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有關香炒花甲的做法步驟和做法圖解
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有關香炒花甲的做法步驟和做法圖解
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香炒花甲
12-21
用料姜適量蒜適量蔥適量辣椒適量花甲適量生粉適量鹽適量油適量香炒花甲的做法買回來花甲先養下吐沙,起鍋熱油,放入蒜和辣椒炒香辣椒炒香後放花甲,翻炒,再用生粉打個芡汁倒入鍋中,蓋鍋蓋等收汁後花甲都開啟,期間也可以用勺子...
炒醬香花甲
11-14
男朋友提前買了泡好的花甲,花甲要提前在盆裏倒一點點油,泡一會出沙哦。用料花甲適量姜5片蔥一小把蒜3瓣黃酒2勺六月香豆瓣醬少許炒醬香花甲的做法姜蒜和蔥白放油裏爆香,放花甲爆炒至開口,加黃酒和一點點生抽,少許六月香豆...
辣炒花甲
08-30
花甲好吃又便宜,唯一的缺點就是裏面泥沙太多了。往往都要買回來花甲之後養上大半天才敢吃,今天小姿就分享大家一個花甲去泥沙的小技巧,用這個方法,花甲不但去泥沙非常的徹底,還非常的快速,簡單實用。花甲無論是各種清燉還是...
💙炒花甲
07-15
7元一斤的花甲用料蒜泥1勺生抽2勺蠔油1勺豆瓣醬1勺-姜1個蒜頭5個辣椒2個洋蔥半個-澱粉3勺水50ml料酒2勺蔥1根💙炒花甲的做法5個蒜頭,半個薑片1勺豆瓣醬2勺醬油。1勺蠔油。1勺蒜泥2個青辣椒半個洋蔥熱鍋先炒蒜頭薑片洋...
嫩炒花甲
05-12
用料蔥2根姜5片蒜5瓣生抽3勺澱粉2勺糖2克花椒10粒料酒3勺蠔油2勺韭菜幾根花甲一斤半郫縣豆瓣1.5勺八角1個嫩炒花甲的做法吐好沙,冷水上鍋加薑片煮開,基本花甲就全部開口了,沒有開口的都是死的,扔掉撈出用水再多清洗幾次,瀝...
炒 香辣花甲 爆炒花甲
11-08
先生最愛各種貝類,我也不懂分辨各自叫啥名字,統一都是花甲🤓🤓🤓這種細長一點的我最喜歡,沒有沙,肉也厚用料花甲600克鹽1克蒜3瓣姜2片小米椒4個香菜1把蔥伴侶6月香豆瓣醬1勺蔥伴侶6月香辣椒醬1勺生抽2勺蠔油1勺水半碗白糖...
蒜香炒花甲
05-06
簡單又美味的超級無敵下飯菜≧∇≦用料蒸魚豉油4勺料酒1勺蒜3~5瓣小米辣2個花甲300克蔥適量香菜適量蒜香炒花甲的做法準備兩個小米辣,五瓣蒜,300克花甲將食材切碎起鍋倒少許油,油熱後加入蒜末小米辣爆香爆香後加入花甲翻...
炒花甲沙甲
09-12
美味簡單。用料蔥根蒜瓣薑片鹽克料酒勺油克沙甲1斤黃瓜1根糖克炒花甲沙甲的做法沙甲放入鹽水中吐沙。冷水+姜+料酒+鹽下鍋,開鍋撈起。熱油鍋,加入姜蒜爆香,加入黃瓜炒炒,黃瓜本來就可以生吃,炒多久沒有關係。黃瓜快熟了,以...
快手(香辣)炒花甲
08-28
材料簡單,方法簡單,但是味道很迷人~我學來的原版是辣的,用大量小米辣,超香!但是我家裏人都不怎麼吃辣,所以我做的時候就把小米辣去掉了。意外的是,即使不加辣這樣做出來也好好吃!我老公沒吃過加辣版的,說不辣的味道就很好,甚至...
蒜香花甲 爆炒花甲
09-04
爆炒花甲蒜香花甲超級好吃鴨😋需備食材:花甲蒜小米椒蔥老薑青椒大蔥豆瓣醬花椒幹辣椒料酒白砂糖蠔油🐶用料花甲蒜老薑青椒大蔥豆瓣醬蠔油料酒大蔥小蔥蒜香花甲爆炒花甲的做法1⃣️先將花甲泡入清水中,加入兩小勺鹽,讓花甲...
炒花甲(爆炒花甲)
01-29
用料豆瓣醬勺炒花甲(爆炒花甲)的做法自用...
辣炒花甲(保留了花甲的鮮香甜嫩)
05-22
用料剁椒(自制-看我另一個菜譜有簡介)適量勺花甲(蛤蜊)500克泡椒/泡蒜(可無)適量薑末(可以稍微減弱花甲的寒性)適量辣炒花甲(保留了花甲的鮮香甜嫩)的做法自制剁椒(用朝天椒,大蒜,姜,做的)詳見我另一菜譜。泡椒和泡蒜剛好我姐之前寄...
炒花甲~
01-23
突然想吃花甲了😋用料花甲蔥香菜小米椒姜炒花甲~的做法花甲泡水,加鹽,我是每隔兩小時換一次鹽水,吐出好多沙~,然後要煮的時候,洗乾淨,裝盤鍋裏倒水,燒開,倒入花甲,隔水蒸,蒸的話能保持花甲鮮味蓋鍋蓋,幾分鐘以後,就看見花甲全開口了...
炒香辣花甲
05-09
全家就我一個人喜歡吃海鮮。沒人一起去吃!就自己在家做來吃!第二次做了味道棒棒的!用料油適當克洋蔥個姜2片蔥1根花椒若干粒生抽2勺蒜5瓣料酒2勺蠔油1勺小米椒2個豆瓣醬2勺炒香辣花甲的做法花甲買回來、用鹽水泡半小時以...
爆炒蒜香花甲
10-02
用料姜2-5片幹辣椒3個料酒一大勺蒜一隻鹽少許小米辣3顆豆瓣醬一勺老乾媽辣醬一勺蔥一根味極鮮1-2勺爆炒蒜香花甲的做法1⃣️花甲泡水放鹽半小時以上,2⃣️洗乾淨花甲冷水下鍋,鍋開撈出,3⃣️熱油鍋中爆香調料生薑拳頭辣椒🌶️,4⃣...
清炒花甲
08-21
兒子特別喜歡愛吃花甲,每次都給他清炒用料老薑1塊獨蒜2個胡椒粉適量芹菜2根香菜2根小蔥2根醬油,蠔油,鹽適量清炒花甲的做法花甲加鹽,加香油,泡水,快速吐沙,泡3個小時。加水,料酒,大蔥,老薑,過水,煮開配菜,裝盤花甲下鍋先炒,放入醬油...
香菜炒花甲
05-15
用料蔥薑蒜適量辣椒少量香菜炒花甲的做法花甲焯水鍋裏倒油放蔥薑蒜辣椒然後放花甲炒差不多了放入香菜炒熟就可以了...
香辣炒花甲
08-29
時間:約20-30分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料花蛤700g料酒1大勺生抽2大勺老抽0.5大勺蠔油1大勺澱粉1小勺飲用水2大勺薑末3g小米椒4個薑末3g小蔥2根熟白芝麻0.5大勺植物油1大勺郫縣豆瓣醬1大勺香辣炒花甲的做法花蛤提前...
香辣炒花甲
03-17
用料花甲800克幹辣椒5個小米辣5個小蔥4根大蒜3瓣生薑3片花椒適量香菜適量豆瓣醬1勺黃豆醬1勺生抽1勺蠔油1小勺香辣炒花甲的做法新鮮花甲洗乾淨殼表面的髒東西,冷水下鍋,加一點料酒煮開,邊煮邊攪拌,這樣做炒出來纔沒有沙子...
炒花甲
08-20
夏天怎麼少得了香氣四溢熱騰騰的爆炒花甲呢~用料花甲半斤姜少許小蔥3根蒜頭5粒沙茶醬少許料酒少許指天椒1個花生油少許炒花甲的做法花甲泡水,加幾滴花生油讓花甲吐沙洗乾淨姜蔥蒜辣椒,小蔥切斷,姜切絲,辣椒切丁蒜頭切蒜泥...
炒花甲螺
03-14
用料花甲螺蔥花、陽光豆豉、蒜蓉、姜、青椒調味白糖、蠔油、醬油、白胡椒粉炒花甲螺的做法豆豉、蒜米、姜切碎末、蔥切段、青椒切段(因爲孩子和老婆不吃辣所以本人沒有放青椒)花甲螺冷水下鍋加入料酒煮開關火(水煮開就關...
爆炒花甲
04-01
用料蠔油2勺鹽1克蒜0.5瓣蔥1根姜6片生抽3勺糖25克小米辣10個料酒1勺爆炒花甲的做法加兩勺鹽浸泡花甲15分鐘後洗淨瀝水準備佐料熱油蔥薑蒜小米辣下鍋翻炒瀝好水的花甲下鍋大火爆炒,然後倒入提前準備好的調料(料酒1勺,蠔油...
鮮香炒花甲
02-15
閨蜜提供的方子,小米辣版的,因爲不怎麼能吃辣,又做了改良,鮮到沒朋友,愛上了這道菜用料生抽一勺料酒一勺鹽適量姜適量蒜一隻蔥適量花甲一斤澱粉一勺老抽適量紅椒半隻幹辣椒適量花椒適量鮮香炒花甲的做法把買來的新鮮花蛤靜...
炒花甲
10-12
作爲一名廣東小吃貨來說,肯定少不了的炒花甲😍😍用料花甲一斤花生油適量鹽適量糖適量醬油適量蠔油2大勺蔥薑蒜若干紅辣椒1個炒花甲的做法先將花甲放在鹽水裏泡30分鐘左右讓沙盡吐。然後用過兩次清水。切好蔥薑蒜,紅辣椒...
爆炒花甲
04-02
用料料酒勺醬油勺鹽克蒜瓣薑片爆炒花甲的做法油鍋燒熱,先放姜再放蒜,爆香倒入花甲翻炒加醬油、料酒、少許糖翻炒加水煮開,等花甲一個個開啟根據個人喜好加少許或不加味精起鍋...
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