飽腹感超強奧利奧毛巾卷

跟千層皮做法是一樣的  如果奶油有剩的不要全部加入毛巾卷這樣不美觀可以把剩下的奶油和奧利奧碎攪和在一起冷凍就變成奧利奧冰淇淋啦🍨（這個配方我做了3個也有做過5個的哈哈）

用料  

飽腹感超強奧利奧毛巾卷的做法  

1. 打入全蛋和糖粉攪拌至糖融化

2. 加入牛奶攪拌

3. 篩入低筋麪粉和可可粉攪拌

4. 加入融化的黃油繼續攪拌

5. 過篩麪糊1/2次都行

6. 包上保鮮膜冰箱冷藏15分鐘（冷藏喔不是冷凍）

7. 熱鍋 不用放油放水
   小火🔥煎至起泡（記得用不粘鍋）

8. 用牙籤等將旁邊勾起

9. 將鍋子倒立冰皮自然會掉出（如果不掉出可能是中間還沒熟或者可以用手摘）
   反正盤子等冷卻

10. 淡奶油加細砂糖打發

11. 打發至不掉落小尖角即可

12. 花紋明顯

13. 將4-5張冰皮疊起塗上奶油和撒上奧利奧碎

14. 將旁邊疊進去

15. 慢慢捲起

16. 用保鮮膜一個個包起放入冰箱冷藏3小時
    可以在蓋個蓋子

17. 撒上可可粉（如果覺得可可粉苦可以撒一些糖粉）

18. 切自己喜歡的厚度就可以完成啦！
    飽腹感超強的吃一個就覺得好飽好飽的