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有關紅燒腦花的做法步驟和做法圖解
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有關紅燒腦花的做法步驟和做法圖解
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紅燒腦花
05-08
超快手、超下飯!用料肉(豬肉、牛肉均可)100克腦花1個蔥2根姜5片大蒜2-3瓣豆瓣醬1勺澱粉1勺老抽1勺白糖5克香菜2-4根料酒少許紅燒腦花的做法肉切成肉末加入料酒、豆瓣醬、生薑末、澱粉抓勻醃製10分鐘,腦花加入料酒醃製10分...
豬腦燒豆腐(豬頭肉三吃之紅燒豬腦花)
11-07
去菜市場買菜看到有豬頭賣,去皮的那種,正好有個路人大叔也想買,我們就一人一半。我以爲豬腦花挺大的,結果半個豬腦花有點小啊,我還專門去買了豆腐做紅燒豆腐腦花。失策了。用料豬腦花半個豆腐1塊大概1斤老薑1塊大蒜2-3瓣小...
紅皮花生補腦核桃露
04-21
用料紅皮花生15剋核桃8克帶殼小米5克紅蓮子8克藜麥8克芡實5克淮山藥8克茯苓5克水800克紅皮花生補腦核桃露的做法準備材料洗淨倒入料理杯一鍵開啓五穀鍵翻滾的美食開啓獨有專利設計的水龍頭美味呈現造型帥帥噠細膩絲滑...
燒烤腦花豆腐 (小美+烤箱版)
10-20
應女兒要求,給她烤腦花豆腐。小美炒料,烤箱加熱,很方便,味道也媲美路邊燒烤攤。關鍵是用新鮮的腦花,挑膜處理乾淨,不用雞精味精,不用地溝油,吃完嘴裏不發澀,不口渴。對孩子而言,滿足其味蕾的同時,也很健康和衛生。用料新鮮腦花2-...
麻辣燒烤腦花
08-31
學正宗四川烤腦花技術,搜尋【成都上善佳美食】烤腦花是四川地區的一道特色美味兒小吃,氣味醇厚,入口綿軟香而不膩,油而不肥。當然,在美食方面,川渝不分家嘛,如果你到巴蜀聖地遊玩,一定不要錯過經典的烤腦花!製作方法通常有兩...
紅燒雞翅無腦有手就行
02-22
一人食紅燒雞翅(人多適當增加所有用料)我爹教我我教大家用料生抽1勺老抽1勺鹽一點料酒1勺耗油1勺糖1勺紅燒雞翅無腦有手就行的做法開水炒熟涼水洗淨加少量水放入所有上面調料慢慢靠幹兩面金黃雙面微焦我喜歡焦大一點香o...
豬腦花
04-15
豬腦花營養價值很高、多吃可以增強大腦活力,消除大腦疲勞,增強記憶力,因此具有補腦的功效。一般腦花做法都比較重口味,但是家中有孩子的可以試試清蒸的做法,口感同樣嫩滑。用料豬腦花250克豬腦花的做法營養豐富好吃製作方...
紅油烤腦花(烤箱版)
09-29
暑假去了一次上海,一晚冒着雨打卡了老牌美食街雲南南路,半夜十點被街上的九村烤腦花迷住,連吃了三碗。本以爲要再去重慶才能吃到正宗的烤腦花,結果事實證明吃貨的實力是不可想象的,我和隊友在家居然集二人之力研究出來了,完...
香脆美味新手廚房紅燒豬腦花
10-12
老是在川菜店吃紅油豬腦.突然想吃又不好意思自己跑去吃個豬腦.不如試一下自己做.用料薑片3片幹辣椒3個鹽5克料酒2勺老抽1勺豬腦4副薑蓉3克蒜蓉5克豆瓣醬2勺辣椒麪2勺香脆美味新手廚房紅燒豬腦花的做法豬腦可能比較少...
燒豬腦
03-19
用料豬腦4個郫縣豆瓣醬1湯勺姜兩片切小塊蔥粒若干芹菜粒若干蒜頭粒若干味精適量鹽適量燒豬腦的做法鍋燒熱,下油,爆香蒜頭芹菜蔥,再加一勺郫縣豆瓣醬,可以適量下些豬肉末一起爆香加入適量清水或者高湯,倒入豬腦,煮上六七分鐘...
花腦腦紅燒肉
05-05
門口新開了一家美麗的小花店,美麗的老闆也喜歡茶和咖啡,喜歡美食,無辣不歡~於是很快打成一片…花店老闆說她做的紅燒肉很好吃,那還猶豫什麼呢,買肉去!嘗過之後再也控制不住自己的嘴了,吃完再喝普洱喝黑咖吧~爲了延續這個美味...
筋頭巴腦(紅燒牛肉)
12-25
在飯店吃過劉一鍋的筋頭巴腦,老婆孩子都喜歡,就會來研究一下,一次成功!用料牛肉800克西紅柿1個洋蔥0.5個土豆1個八角3個香葉4片桂皮1塊花椒20粒姜4片生抽2勺冰糖10克鹽5克郫縣豆瓣2勺料酒2勺幹辣椒3個香菜1根老抽1勺筋頭...
秒殺燒烤攤的烤腦花烤豬腦
09-30
喜歡吃,所以喜歡做,秒殺外面賣的用料豬腦6個克海底撈麻辣火鍋料或豆瓣醬大半包西紅柿1個洋蔥小半個胡蘿蔔小半根窩雞筍1半根香菜紫蘇蔥花幾根涪陵榨菜1包耗油適量白糖少量克秒殺燒烤攤的烤腦花烤豬腦的做法準備好配料,圖...
豬腦家燒
05-11
用料豬肉適量大蒜適量薑絲適量豆瓣醬(海天)一勺蔥花適量老酒適量芹菜兩根豬腦4個豬腦家燒的做法豬腦浸水挑血絲清理乾淨,一定要有耐心,提前安安靜靜慢慢的挑,這個步驟比較費時!一定要清理乾淨,不然味道會差很多的,一定要挑幹...
腦花
10-10
用料腦花腦花的做法腦花浸泡換水至少3次到水清,入滷水滷12分鐘,撈出,老料剁碎,小蔥切蔥花。熱鍋加油燒熱至冒煙,稍冷後加入老料炒香,加少量糖,炒勻後倒在腦花上,撒上蔥花或是洋蔥脆。...
甜燒牛上腦
02-15
健身減肥也能吃好吃噠……用料洋蔥1個雞腿菇1個胡蘿蔔1個橄欖油少量鹽少量鮮醬油1-2勺味淋1-2勺黑胡椒適量(可不加)牛上腦200g甜燒牛上腦的做法牛上腦切成燙火鍋那樣的薄片胡蘿蔔,雞腿菇,洋蔥切成絲熱鍋倒油,放洋蔥炒軟出...
腦花燒豆腐
04-13
用料脾縣豆瓣醬兩小勺小蔥2根生抽適量白糖一點大蔥切幾片老薑切幾片蒜幾瓣豬腦花一副豆腐一小塊澱粉兩小勺食用油約100克腦花燒豆腐的做法腦花漂洗,用手似撕去腦花表面血絲,洗乾淨,豆腐切小塊,姜、蒜、大蔥切片,小蔥切蔥花...
賽過燒烤店的~絕味烤腦花
05-24
燒烤店裏都有的烤腦花、自己也可以做哦簡單快手還美味用料豬腦花2對蔥薑蒜適量郫縣豆瓣醬1勺海底撈香鍋料2勺香油2-4勺辣椒粉適量孜然粉適量胡椒粉適量生抽1-2勺香菜末適量賽過燒烤店的~絕味烤腦花的做法烤箱220度預熱...
紅燒/燉牛排(筋頭巴腦)
06-11
筋頭巴腦特價17.9一斤,看上去很肥,我還是買了將近5斤,減肥的吧……我儘量少吃點。°(°¯᷄◠¯᷅°)°。用料牛排筋頭巴腦八角香葉桂皮姜鹽蔥料酒白糖老抽紅燒/燉牛排(筋頭巴腦)的做法焯水去血沫,溫水洗淨加調料,量隨意,不用太多...
紅燒豬腦
02-12
用料豬腦400克姜6片大蒜6瓣郫縣豆瓣醬4勺肥瘦肉200克花椒少許紅燒豬腦的做法豬腦上面那層膜,這是用牙籤弄的手撕的,總結下:大面積的用手撕,縫裏面的用牙籤處理完了,看着還是挺滿意的,有一部分是我家幾歲的小孩撕的,所以說還...
燒烤腦花的做法培訓【詳解】
08-16
用料腦花400克白菜500克豬油適量燒烤腦花的做法培訓【詳解】的做法先把腦花拿出來用牙籤仔細的挑掉上面的血絲,就是一個白白嫩嫩的腦花兒了,把它分成兩半,更容易烤熟,還入味些。上火開烤,火一定要調到最小.在快熟的時候...
燒烤腦花
08-31
成都最好吃的腦花,野山椒腦花,冒腦花,錫紙烤腦花,水煮腦花不吃腦花的人永遠無法理解腦花控的心情!那種柔嫩!那種細膩!那種一抿就化!野山椒腦花、香油冒腦花、貴州酸湯錫紙烤腦花、麻辣水煮腦花、黑胡椒腦花、蒜蓉泡椒烤腦...
烤腦花
06-27
想吃烤腦花啦~魔都大多賣的烤腦花都是一大碗湯水,一大碗的料酒味,實在是不好吃。還是自己動手豐衣足食🌚用料香菜看個人口味蔥花三根大頭菜超市有賣袋裝的,只要十來根切碎就可以了。沒賣的可以榨菜代替花生碎如圖辣椒粉如...
川味紅燒筋頭巴腦【兩吃】
06-24
川味的紅燒牛肉突出的是麻辣鮮香,雖有糖色,甜味卻不明顯,也沒有濃油赤醬的感覺,而是麻辣鮮香!所以郫縣豆瓣,幹辣椒乾花椒的選擇非常重要,一定要選夠味兒的才能突出川菜的味道。一次兩個口味,完全可以根據自己的偏好自由選擇!用...
冒腦花
06-12
本來我是不吃這個的,親弟讓我嘗試一下,吃過之後簡直欲罷不能敲黑板:火鍋底料和麻辣香鍋底料都可以,多少按照自己的喜好料酒或者黃酒都可以,杭州因爲臨近紹興,一般我們都是用黃酒的,更香用料豬腦兩個洋蔥四分之一個大蒜2瓣生...
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