幹鍋雞腳(超簡單)
同學小聚在同學家吃過一次，微信請教做法，語音告知，做過多次了，零失敗超簡單。用料料酒1勺薑片多雞腳按個人需求蒜米4-5瓣幹辣椒按個人需求生抽1勺醬油1勺桂皮2-3片豆瓣醬1小勺香辣醬沒有可以不放，有放1小勺幹鍋雞腳(超簡單...
超級好吃又簡單的幹鍋雞
一般幹鍋雞都是辣的，我做的是不辣版的，這樣不喜歡吃辣以及小孩子也可以吃。用料雞一隻紅薯一個土豆一個青椒一個洋蔥半個蒜頭適量姜適量蔥適量超級好吃又簡單的幹鍋雞的做法將雞肉洗淨用水浸泡一會兒然後撈出來，儘量瀝乾...
超簡單但又超好吃的酸辣雞腳
第一次想把自己的食譜分享出來，因爲製作過程真是錯漏百出，但意外中卻讓我發現了這道超簡單又好吃的酸辣雞腳。一般配料都是雞爪、檸檬、姜、蒜頭、香菜、小米椒、料酒、陳醋、糖、蠔油、香油、醬油，有的甚至用上茴香、八...
花膠雞腳湯（超級簡單）
秋冬進補，最適宜來一個熱乎乎的湯水。所有材料爲一人量，多人飲用材料遞增，可加入少量瘦肉（我們不太愛吃肉，所以沒➕）燉湯時間如果不是尿酸高的病人，可以適當延長時間。用料雞爪2只乾花膠15克紅棗1顆姜2片鹽3克枸杞約20粒元肉...
超簡單高壓鍋版紅燒豬腳排骨
用料豬蹄1只冰糖6顆薑片2片老抽1勺料酒2勺生抽5勺蒜2個排骨1條板栗1包香包1包醋2勺超簡單高壓鍋版紅燒豬腳排骨的做法洗乾淨豬腳排骨，放水煮滾，倒掉水洗乾淨豬腳排骨。豬腳排骨洗乾淨後，放入姜蒜、生抽、老抽、料酒、冰...
鼓油王雞腳！超簡單
最愛吃雞腳！用料新鮮雞腳6只鼓油適量姜3片料酒適量蠔油適量鼓油王雞腳！超簡單的做法雞腳洗乾淨！切薑片！開火，下油下姜爆一下！放入雞腳，炒一下！放開水，把鼓油、料酒和蠔油一起放進去！中火煮15到20分鐘，就可以了！小貼士最好用砂鍋！如...
超簡單自家滷雞腳鴨掌
自己滷的就是好吃！用料雞爪15只鴨掌15只自家滷調料包1包乾辣椒5個小米辣3個超簡單自家滷雞腳鴨掌的做法將雞爪鴨掌洗淨，指甲剪掉，準備好生薑料酒去腥鍋內燒水放入處理好的雞爪鴨掌下生薑料酒去腥煮開後撇去浮沫撈出備用...
幹鍋雞腳
用料雞爪10只(大)青紅辣椒各4只料酒適量鹽適量蒜3大瓣姜2大片蔥頭適量蠔油30克洋蔥半個土豆2個花椒適量豆瓣辣椒一大勺幹鍋雞腳的做法雞腳冷水下鍋焯水撇去浮沫浮沫撇去然後倒適量料酒薑片蔥少許鹽煮40分鐘土豆切條倒...
幹鍋菜花，超級簡單～
很簡單的做法，不需要太多的材料，味道很贊喲～用料菜花紅辣椒（很辣的那種）五花肉生抽蔥薑蒜幹鍋菜花，超級簡單～的做法菜花處理成小塊。先將蔥薑蒜，切好備用。五花肉切片。鍋中加水燒開，將菜花焯水，盛出，待用鍋中放油，加入蔥薑蒜，炒香...
滷雞腳（鴨腳、豬手、豬尾）超級簡單快手
李錦記滷水汁李錦記老抽雞腳老薑大蔥純淨水用料鮮雞腳（冰鮮的也可以）1000g李錦記滷水汁一瓶（207ml）207ml老薑大蔥適量純淨水900ml～1000ml李錦記老抽適量滷雞腳（鴨腳、豬手、豬尾）超級簡單快手的做法材料備齊準備開工😊雞腳洗...
超級簡單的幹鍋雞
用料土雞肉半隻雞尖1斤土豆2個二荊條10個洋蔥1個蒜6瓣幹辣椒15個青花椒20粒料酒4勺生抽2勺雞蛋清2個姜1塊大蔥1根小蔥3根白芝麻適量小米椒2個超級簡單的幹鍋雞的做法1.雞肉和雞尖清水多洗幾次。放入大盆裏用4勺料酒+2...
檸檬雞腳( 超好吃又簡單 )
最近我媽瘋狂喜歡我弄的這個雞爪，能吃辣的就把尖椒剁碎放進去，不能吃辣的切段就行用料雞爪一斤半檸檬1個姜5片糖10克蒜5瓣料酒1勺麻油1.5勺香菜2根陳醋4勺生抽4勺小米椒8個蠔油2勺檸檬雞腳(超好吃又簡單)的做法雞爪把指...
超簡單幹鍋、微辣香鍋
用料蝦只雞翅香腸牛肚牛肉絲西蘭花粉條海帶結姜蒜幹鍋料包平菇超簡單幹鍋、微辣香鍋的做法所有蔬菜水裏走一遍，再稍微炸一下，圖片只是走了一下水翅中劃2道，倒酒、澱粉醃製，牛排切成牛肉絲醃製，香腸、蝦仁、大腸、牛肚過水；...
超簡單幹鍋田雞
用料田雞四隻土豆一個藕一節黃瓜一根洋蔥半個青椒四個朝天椒適量蒜頭三個鹽適量糖適量醬油適量料酒適量超簡單幹鍋田雞的做法土豆，藕切成片，泡水（土豆已經下鍋，忘記拍了😂）黃瓜削皮，切滾刀洋蔥切塊，青紅椒切段，蒜剝皮土豆炸兩...
超簡單-公式高壓鍋酸甜豬腳
用料豬蹄2斤糖1小勺八角3個料酒1勺沙姜5顆姜5片生抽1勺蒜2瓣老抽1勺香葉4張米醋1勺老乾媽1勺腐乳1塊幹辣椒10個耗油1勺超簡單-公式高壓鍋酸甜豬腳的做法豬腳焯水去血水🌺準備好需要加入的大料：沙姜5顆+八角3顆+香葉4張...
幹鍋雞腳筋
家裏倆娃都喜歡吃雞腳筋，這都成了每週必做菜。用料雞腳筋土豆個洋蔥個竹筍大蔥根生薑大蒜瓣幹辣椒個花椒粒粒香葉幹鍋雞腳筋的做法雞腳筋切開，焯水，清洗乾淨。鹽，料酒，薑末，辣椒粉醃製30分鐘以上。水燒開倒入醃好的雞腳筋，大...
超好吃又簡單的滷水雞腳雞腿
今天把冰箱裏的肉肉清理了，還剩五隻雞腳和兩個雞腿，晚餐就隨便煮個滷水雞腳雞腿好了用料雞爪5只雞腿2只姜5片片香葉，八角，茴香，花椒小許花生油，耗油，醬油，白糖，鹽適量白酒2小勺超好吃又簡單的滷水雞腳雞腿的做法鍋裏放水放肉加...
超簡單幹鍋雞煲
這是一款簡單的料理，用的都是家裏常見的調料，十分容易上手。同時還可以一鍋兩吃，吃到最後加入高湯或者水就可以作爲火鍋🍲～我的菜譜分享的是一些日常菜，學做菜其實主要是學概念，知道料理方法之後材料可以自行轉換，做出屬於自...
懶人版高壓鍋豬腳（炒雞簡單！）
朋友教會我的，簡單又美味！分享給大家*^_^*用料豬前腿半隻番茄兩到三個蒜生薑冰糖生抽醋鹽懶人版高壓鍋豬腳（炒雞簡單！）的做法豬腳切小塊洗淨，放入水中燒開後，取出去掉浮沫後放入高壓鍋番茄切小塊，蒜米切碎，生薑切絲，放入高壓鍋...
超級簡單好吃的滷雞腳
軟糯的雞腳，隨隨便便做就能很好吃！黃婆賣瓜自賣自誇哈哈哈哈哈哈哈用料雞爪10只洋蔥、小蔥些許花椒一小把八角2塊桂皮2小塊冰糖醬油老抽適量超級簡單好吃的滷雞腳的做法1、鍋中涼水煮開，放入雞爪，煮沸撈出，涼水洗淨晾乾；2、...
香辣滷雞腳 (超簡單版)
用料雞腳姜五片幹辣椒五個(可適量增減)生抽小半碗老抽小半碗(沒有可不加)料酒小半碗糖一勺花椒幾粒(可加可不加)香辣滷雞腳(超簡單版)的做法雞腳去指甲，焯水備用。開水要浸過雞腿，浮泡即可撈出，然後用冷水洗淨把鍋洗乾淨...
超簡單懶人無油滷雞腳
我喜歡吃滷得軟軟的肉肉，不喜歡外面滷的味道。喜歡就收藏吧。用料雞爪N只滷料包1包各種香料適量超簡單懶人無油滷雞腳的做法你喜歡什麼肉，都可以。洗乾淨，燒水備用加入薑片（2-3片就好，不然姜會搶味），大蔥，料酒，煮開去血水。重...
超簡單電飯鍋豬腳
天氣熱炒個菜一身汗，炒完都不想吃了，所以多使用懶人菜譜😀我有兩個電飯鍋，一個煮飯，一個燜菜用料豬蹄半隻黃豆適量大蒜一小瓣生抽適量老抽一點調色可不放鹽一丟丟超簡單電飯鍋豬腳的做法豬腳洗淨冷水入鍋，燒開即可撈出來瀝...
超級簡單又好吃的滷雞爪（雞腳）
嗯，今天超市雞爪減價，所以買來做了。（我說一嘴啊，我做的菜都是給我爺爺奶奶做的，老人牙口不好，所以我燉的時間長，入口即化，年輕人你自己想吃啥程度的自己把握，熟了就行了。）用料雞爪1斤桂皮八角香葉辣椒適量（如圖）生抽料酒蠔油老...
香辣滷雞腳(超簡單)
用料雞腳500g小辣椒/幹辣椒適量桂皮兩根花椒適量白芝麻適量薑片三片左右老抽2勺料酒適量生抽5勺鹽適量水適量香辣滷雞腳(超簡單)的做法準備好材料先煮一下雞腳，過冷水，沖洗一下將所需的材料調味料一起倒進去，覆蓋雞腳上...