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春日薇甜—奧利奧毛巾卷

春日薇甜—奧利奧毛巾卷的做法步驟圖

來一個美味得奧利奧毛巾卷吧
超好吃哦
愛樂甜零卡糖粉,愛甜零負擔
愛樂薇淡味黃油,動物黃油更健康
諾曼底黃金奶源,香濃美味
愛樂薇淡奶油,動物奶油
清爽不膩,超易打發
自己烘焙水平有限
做出來不美觀但是很好吃哦

用料  

餅皮
雞蛋 2個
愛樂維淡味黃油 30克
低筋粉 110克
牛奶 250ml
可可粉 7克
愛樂甜零卡糖粉 30克
餡兒
愛樂薇淡奶油 280克
愛樂甜零卡糖粉 35克
奧利奧碎 適量
可可粉 7克

春日薇甜—奧利奧毛巾卷的做法  

  1. 來兩個雞蛋打散

    春日薇甜—奧利奧毛巾卷的做法步驟圖 第2張
  2. 篩入低筋麪粉

    春日薇甜—奧利奧毛巾卷的做法步驟圖 第3張
  3. 篩入可可粉,加入30克愛樂甜零卡糖粉,加入牛奶攪拌均勻

    春日薇甜—奧利奧毛巾卷的做法步驟圖 第4張
  4. 黃油隔熱水融化,倒入麪糊中攪拌均勻,過一遍篩麪糊更細膩

    春日薇甜—奧利奧毛巾卷的做法步驟圖 第5張
  5. 用平底鍋小火攤餅,1勺麪糊在鍋底晃勻,起泡泡時就可以了,我做的大小厚薄不一,還是技術不行😂

    春日薇甜—奧利奧毛巾卷的做法步驟圖 第6張
  6. 餅做好後放冰箱冷藏晾涼,拿出冷藏過的奶油打發

    春日薇甜—奧利奧毛巾卷的做法步驟圖 第7張
  7. 倒出280克愛樂薇淡奶油,加入35克愛樂甜零卡糖粉

    春日薇甜—奧利奧毛巾卷的做法步驟圖 第8張
  8. 奶油打發完畢

    春日薇甜—奧利奧毛巾卷的做法步驟圖 第9張
  9. 把三張餅依次交錯放好,鋪上奶油

    春日薇甜—奧利奧毛巾卷的做法步驟圖 第10張
  10. 撒上奧利奧碎,兩邊折起,從頭開始卷

    春日薇甜—奧利奧毛巾卷的做法步驟圖 第11張
  11. 成型

    春日薇甜—奧利奧毛巾卷的做法步驟圖 第12張
  12. 再篩一些可可粉

    春日薇甜—奧利奧毛巾卷的做法步驟圖 第13張
  13. 可以開吃啦,做的不漂亮,但是很好吃哦

    春日薇甜—奧利奧毛巾卷的做法步驟圖 第14張
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