佐料排骨 食譜坊 家常菜 4.74K 大中小設定文字大小 用料 排骨 10小根 姜 l個 蒜 5瓣 蔥 2根 八角 7個 花椒 1把 桂皮 2小根 胡蘿蔔 l根 幹辣椒 2個 辣椒 1個 冰糖 4塊 老抽 2勺 料酒 適量 草果 3個 佐料排骨的做法 豬排骨切小塊沸水，撈出冷水沖洗。 蔥，姜，蒜切末，蘿蔔切塊，姜切片，蔥切段。 鍋里加水，倒入排骨，放大料：桂皮，八角，花椒，草果，小苣香。薑片，蔥段，幹辣椒，加鹽，老抽，料酒，中火燉1小時。 鍋入油，倒入蔥，恙，蒜末，火鍋料，炒香之後，撈入排骨，翻炒幾下，出鍋。 TAG標籤：好吃 排骨 佐料 佐料排骨 #
