉的油膩,顏色搭配不顯單調,看上去就很有食慾用料蒜苗一把五花肉適量薑絲少量鹽適量蔥花適量蒜苗紅燒肉的做法五花肉清洗乾淨,切成大小適宜的塊狀;蒜苗清理乾淨,切成段狀備用鍋內倒入油,油熱後薑絲下鍋...
焦蒜紅燒肉
03-03
用油把大蒜的所有香氣激發出來,融入到紅燒肉裏,使得整道菜肥而不膩、香氣馥郁。用料五花肉500克大蒜50克醬油20克冰糖100克黃酒20克鹽5克八角10克桂皮15克蔥10克姜15克焦蒜紅燒肉的做法食材準備燃氣竈開小火(3檔),倒少許油...
經典蒜香紅燒肉
01-27
最大的不同就是我的紅燒肉不焯水,還有楊梅燒酒提香味😋😋😋用料五花肉1斤半😂蔥2根(一定要用蔥白爆香)姜5片蒜4瓣料酒3勺楊梅燒酒1勺(沒有沒關係)生抽4勺(不夠鹹的話就加點鹽哦)老抽3勺糖2勺(隨口味增減)蠔油2勺經典蒜香紅燒肉...
蒜籽紅燒肉
07-29
用料五花肉350克冰糖10克花椒一小撮八角2個幹辣椒5個生抽1茶勺鹽適量蒜一整個半油少許蒜籽紅燒肉的做法五花肉切塊洗乾淨,瀝乾水備用。這是黑豬五花肉,所以有點黑毛根😂因爲五花肉挺出油的,所以少許油,大料熗鍋,炸出香味,然...
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