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無油低卡可可奧利奧毛巾卷

無油低卡可可奧利奧毛巾卷的做法步驟圖

用料  

奧利奧餅乾 1包
雞蛋 1個
淡奶油 125克
果然豆班戟粉 50克
可可 3克
愛樂甜零卡糖 20克
210克

無油低卡可可奧利奧毛巾卷的做法  

  1. 材料~

    無油低卡可可奧利奧毛巾卷的做法步驟圖 第2張
  2. 打一顆蛋,打勻

    無油低卡可可奧利奧毛巾卷的做法步驟圖 第3張
  3. 210克水+50克班戟粉+3克可可粉+全部的蛋液+10克零卡糖
    打勻

    無油低卡可可奧利奧毛巾卷的做法步驟圖 第4張
  4. 過篩~

    無油低卡可可奧利奧毛巾卷的做法步驟圖 第5張
  5. 煎班戟皮,這樣起泡就是好了

    無油低卡可可奧利奧毛巾卷的做法步驟圖 第6張
  6. 這樣的材料,18cm平底鍋可以攤12張皮子(薄的哦),每四張卷一隻,這樣可以擁有三個巴掌大的毛巾卷~~~超可愛哈哈

    無油低卡可可奧利奧毛巾卷的做法步驟圖 第7張
  7. 125克淡奶油+10克零卡糖,準備好我們要開始打了

    無油低卡可可奧利奧毛巾卷的做法步驟圖 第8張
  8. 我是麒麟臂好吧... 5分鐘手動了解一下哈哈

    無油低卡可可奧利奧毛巾卷的做法步驟圖 第9張
  9. 奧利奧刮掉夾心,壓碎

    無油低卡可可奧利奧毛巾卷的做法步驟圖 第10張
  10. 攤~

    無油低卡可可奧利奧毛巾卷的做法步驟圖 第11張
  11. 抹勻,撒上奧利奧碎,這裏根據個人喜好添加奶油以及奧利奧碎的量哦

    無油低卡可可奧利奧毛巾卷的做法步驟圖 第12張
  12. 上下往中間摺進去,然後~卷~

    無油低卡可可奧利奧毛巾卷的做法步驟圖 第13張
  13. 只有兩個了... 還有個被我吞了...

    無油低卡可可奧利奧毛巾卷的做法步驟圖 第14張
  14. 美了
    這裏自由發揮了朋友們,沒有材料克重

    無油低卡可可奧利奧毛巾卷的做法步驟圖 第15張

小貼士

其實第一次做哈哈,只有倆是因爲我剛開始有三分之一的皮子做壞了,後來有手感了,就... 看着挺好,這樣的材料比例,餅皮和奶油都不會很甜,而且用的零卡糖就讓人很舒心,早晨下午來一個卷卷毫無壓力,生活就是要甜甜的不是麼~~