排骨格格
在西安南郊一家圖味麪館裏有個小菜叫排骨格格，就是用10釐米蒸籠蒸的粉蒸排骨，非常好吃😋自己在家做了一次就很成功，從小就喜歡吃粉蒸肉，圖味家的粉蒸排骨像極了小時候的味道。這道菜的蒸肉米粉一定要好，我是在WD“王家珍味...
洋芋格格
從小街頭的美食，有點類似盒子的樣子，經常站在小攤前看着麪糰入了油鍋翻滾，攤主拿着長筷子來回翻着炸，上色起鍋控油，熱乎乎來一個，美味無比。而現在卻很少見到，突然想吃，自制吧，憑着兒時的感覺來做，味道超讚，一起來試試吧！用料土豆...
冬瓜排骨湯-格瑞美廚GOURMETmaxx
用料排骨冬瓜料酒生抽鹽油、蔥蒜、八角、花椒冬瓜排骨湯-格瑞美廚GOURMETmaxx的做法50度清洗排骨：安裝攪拌勾，倒入油，蔥蒜、八角、花椒適量，3分鐘，120度，L檔爆香。加入排骨，生抽、料酒等加入沒過排骨的開水，設定40分鐘，100度烹...
棋盤格雙色排骨
雙色排骨，或清淡爽口，或鮮辣入味，適合調和不同口味的朋友…一口深色，脣齒留香，若覺得膩，一口淺色，清爽入口，香而不膩…用料排骨小份白菜兩片辣椒少許八角少許醬油，料酒等適量棋盤格雙色排骨的做法取排骨，以及配料將排骨用料酒和...
紅燒牛排骨·安格斯牛大排
用料安格斯牛大排4斤老抽生抽適量冰糖適量蔥姜適量料酒適量五香粉適量鹽適量花椒粒質量紅燒牛排骨·安格斯牛大排的做法牛排冷水下鍋焯水，放入姜蔥，花椒粒，料酒另外準備鍋開火，放入冰糖，蔥姜，料酒（量可以多一些）等牛排焯完水...
清蒸格格雞
如果要評比世界上最簡單最方便做的一道雞肉菜，我首推清蒸雞。如果你是廚房小白，啥也不會做，我首推清蒸雞。如果你是一位寶媽，寶寶在身邊，騰不出身來做菜，我首推清蒸雞。如果家有小朋友，需要補充蛋白質長身體，我首推原汁原味、...
高逼格排骨南瓜盅🎃
豉汁蒸排骨是我們家經常出現的一道菜，用南瓜盅來盛放排骨，不僅是容器還能吃，一舉兩得啦用料排骨1斤南瓜1個大李錦記蒜蓉豆豉醬2大勺生抽1勺老抽1/2大勺料酒1大勺姜4片蔥5根小辣椒2-3根高逼格排骨南瓜盅🎃的做法我買的排...
高升排骨-格瑞美廚GOURMETmaxx
這道排骨色香味俱全，酸甜口味，菜名也很吉祥，非常適合出現在年夜飯的餐桌上。“高升排骨”，由逐漸變化的調料而命名，有步步高昇的好彩頭，1酒2糖3醋4醬油5水，非常容易記住。就算是廚房新手，只要事先把調料準備好，簡簡單單就能做...
肚具一格－豬肚排骨菌菇湯
這算是豬肚雞的弟弟了，一道很滋補的硬湯。因爲放了很多菌菇，被朋友說也可以叫七大菇湯。用料豬肚1個排骨2根蓮子6顆紅菇8朵（小朵）香菇6朵杏鮑菇1根金針菇1小把小蘑菇8朵（小朵）竹蓀8根克胡蘿蔔0.5根鹽適量麪粉適量白醋適量姜...
網格狀牛排
用料雪花牛排2片胡椒鹽橄欖油黑胡椒汁網格狀牛排的做法提前將牛排解凍並回室溫用廚房紙巾將牛排的水分吸乾準備一個有突出棱的鑄鐵鍋，燒熱放一點橄欖油，用廚房紙巾將油塗抹均勻（用牛油也可，我喜歡沒有味道清淡的橄欖油）鍋...
芋頭排骨絲瓜湯-格瑞美廚GOURMETmaxx
用料排骨400克芋頭4個絲瓜（可選）一根蔥姜適量油15克鹽4克開水沒過排骨芋頭排骨絲瓜湯-格瑞美廚GOURMETmaxx的做法排骨使用無網籃法，攪拌勾加水，5分鐘50度L檔洗淨備用，芋頭絲瓜切塊備用。安裝攪拌勾，加入油和蔥姜，設定【2分鐘...
佛手排骨 - 誓要做最有逼格的排骨
今天介紹的其實是粵菜當中一道傳統的老菜應該稱得上是“古早味”佛手排骨由於製作過程的繁複現在絕大部分的餐廳都不會見到了同時這又是將普普通通的豬排骨做出了和羊架一般的滿滿逼格跟傳統炸排骨相比透過剔肉再醃製...
貴妃格格露
養顏補血明目用料糯米粉適量克枸杞適量粒花生適量克貴妃格格露的做法糯米和花生清洗並浸泡一個晚上用豆漿機豆漿模式把浸泡過的糯米花生還有枸杞放進去，我之前喝了一碗沒枸杞的，也是相當好喝。可以過濾花生渣再喝！花生可...
艾格豆豉排骨
用料肋排250g蔥/姜/一勺豆豉若干生抽3勺紹酒一勺糖半勺花椒7-8粒幹辣椒2個艾格豆豉排骨的做法250克新鮮肋排，起一開水鍋將排骨焯水至變色後撈出，沖洗乾淨，用廚房棉紙吸乾水分。秉承重口味的原則，在鍋裏倒200毫升油，燒至五...
鮑魚排骨 | 格瑞美廚GOURMETmaxx一體機
鮑魚燉排骨是由鮑魚、排骨配以火腿及各種調味料制的一道湯品。本菜含有豐富的蛋白質、氨基酸及微量元素，具有滋補、調理的功效。用料排骨500克鮑魚6個洋蔥半個老抽10克醋15克生抽20克蠔油10克料酒30克糖20克蔥2根姜10...
格瑞美廚35分鐘糖醋排骨
用料排骨600克白糖50克姜8片老抽15克生抽20克香醋55克白芝麻裝飾油20克料酒20克格瑞美廚35分鐘糖醋排骨的做法排骨清水洗乾淨，放進鍋裏50度洗，5分鐘50度速度550度洗以後在清水洗乾淨，準備好材料，放好機器開始一共選35分鐘...
土豆燉排骨-格瑞美廚GOURMETmaxx
土豆燉排骨補腎養血，滋陰潤燥，營養價值豐富。製作起來也是非常的簡單哦。簡單三步，爆香-放排骨-放土豆，美味即成。用料排骨400克-500克土豆300油10克姜3片蔥3段幹辣椒2個八角1個料酒10克生抽30克水200克鹽2克土豆燉排骨-...
排骨土豆燜飯-格瑞美廚GOURMETmaxx
用料胡蘿蔔1根土豆1格排骨250克米200克姜2片蔥1根鹽適量蠔油1勺紅糖適量老抽1勺排骨土豆燜飯-格瑞美廚GOURMETmaxx的做法排骨放入網鍋，啓動洗肉模式排骨放到煮鍋，加入所有調料設定2分鐘110度L檔加入土豆，胡蘿蔔繼續翻炒1...
西柚格格巫
用料西柚牛奶青檸煉乳or蜂蜜西柚格格巫的做法1.提前把牛奶放在冰格里凍成塊2.青檸切片放在杯子頂層3.把步驟1凍的奶塊放在杯子裏，最上面加西柚果肉4.淋上煉乳or蜂蜜等它稍稍變軟就可以吃啦🎈...
羊肉格格
特色小吃，早餐必備。。。用料羊肉，薑絲，大蒜，郫縣豆瓣，鹽，味精，雞精，料酒，醬油，花椒粉，辣椒粉，香油，米粉羊肉格格的做法一，把羊肉切成一釐米寬的片。二，把佐料全部放入羊肉裏攪拌，醃製15分鐘三，把米粉放入醃製好的羊肉裏面攪拌使每塊羊...
格格
你只是差個竹編的格格，我大北門門口一街都是，每天都在格格們的注視下穿街而行。用料zha(三聲，上聲)辣子面瘦肉或五花肉或排骨或肥腸或牛羊肉格格的做法其實格格，就是粉蒸肉。唯一不同的是，我們土家小城裏用來蒸肉的粉，不是...
風格的風格
發發發發發發發發發發用料豬肉1風格的風格的做法發發發發發發發發發發發發發發發發發發發發...
糖醋排骨 格瑞美廚
用料肋排骨500克醋45克料酒30克生抽25克老抽3克冰糖40克薑片10克白芝麻適量蔥適量水160ml糖醋排骨格瑞美廚的做法放攪拌刀，把肋排骨裝進籃子，水沒過肋排，設定5分鐘50℃4檔清洗。加入洗好的肋排和所有調味料。加入水160ml...
小格格
這是一款很適合小朋友們吃的鬆酥餅乾，也是我一款拿手甜品。嘻嘻。。另外，五一要上廣州探望兩位可愛的弟弟，順便帶點姐姐牌點心拜訪啦。。用料雞蛋8個黃油200克糖粉100克玉米澱粉160克低筋麪粉180克小格格的做法安佳黃油...
安格斯牛排
安格斯牛肉原產於蘇格蘭北部的阿佰丁，金卡和安格斯羣，是英國古老的肉用品種之一，肉質緊湊結實，最宜食用，小鮮特奉上加拿大進口安格斯良種牛肉，低脂多汁，把烹飪也變成一種享受！（掃描關注下方二維碼烹小鮮爲您把新鮮美味的食材送...