一碗麪佐料
侄女說她不會兌面佐料，我就說，改天寫個兌面佐料的菜譜。發了這個話，才發現問題不簡單，侄女不會燙紅油辣椒，不會炒臊子，家人還不吃豬油，燒菜不會，至多燉個湯。就是說侄女不會做飯，不會做飯的人有兩種，如果熱愛，還有救，這種壓根不喜...
小面佐料
用料油潑辣子適量醬油適量味精適量鹽適量小面佐料的做法鹹菜炒後放一個月都可以，冬天。辣椒，醋，醬油，糖，花椒油，花椒粉，豆豆，鹽，蔥，蒜蓉，小面專用芽菜，雞精，味精，豬油。...
佐料互相炒
做其他菜剩下的佐料不想浪費了就炒在一起了不怎麼好吃不過也還行用料佐料佐料互相炒的做法互相炒...
dayu佐料｜10分鐘做一盆油辣子（煮麪神器）
舅媽口味特別大，不過我特別喜歡.重慶人重油..尤其煮麪、涼拌菜一定要放它.吃餃子也會加.這個版本比我以前那個版本好吃😋用料辣椒麪半斤白芝麻兩大湯匙三奈八角各一點姜蒜各滿滿兩湯匙花椒一小撮dayu佐料｜10分鐘做一盆...
豆花飯佐料
感謝嵐叔傾囊相授用料蒜2瓣豆花飯佐料的做法加鹽，雞精，味精如圖如圖...
面都人的日常一碗麪🍜一碗料足&二合一🍜
在家吃麪最滿足的就是配菜不鹹，喜歡的菜可以加好多好多！看着滿滿一碗，其實全是菜！超喜歡！視頻菜譜不易，請多多支援，多多指導！謝謝🙏（建議視頻分別點開觀看，這樣每一部播放較爲完整）用料肉臊子肉絲或肉丁250克豆腐乾150克菜籽油6...
白切雞佐料
用來做各種涼菜佐料都是不錯的，不吃辣的小夥伴不放辣椒就好。用料芝麻醬60克花生醬60克蒜2大瓣白糖40克花椒油20克生抽75克水200克辣椒油（選用）60克白切雞佐料的做法上訴所有食材放入主鍋（辣椒油選放），30秒速度10攪打混合即...
烤箱花生米（小面佐料）
重慶人喜歡吃小面，佐料自然是頭等大事兒。脆脆的花生米，就是佐料裏面的翹頭之一，涼麪、涼拌菜、小面裏面有一點黑巴適。做好以後放玻璃瓶密封儲存即可。用料花生米克烤箱花生米（小面佐料）的做法1、烤箱上下火160度，15分鐘。...
添一神祕佐料，空口都能吃一碗的蔥油蠶豆
吃蠶豆的季節是稍縱即逝的，用最簡單的方法做出最純樸最美味的口感，那是記憶中童年的味道，也是家鄉的氣息！用料糖適量鹽適量小蔥四五根蠶豆兩斤茴香一小撮食用油適量添一神祕佐料，空口都能吃一碗的蔥油蠶豆的做法這是帶殼的...
豆花佐料
用料蔥花大蒜末醬油一點點海椒油鹽榨菜和花生可不要豆花佐料的做法全部切末混合...
佐料排骨
用料排骨10小根姜l個蒜5瓣蔥2根八角7個花椒1把桂皮2小根胡蘿蔔l根幹辣椒2個辣椒1個冰糖4塊老抽2勺料酒適量草果3個佐料排骨的做法豬排骨切小塊沸水，撈出冷水沖洗。蔥，姜，蒜切末，蘿蔔切塊，薑切片，蔥切段。鍋里加水，倒入排骨，放...
面一碗
我國的麪條起源於漢代。那時麪食統稱爲餅，因麪條要在“湯”中煮熟，所以又叫湯餅。早期的麪條有片狀的、條狀的。片狀的是將麪糰託在手上，拉扯成面片下鍋而成。到了魏、晉、南北朝，麪條的種類增多。著名的有《齊民要術》中...
佐料魚🐠
用料魚條薑片老抽番茄小米辣原細佐料魚🐠的做法所有佐料切好倒入醬油泡在一起傣族花椒魚煎至兩面金黃倒入佐料燜蓋上燜煮幾分鐘入味出鍋放入原細...
一碗蒜面
這碗麪勾起了兒時的回憶，簡簡單單的食材就能做出珍饈美味！用料麪條1人份蒜泥五瓣蒜的量生抽3勺蠔油3勺醋3勺雞精半勺鹽適量蔥花適量香油半勺一碗蒜面的做法1、我從菜市場買的這種現壓出來的龍鬚麪，細但很勁道.2、碗裏放...
一種醬料成就一碗麪|和風菌菇西紅柿雞蛋拉麪
炎炎夏日，一碗菌香濃郁的和風菌菇西紅柿雞蛋麪，讓你元氣滿滿一整天~~除了牛肝菌醬，不用放任何佐料哦用料雞蛋2個西紅柿1個面80克青菜幾根香菜1根江戶泉牛肝菌醬50克一種醬料成就一碗麪|和風菌菇西紅柿雞蛋拉麪的做法準備...
一碗麪
跟先生都喜歡味千拉麪，“湯骨門”爆發後再也沒去吃過。味千家的面需要用高湯煮才能味道濃郁，用家裏的各種高湯煮後又覺得有點膩乎。今天突發奇想，用西非大螺來提鮮，直接用清水煮，竟然出乎意料的好吃。用料味千拉麪2人份西...
一碗湯麪
簡單的食材和做法，也能驚豔味蕾。用料手擀麪160克蒜1瓣蔥絲適量牛肉片適量油菜1棵東古一品鮮醬油半湯匙鹽適量八角1個一碗湯麪的做法水開下面放入一顆八角。油菜洗淨沸水浸泡觀察顏色硬度，7分熟翠綠即可撈出備用。面煮...
佐料炒牛肉
用料牛肉克生抽勺薑片佐料炒牛肉的做法準備佐料：香柳，薄荷，大源細牛肉放入味精生抽老抽耗油生粉抓勻醃製20分鐘冷油下鍋炒至六成熟撈出備用鍋底留油下花椒薑絲蒜末幹辣椒小米辣爆香之後放入繼續翻炒最後放入準備的佐料翻...
一碗素面
用料雞蛋1個麪條一人份香油適量生抽適量青菜按需一碗素面的做法準備一個麪條碗，加入適量的生抽，香油和少量的蔥花（做麪條的時候是食素日，所以沒有放蔥花，蔥花可以根據個人口味，放不放都可以）鍋內燒開水，待清水沸騰後，舀出適量...
能吃2碗的拌麪醬，米粉佐料-木耳肉絲臊子
吃米粉，吃麪伴點佐料，美味迅速升級用料幹木耳100克料酒1勺生抽3勺五花肉250克蒜末5瓣姜3片蠔油3勺老抽1勺鹽適量黃豆醬300克能吃2碗的拌麪醬，米粉佐料-木耳肉絲臊子的做法幹木耳提前泡發，洗淨，切絲。蒜頭和生薑切細。豬肉...
涼拌佐料
用於涼麪，涼粉或者涼拌菜～用料蒜末適量麻油適量白糖1勺熟芝麻適量鹽半勺糖1勺生抽1勺花椒粉1勺黃瓜絲1根熟花生米適量香菜適量小蔥適量味精少許辣椒麪1勺涼拌佐料的做法取蒜末、幹辣椒麪、熟芝麻、花椒粉、蔥花各1勺，放...
如何快速吃一碗有料的拌麪🍜
用料青菜一小把滷鴨腿1只拌麪1盒如何快速吃一碗有料的拌麪🍜的做法取一盒拌麪鴨腿切塊，放入鍋中，大火煮沸加入青菜，大火煮約2分鐘下面餅，大火煮至水開即可關火撈出麪條青菜，瀝乾加入調料拌勻盛出鴨腿、扁豆，即可享用啦！我用...
拌麪佐料
突然想吃拌麪，然後就下廚房搜了下佐料怎麼做，。然後我自己就增加了點改良下，超級好吃。用料玉米油10勺蔥4-5根老抽5勺生抽5勺耗油1勺白糖1勺鹽適量香菇2朵瘦肉看下圖拌麪佐料的做法瘦肉，香菇，蔥瘦肉，香菇剁碎圖中都是要用的...
一碗加料陽春麪（肉沫蝦皮 ）
用料a：肉沫底料豬肉沫（肥瘦4:6）適量（隨喜）薑末適量蔥花適量黃酒適量生抽適量五香粉少許蝦皮適量b：陽春麪豬油適量生抽2勺陳醋1勺白胡椒粉適量蔥花適量一碗加料陽春麪（肉沫蝦皮）的做法熱鍋下油，油開後轉小火，下豬肉沫炒散，煸炒出...
一分鐘做好一碗美味佐餐湯
用料雞蛋1只蔥花少許海天黃豆醬1勺一分鐘做好一碗美味佐餐湯的做法只需要蔥花，雞蛋，海天黃豆醬，和一壺開水。把雞蛋打入碗中攪散，衝入開水變成蛋花湯，舀一勺黃豆醬放入攪勻，撒一小把蔥花。只要一分鐘，一碗暖胃又鮮美的佐餐湯...