素豆芽湯
用料黃豆芽100克西紅柿半個姜一小片鹽適量素豆芽湯的做法涼水放鍋裏，放薑片，煮開水開後放豆芽豆芽煮半軟放西紅柿西紅柿煮到差不多，放鹽就可以了小貼士不用放油哦...
素炒豆芽菜（自發豆芽）
很久沒有吃豆芽了，不想吃外面的毒豆芽，就自發豆芽！有空的媽媽，也可以做做，最好也讓家裏的寶寶參與其中，會有不同的收穫噢！用料豆芽一雪碧瓶蔥2根鹽適量醬油適量紅蘿蔔半根雲耳幹一小抓糖適量陳醋適量油適量素炒豆芽菜（自發豆...
純素美食｜冬瓜海帶豆芽湯
跟素友學習的一道湯，看着清淡，做着簡單，喝起來卻滋味滿滿。第一次做，出鍋後喝了一勺，竟然喝出了幸福和溫暖。帶着愛心做出來的料理，真的可以溫暖心和胃❤️【純素科普】▲不含肉蛋奶及其製品（包括但不限於各類蛋、乳製品、豬油...
豆芽豆腐湯
簡單味美用料黃豆芽1把嫩豆腐1小塊肉丸、肉片隨意豆芽豆腐湯的做法黃豆芽洗淨。鍋內什麼也不放，中小火炕幹。倒適量油、蔥段、薑片，和黃豆芽一起翻炒。看到豆芽變黃，能聞到豆芽香味時倒入適量開水。水開後下豆腐片，放鹽。...
魚餅豆芽湯
從小，我喜歡用黃豆芽湯包飯吃，我爸每週都要做幾次黃豆芽湯，吃了十幾年。工作後，再也沒嘗過這個味道，偶然一次在錢大媽買到了黃豆芽和魚餅，感覺這兩樣東西放在一起應該很搭，試驗了一次，簡直鮮到不行。黃豆芽和魚餅兩種食材都很...
素炒豆芽菜
豆芽的功效綠豆芽所含的能量很低,卻含有豐富的纖維素、維生素和礦物質,有美容排毒、消脂通便、抗氧化的功效。從營養學的角度看,綠豆芽的熱量很低,每100克綠豆芽僅含8卡路熱量,而其所含的豐富的纖維素卻可促進腸蠕動,...
黃豆芽 湯
我最愛的湯類用料黃豆芽克蔥花克白胡椒粉勺鹽克雞精油黃豆芽湯的做法第一步起鍋燒油，油熱下蔥花，熗鍋。熗出蔥花香味後加水，水開後下豆芽，然後放鹽，雞精，白胡椒粉，然後就煮起來，期間可以嚐嚐鹹淡，等豆芽熟了就可以出鍋啦。...
海帶豆芽湯
豆芽分爲兩種，一種是綠豆芽，由綠豆髮長，在清熱解毒方面更爲出衆；還有一種是黃豆芽，口感更爲爽脆，不僅可以清熱利溼，高含量的維生素E也是許多人選擇它的原因之一。搜尋並關注微信公衆號：迷迭香，還有更多600道精彩美食等着你！用料...
上湯豆芽
用料蔥1根鹽1勺豆芽半斤雞湯半碗油少許上湯豆芽的做法雞湯燒開，加鹽，加油，放上豆芽煮一分鐘，裝盆撒上蔥花。...
炒素豆芽
肉吃不起了，吃素吧~用料豆芽6把鹽適量乾紅辣椒5個生薑4片炒素豆芽的做法綠豆豆芽洗淨備用坐鍋放油，待油熱後放入生薑片4片，花椒15粒，乾紅辣椒5個，翻炒幾下放入豆芽繼續翻炒，等到豆芽焉了放入生抽3勺，醋1勺，鹽適量，翻炒1分鐘，起...
豆芽湯飯
用料米飯1.5杯米黃豆芽200克雞蛋1個（可不加）豬肉片15-20片蒜泥適量大蔥適量生抽適量胡椒粉適量辣椒麪適量大喜大牛肉粉0.5瓷勺柴魚花3瓷勺蝦米1瓷勺豆芽湯飯的做法煮米1.5杯，煮飯的時候給豬肉化凍，切薄片。黃豆芽洗淨，講究...
豆芽湯
昨天吃火鍋剩了一些豆芽～今天就把它吃掉用料黃豆芽200克鹽3克生抽半勺大蔥一段番茄一個白胡椒一點點豆芽湯的做法豆芽洗淨西紅柿切成小丁不喜歡皮可以開水燙掉後再切成小丁鍋裏水燒開放入番茄半勺生抽蔥段切成渣渣5分...
黃豆芽香菇素高湯
素高湯，通常是用富含鮮味的蔬菜和菌藻類吊制。蔬菜通常是捲心菜、白蘿蔔、胡蘿蔔、玉米和黃豆芽等。我最常用的是黃豆芽和香菇。黃豆芽吊湯甚鮮，南方的素食館、供素齋的寺廟，是用豆芽湯取鮮的。早前看汪曾祺《故鄉的食物...
豆芽醬湯
家常菜白老師第一季E13用料豆芽把豬肉洋蔥蘑菇辣椒粉醬油勺鹽克辣椒蔥豆芽醬湯的做法半杯油，加蔥，炒出蔥油後加一杯豬肉加入一杯辣椒粉加入豆芽，倒三杯半水至淹沒加入蘑菇洋蔥半杯醬油，一勺蒜，一勺鹽加入蔥和辣椒...
黃豆芽湯
用料黃豆芽200克醬油1勺半蒜末1勺大蔥適量辣椒適量胡椒粉適量蝦醬半小勺鹽適量海帶適量黃豆芽湯的做法清水匯入鍋中，放入幹海帶（鮮海帶也可），銀魚（沒有可以不放），蔥根（蔥段也可），煮五分鐘，撈出。豆芽洗淨放入第一步熬出的湯中。...
番茄豆芽湯 【意外鮮美的素湯🍅】
豆芽吊湯我是看汪曾祺的《人間至味》學的，一試，果然鮮美。於是嘗試了好幾個不同版本的豆芽湯，都很好喝。用料西紅柿1個黃豆芽100克鹽1勺油1勺番茄豆芽湯【意外鮮美的素湯🍅】的做法番茄切塊，用油煎出汁，加水煮開，小火熬成濃...
素豆芽菜
素食寶寶們可以做起來。用料豆芽半把青椒半個胡蘿蔔半個鹽2/3勺醋少量生抽少量油少量素豆芽菜的做法豆芽菜洗兩遍，用開水焯一遍，撈起備用青椒，胡蘿蔔絲洗好，切絲1.上熱鍋，加油，炒青椒，放少許，再把胡蘿蔔放進去，炒1分鐘。2.把豆...
我行我素素素~番茄豆芽湯
平日裏頓頓有肉，添一碗清新開胃豆芽湯…順溜！用料豆芽半斤番茄1個鹽1-2克蔥花少許豬油(不放也行)1小勺生薑2片我行我素素素~番茄豆芽湯的做法鍋中先煮薑片和番茄片(五分鐘左右)放點豬油(不放也行)放豆芽豆芽快煮熟時~放...
素炒黃豆芽
用料黃豆芽500克乾紅椒3個花椒粒10粒鹽適量素炒黃豆芽的做法豆芽先用開水潮下過涼水、控幹水分。熱鍋冷油放入辣椒、花椒粒爆香。放入黃豆芽翻炒均勻加鹽炒勻出鍋小貼士旺火快速翻炒即可...
辣豆芽湯
用料黃豆芽克大蒜瓣大蔥根鹽克韓國豆瓣醬韓國辣醬辣豆芽湯的做法全部材料加入高壓鍋煮20mins左右...
素炒笨豆芽
兒子很愛吃！說我的手藝棒棒噠！用料豆芽500g蔥1根姜2片蒜2瓣小米辣1個青椒半個鹽適量雞精2勺生抽2勺十三香1勺耗油適量醋2勺素炒笨豆芽的做法買來的笨豆芽用清水投兩遍，撈出控幹水分備用。小米辣青椒姜蔥花蒜切好備用。熱...
綠豆芽湯
用料鹹蛋綠豆芽雞精料酒綠豆芽湯的做法先將兩個鹹蛋打入碗中，並把鹹蛋黃搗成小塊鍋中加入適量清水，開大火，待水燒開，下油和鹽，攪拌均勻後，再下入綠豆芽，快速輕輕翻動讓綠豆芽受熱均勻，看見綠豆芽顏色變綠了，立馬緩緩倒入鹹蛋，用...
香菇豆芽玉竹素高湯
此湯可以拌麪，也可以單獨喝。拌麪時如覺湯味清淡，可以加入醬料。黃豆芽及香菇含有多種維生素及蛋白質，營養極其豐富，而且能促進機體新陳代謝，增強機體免疫力，防癌抗衰老。中醫認爲，黃豆芽味甘性涼，具有清熱利溼，補氣潤膚。香菇...
素炒綠豆芽
綠豆芽是我們家人最愛的素菜，以前都是自己生綠豆芽，吃着也安心。隨着兒子離家求學，老爺現在也經常出差，就很少做這個菜了。今天在菜場發現了自生的綠豆芽，喜出望外，趕緊買了，爺倆都說好吃😂😂😂用料油30克豆芽400克紅辣椒2個...
素炒豆芽
用料豆芽把鹽，醋，雞精素炒豆芽的做法把豆芽摘出來，去掉頭和尾，洗淨備用。把鍋燒熱，倒油，記住鍋一定要熱。蔥花熗鍋，倒入豆芽翻炒。依次加入醋，味精，最後放鹽，30秒後出國。小貼士我覺得炒豆芽是一個很考手藝的菜，既要炒熟有不能太...