桃子卡斯達派
桃子是我最愛的水果每年夏天北京各種軟桃子我都愛但從來沒用桃子做過甜點於是便有了這個！這裏是6寸，如果做八寸的話所有材料翻倍即可。用料桃子（軟）1個白砂糖（派底）25克低筋麪粉105克黃油75克牛奶100克蛋黃2個檸檬汁若干滴...
馬斯卡彭派
沒有深的派盤，所以用的學廚的烤魚盤。學廚的模具厚重、質量非常不錯，也很容易脫模。加入了馬斯卡彭，乳香味很濃郁，吃起來也不膩。也可以用8寸的蛋糕圓模。用料低筋麪粉200克玉米澱粉25克泡打粉5克雞蛋3個馬斯卡彭150克鮮...
卡仕達蜜漬桃子甜點
卡仕達蜜漬桃子甜品，看起來好像法式甜點啊哈哈哈現在的潮流太奇怪了，甜點要做得像水果，水果要做得像甜點。。。優焙美學生活館，一次小小的嘗試~用料黃油40g砂糖20g雞蛋10g杏仁粉15g高筋麪粉10g鹽一小撮桃子4-5個鏡面果膠...
卡仕達櫻桃撻（派）
果子學校的派皮配方，配卡士達醬，鮮果派，一直很糾結櫻桃要不要逐個去核，最後還是沒有。等吃的同學們自己吐核吧。哈哈哈，腹黑啊。用料黃油63g糖粉50g鹽一丟丟蛋25g低粉125g***卡士達醬做法***牛奶125ml蛋黃30g低粉13g細砂糖...
低卡減脂餐香蕉燕麥桃子派（八寸派盤）
✨“生活原本沉悶，但跑起來就會有風”✨減肥餐其實並不止步於水煮青菜，合理搭配肉肉沒得更快亞d(ŐдŐ๑)用料燕麥115克香蕉一根半桃子半個牛奶100ml雞蛋2個黃油5克（可不加）蜂蜜一小勺（可不加）蔓越莓幹、椰蓉適量低卡減脂...
紅豆卡斯達醬雪媚娘
首先聲明這不是我的方子。我是在網上看到一個小穎美食的視頻，照此製作一次，感覺很好，特此記錄並分享。我本人不喜歡奶油餡兒，這個紅豆卡斯達醬我家人很喜歡。用料糯米粉200克玉米澱粉30克細砂糖20克牛奶250毫升玉米油25克...
蜜桃阿達子
山東的“黃金蟠”大蟠桃真是太好吃了！比掌心還大，放軟後非常非常甜，而且肉多核小。拿一個來做成蜜桃阿達子，竟然不錯！下次打算用蘋果芒果之類的也試試看……用料蜜桃1-2個木薯粉適量椰汁1盒糖或煉乳適量蜜桃阿達子的做法蜜...
軟心卡仕達派，酥酥派皮，卡仕達醬口感神似布丁，下午茶的絕配。
很好吃的一款軟心派，卡仕達醬的口感神似布丁，外皮酥軟，入口香濃，完美下午茶的絕配。用料低筋麪粉195克無鹽黃油135克冷水45克白砂糖5克鹽1克抹茶粉4克蛋黃2個玉米澱粉12克白砂糖（卡仕達醬用）40克香草精2克熱牛奶200克軟心卡...
快手卡斯達玉米甜糕
這是一款在馬來西亞比較平民的甜食糕點，天氣熱，煮好降溫後放入冰箱，再切來吃，爽啊😋😋😋這次剛好沒買到椰漿（椰奶），所以用淡奶代替，依然美味。斑斕葉是增加香氣的主角，但是如果真的買不到，不放也可，有椰奶也是很加分了😋😋😋希望...
藏了顆草莓的蜜桃撻、桃子撻(附卡仕達醬配方)
顏值口感都十分優秀的蜜桃撻用料<撻皮部分>黃油60克糖粉35克雞蛋1個（約34克）低筋麪粉100克杏仁粉13克鹽1克<卡仕達醬>蛋黃2個白糖125克低筋麪粉40克香草精2滴牛奶250毫升白糖225克【其它】桃子草莓薄荷葉金箔藏了顆草莓...
卡斯達醬
用料牛奶0克卡斯達醬的做法好耶...
無粉（馬斯卡彭）卡仕達醬（冰激凌）
我覺得卡仕達醬是蛋奶糖的完美組合！其實它可以不用任何麪粉/玉米澱粉喔...會比加了粉的稀一點，估計要裱花是做不到的...（至少我做的牛奶版做不到），但放在吐司上或者作爲蘸醬什麼的完全沒問題啦。其實馬斯卡彭都不是必須的！...
桃子慕斯—卡仕達版（冰涼香甜，入口即化）
這款桃子慕斯，泛着像水晶般晶瑩剔透的光，晃動盤子，居然還會duang~duang~duang，慕斯層細膩爽滑，夾在其中滿滿的桃肉粒，味美鮮甜，意料之外的濃郁桃香。卡仕達醬製作慕斯糊，熱量更低，口感更佳清新喲！用料慕斯底全蛋液90克蛋白65克...
卡仕達蘋果派
這款蘋果派是隨意混搭的，派皮用的是以前順手的方子，餡料是卡仕達液。第一次用蘋果片做玫瑰花，家裏的蘋果比較小，卷玫瑰花的時候發現蘋果煮的有點少，於是就擺了大半盤，沒擺蘋果花的地方，烤的時候卡仕達醬不斷地鼓起，形成了點點...
卡仕達塔皮派
喜歡塔皮的脆感，很喜歡卡士達醬的健康，孩子的早餐最佳選擇用料塔皮部分：低筋麪粉200克黃油80克糖25克水50克鹽2克卡仕達醬牛奶250克雞蛋3個糖40克玉米澱粉20克卡仕達塔皮派的做法主鍋加入200克黃油80克，糖20克，水50克，鹽2克...
玫瑰卡士達派
今年母親節想到要怎麼對媽媽表示愛意了嗎?做玫瑰卡士達派送給媽媽好看又有誠意❤❤❤用料列日鬆餅粉100g紅色冰皮適量卡士達醬適量水11g蜂蜜19g雞蛋29g奶油17g巧克力醬適量玫瑰卡士達派的做法將鬆餅粉、雞蛋、水、蜂...
草莓心形卡仕達慕斯
用料1(手指圍邊,餅底)低粉90g雞蛋3枚糖90g(45g+45g)用料2(卡仕達慕斯)新鮮草莓丁120g牛奶200g淡奶油200ml蛋黃2枚白砂糖50g低粉20g吉利丁片1.5片（約7-8g)草莓心形卡仕達慕斯的做法1(手指圍邊,餅底製作)雞蛋分離蛋黃蛋...
用卡斯達醬做派
吉士粉買多了，發現再不用就要過期了，弟弟說想吃水果派，但是我不想做派餡於是偷懶把做好的卡斯達醬放了進去發現味道還不錯，和原來的派餡相比，卡斯達醬的更好吃用料牛奶70克雞蛋1個低粉25克卡斯達醬250克派皮1個卡斯達醬（這...
桃子派
存方子，來自細毛小廚用料桃子黃油紅糖派皮桃子派的做法平底鍋小火融化黃油加紅糖炒化桃子一切四碼放鍋中一刻鐘翻面桃子變小還可以再加桃塊兒進去烤盤抹黃油鋪派皮派皮上用叉子扎洞碼放桃子在派皮上烤箱220度預熱烤20-...
卡仕達香草派
小云朵的這款卡仕達香草檸檬撻由酥脆塔皮、卡仕達醬、檸檬、櫻桃等裝飾而成。用料塔皮低粉100g黃油65g鹽少許水2大匙蛋黃20g卡仕達醬香草莢1根牛奶250ml鮮奶油160ml全蛋1個蛋黃1個白砂糖105g玉米澱粉40g黃油20g裝飾檸...
卡仕達草莓派
抓住春天最後的尾巴再做個草莓派吧！用料8寸派皮普通麪粉250g蛋黃2個黃油100g水20g糖40g鹽2g卡仕達醬牛奶180g雞蛋1個香草精2滴糖30g玉米澱粉10g淡奶油100g其他材料草莓醬（可不放）20g新鮮草莓適量剩下的蛋清（刷派皮用）卡仕...
卡仕達酸奶慕斯蛋糕
用料6寸蛋糕胚一個酸奶150克淡奶油120克糖40吉利丁粉8克左右雞蛋兩個玉米澱粉10克低筋麪粉15克牛奶200毫升白砂糖30克黃油10克可可粉適量巧克力樹葉兩張蔓越莓適量卡仕達酸奶慕斯蛋糕的做法1.先準備烤制一個6寸方形蛋...
櫻桃馬卡龍慕斯蛋糕派
用料馬斯卡朋奶酪櫻桃酒中筋粉20克蛋白100克細砂糖30克杏仁粉50克糖粉適量牛奶吉利丁檸檬汁櫻桃馬卡龍慕斯蛋糕派的做法模具塗油撒粉，冰箱冷藏，杏仁粉，糖份，中筋粉混合過篩蛋白分次加細砂糖打至乾性，加入混合粉類小心拌勻...
草莓卡仕達千層迷你派
現在沒有草莓啦，幸好我冷凍儲存了些，O(∩_∩)O~。天熱做酥皮好自虐，但是我做的還蠻開心的，這是爲毛啊！用料派皮（生麪糰）高粉125克低粉125克鹽5克奶油40克冷水125ML奶油（裹麪糰）185克卡仕達醬牛奶250ML蛋黃3個細砂糖75克香草精...
無花果卡仕達醬酥派
加了卡仕達醬烤出的酥皮派感覺像加了無花果的巨型蛋撻，哈哈哈~p.s.冷藏後也好吃哦！用料派酥皮（也可以自己做，或用飛餅皮代替）1張無花果3個卡仕達醬做法牛奶250ml砂糖45g蛋黃2個麪粉20g香草精（糖）1小勺無花果卡仕達醬酥派的做...