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奧利奧🍪毛巾卷【無可可粉版】

奧利奧🍪毛巾卷「無可可粉版」的做法步驟圖

不用烤箱😄搞定甜品
沒有買可可粉,我用其他材料代替

用料  

低筋麪粉 36克
牛奶🥛 150克
雞蛋🥚 2個
黃油🧈 10克
玉米🌽澱粉 15克
白糖 20克
巧克力🍫 一小塊
奧利奧餅乾 2塊

奧利奧🍪毛巾卷【無可可粉版】的做法  

  1. 黃油🧈化開,加入牛奶🥛雞蛋,攪拌均勻

    奧利奧🍪毛巾卷「無可可粉版」的做法步驟圖 第2張
  2. 巧克力切碎(越碎越好),麪糊里加入巧克力碎、低筋麪粉、澱粉,繼續攪拌,攪拌成麪糊,越細膩越好

    奧利奧🍪毛巾卷「無可可粉版」的做法步驟圖 第3張
  3. 麪糊過篩,篩出面糊待用

    奧利奧🍪毛巾卷「無可可粉版」的做法步驟圖 第4張
  4. 平底鍋🍳抹上一層薄薄的油,放入一勺麪糊,攤成麪餅(⚠️注意控制油溫,不要溫度過高)

    奧利奧🍪毛巾卷「無可可粉版」的做法步驟圖 第5張
  5. 攤好的麪餅,裁好大小,依次排開(應該薄一點好,我攤的有點厚🤗)

    奧利奧🍪毛巾卷「無可可粉版」的做法步驟圖 第6張
  6. 奶油➕白糖,打發待用

    奧利奧🍪毛巾卷「無可可粉版」的做法步驟圖 第7張
  7. 奧利奧🍪餅乾捏碎,待用

    奧利奧🍪毛巾卷「無可可粉版」的做法步驟圖 第8張
  8. 將打發的奶油塗抹在麪餅上,撒上餅乾碎,捲起來

    奧利奧🍪毛巾卷「無可可粉版」的做法步驟圖 第9張
  9. 撒上裝飾的糖霜、椰蓉(也可以撒可可粉),放入冰箱冷藏2小時後取出

    奧利奧🍪毛巾卷「無可可粉版」的做法步驟圖 第10張
  10. 好吃😋的毛巾卷大功告成啦

    奧利奧🍪毛巾卷「無可可粉版」的做法步驟圖 第11張
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