生酮低碳，椰香小麥芬
生命不息，低碳不止！疫情幾個月，堅持低碳飲食，體重輕了近8公斤(^_^)衣服全鬆了，開心的緊呀:-P:-P生酮其實很難，但低碳減糖還是容易堅持的！這款小麥芬，對自己來說已經必不可少。在饞甜食的時候，夜裏餓的時候，毫無負擔得可以連吃兩...
【元氣滿滿椰香十足】椰子油奇亞籽燕麥香蕉麥芬
每到週末思考下週早飯該吃啥🤔又想偷懶又想健康一些的時候想起來家裏有幾個庫存炒熟香蕉🍌庫存椰子油庫存奇亞籽燕麥於是就有了如上成品可惜沒有庫存椰汁了要不然估計更加椰香濃郁🥥用料熟透的香蕉238克（去皮後）初榨椰...
香濃椰子油巧克力麥芬
最近買了兩大罐的椰子油，爲了消耗它，於是各種椰子油的實驗。😄這個麥芬就是今天的實驗成果。真心好吃，操作快手，牆裂推薦！用料低筋麪粉110克可可粉10克奶粉20克泡打粉3克椰子油50克雞蛋1枚約50克牛奶60克淡奶油50克細砂糖5...
超級香甜的 椰蓉麥芬
用料雞蛋2個椰蓉10克椰粒60克玉米油90克糖90克泡打粉6克鹽2克低筋122椰子粉32克椰漿120克超級香甜的椰蓉麥芬的做法準備好所有材料椰粉兩包是32克如果是散裝椰粉可以放24克麪粉130克因爲不想浪費椰粉所以我在麪粉上減...
椰蓉麥芬
椰肉榨汁後，剩下的椰肉渣，不想浪費，就用做點心了。也可以將椰肉渣烘烤後做椰蓉用料雞蛋2個泡打粉2克糖80克食用油80克椰蓉新榨1個椰子的（約100-120克）牛奶200克低筋麪粉150克椰蓉麥芬的做法雞蛋打散，加入糖用打蛋器拌勻，加入...
椰香瑪芬
繼續瑪芬。哈哈我都快要膩了。沒法，有段時間早餐就這個，兩三天就做一次。這次做的是加了椰漿和椰蓉的。椰香濃郁。用料雞蛋1個砂糖35g玉米油40g牛奶60g椰漿粉7g溫水適量椰蓉10g低粉100g泡打粉1/2小匙椰香瑪芬的做法雞蛋...
奶香椰蓉蔓越莓麥芬
公共廚房的烤箱預熱極慢，趁着做完巧克力麥芬烤箱還熱着想着再做一波，蒐羅出家裏有的材料做出了這個麥芬，意料之外的好吃！奶粉真是好東西呀～用料雞蛋1只細砂糖70g玉米油（或其他無味菜油）40g椰蓉兩瓷勺（喜歡就多放點，不限制）檸檬...
椰子油香蕉巧克力麥芬
有時候，一個麥芬蛋糕的誕生，只是因爲一根黑皮的香蕉😁用料熟透的香蕉1根（約100g）雞蛋1個(約50g)百利甜酒12g椰子油40g紅糖50克鹽兩指一戳牛奶/椰漿20克低筋粉90g法芙娜巧克力粉10克泡打粉5克巧克力豆適量烘烤過的核桃果仁...
全麥椰油紅豆香蕉馬芬
爲了對付減脂期嘴饞的自己，加了椰子油香噴噴。少油無泡打粉，健康減脂。用料全麥粉120g椰子油15g雞蛋1個甜菊糖（代糖1袋香蕉1只牛奶30g腰果適量全麥椰油紅豆香蕉馬芬的做法椰子油凝固點很低，這個天氣基本上都是成固態的。...
椰蓉橙香麥芬（甜菊糖）
我家有一個總喜歡偷偷吃甜食的家長，但是甜食吃多了，體檢結果不放過他。最近好久沒有吃甜食的家長小小的表達了一下對蛋糕的期待，所以用橙汁和甜菊糖做了一份簡單的麥芬，烤出來熱吃非常蓬鬆柔軟，柑橘類的淡淡香氣也很清爽，這...
0失敗香蕉椰蓉麥芬
添加了香蕉蓉，烤起來全屋都是香蕉味，加了一點椰蓉，吃起來有粒粒的，也增加了香味。這個量是9到10個的中號馬芬杯的量。用料黃油90g雞蛋75g低粉150g牛奶75g低粉150g鹽1g泡打粉5g香蕉一條椰蓉適量0失敗香蕉椰蓉麥芬的做法黃...
香草椰蓉麥芬 Vanilla Coconut Muffin
馥郁香草混合熱情椰香૧(●´৺`●)૭在蓬鬆的麪糰裏咬到滿滿的椰蓉會有非常驚喜和幸福的感覺૧(●´৺`●)૭半個小時就能出爐的美味操作簡單風味獨特一起來試試吧૧(●´৺`●)૭用料低粉140g泡打粉1/2tsp鹽1/4tsp...
椰香香蕉巧克力麥芬
做這個是爲了消耗家裏不吃的巧克力、香蕉和椰片哈哈簡單好做，還好吃用料香蕉3根雞蛋1個低筋麪粉200克泡打粉8克可可粉30克細砂糖25克巧克力100克椰子油100個椰香香蕉巧克力麥芬的做法椰子油和巧克力隔水融化，加上可可粉...
椰子粉麥芬
用料6枚雞蛋紅糖椰子油2顆1/2杯1/2杯椰子粉燕麥低筋麪粉3/4杯1/4杯3/4杯肉桂粉海鹽蘇打粉2茶勺1/2茶勺1/2茶勺熟香蕉核桃黑巧克力1根1/2杯，烤熟50克，切碎椰子粉麥芬的做法制作方法：1.烤箱預熱175度；將香蕉剝皮後放入小碗，...
椰香飄林麥芬｜Pino Colada Muffins
來了英國在墨西哥小姐姐的大力推薦下嚐到了椰香飄林雞尾酒，然後發現有各種各樣的延伸甜品，椰香飄林無酒精版啦酸奶啦蛋糕啦麪包啦！然後最近很喜歡做麥芬，就想着做一個椰香飄林版麥芬。其實椰香飄林非常簡單，只需要用你手頭...
黑白麥芬（白巧克力椰子麥芬）
黑白雙重奏一直是我很心動的一個話題，正好要消耗淡奶油，就選擇了麥芬，然後一系列奇思妙想（消耗開過包裝的材料…）就產生了這個組合(´▽｀)用料淡奶油200克黃油125克白巧克力80克雞蛋2只低筋麪粉300克泡打粉7克鹽1克椰蓉60克...
香椰提子麥芬 ——【烤箱志】
瑞幸咖啡的輕食真的都不錯我個人對椰子味的食物抵抗力還是很低的用料低筋麪粉120克泡打粉5克雞蛋40g黃油50g淡奶油/椰漿85g糖粉/細砂糖60g椰蓉葡萄乾香椰提子麥芬——【烤箱志】的做法麪粉和泡打粉過篩。隔水加熱或微...
香蕉蔓越莓椰香麥芬
參考了丁團團和蜂香薄荷的方子，想做一款低熱量又營養美味的麥芬，沒想到烤出來大受歡迎，喜歡豐富口感的童鞋不妨試試哦！PS：引用請註明出處哦！用料香蕉2根低筋粉200g玉米油33g雞蛋2個椰汁115g細砂糖70g泡打粉7g鹽1.5g蔓越莓70...
椰漿麥芬
家裏常備森永鬆餅的預拌粉（150g一小包），不怕沒有娃的點心。這是一款一二三就能做好的麥芬小蛋糕。預拌粉裏其實已經有了做成一個小蛋糕的基本材料，所以這是一款特別簡單的蛋糕。參考了日本的cookpad方子，自己進行了小改良...
低糖香蕉麥芬，抹茶香蕉麥芬，堅果香蕉麥芬
原味香蕉麥芬堅果香蕉麥芬抹茶香蕉麥芬！！！真的超級簡單，我就用到了一個盆用料香蕉2根牛奶70克泡打粉10克低筋麪粉200克細砂糖（代糖）30克黃油液體50克蔓越莓適量雞蛋2個低糖香蕉麥芬，抹茶香蕉麥芬，堅果香蕉麥芬的做法除了泡打...
濃香滿屋椰子南瓜麥芬
椰子和南瓜的組合是絕配，每次烤這款麥芬，全家都是濃濃的椰香南瓜味，真的是太暖太甜了！用料低筋粉200克玉米澱粉10克泡打粉7克雞蛋兩個牛奶100克南瓜泥200克融化椰子油60克砂糖70克南瓜籽等堅果裝飾用濃香滿屋椰子南瓜麥芬...
全麥小麥芬
想做一批帶營養素的食譜，主要是自用用料全麥粉90克細砂糖6克泡打粉10克麪粉40克雞蛋2個黃油12克酸奶40克代糖40克全麥小麥芬的做法油融化，加入所有材料攪拌均勻倒入模具，35克一個，烤箱175度20分鐘完成小貼士每份營養素蛋...
椰香麥芬
用料低筋麪粉200克細砂糖70克鹽3克椰蓉20克泡打粉7克雞蛋2個椰漿20克椰奶110克-120克香蕉（隨意）一根椰子油100克金寶頂酥粒黃油25克細砂糖25克低筋麪粉25克杏仁粉25克或者加榛果碎椰香麥芬的做法先混合粉類，200克麪粉➕7...
【香橙椰蓉麥芬】【巧克力香蕉麥芬】2種麥芬
各種消耗家裏的食材～～香橙椰蓉麥芬比較小清新～巧克力香蕉比較濃郁～我媽愛吃巧克力我愛吃香橙～以下爲一次6個的量用料橙子🍊1個雞蛋1個牛奶50克玉米油50克糖50克低粉110克泡打粉5克小蘇打1克堅果碎適量椰蓉40克【巧克力香蕉...
椰絲麥芬
用料低筋麪粉100克色拉油30克雞蛋20克牛奶80克糖30克泡打粉6克椰蓉適量椰絲麥芬的做法將雞蛋打散、加入糖、椰蓉、牛奶、色拉油拌勻篩入麪粉泡打粉拌勻杯撒上椰蓉，烤箱加熱，烤制10分鐘左右。...